松記糖水店 (Closed)

銅鑼灣松記，晚飯後一定有長長嘅人龍。我地等左大約半個鐘就有得坐。一坐低就見到「每人最低消費一碗糖水」，呢項規矩，好多甜品鋪都係咁，但係「八點後就無免費水提供」，就真係幾少見。我地叫左雪糕曲奇咖啡木糠布甸、紫薯芋圓仙草凍同Summer。雪糕曲奇咖啡木糠布甸係我地一致認為好食嘅。木糠布甸非常重咖啡味，餅碎亦非常多👍🏻不過布甸嘅硬度似雪冰左嘅雪糕多啲！紫薯芋圓仙草凍味道一般，只係將紫薯、芋圓、仙草同紅豆放埋一齊。值得一提嘅係芋圓幾chewy，紫薯幾足料。Summer係一啲令人好開心嘅甜品組合——兩球雪糕同雜錦水果！唯一唔好嘅地方係當啲雪糕溶左係水果到之後，我地就唔係幾想食。仲有要讚讚松記送嘅糖不甩，好好味😋

食完貴價唔太飽法國菜，又多左個藉口食甜品！今次黎到搬左鋪位既松記，上年仲係同一條街街尾，依家搬近大街，人流多左好多（本身都夠多），好彩黎得尚早，好快有位坐。綠豆芋圓仙草凍（＄30）：D綠豆蓉有D不美觀....一pat pat咁見到有少少嚇親，不過，味道係OK架，唔會太甜，D綠豆沙又有少少陳皮味，芋圓就唔係好夠味，可能木薯粉落太多！紫薯芋圓紫米露（＄36）：港女最愛之一既紫薯，仲有我愛既芋圓，梗係要試試。同上。芋圓唔太有味，雖煙韌但得個咬口，好彩個紫薯蓉好香甜， 同D紫米一齊好好食，紫米又唔會太稀（有D店真係稀到... 真係糖「水」黎），overall好味過綠豆果款。另外，食神無啦啦照料下突然收到佢地送既糖不甩2粒，但人地枱無架（殊～），睇你地好唔好彩啦xD糖不甩出乎意料好好味！湯圓係無餡的，但食得出加左蕃薯同薑汁，點埋D黑糖同花生碎，熱熱地食好香甜軟糯，好味啊！！下次要叫一份黎食！

當晚叫左碗腐竹雞蛋芋圓糖水，芋圓痴埋一舊舊，碗糖淡而無味👎🏻👎🏻👎🏻碗糖水無味都算，啲員工既態度先最難頂都未食完碗糖水，已經又三個職員輪流黎問你碗糖水食完未，又抹晒枱，擺晒menu。唔止我地一枱係咁，眼見隔離枱都係咁，食糖水都係想舒舒服服，但未食完就想趕你走既糖水舖都係第一次幫襯。用openrice 禁耐以黎都未試過留食評，可想而知呢間野有幾差😡😡😡😡😡😡。以上所講既全屬真人真事！

今天與女友逛街，走得累了便去松記糖水吃甜品潤潤喉。這裏甜品種類繁多，令有選擇困難症的我眼花繚亂，最後，我選了幻彩明珠。生果非常新鮮，咬下去鮮甜多汁，大西米煙煙韌韌，口感特別，這甜品非常不錯，令人眼前一亮。

甜品不功不过，在铜锣湾众多甜品中算中等，不过就不算很有特色，好像没有什么特别，并不需要特别排队来吃。两个人100+ 价格也算okay，不会太贵。服务态度就好差，厕所无厕纸，问可不可以refill黑口黑面话要俾2蚊买白水需要给钱买我都可以理解……厕纸……同埋如果不是进门就有留意到，岂不是会厕所用到一半发现没有纸，好尴尬？所以虽然口味、价钱都还算中等，如果需要排队等待都一定不会再去…特别是还要看人黑口黑面

