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Restaurant: | Cielo |
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Offer: |
Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant ! Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
Terms & Details:
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Exit C, Tseung Kwan O MTR Station; MTR Tseung Kwan O MTR exit C
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Telephone
39830638
Opening Hours
Today
12:00 - 00:00
Mon - Sun
12:00 - 00:00
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Restaurant: | Cielo |
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Offer: | Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
Terms & Details:
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1月19日book左半自助餐慶祝15結婚週年!下午4點打去餐廳一直冇人聽,之後打去總機問清楚可否安排寫字甜品慶祝!當時接電話員工說沒有問題,可以安排!咁我就冇再搵其他餐廳,當完成晩餐,上甜品😳沒有安排寫字,只有一塊朱古力牌Happy Anniversary 。然後服務員同我講安排唔到寫字,因為要預早一日book!😳😳咁我打黎又話可以安排!然後就係話聽電話果位同事搞錯左!😡😡😡😡😡最後我地只有得到對唔住同唔好意思!佢哋完全唔需要負責任!你地一句說話就可以拍拍囉柚咁多年未試過出事呢間簡直垃圾
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將軍澳的確係一個令我又愛又恨的地方。當年抽到居屋,真係開心過中六合彩,未入伙已經有晒美好之家的感覺。誰不知一個金融風暴,完全令美夢幻滅,仲要損失金錢及夢想,所以每次入到去都有些小感觸。話分兩頭,相識多年的友人,結婚生仔之後終於復出,再戰江湖搵奶粉錢,因利乘便,試下今年大熱既開心果下午茶。說起來皇冠假日酒店係將軍澳是獨市生意,幸好沒有坐地起價,定位相當親民,$336供兩位享用,人均$168/位,當然是另加服務費啦!供應時間為每天下午3:15pm-5:30pm。星幕(Cielo)位處酒店47樓,三面開揚,仲要有露台位,景觀一流。Pistachio crab roeand egg salad croissant開心果蟹籽蛋沙律牛角包把牛角包剖開,填入開心果碎、蟹籽及雞蛋,將牛角包的味道都昇華了。Salmon sashimiand pistachio cream cheese roll三文魚刺身伴開心果忌廉芝士卷又是一道有創意的開心果菜色,在三文魚刺身中加入 開心果忌廉芝士卷,明明是甜品,但又可以說成咸點,卻又沒有違和感。Pistachio pesto baked escargotand mashed potato toast開心果青醬焗田螺薯蓉多士墊底的多士非常香脆,置頂的開心果青醬,放了一顆田螺,賣相簡單,味道稍微有點特別。Pan-fried tuna in pistachio crustwith salmon roe and wasabi dressing香煎吞拿魚伴開心果脆皮配三文魚子秋葵沙律醬起初在想煎吞拿魚與開心果如何能配合,原來是在外層沾上開心果碎,令口感更佳,加上別具特色的沙律醬,無得輸。Pan-fried scallop with pistachio and dash broth steamed egg香煎帶子伴開心果及鰹魚湯蒸蛋在食味最喜歡的一個。以鰹魚汁來蒸蛋,多了一份魚湯的鮮甜,而且質感嫩滑,帶子把兩邊略為煎香,再灑上少許開心果碎,既切合主題,又沒有喧賓奪主。Pistachio TemptationPistachio puff開心果脆皮泡芙翠綠色的泡芙內是開心果忌廉,一口咬落,便即時湧出,很澎湃甜美的口感,不錯。Mini pistachio Basque cheesecake迷你開心果巴斯克芝士蛋糕雖然沒有烘焦的效果,但卻有粗豪的氛圍,芝士香滑,開心果的味道好突出。Pistachio mango puff cream roll開心果芒果忌廉酥皮卷整個下午茶最欣賞的一個甜點,酥皮卷咬落有種酥化的感覺,內裡是開心果芒果忌廉,而上層亦放以新鮮芒果,啖啖都是芳香馥郁的味道。Pistachio sconewith clotted cream & strawberry jam開心果英式鬆餅配濃縮奶油及士多啤梨果醬雖然是二人份,鬆餅是每位一個,反而覺得啱啱好,開心果味的鬆餅倒是第一次試,分開兩半各自塗上clotted cream及草莓醬,滋味無窮。Pistachio chocolate mousse cone開心果朱古力慕絲筒好開心今次既下午茶有多樣化的感覺。脆筒帶來卜卜脆的口感,而內裡是甜美的開心果朱古力慕絲,大家可放下刀叉,索性拎上手食。Pistachio macaron開心果馬卡龍望落平平無奇,還以為是單純的開心果外層,原來連中間都加入了開心果,出奇是一點都不覺膩。飲品Coffee 咖啡有Coffee、Cappuccino、Espresso及Latte。Tea 茶English breakfast tea、Camomile tea、Peppermint tea、Earl grey tea、White tea、Jasmine Green tea、Peach & passion fruit tea及Lemon & ginger teaSpecial Offer另加$40 可享葡萄汽酒一杯或開心果奶昔一杯。今次不再Earl Grey Tea了,乾脆同朋友各自來一杯奶昔及汽泡氣。其實奶昔好甜滑,又係灑上開心果碎,而且好大杯,飲晒都幾飽肚。其實整體好歸一,亦能炮製出不同的口感,看得出的心思,價錢定位好親民,難怪是日好多人光顧。
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平安夜與朋友兩人一起在這餐廳晚餐,在47樓的風景非常之好,餐廳裝修也很應節,還可以到露台外面拍照!因為是平安夜的關係,所以餐廳有特別的菜單,五道菜的晚餐,我們坐低之後已經有聖誕老人過嚟,俾我哋抽禮物,雖然唔係什麼名貴禮物,但是那個心意令到食客很開心,而且還主動幫我哋一齊拍照!食物質素很好,很精緻,所有職員也很友善,服務很好,雖然價錢不是太便宜,但是在節日裏面可以慢慢傾偈,開心地過了四個鐘,非常感謝!
