重慶燒燒烤專門店 (Moved) New Location

是晚同4位朋友一起去食, 6:30到, 無蠔, 無大蜆, 無象拔仔, 老虎大蝦又唔新鮮同好細隻.侍應的反應慢到無人信, 又落漏食品! 食品同於大陸街頭的串燒味道一樣, 只得香料味及油味...完全食唔到材料本身嘅味道

打電話去約左8pm, 7:30去到地鐵站, 諗住仲有半個鐘搵,點知地方真係好難搵, 搞到遲左少少,order 野食時叫左中辣, 估唔到真係好辣, 食到出曬汗, 終於投降, 將未到既野食轉左做少辣, 轉左少辣後d野食, 岩岩好, 好岩我口味, 一定會再去 encore~焗芝士蒜蓉金姑 --- 呢個超推介!!! 好好味, 仲可以中和番d 辣味燒冬姑 --- 燒得岩岩好, 唔會干曬, 咬落好 juicy燒茄子 --- 呢個都好好味, d調味同茄子本身好match, 好入味燒西冷 --- 叫左兩次, 第一次好好味, 但第二次個d 完全兩回事, 唔知點解會有咁大分別燒羊肉 --- 幾好味, 我bf 唔食羊, 都話good燒菲菜 --- 好味, 唔會燒到干曬, 仲有水份燒大蒜 --- 我覺得好怪燒菠籮 --- 無乜特別, 只係熱左既菠籮燒雞翼 --- 我唔食雞, 但友人話好好味燒牛柳 --- 不過不失燒鮮魷 --- 幾好味野食唔錯, 但服務就真係有待改善

一心懷住興奮既心情去呢間野,諗住可以食燒生蠔,海鮮類既野點知一坐低.......佢話所有貝殼類既食物都冇.......即時冇晒胃口.....(大家如果一心諗住食燒生蠔,最好之前打電話問定有冇)最後只係揀左少量燒物:如干燒魷魚,燒雞翼,燒牛舌,燒芝士丸,燒鱔另外叫左燒波蘿,蒜蓉焗元貝.....但最後係冇黎到架....超激氣!! (等左成個鐘)整體d野都唔好食,冇乜特別,可以唔洗黎!番大陸食好過........唔好以為佢地好巴閉,出面咁多人等位,其實只係因為佢地手腳太慢!

有好多食評都話呢間燒烤店嘅嘢食好得, 於是慕名而至. 我自問絕不嘴刁, 但試過之後, 我同我太太應該都唔會再去. 品評如下,燒蠔 - 蠔身肥, 新鮮, 但有落蒜蓉同少辣都冇乜味.燒大蜆 - 肥, 新鮮, 好甜, 同時每隻都好多沙...燒大蝦 - order 咗2隻, 其中一隻係"霉"嘅!!燒立魚 - 整體嚟講, 燒立魚係成餐最好食嘅, 但建議大家唔好蘸佢哋跟埋一齊嚟嘅辣汁, 因為兩者味道實在唔夾.燒菠蘿 - 菠蘿幾甜, 幾多汁, 但若果唔係暖暖地, 同塊皮有啲燶燶地, 我根本食唔出啲菠蘿有燒過.燒雞皮 - 香口, 可以燒乾身啲.燒韮菜 - 香, 甜, 但調味好鹹.燒牛脷 - 除咗面上面嘅調味粉之外, 牛脷本身可以話冇味道可言, 好似冇醃過咁.芝士蒜蓉焗西蘭花 - 變咗就咁"蒜蓉焗西蘭花", 芝士味消失得無影無踪!清酒焗帆立貝 - 其清酒味蓋過一切!!!小弟認為, 呢間鋪所用嘅食材都係夠靚夠新鮮嘅. 理論上, 燒烤食品好與壞, 往往取決於廚師對食材事前嘅準備功夫同用咩醃料. 希望佢哋可以留意一下.另, 作為一間"四川燒烤店", 佢哋嘅辣粉辣汁等都不夠辣. 其辣味只會短暫逗留於味蕾上,

