Cocina 3 Tapas Restaurant & Bar (Closed)

餐廳環境幾舒服、而且好大，勁寬敞西班牙小食拼盤-炸芝士波：口感無得彈-炸西班牙香腸：好香脆、啱晒送酒-炸蝦丸：真係估唔到咁彈牙，而且真係有蝦肉同蟹肉嫁-炸肉丸：juice又入味西班牙松露蒜蓉包未食就已經聞到好濃郁、好濃郁嘅黑松露味﹗蒜蓉法包本身烘得好香脆。不過一定要趁熱食，凍左就無咁香喇🙈西班牙傳統陳醋燴豬仔脾陳醋味好香濃、豬仔脾肉嫩多汁，仲有勁多香脆薯條，勁飽肚慢煮芝士菠菜雞肉卷呢碟因為有芝士同雞肉，所以好飽。慢煮雞肉好嫩滑，用雞肉包住芝士同菠菜，真係既矛盾但又忍唔住係咁食，集邪惡同健康於一身🙈

喺奧海城開左都一段時間嘅西班牙餐廳 呢度地方幾大幾舒服 而且食物選擇性都幾多 由前菜到甜品都有有幾款菜特別想讚：👉🏻板燒西班牙黑豚肉一上枱已經聞到好香 而且肉質好嫩👉🏻西班牙香燒乳豬仔乳豬本身味道較濃 所以佢配左青瓜同包嚟中和返 呢個食法好讚👉🏻黑松露菌醬炒野菌因為本身好鐘意黑松露味 而呢度落醬一啲都唔留手 所以好喜歡

上個星期同老婆去開大角咀探人，順便附近搵下食，行過門口比落力嘅待應小姐推介就入去食下啦。餐廳另一邊係露天坐位，適合飲下野relex.餐廳環境幾寛闊，而且由於時間先7:00，有得坐下卡位睇完menu,我地點左個新菜香燒乳豬仔，餐廳用左多士串燒式做法，乳豬仔夠脆，不過腌嘅時間要加長dd😜芝士球夠熱拉絲好好食，車打芝士夠濃味餐餐主力西班牙炒飯超大碟，我地最後兩個人係食唔晒，飯夠乾身，大蝦又大又多膏另外叫左兩杯飲品，餐廳做緊買一送一，當然我地都各自叫杯試下👍👍兩個人埋單715，但飯太大碟，其實完全夠三個人食

今晚和朋友去左奧海城食西班牙菜，餐廳環境高雅，裝潢不俗。樓底高甚有氣派，寬闊的座椅坐得舒適以鮮紅色皮充滿西班牙色彩。餐牌菜式選擇多，價錢合理，間中來開心食下又確係唔錯。NUTS $40墨西哥脆片味道偏咸，脆炸惹味食唔停口。白酒忌廉煮青口 $118好多青口而且大隻飽滿，爽口彈牙乾淨無沙，白酒忌廉汁好creamy，非常味美。芝士焗釀大菇 $98大塊煙肉加埋芝士無敵配搭，鹹香味芝士香交接，再遇上厚肉多汁的大啡菇，口水流晒慢慢鋸下鋸下菇扒，菇肉軟棉棉口感，簡單又好味。香煎蟹餅 $108蟹餅大塊味道偏咸，蟹肉唔多餡料以蝦膠為主，口感厚實嚼口十足。牛油果蝦肉Pizza $108pizza薄皮口感脆卜卜，以長方形分成八件比三角形切件食得更方便，pizza面層有牛油果醬、沙律醬、芝士和番茄醬，醬料豐富入口清甜食落唔膩，滿滿蝦仁啖啖爽口，賣相普通食落甚有驚喜，如此美味實屬必食之選。西班牙燉蛋 $58燉蛋面有層焦糖脆面，厚左點有點黐牙，燉蛋口感細密幼滑，奶味濃似食芝士蛋糕味，二人共享啖啖滿足，非常好味的甜品，值得推介。

