City Dancer Grill & Live Music Bar

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餐廳菜式比較多元化,西式/日式/東南亞做法的都有.而且位於大廈30樓,一排玻璃窗令採光度大增（只是當日天公不做美🌥️),並設有LIVE BAND表演台,晚上或特別日子會有駐場樂隊表演,氣氛更好! 當中叫了餐廳名物✨日式醬燒煙燻白鱔,看*圖3就知多令人注目,多吸引!!!🔸日式醬燒煙燻白鱔($288)煙燻白鱔以木製長方盒呈上,未上枱已飄出蘋果木香氣四散,全場客人即時被吸引來,太注目吧!香煙燻製白鱔造型吸晴外,味道同樣出色!白鱔極度肥美肉厚,口感很好!每件均醬汁及木燻香氣!旁邊配上辣蔥油醬汁,不過個人認為單吃味道已不錯!🔸泰式金不換炒蠔($288)用香菇配上蠔仔,加入金不換增添東南亞風味.蠔身比想像中大隻,蠔肉充滿水份,帶子位置比較有韌勁.趁熱食更佳!🔸日式醬燒牛肉沙律($128)不同沙律菜配上柚子酸汁,非常開胃.牛肉以粒狀呈上,方便進食▫️精選餐湯隨沙律午餐,餐湯為紅菜頭湯,濃稠而帶蔬菜新鮮甜度 ▫️Ice Mocha(+$20) ▫️精選甜品(+$48)精選甜品有比利時脆朱古力慕絲蛋糕,栗子合桃慕絲蛋糕及焦糖蘋果蛋糕 共3小件,每款都可以試勻.個人最喜歡比利時脆朱古力慕絲蛋糕,質地實在又不會太甜

同frd黎銅鑼灣chill下，餐廳有2層，一層係室內有live band，一層係天台，室外對著靚靚夜景，我地坐rooftop 飲住野吹水好舒服。有別于一般酒吧，佢menu更多元化。特別推薦煙燻三黃雞，顏色金黃，香味好濃。雞肉嫩滑多汁，一入口就化，同埋有煙燻嘅味道。然後係芝士龍蝦汁焗波士頓龍蝦，波士頓龍蝦肉質鮮嫩，搭配上濃郁嘅芝士再放入焗爐烤過，芝士就會融入龍蝦肉度，好豐富嘅口感。芝士薯條。薯條炸到金黃酥脆，芝士融化落薯條上，形成一層香濃嘅芝士薄膜，帶出獨特嘅風味。整體唔錯，座位好坐。特別rooftop。

放工同朋友嚟咗呢間浪漫嘅西餐廳度試吓入到去環境比我哋想像中更加好望落去好高級全部都係落地玻璃遠望仲有海景😍超級浪漫餐牌樣樣都好似好吸引咁叫咗幾樣嚟試首先係三文魚子牛油果多士拼西班牙火腿蕃茄莎莎多士Total 有8件咁多😍三文魚子鹹鹹地拼埋牛油果好清新擺喺多士上面真係一流👍🏻另外西班牙火腿蕃茄莎莎多士有少少辣辣地 超級惹味呢個頭盤真係大推必食😆第二個頭盤叫咗清酒煮蜆配蒜蓉多士蜆肉粒粒都好大粒，而且完全冇沙 個清酒汁，超級好味重點係佢個蒜蓉多士 真係世界級呢個都大推👍🏻👍🏻食完前菜其實已經飽飽地🤣叫咗兩個主菜share首先係慢煮澳洲和牛面頰忌廉闊條麵個和牛簡直係入口即溶 肉質好軟腍腍 牛味好濃超正佢個闊條麵仲要掛滿忌廉汁🤤主菜嚟啦我哋叫咗慢煮西班牙豬架配蘋果醬，原本叫豬架好驚嚟到啲肉又乾又難食，點知佢呢個豬超級嫩滑仲好多汁直程好食過牛扒平時出街食牛扒食得多不妨可以試吓呢個配埋好清新嘅蘋果醬成個配搭好正呢間餐廳嘅每樣食物 份量都好足我哋飽到行唔郁🤣值得一提嘅係間餐廳仲有露天平台可以飲酒🍻同一班朋友過嚟呢度chill下都好唔錯