自從N年前佢好似係飲食男女賣過廣告之後,我一直都好想去試吓呢間串燒店! 我係一個超愛食串燒的..., 一直都係去開南蠻亭, 我又試過西灣嗰間BBQ美食店, 都好想試吓呢間....去到都未夠7:00pm, 門口已經有3對couple喺度等緊位, 呢d就係廣告的效應!! 咁我哋登記咗之後, 佢話我哋係第三張枱,大約7:30pm, 咁我哋留咗電話, 咁我哋就諗住行去搵老公至想試的堂記腸粉! 點知堂記係星期日唔開gei!!!!! 咁我哋返轉頭,問佢仲有幾多張枱, 佢竟然話仲有成張booking 紙未安排到, 仲有排等...唔係啩, 你頭先又唔講....咁我同老公決定等到8:00pm 都冇位,咁我哋就轉場去ELEMENTS搵嘢食!點知真係剛剛8:00pm就有位喎! 我哋被安排的坐位喺隔離一間酒吧仔,如無意外,呢間酒吧weekend 有咩生意,租比佢哋用....個環境都幾惡劣, 好似唔係好乾淨咁, 我仲問老公駛唔駛走呀...但老公話都來到,咁就試吓啦,成全我的心願! 但見到咁的環境, 再加上我肚入面個bb, 都唔敢叫海鮮食! 咁我哋是但點咗d串燒, 要咗少chilli:牛舌 ---- 絕對唔係厚身

二人星期六未夠19:00到, 店員問有沒有訂位...沒有...他說我們必須19:30走...得番大半個鐘, 仲要等佢生燒D食物, 有點擔心...坐低匆匆落單...之後陸續有其他食客到來, 一樣係要19:30交'木台'.-燒菠蘿: 酸酸甜甜又多汁, 不錯不錯.-燒雞中翼/牛肉串/羊肉串/牛舌: 肉質味道都一般, 羊肉幾韌下. 香料好味搭救.-燒茄子: 像蒸熟似的好濕, 不喜歡.-燒燈籠椒: 唔乾, 本身喜歡吃燈籠椒, 所以覺得掂.-豆皮3文治: 好咸. 不喜歡. 如果減大半咸味, 應該很不錯...-燒冬菇: 像蒸熟似的一D都唔乾, 食唔出係燒的.-燒琴蠔: 大大隻有6只咁多, 食落似流浮山本地蠔+re-cycled蠔殼(有代引證), 不過亦不失肥美好味.-燒立魚: 一般; 唔香. 個人比較喜歡泰式加了一大渣香草&海鹽燒的.-芝士焗帆立貝: 不連殼冰鮮貨色, size夠大隻. 尚算美味.-忌廉汽水一罐 & 酸梅湯一支 => 救火用...好鬼辣...小辣已經頗辣了, 不太吃得辣的要'殷一殷'. 見對面那小姐中途掛住一孖月閏腸的放棄左碟小辣的燒久菜(推哂比佢男友食) XD狂風掃

吃完四川菜…應該是吃甜品的…可惜找不到~本來想去堂記…但沒有開…(今天是星期四哦~)…最後就來到了這裡…其實我們是被門口寫著五十元半打燒生蠔吸引了……每人三隻都不算是太過份吧…可是一坐下…開心的食友就點多幾款串燒了….哎~我怕我會吃不完的了…哈哈~牛油芝士錫紙燒金菇….一般…~芝士同牛油味都不夠…反而蒜蓉味就很重…燒茄子…開心的食友極力推介說上一次吃很好…外表燒得很脆…上面有孜然粉, 香草, 大量的蔥粒, 芫茜粒和蒜蓉…不過這次似乎是燒失手了…淋淋的…口感一般…燒生蠔…確實不錯~總算沒有白來…生蠔每隻都佷肥美鮮甜…簡簡單單的配上蒜蓉和蔥已經很好吃~其實還叫了燒雞皮和燒羊肉串…可惜太飽了…實在吃不下…是晚就帶著十一分飽的肚子回家…差點飽得睡不著覺…下一次還是適可而止好了…~_~”

重慶燒係我經常去食的一個好地方..雖然鋪頭不算太大, 而且坐得比較迫.但勝在的串燒真係好好味..如果食spicy的人, 可於落單時叫加spicy.如果有人食有人不食spicy..可以叫的spicy分開上... 然後自己點的spicy 粉去食.. 正咁食不食spicy的人都可以食...個度最好味係燒香蕉其他野食的道都不錯..固此每個月都會去1~2次因為好食又抵食~~