話說小妹都幾中意食西班牙菜, 但上年年尾食左一次之後, 都好耐無食過lu, 所以今次就搵左第2間西班牙餐廳試下😊, E間西班牙菜位於大角咀, 沿大街經過一排餐廳都會有好多燈飾圍住, 有少少係外國嘅感覺, 幾有情調同chill!😍餐廳有室外同室內比你選擇, 但今日落雨🌧唯有坐入面啦!🤣 室內環境以紅色為主, 環境幾大同舒服, 枱與枱之間都有少少距離, 背景仲播住一d好西班牙風嘅音樂🎵🎶! 餐牌上有好多唔同嘅特色沙律🥗小食🍕主菜🍝同甜品🍰, 仲有用甜🍬, 酸🍋, 辛香料🌿做主題嘅cocktail🍸!墨西哥脆片刨帕爾瑪火腿片（24個月）火腿片會跟埋幾塊法包🥖同橄欖, 火腿片肉質柔嫩, 咸香味重, 味道細膩!😊正宗西班牙奄列🍳奄列主要用左薯仔🥔, 洋蔥, 西班牙香腸同蛋🥚而成的, 蛋餅整體厚而嫩, 口感豐富實在, 調味剛好唔會太咸!西班牙香燒乳豬仔🐷乳豬仔🐷做左一口size嘅份量, 非常易入口, 乳豬做到外脆內軟, 肉質鮮嫩, 仲有少少肉汁配以法包🥖蕃茄🍅同青瓜🥒, 口感清新之餘仲可以減低油膩感, 推介😊👍🏻龍蝦汁大蝦海鮮闊條麵🦞🦐🐚🦑🍝海鮮🦐🦑🐚份量幾多, 闊條麵軟硬度適中, 味道不過不失!

Cocina 3 Tapas Restaurant & Bar大角咀海泓道1號奧海城三期地下G22號舖————————————————————————————✨ 古秘魯海鮮沙律 ($148) (⭐⭐⭐⭐⭐/5🌟)呢一份海鮮沙律先係真正既海鮮沙律，因為d海鮮真係鋪滿既成隻碟，海鮮種類又多，例如墨魚仔、大蝦同埋Scallop，真係好有古秘魯既風味。-✨ 西班牙小食拼盤 ($158) (⭐⭐⭐✨/5🌟)西班牙小食拼盤一共有四款唔同既小食，西班牙辣肉腸、芝士波波、蟹餅、蘑茹。當中最好食既係芝士波波同蟹餅，芝士波波中間有流心芝士，而蟹餅就有真正既蟹肉，好足料好好食。但最可惜既野就係蟹餅只有兩件，唯有同自己講少食多滋味啦-✨ 卡邦尼意粉 ($118) (⭐⭐⭐⭐/5🌟)卡邦尼意粉唔係用平時d碟裝而係用左一個大碗裝住，由於個大碗好深既關係，意粉既份量係超級多，芡汁又做得恰到好處，唔會太咸，係一個滿意既作品。-✨ Cinderella ($68)(⭐⭐⭐⭐/5🌟) & Fruit Punch ($58)(⭐⭐⭐⭐/5🌟)由於唔太好飲酒所以叫左mocktail，Cinderella係特調菠蘿飲品，底下有