灣仔絕美天台酒吧餐廳Weekend同朋友上灣仔呢間有天台嘅頂層酒吧餐廳catch-up, 中午環境好清靜，可以睇到好靚嘅城市景，望到馬場同海景，向住窗坐望住個景食weekend第一餐好舒服☺️餐包供應嘅餐包有幾款，每一款都係熱烘烘又脆口，賣相同味道都唔錯！法式鮮蠔湯配香蔥牛油麵包粒法式鮮蠔湯相當足料，因為係用大量蠔肉打碎成湯，可以食到好重蠔味，但又保留到少少蠔肉碎，令到個口感比較特別同有層次。香辣蜆意粉伴白酒汁蜆分量頗多，鮮味好突出，微微辣，白酒汁同香蒜令到味道濃郁又唔會油膩。意粉口感都唔錯，推介👍👍西班牙豬腩香辣芒果莎莎薄餅見到餐牌有幾款好特別嘅pizza, 我地揀左呢個西班牙豬腩香辣芒果莎莎薄餅，非常驚喜！芒果幾鮮甜，中和左微辣嘅豬腩肉莎莎，餅本身都有少少脆底又厚身，口感同味道都非常出色！香煎三文魚配香滑薯蓉伴蟹肉忌廉汁三文魚肉質鮮嫩，表皮煎到好香脆，佐以濃郁嘅蟹肉汁，入面有加到忌廉，成個sause鮮味十足，同煎三文魚好match。薯蓉都好香滑可口。甜品：焦糖蘋果蛋糕甜品我地揀左呢款焦糖蘋果蛋糕，表面係一層香甜薄脆嘅焦糖，上面有少少新鮮嘅士多啤梨同藍莓。蘋果蛋糕本身蘋果味好濃郁，但係

真係好有feel仲有歌聽🎤🥁🎸👏🏻Basil Pesto mixed Vegetables Salad色彩豐富 羅馬青醬與各種蔬菜好perfect match每一口都充滿了西班牙地中海風情 好開胃為後續主菜做咗好好既鋪墊Spain Seafood Lobster Paella經典西班牙海鮮菜式將鮮美肉質的龍蝦與各式海鮮融合喺香濃既海鮮湯中配上口感豐富 好鮮既飯入面Slow Cook Spain Pork Rack With Apple Puree將西班牙豬烹煮得好好肉質Q嫩多汁 搭配酸甜既蘋果泥 為成個菜色增添層次感&清新感😆Cucumber Coolermocktail 又係解膩消暑既冰飲 清涼爽口好fresh完美地調和 唔會好甜 平衡得好好Cheese Baked French Fries薯條外酥內軟好CHEESE 香味好濃郁 忍唔住一啖接一啖

整體來說,這家餐廳提供了相當不錯的午市套餐選擇,菜式種類豐富,既有西式經典dish如牛肉和海鮮湯,也有地中海風味的羊排和亞洲風味的泰式蟹餅。無論您偏好哪種菜式,都能在這裡找到滿意的選擇。首先,「經典蟹肉龍蝦奶油湯」都相當出色。海鮮鮮甜,奶油質地滑順,既營養豐富又不膩人。接著是主菜。「炭燒紐西蘭肉眼牛排🥩配薯菜」烹調恰當,肉質鮮嫩多汁,表面呈現出漂亮的焦香色澤,搭配烤過的馬鈴薯和蔬菜,口感豐富層次感強。而「香草烤羊排配香草意大利飯」也同樣出色,羊肉嫩而不柴,飯香軟適中,兩者搭配和諧。兩款主菜都展現了廚師的烹飪功力。配菜方面,「西班牙辣肉腸青口奶油醬配蒜香麵包」也是一大亮點。青口肉質飽滿,香腸咸香微辣,兩者完美融合在濃郁的奶油醬汁中,蒜香麵包為整道菜提供了絕佳的伴食。這道菜的味道層次豐富,令人難忘。總的來說,這家餐廳的午市套餐無論在菜品種類、烹飪技巧還是口味方面都堪稱出色。對於喜歡多元化西式料理的食客來說,這裡絕對是不錯的選擇。期待未來能有更多創新菜品問世,令人垂涎欲滴。