以前來過呢度幫襯過一次，今次食完靚靚腸粉後，即刻過來幫襯。因為已經食左粥同腸粉打左底嘅關係，今次只係點左6樣嘢，加埋支街外唔多覺有得賣的鴻福堂咸金桔（唔知點解，連鴻福堂港鐵站的舖頭都冇），埋單都唔使$100，都算物超所值。今次叫嘅嘢係：1）燒菠蘿：甜酸度適中，好味道，可以消滯！2）燒菜心：食咁多肉，點都要叫d菜啦！味道都好，係份量少左d，得四大條咁多。3）燒牛舌：都唔錯。4）燒雞腎：都幾好。5）燒羊肉串：都好味。不過呢三樣食物都有濃烈的孜然味，大同小異，只係質感唔同，係美中不足的地方。6）芝士蒜蓉焗帆立貝：超級好味，$38有成七隻大帆立貝，芝士蒜蓉份量十足，正！呢度環境係逼d，地方較為簡陋，不過佢d嘢的確好食，久不久來吃不同的燒物，開番支啤酒，同朋友傾吓計，的確唔錯！

我同我好朋友taltal兩星期前已經約定琴日去呢間重慶燒食野..見到facebook既食評好吸引...所以決定一試...我地兩個都好期待...而且好興奮...兩個傻婆一早已經諗定要食咩...琴晚一去到..係我意料之甘多人...好彩我地有book位.......一入去就見到一個open area既廚房...我初頭都擔心我地食完會成身油煙味...但之後taltal留意到佢有個好大既抽氣設備...所以我地食完都冇油煙味...真好...我地總共試了十四款食物.... 頭盤~~涼伴青瓜 - - - - 正....青瓜好爽脆...有辣味不過吾會蓋過青瓜既鮮甜... 頭盤~~泰式鳳爪 - - - - 太酸....但好奇怪佢係越食越辣...d辣仲要留係"利"底.....如果受到酸同辣既朋友可以一試元貝 + 大蜆 - - - - -好新鮮...元貝食落去啖啖肉..真係好正.... 芝士蒜溶焗西蘭花 - - - - -好多芝士呀................正燒大蝦 - - - --正正正....個蝦頭多"糕"到.........正燒白鱔 - - - - - -勁讚...外脆內嫩.......白鱔裡面

第一次黎食 ... 都係人地帶.. so 食物唔係我地點叫左好多野食 ... 呢到最特別係個d 粉.. 咩都+ d落去 仲有得choose spicy or not .. 其中最好味 .. &最值得推仲既係 .. 羊肉串 .. 茄子 .. 九菜 .. 大蝦 .. 其他個d就普通啦 .. 最唔好叫就係蒜蓉炒蜆 .. 因為唔係燒 .. so都唔洗係個到食 ..

與友人在佐敦到處尋覓重慶燒烤專門店，不果。最終仍是要打的去獵食。（其實食店較近油麻地）五時多來到，其實打算吃幾串當下午茶過下口癮，但原來食店正準備六時開始的晚市，暫不招待，那我們便在店內坐著等了。我們點了多款燒物！先講必食首選，燒白鱔串，一串有三大舊，白鱔肥厚，外皮燒得十分香脆且帶一點焦，正！法式芝士蒜茸焗西蘭花也是必食推介，芝士和蒜茸的份量非常多，再加上少許牛油，單是聞起來已覺美味，一吃下去，濃郁的芝士混雜蒜茸令人回味無窮，與西蘭花的配搭真是一絕。我們另外也點了法式芝士蒜茸焗金菇，但這個上碟後出水較多，芝士和蒜茸的味道略為淡了。次選燒煙鴨胸和燒豬頸肉，煙鴨胸很juicy很軟滑；豬頸肉彈牙有咬口。另外還點了燒牛脷，連不吃牛脷的友人也覺得這個一點也不臊，既不腍又有咬口，也不是薄薄一片，不過我覺得再燒乾一點會更香。燒鮮冬菇尚能保留水份，但唯一不夠好的是味道較淡了，不夠咸。燒肥牛、燒西冷牛扒和燒牛柳其實三樣的味道差不多，但前兩樣較好吃，有少少脂肪也較不un。燒雞軟骨香脆鮮嫩！燒雞腎亦一點都不un，雞腎邊邊位沒有那些很難嚼的筋，很難得。齋吃肉類串燒難免欠飽肚感亦不夠健康吧，點個燒粟米就最好不過