今日難得出嚟飲下啤酒輕鬆一下，呢間在奧運站的西班牙餐廳地方寬敞，樓底高，裝修格調都十分型格，每枱之間有適當距離，所以我哋都很安心在這裏食個晚餐呢！一坐低nachos ($20/每位）隨即送上，無限添食真係正！今次我哋就試吓佢happy hour嘅德國啤酒Paulaner ($76)！果然同一般啤酒唔同，甜甜地非常之清新，有少少花香味適合女士飲！用黎配tapas簡直是一流！📍傳統西班牙車打芝士波 （$88）車打芝士味道夠濃！外面炸得甘香脆口，外脆內軟非常惹未！這是頭號餸酒恩物！食到唔停得口！📍刨帕爾馬火腿片 （$128）這個帕爾馬火腿片真是值得推介，分量多而且火腿片好味高質，切得夠薄感覺非常新鮮！加埋旁邊嘅欖仁同埋薄脆片，配搭得很好，性價比非常高！📍西班牙香燒乳豬仔 （$98）這個乳豬仔能夠保持水準，乳豬皮夠趣，肉質鮮嫩而有少少松果未，咬落去有肉汁，加上蕃茄青瓜及麵包，可以減去乳豬嘅油膩感，唔怪得知成為呢間餐廳推介菜式呢📍龍蝦海鮮忌廉湯 （$68）這個龍蝦湯真算不錯，味道濃郁而且非常creamy!湯底很厚身，加上龍蝦海鮮嘅鮮味，算係不錯嘅選擇📍法式焗田螺 （$98）這個田螺啱啱焗起即上熱

今晚同朋友一齊去咗呢一間餐廳到食晚飯，呢間餐廳我覺得好有格調，好適合朋友去gathering，我同朋友就喺度飲咗杯啤酒先，之後再嗌一啲晚餐食，我哋叫咗以下:珀爾馬火腿配蜜瓜沙律： 呢個沙律我覺得好好食， 因為佢個菜都幾新鮮，同埋佢個哈密瓜都好清甜，餸埋個parma ham真係一流呀。 作為餐前小食，呢一個真係一個good refresher。西班牙傳統陳醋燴豬仔髀: 呢個豬仔髀一上碟我哋已經流曬口水，因為隻豬仔髀好熱辣辣咁樣送到上嚟，加埋佢嗰啲陳醋，份外地夾，原來豬仔髀可以咁整呀!跟住個啤酒嚟食，真係啖啖肉，我自己都好滿意。西班牙雞肉辣肉腸燴飯： 呢個燴飯我覺得都唔錯，因為其實佢個雞肉同埋腸仔都落咗好多落個飯度，我覺得個配置上都幾平均，每一啖飯都有肉嚟送，因為有啲餐廳飯多個肉。 我真係幾鍾意食佢個辣肉腸，因為鹹鹹地又送到飯， 同埋佢個飯嗰個醬汁整得唔錯，所以如果鍾意食西班牙燴飯嘅朋友大家都要試下。最後係奧海城都有啲咁好質素餐廳，我覺得真係唔錯， 同埋呢間餐廳真係幾好氣氛又唔錯，最適合係同情侶做慶祝嘅活動或者朋友gathering，大家可以試下，我自己都幾鍾意。

All in all 簡評：1 地理位置優越，奧運站步行數分鐘的距離。2 一定要試雞尾酒。3 一定要點海鮮類的食物。4 餐廳會有生日慶祝。5 沙律—Tapas—主菜—飲品，這樣的流程吃下去會更佳。6 職員態度非常好。——-———-————-————-————大角咀有一間西班牙餐廳，其實非常優質，我今日就去食咗他的晚飯，真的想推介給大家。-Cocina 3 位於奧海城一期地下的位置，並不難找到。而且鄰近奧運站。-環境幽雅，適合跟朋友一起聚會。--一坐低的時候，這一間餐廳便會提供小食。--首先點了他的公司沙律，公司沙律的鴨胸非常好食，而且酸酸的醋，配上新鮮的蔬菜，非常開胃。餐廳用料很新鮮。--之後就是食他的Tapas，特別叫了這裏的烤乳豬$98，脆脆的乳豬，配上漢堡包，然後一啖過食，肉汁同漢堡包完美地融合在一起。並不會令人覺得很油膩。-之後就是這裏的海鮮🦞闊條麵，加上非常濃郁的醬汁，配上新鮮烤焗的海鮮🦞，特別係佢隻蝦，一流。大家可以看一看我推介的菜式。--吃完的時候，特別叫了兩杯飲品，一杯是用益力多沖製的雞尾酒，另外一杯則是混合了鮮奶的雞尾酒，大家可以叫店員推介一下。