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AFTERNOON TEA AT CROWNE PLAZA🍰@crowneplazahongkongke Cielo 星幕📍3 Tong Tak St, Tseung Kwan O, Hong Kong𝑻𝒐𝒅𝒂𝒚’𝒔 𝑷𝒊𝒄𝒌𝒔:<仲夏俏荔佳人下午茶>🦐泰式大蝦荔枝沙律🦆 香煎鴨肝配荔枝果蓉🍔 荔枝木煙燻迷你和牛芝士漢堡🍣 煙三文魚荔枝三文治卷配三文魚子🍅 北海道帶子荔枝黃金球配車厘茄🍦荔枝忌廉酥皮筒🍮荔枝寒天果凍🍰荔枝玫瑰蛋糕卷🍒荔枝紅桑子馬卡龍🍨荔枝忌廉泡芙🧁紅莓英式鬆餅 配荔枝玫瑰果醬及濃縮奶油### 食評:Crowne Plaza 的仲夏俏荔佳人下午茶首先,食物都算多樣。泰式大蝦荔枝沙律清新可口,蝦肉鮮嫩,搭配荔枝的甜味,完美平衡。香煎鴨肝則帶有濃郁的風味,荔枝果蓉為其增添了幾分清甜,讓人垂涎。迷你和牛芝士漢堡肉質不錯,煙燻味道恰到好處。煙三文魚的三文治卷,搭配三文魚子,口感豐富,每一口都讓人期待。而北海道帶子配車厘茄的搭配則展現了廚師的巧思,讓人感受到海鮮的鮮甜。甜品方面,荔枝玫瑰蛋糕卷和荔枝紅桑子馬卡龍特別出色,口感細膩,甜而不膩,讓人一試成主顧。最後,紅莓英式鬆餅搭配荔枝玫瑰果醬及濃縮奶油,簡直是完美的收尾。服務方面,工作人員親切周到,讓用餐體驗更加愉悅。環境優雅,適合與朋友聚會或慶祝特別的日子。總體來說,這次的下午茶體驗值得推薦,無論是食物的創意還是整體的氛圍,都讓人感到滿意。下次會再來!Food: ♥︎♥︎♥︎♡♡Service: ♥︎♥︎♥︎♡♡Ambience: ♥︎♥︎♥︎♡♡🔖Save for your next resto hopping!
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召喚開心果fans!!! 酒店下午茶, 每位HK$168就食到~ 說的是九龍東皇冠假日酒店47樓的星幕最近推出「 開心果誘惑下午茶」, 每日3:15PM至5:30PM供應. 咸甜美點各五款, 味道及賣相都有心思. 這份下午茶令我對開心果副產品有改觀, 開心果味幾對辦, 不會太假. 先說甜點. 開心果馬卡龍是有驚喜, 因為甜度低, 不會死甜, 而且夾層是伯爵茶味忌廉, 太合心意~開心果芒果忌廉酥皮卷是下午茶架上較矚目的, 因為 ‘萬綠叢中一點黃’~ 不止賣相吸引, 味道上也是香脆解膩, 不錯~ 迷你開心果巴斯克芝士蛋糕, 有點實淨但都幾軟滑, 而且開心果味濃郁. 有小花花的是開心果脆皮泡芙, 脆皮內的冰凍香滑忌廉, 就像躺在草地上感受著微風吹拂般. 顏色有強烈對比的開心果朱古力慕絲筒, 一口size, 脆與幼滑的融合. 咸點之中, 我最喜歡香煎帶子伴開心果及鰹魚湯蒸蛋, 同樣也是 ‘驚喜’ 二字, 看來驚喜很能讓女生受落. 初時以為是醬汁, 但鰹魚湯的香味, 令滑滑的蒸蛋加倍誘人. 其次是開心果蟹籽蛋沙律牛角包, 滿滿的餡料, 吃了這個都飽飽的; 第一次吃開心果青醬焗田螺薯蓉多士, 配搭新穎.遠看有點像三文魚配wasabi! 其實是三文魚刺身伴開心果忌廉芝士卷, 肥美油潤的美三文配果仁香的忌廉芝士, 與一般忌廉芝士相比, 多了一份烘焙香. 香煎吞拿魚伴開心果脆皮配三文魚子秋葵沙律醬, 開心果碎沾滿輕炙過的吞拿魚邊, 香脆可口. 而淡綠色的就是秋葵沙律醬, 味道有趣.下午茶包一杯飲品 (茶或咖啡), 也可加HK$40更可享開心果奶昔一杯, 是以雲尼拿雪糕打成的, 所以質感細膩. 平日都有8成入座率, 可見其受歡迎程度~ 每位HK$168+10%, 而於網店優惠可享最低8折, 為起每位只需HK$134.4 (已包10%服務費) 咋~
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