又是一個活生生出了名, 所以生意旺場得應接不暇的一個例子......我們訂了檯, 去到也要去它的另外一邊(應該隔離做不住, 所以用埋, 不過沒有裝修可言...)不過, 這個不要緊, 主要是吃東西嘛, 叫了很多...燒生蠔: 正! 生蠔很大隻, 上面鋪上蒜蓉跟芫西, 正啊!燒牛舌: 不錯, 但是可能切的薄了一點, 我覺得有點乾, 不是很特別燒波羅: 很juicy! 真的, 不過波羅不甜, 比想像的酸燒羊排: 這個不可不試, 羊肉很鬆, 很容易入口, 也沒有"so"味!!!!! 推介!燒菜心: 菜是不可少的, 燒菜心, 很脆, 很爽口, 不錯不錯~其他燒尖椒, 牛仔骨, 多春魚, 豬頸肉, 雞翼, 雞翼尖, 白鱔都不過不失要提的是, 他所有的食物都下同一個調味粉, 無論是玉米, 羊排還是白鱔, 都是一個味... 真的有點怪.....另外要提的是Hooegarden 啤酒, 好喝, 易入口, 適合女士.......服務就沒有以下朋友講得那麼差, 不過的確有一個哥哥不知幹麼似的...... 但是要體諒的是, 真的很多人要兼顧和在外面等的人實在很多

2008/12/31... 10:00pm同女友係奧海城睇完葉問極之熱血... 完場之後一路行一路當女友係木人樁咁打 事前一早已經盤算好睇完戲黎呢度食Dinner........ ((女友)亦都盤算好左... 食完後去Elements倒數... )10:30pm ... 終於能夠入座 (當時心諗... 應該趕得切食完去倒數吧 )甫坐底... 就一口氣Order左好多樣野而第1輪食物既速度都算正常... 等左20 mins所有食物都係加左孜然粉同辣粉... 所以好香口11:00pm... 再叫第2輪...... (心諗: 15分鐘黎晒再用10分鐘食晒都應該趕得切過去倒數掛... )人算不如天算... 呢次情況有點不同...等到11:40pm... 叫既野食仲未黎到... 十分焦急既我地即刻同侍應反映小二就好敷衍咁應左句 : "幫你跟跟啦~" ............ 11:50pm... 仲未黎... 再吹... 再得到回應 : "跟緊架啦... 好快架啦......"............................................................

約了朋友,晚飯地點一早已定,某種錯誤原因去不成了.臨急臨忙上開飯喇不斷搜尋,最後結果是這間重慶燒.佐敦對我們來說有點陌生,從九龍還是佐敦地鐵站中出發的選擇下選了後者.行了15分鐘左右大約8時半終於到達目的地.眼見細細的鋪場內已經爆滿,還有不少人在出面等候,負責人最後勸我們以及其他人都離去吧,下次再來,因為全部都是7,8點入座.這刻我真的怪自己很笨為何沒訂位,但心想不能白白來到,即管要等兩小時我也沒所謂的.奇蹟就在這刻發生,老闆見我們堅持等候,最後開了張圓枱給我們在路邊,斜斜地凹凹地的馬路邊,再一會兒後又怕我們有點危險,在鋪內的角落位開枱給我們,感謝!menu就只有一張,前面兩頁,款式還算多,總不可能一次過落單,第一round便先開始最吸引人,我心目中必定要吃的.說要等耐一點,沒所謂,還問我們要不要辣,乾脆一點全部小辣吧.15分鐘左右後燒橫琴蠔成為頭盤.半打生蠔上佈滿蒜蓉蔥花,生蠔燒得香口無比,將腥味完全趕走,配上一點點蒜蓉蔥花直頭讓我胃口大開.第二款必吃的是燒羊扒,好像是100$,8全件.落單時並沒有問幾成熟,幸好出到來沒有過熟.雖然沒有我最愛的血淋淋,但廚師調味準確無比,燒得剛剛好,