無懼疫情影響，今日奧運放工同同事去左奧海城附近嘅一間西班牙餐廳到食飯 一坐底，侍應就為我地捧上消毒濕紙巾同埋Nachos，Nachos 嘅芝士味好看，愈食愈上癮，差啲唔記得仲未點正餐。西班牙香燒乳豬仔($98)乳豬仔燒到香脆可口，而入面非常軟滑，咬落去仲好juicy添。加上左秘製嘅醬汁，令到整個乳豬食落唔會太"漏"。另外青瓜同埋其他配料令成件法包口感好豐富。黑松露菌醬炒野菌($88)野菌炒到好香蒜頭味，未上枱已經聞到。入口仲有淡淡嘅點松露香，用嚟配飯真係一流呀，可惜份量略嫌少，唔夠喉呀。西班牙雞肉辣肉腸燴飯($138)香噴噴嘅燴飯滿佈雞肉辣肉腸，係飯面擠壓出青檸汁，令到飯入口感覺酸酸味味的，非常開胃。燴飯唔會太咸，份量亦都幾多，我同朋友兩個都食唔哂。Elderflower cider ($46)味道好好，酒精濃度唔高，飲落好香花香味，酸酸甜甜。

今日同朋友去到奧海城買啲嘢，去到都唔知食乜嘢好，又想靜靜地食西餐，就去了第三期地下既Cocina了。店員首先提供消毒酒精清潔雙手，再送上了小食比大家開個胃先，脆脆地都唔錯㗎。之後打開餐牌見到都有唔同嘅嘢食，一於樣樣都叫一些先。普羅旺斯燉雞推介之選，大大件啖啖肉，味道十分之Juisy，有半隻咁多，燉雞絕對唔會太過硬或者太過咸，厚切大大件，味道有雞味之餘又有口感，非常不錯！慢煮牛面肉寬條麵牛面肉味道煮得十分之香口，又唔會爛爛的，其中一味開胃之選。寬條麵十分之爽口彈牙，配上了也十分之不錯的醬汁，Cool！陳醋燴豬仔脾由於佢係以西班牙菜為主，相信佢哋嘅豬仔脾用了特式嘅西班牙煮法，見到佢既火候預得啱啱好，剛剛煮熟晒，一啲都唔會鞋口，當然這是一碟成功嘅豬仔脾非常重要的一環。另外也調味得不錯，十分推介！ 凍檸茶/鮮橙汁味道一樣咁好，皆因食西餐當然少不免要叫杯嘢飲，一路食一路傾一路飲，悠閒地透過門口望着出邊商場上匆匆忙忙的遊 人，相映成趣，為完美嘅一餐晚上完美嘅句號。

今次系初嘗西班牙菜式,適逢我生日,女友幫手book左間位於奧海城嘅西班牙餐廳,餐廳裝修高貴,以黑紅色為主調,以石墻作裝潢,加上餐廳空間大,座位間隔都好闊落,環境一流入座後,waiter便奉上一碟nuts,類似doritos 口味嘅粟米片,配上沙律醬,好好食,真係可以同fd叫杯酒暢談成晚都得😂不過後黎買單先知要加$40😂😂前菜order左個古羅馬凱撒沙律($98)_蔬果新鮮爽口,配上沙律醬分外開胃,加上有隻半熟嘅蛋撈入沙律裡面,味道更豐富,有種滑滑嘅口感龍蝦汁大蝦海鮮闊條麵($138)_海鮮材料好豐富,有大蝦、青口、魷魚,龍蝦汁嘅龍蝦味都好濃郁,唯一不足可能系味道偏淡,不過整個菜式嘅賣相同味道都系吸引嘅👍🏻西班牙原粒燒白菌($78)_呢個據聞系呢間餐廳嘅新菜式,望落賣相一般,但食完系有驚喜嘅,菇菌類燒完仍然系juicy,香草調味,唔單止食到菇好fresh嘅味道,整個嘅味道都平均,唔會太乏味主角***炭燒澳洲肉眼扒($228)_濃濃嘅碳香味,系今晚最出色嘅菜式莫過之一,當晚叫左medium well,肉質稍帶口感,而內裡相當juicy,碳香味撲鼻呢下令到呢個菜式相當難忘,非常好食