早幾日返工，主任話請食糖水張meun有勁多選擇，既有中式傳統既乜乜糊，又有好多港式既乜乜撈，仲有唔少特色糖水甜品，真係睇都睇到有啲花多眼亂-最後無揀到食得最多既summer/幻彩明珠，反而揀左個之前無試過既“蘆薈清涼爽”本身以為“清涼爽”係好似清心圓咁一粒粒。但原來佢係一條條既，食落有似係寒天啲朋友，但佢再爽口啲！！！碗糖水入面當然有粒粒既蘆薈啦除此之外，仲有白色珍珠同正正方方既椰汁大菜糕，加埋椰奶食落同唔錯成碗“蘆薈清涼爽”都係透明/白色外表白茫茫咁，唔太吸引，但其實都幾好食呀，食飽飽又繼續開工嚕

同朋友一齊去食甜品，望完隔離枱，人地兩公婆食咗幾啖個芒果西米露就唔食埋單.... 要我廿幾三十蚊食呢種質素、呢種賣相的甜品真係唔制，因為貪平啦，就嗌咗杯薄荷飄雪算數。朋友已經警告話佢自己一定唔會order薄荷既野，點知開口中。係完全將牙膏溝落水咁既味道，難飲到不得了，真係唔知落咗乜料。仲好意思話「推介」，陣味似假膠，好明顯無心製作的倒模產品。高質過松記的甜品店有好多，大家應該多發掘一下。另外一提，因為都坐咗一陣吹水，先發覺枱角有蟻爬來爬去，明知甜品易惹螞蟻又缺乏清潔！

晚餐進食的餐廳有點貴價，而且食物不甚合心意，因此友人提議轉吃糖水。跟著友人來到松記，大概十點多，門口排了令人咋舌的長龍。不過我們一邊聊天一邊等，時間也不知不覺間過去。感覺松記的糖水挺有自己特色，而且價位合理。酷愛抺茶味的我好快就選定抺茶雪糕綠茶冷面。友人似乎經常光顧，看都沒看就選了哈囉。而友人的朋友則選了很fancy的雜果杯杯冰。抺茶雪糕綠茶冷面  - 口感豐富的選擇！雪糕有濃郁綠茶味，配上冷面煙軔又不太硬，口感一流！不過對於它下面的生果有所保留，特別是蜜瓜，並不甜。但喜歡綠茶的朋友我誠意推介！而且價錢合理。哈囉+地瓜圓 - 據友人所說，其實哈囉就是大雜會，有不同的糖水配料。但我對於其中的地瓜圓甚感興趣，於是問友人要了一顆試。挺有咬口的，而且地瓜味很濃，不錯。 還有一點，吃完後會在碗底見到甜蜜二字，挺有趣的。雜果杯杯冰 - 只能說外表是很fancy啦，能把冰做成那樣子挺不錯的，冰挺難弄碎的，進食時有點麻煩。冰吃下去是有芒果雪條的味道。不過，本人對冰實在無太大好感，加上當晚天氣亦有點冷。當晚光顧松記還挺驚喜的，有一些創意不錯的甜品供選擇。

同男朋友食完飯之後行咗一陣覺得肚餓今晚喺銅鑼灣行開街所以就黎食下呢間糖水舖我男朋友話好好味所以一定要來試去到嘅時候人頭湧湧要等左兩張枱我點左個楊枝甘露加芋圓認真真係幾好味芋圓唔會太晏硬唔會冇咬口個楊枝甘露唯獨是美中不足係啲芒果唔係太甜但係椰奶都夠香滑

日前於銅鑼灣晚飯後突然好想吃糖水，驚覺銅鑼灣的糖水舖買少見少，叮一聲醒起堅拿道天橋底有間松記糖水！記得當年光顧得最多的是深水埗店，當年松記出名款式多價錢便宜, 可幸到了今時今日，糖水款式依舊多，還很創新，但價錢已緊貼潮流了！是日想食傳統野，熱食較窩心。海底椰滋潤，晶瑩剔透，近日天氣乾燥是個不錯的選擇！椰汁喳喳創新，除了豆豆外，還引入台灣流行的芋圓地瓜圓子。圓子都很煙韌，地瓜圓少甜，百吃不厭！最欣賞的是這粒綠茶奶黃湯圓，湯圓一般給人飽肚沉悶的感覺，這粒湯圓口味創新，奶黃餡軟滑幼細，相比起傳統湯圓可謂一大革新！