成日都覺得Live band show餐廳勁少見🥹✨，呢度唔單止每晚9點左右都會有駐場歌手，越夜越熱鬧😋，佢位於灣仔鬧市30樓，望出去就係馬場，坐outdoor仲可以睇到海，好chill! 🌟餐包 Free餐廳提供2款餐包，焗得脆身，點埋牛油幾香口～🌟經典蟹肉龍蝦忌廉湯 $98龍蝦味好出，飲落鮮甜帶淡淡忌廉味，口感濃郁唔會太鹹，仲食到絲絲蟹肉，配合餐包食滿足感Max！🌟芝士焗薯條 $48薯條炸得金黃香脆，口感出色，表面覆蓋三款混合芝士，做佐酒小食一流！🌟慢煮西班牙豬架配蘋果醬 $238豬架十分考驗廚師功力，超厚身豬扒採用慢煮方式鎖住肉汁，表面烤得焦香，形成外脆內軟的口感，配上特製綿密蘋果醬，有效平衡整體口感。🌟 法式蠔汁鮮蠔芝士焗意粉 $198烤至金黃的芝士外層下，有不少鮮嫩蠔肉及濃郁忌廉汁，意粉也十分掛汁，令每一口都能品嚐到蠔汁精髓。🍺Sapporo $98📍 City Dancer Grill & Live Music Bar (灣仔)灣仔灣仔道232號恆匯中心30樓

餐廳環境非常華麗，位於30樓，飽覽銅鑼灣、跑馬地的美景，而且服務亦非常細心周到。餐廳亦有午餐供應，包括餐湯、麵包、主菜及飲品，更可以除餐加購多款小食，非常超值。🌟是日餐湯及麵包當日是南瓜湯，南瓜味非常香濃，賣相亦很吸引，麵包非常香脆。
🌟炭燒澳洲和牛三角肉配黑松露薯蓉、西蘭花 喜歡吃牛肉的朋友一定不要錯過這個和牛三角肉配薯蓉，價錢超值之餘，黑松露薯蓉超級好味，牛肉肉質亦夠腍，加上西蘭花苗，顏色很漂亮。
🌟香煎帶子、野菌配黑松露魚子醬凍天使麵 單看菜式的名字已非常吸引，黑松露、魚子醬和帶子也是我們很喜歡的食材，加上煮法很適合夏天，比較開胃滋味。帶子不會過熟，明顯是刺身給的帶子，加上黑松露令整個天使味的味道很夾，而魚子醬令人整到菜式層次昇華了。廚師精選甜品 其實跟餐架構的廚師精品甜品已非常美味，有三種口味，份量不多，但感到非常滿足。(栗子合桃慕絲蛋糕/焦糖蘋果蛋糕/比利時脆朱古力慕絲蛋糕)當日我和細佬除了選了一個套餐之外，亦額外加了一些小食:
🌟三文魚子牛油果多士（2pcs）
+西班牙火腿蕃茄莎莎多士 （2 pcs）這個令人停不到口的多士，每塊都焗得非常香脆，上面有三文魚子牛油果和充滿蒜蓉