有幾個月冇黎呢間餐廳度食嘢，突然間心血來潮有啲掛住西班牙菜。點左個肉醬千層麵 佢嘅芝士同埋肉醬嘅份量好多，味道好濃郁，同埋佢番茄粒切到好細粒蕃茄酸味重，成個面好滋味。另外帶咗個西班牙香燒乳豬仔燒乳豬仔，中間有層多士，焗得好香脆，中間有一層厚切青瓜，乳豬仔肥美得來可以去一去油膩感。芝士焗釀大菇，一段冇時間冇食呢個芝士焗大菇，感覺份量依舊讓人滿意，中間仲係有好多芝士同埋煙肉，最緊要係保住好Juicy 既感覺。值得一讚慢煮牛肉闊條麵慢煮牛肉味道較為濃郁，但略嫌偏鹹，如果放少啲鹽，或者落多啲闊條麵煮會更加好味

某天晚上同朋友去奧海城玩，朋友帶我去左奥海城3期地下既一間西班牙餐廳個名叫cocina 3 tapas restaurant &bar,餐廳職員幫我地量體温之後先可以入去坐，坐位超舒服既大大張梳化椅，環境入面既燈光柔和舒適，好浪漫既西班牙餐廳格局仲有個好復古既電話响入面，食物方面：我地叫左一碟西班牙小食拼盤入面有芝士粒會拉絲的，蘑菇，辣肉腸同埋蟹餅都幾特別同好味，之後仲叫左個美國頂級西冷牛扒12安士超大塊超厚肉，肉味好香，仲有薯菜伴碟，正。同埋叫左個蘑菇帕爾馬火腿pizza,皮好香脆，足料。

餐廳位於奧海城3期，旺角行過去非常近奧海城人流少啲，食飯都放心啲而且餐廳做足預防措施，除左會量體溫之外，重會幫你噴酒精消毒雙手最窩心係有提供信封畀客人用黎放口罩.餐廳設有露天空間，除左畀鍾意室外人chill下之外，重歡迎寵物架.今日有人生日，會播啲好熱情嘅西班牙生日歌同有火花既蠟蠟，感覺好歡欣__________🔹西班牙海鮮炒飯 $268好多時啲炒飯好著重啲餸，但西班牙炒飯最緊要係個飯餐廳用非常傳統既做法﹐飯用高湯黎煮，用既米大大粒，吸更多香味之後唔少得既係蕃紅花同甜椒粉，令個飯變成好靚既橙紅色之餘，重有微微甜味之後配上多款鮮，砌靚個樣就上得枱啦!.配料有青口，蜆，大八爪魚，大蝦，西班牙臘肉腸食落都好新鮮，唔係雪藏貨.🔹帕爾瑪火腿配蜜瓜沙律 $108哈密瓜唔算好新鮮，但味道香甜個ham好好食，唔會鞋口，又無筋差啲想用嫩滑黎形容佢.🔹白酒忌廉煮青口 $110青口好大隻，爽身，幾有咬感有微微海水鹹味白汁好好食，味道香濃，但一啲都唔搶味特別鐘意入面個蒜片，點綴番個白汁.🔹吉拿棒 $58經典西班牙早餐，簡單黎講就係西班牙油炸鬼外層微脆，中間係帶空氣感既粉團個味同油炸鬼都有少少似，外面重有有少少