今晚去了銅鑼灣街市熟食中心那邊吃了一頓較有香港特色的晚餐，坦白說那麼地方我真的少去，之後便過來松記吃碗糖水。由於剛吃過晚餐，並不餓，便隨意點了一碗光速熱鮮奶燉蛋，不出三兩分鐘便送到我面前，相當有效率。本身是飽飽滯滯的，但熱騰騰的鮮奶燉蛋真的吸引，把我胃的capacity都釋放出來。其質感十分香滑細膩，燉蛋富蛋香，香甜而不膩，飯後吃也出奇地不感飽滯，我是蠻欣賞的，況且在這寸金尺地的銅鑼灣鬧市中只售二十餘元，還算可以吧。

襯著冬至，去食湯丸。叫了六寶湯丸，包括奶黃、紅豆、綠茶、紫米、芝麻、花生各一。吃了第一口，即時很失望，湯丸皮沒有一點糯米粉的香，連麻蓉花生這兩類最香的材料，竟然可以平平無奇。反而奶黃比較突出，偏偏我對奶黃沒甚好感，至於那顆綠茶，亦不過是披了有顏色的外衣吧，不必太認真。唯獨薑汁糖水甜度適中，算是及格，但整體而言，大可以將食量的quota留給其他好西。還好晚上九點前埋單可享八折，算是補償了一點伏的遺憾。

銅鑼灣食完飯，覺得仲有胃口就黎松記食個糖水好耐無黎過，見到menu多咗好多新嘢以前都無芋圓嘅，可能而家hit所以有d糖水都加咗芋圓我叫咗個凍嘅咋渣+綠茶奶皇湯圓+地瓜圓咋渣好足料，有兩粒湯圓同5、6粒地瓜圓賣相十分吸引湯圓係綠茶皮，中間為奶皇餡綠茶味不算突出，奶皇餡幾好味，食第一粒嗰陣粒湯圓仲溫溫地，口感同味道最好之後再食第二粒就發現浸得係凍咋渣入面太耐，湯圓皮已變硬硬地，建議如果叫咗凍咋渣的話，儘早食咗個湯圓地瓜圓不算出色，口感雖夠黏韌，但地瓜味不足，還有進步空間朋友叫的雪曲幻彩明珠大珍珠不嬲都係松記招牌菜之一，仲有埋曲奇雪糕，真係大滿足不過唔知係地段問題，定係真係加價太多比起數年前嘅松記，每樣甜品都貴咗好多不過甜品keep到水準，都OK嘅

週六晚上黎，好在早少少，仲以為8.30pm d 人未係食晒晚飯會無乜人…點知…兩個人都要等左幾分鐘先有位坐！旺場到不得了…一人一個糖水，我個雜果綠茶涼粉加大西米，原來係會分上！份量多過幻彩明珠裡面的大西米，$6 真係好抵！雖然當時好忙，我同職員講花奶分上，真係做得到，抵佢幾時都咁好生意。

姐姐放工後都會問下我呢個妹有冇咩想食，佢買回來！好幸福喔我想食甜點，仲要係榴連，家姐就二話不說話買松記食，話奶凍正，食開醉心榴連既我今日就試下松記糖水出品，首先..有奶凍仲有一舊用保鮮紙包住既球狀榴連肉物體，要自己放上舊奶凍上面，肉既份量雖然不少，但是視覺上看起來很嘔心，好似好唔新鮮既顏色咁，好暗淡（我個人認為新鮮既應該係淡黃色，所以呢一點會扣左賣相既分。夠榴連肉食落仲有D苦苦地添，唔計呢舊肉，個奶涷其實係幾正既，有落花奶，夠香夠濃榴連味，好彈架，仲要好滑添！如果比我揀，可能都會揀番醉心榴連