望住個馬場食好食嘅生日飯，好滿足！環境景觀好開揚，樓層夠高，一望出就係馬場，個景超靚！內在環境都好chill，坐得好舒服，成餐飯都食得好relaxed.而且有live music，感覺好chill.仲可以book空中花園，下次要帶朋友嚟一齊望住個靚景食飯！法式保雲酥焗羊架香港好少食到保雲酥羊架，要整保雲酥其實好耗時，同埋好考功夫，呢間餐廳嘅大廚就能夠nail it！ 煮得好好食.保雲酥即係喺羊架包上香草，蒜蓉，麵包糠，再拎去焗羊架焗完之後，啲香味入晒去，但係仲可以保持到羊架唔會太熟，大廚keep到佢大概7成熟，保得住肉汁之餘，仲可以入到味，煮得好靚，好好食！主廚非常有功架！慢煮西班牙豬架 （with apple sauce）豬架好大件，好厚肉.表面煎得好靚，但內層係全熟仲食到豬臊嘅奶香味，鎖得住肉汁之餘，唔會有overcook/undercook嘅問題，最特別係配咗apple sauce，嗰種酸酸甜甜嘅味道，同豬架嘅臊味好夾，而且夠晒開胃！蟹肉龍蝦忌廉湯龍蝦味超濃超香，湯都好杰身，完全冇額外水份，所以啖都食到肉，同埋龍蝦香味.配上嘅toast拎嚟點龍蝦湯，掛晒啲湯，一啖食，好正！泰式蝦

灣仔道有間music bar位於商業大廈的頂樓（30/F)，大大的玻璃幕牆，幾乎可以睇晒成個跑馬地馬場，視野非常好，好舒服👍🏻，又有Live Music，感覺好棒👍🏻。不過先要醫肚先🤗法式鮮蠔湯，非常濃厚口感，我估係將蠔打碎再混入湯之中，好味。Appetizer 有泰式蟹餅配一個蒜蓉汁，帶一點酸，開胃又醒神，蟹餅炸到金黃色，脆卜卜，但內裡蟹肉鮮甜👍🏻。香辣蜆意大利粉配白酒汁，廚師幾蜆砌成圓形一到牆，非常有心思，賣相靚👍🏻。不太辣，非常易入口，配上蒜片+野菌，不錯🫰🏻。跟住以下菜式真係要大力推介 - 日式醬燒煙燻白膳，用木盒上枱，幾精緻，廚師介紹這個白膳係用煙燻兩次的煮法，配上薑蓉醬。白膳入口好彈牙，好厚肉，質感好正，日式醬令白膳帶少少甜，醬汁非常夾👍🏻，非常掂的一道菜色😋😋😋，而且份量都非常多🫰🏻

琴晚去左港島，喺openrice搵到呢間餐廳，感覺好適合friday night😚於是就去試試佢！餐廳喺30樓，坐窗邊嘅話景觀應該好開揚，好似仲有得揀坐空中花園！食物選擇都唔少架麵包方面俾咗一款香草包同埋一款蕃茄包，waiter建議食咗香草包先，蕃茄包可以浸湯食🦞蟹肉龍蝦忌廉湯非常之濃郁！入邊仲食到唔少蟹肉同龍蝦肉，加埋蕃茄包一齊食味道更豐富！🍝澳洲和牛面肉闊條麵和牛面肉同埋啲牛筋都非常軟熟，入口即溶😋醬汁好creamy, pasta都煮得啱啱好！🥩法式保雲酥焗羊架唔好見佢望落咁生，但其實個生熟都係啱啱好，保留羊肉嘅口感得來又唔會太羶。另外加咗$48配個黑松露薯蓉，薯蓉質地好幼滑👍🏻嚟都咁有feel嘅地方，梗係要配杯紅酒飲吓啦～-總結：非常之舒服又好chill嘅Bar Restaurant👍🏻環境好，食物都幾唔錯，推薦大家嚟試吓😼

今日黎到灣仔依間樓上嘅酒吧餐廳，餐廳位於30樓，望出去就係跑馬地馬場，個景好正，而且岩時間嘅話仲有band show可以睇我地仲左幾樣野食1. 經典蟹肉龍蝦湯：湯底味道濃郁，而且入口質感濃厚。龍蝦湯同蟹肉嘅味道好夾，非常好飲2. 泰式蟹餅：佢嘅外皮炸得酥脆金黃，一口咬落去，蟹肉非常豐富。蟹肉鮮甜多汁，配上泰式香料同調味，味道更加豐富。佢嘅口感酥脆彈牙，食落去真係好過癮！加上佢個泰式辣汁，好鬼野味3. 泰式金不換炒蠔：d蠔夠晒大隻，而且新鮮，加上泰式醬汁去炒，味道恰到好處，又保持咗蠔嘅鮮味同肉質。蠔肉爽滑多汁，配上泰式醬汁嘅酸辣味道，食完好開胃4. 香辣蜆意粉配白酒汁：意粉煮得彈牙，蜆肉又大又鮮甜。佢嘅白酒汁帶有微微嘅辣味同香氣，令味道更加豐富，食完好有滿足感5. 慢煮西班牙豬架配蘋果醬：豬架經過慢煮，肉質嫩滑多汁，而且又冇咩多餘脂肪。佢嘅肉汁都係完美保留，最後更會燒一燒佢，令肉質帶有燒烤嘅味道，配上蘋果醬，醬嘅酸甜同豬肉嘅風味完美結合，味道更加豐富，正呀整體黎講，餐廳食物質素非常高，而且環境舒服有情調，好岩拍拖或三五知己一齊聚餐

經過銅鑼灣同灣仔，發現咗一間灣仔道嘅餐廳😆之前唔知道，我諗係因為佢係樓上舖頭。📍 City Dancer Grill & Live Music Bar (灣仔)灣仔灣仔道232號恆匯中心30樓 佢原來係一間有live band嘅餐廳，不過夜晚9點先開始，一去到係七半，侍應就已經話indoor full哂，今次就無緣邊食飯邊聽歌，唯有上rooftop食。係別有一番景致😎！坐擁港島區美譽夜景景色又嘆住啤酒🍻🔻1. 慢煮澳洲和牛面肉、牛根忌廉闊條麵✨＄198牛肉嘅份量唔會少，好重牛香而且好鬆軟，入面仲有好多菇，意粉偏硬少少但都好吸汁，係juicy! 🔻2. 秘醬煙燻三黃雞 ✨＄268侍應一嚟就拎住個木箱行過嚟，原來係連埋煙燻盒一齊上，侍應介意佢係手工野：熟完去焗，焗完再煙燻。個雞食落好滑，而且好重煙燻味，加埋配菜食都好滋味。🔻3. 芝士焗炸薯條 ✨＄48一嚟到薯條熱辣辣，食到落底都仲有好多芝士，一段時間都keep到啲薯條好脆。🔻4. 黑松露薯蓉✨$48不得了，啖啖黑松露濃香，薯蓉幼滑質地，呢個價錢絕對對得住😁

有roof……好chill......可以打卡，同朋友吹下水..…室內環境都好好，有livr music… 又可以自己唱k……地方唔算大，但適合朋友gathering…..食物唔錯，選擇唔多，但都ok…..waiter/waitress好nice，服務，態度都好好……會再黎… 推…..

想聽著現場音樂用餐🍽️以為只有到酒吧才有機會⁉️位於灣仔30樓同天台，就有駐場樂隊和歌手表演🎸🎧🎼內部擁有美麗的天台‼️甜品擺盤有驚喜🍮夜晚睇表演🎼也不妨點杯雞尾酒🍔🍟日式和牛芝士漢堡包配薯條 頂級和牛及少量牛脂肪製成，肉味濃郁兼肉汁豐富，保證juicy，中間仲有香濃芝士流出嚟🧀🦀泰式蟹餅表面焦脆，內裏充滿濕潤柔軟的蟹肉，足料嘅蟹肉餅🥦🥩炭燒澳洲和牛三角肉配黑松露薯蓉，西蘭花苗口感鮮甜多汁並略帶嚼勁，牛肉風味濃郁🍤西班牙蒜片炒蝦 保留跟鮮蝦又爽又彈的肉質，辣椒乾增添香氣🥗煙三文魚凱撒沙律新鮮又爽口，健康得黎又美味！配搭煙三文魚一齊食簡直係super match！