COMO

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假期去南豐紗廠做完半日偽文青，入夜就要switch一switch身份做個會歎酒嘅夜青，去紗廠隔離間吧打吓躉呢間吧嘅signature cocktail非常獨特，其中呢杯Umai，係用Whisky慢煮兩個鐘魷魚，加上Umami Bitters，仲有車厘子同柚子，溝埋梳打，一杯鹹鹹地好有鮮味嘅cocktail就鍊成喇！飲起嚟似又甜又鹹昆布湯，但又好唔違和，既特別又非常可口飲咗鹹味cocktail，就飲返杯甜身啲果味啲嘅cocktail，Bee’s Kness以英國gin做base，加上蜂蜜同柚子，感覺好清新，果香縈繞，作為開胃飲料確實不錯飲住等嘅主菜，終於上檯喇Manager親手喺我地面前先炙一炙條迷迭香，散發草香之後淋上黃油，然後再燒隻雞，火焰爆發式嘅蔓延全雞，肉香隨火焰褪去後慢慢滲出雞肉可能因為咁樣，肉質勁嫩，連雞胸都唔嚡，肉汁啖啖都有點吓特製嘅rosemary醬，層次更加豐富。仲有隔離啲菜蔬都燒得好香噴噴，雞汁流埋入去更加正

之前去南豐紗廠嘅時候行經附近見到呢度有間酒吧外型都幾chill & 型格，咁啱收工約咗朋友食晚飯&飲嘢，就提議去呢間試一試。🔴Cocktail 既然黎得酒吧，一定要飲返杯酒先得！我就叫咗杯Como，口感比較清新，因為入邊仲有薑同埋柚子😆😆易入口但其實酒精濃度都幾高㗎😎而另一杯就叫左fleur，入面有Earl Grey, Grapefruit、Strawberry、Lime，個人覺得比較甜，不過都好好飲😍😍 而且呢度有好多唔同嘅酒可以選擇，大家一定要嚟試試！🟠火燒黃油雞之前睇過social media見到佢個火燒黃油雞覺得好正，所以我哋都叫咗，不過製作需時比較耐，所以要食嘅朋友就早啲叫。一嚟到個視覺效果好正（大家睇相就知），燒完之後啲肉汁好鮮嫩啲皮又脆脆地好好食，轉個頭我哋就清晒成隻雞。🟡炸薯條（+$20黑松露芝士）又係我呢個薯條控，啲薯條熱辣辣好好食，加埋黑松露同芝士呢個組合真係又邪惡又好味🤤諗返起都想食多次☺️！

COMO位於荃灣南豐紗廠附近的一間酒吧西餐廳，荃灣黎講價位不算平，但食物質素不錯，定期會轉換menu。🌇裝修：文青咖啡店紗廠入面有唔少，依間特別d咁走型格路線！黑白灰色調，門口開揚，樓底高，部分係sofa位，部分係高臺位，亦有bar臺！🫶烤西班牙伊比利亞黑毛豬梅扒 $218🥩伊比利亞黑毛豬好正，烤到好香好濃郁，有介乎牛排同豬頸肉之間嘅脂香🥩伊比利亞黑毛豬最值錢是因為🐷多吃橡果，令豬肉帶獨特榛子芳香；豬肉呈現大理石紋般的油花，脂肪滲透肉內，味清不燥。佢嘅脂肪主要是不飽和脂肪酸，營養價值同橄欖油相似，所以有「懂走路的橄欖樹」的暱稱😂🥩另配少量蔬菜和creamy薯蓉🫶🥩餐亦配湯同飲品！🫶泰式青咖喱雞扁意粉 $108🥩青咖喱同意粉依個fusion幾夾，唔辣，香椰香🥩意粉嘅軟硬都適中，但略嫌份量偏細🫶素菜墨西哥波菜餡餅 $108🥩餡餅入面當然有cheese，但唔會覺得漏！🥩配牛油果、番茄同sour cream醬🎆整體：食物質素高，會回味想再食，可惜以荃灣區嚟講比較貴，同份量再多d就好.......------------------------------👅味道⭐️⭐️⭐️⭐️📸打卡⭐️⭐️⭐️🌃環境⭐️⭐️⭐️⭐️

Everything I've tried here is delicious. The chef is amazing. This place is a hidden gem in Tsuen Wan. Ask Tommy to make you drinks or shots...he's the best.

偶爾發現了這個令我驚喜的好去處. 自此之後我和朋友都愛上了這個酒吧. 調酒師又型又好爽. 基本上試过所有的shots. 廚師cool 中帶神私. 食物選擇不錯. Meat Platter 是我們的至愛. 每次起碼點上六碟. 不是說笑. 喜歡這個不太commercial 的地方. 有一種可以令人開懷𣈱飲無所顧慮太多的感覺.

等咗45分鐘，先嚟一碟意粉！😡做晒大枱生意先理我歧視我嗌得少嘢食☹️嘢食唔係差但真係等咗好耐😓呢碟意粉點睇都唔似要整45分鐘 純粹只係辣肉腸意粉（$138）落完order等咗25分鐘有催過單女侍應係答我廚房整緊最嬲係，隔離2位遲過我地嚟但佢地成個main食完，我碟意粉都仲未到😡之後人哋後加小食，佢哋碟小食到咗，食完，我碟意粉都仲未到😡我諗冇一個客，遇到呢啲情況唔嬲感覺呢間餐廳似係唔想理嗌得太少嘢食嘅枱🙄不公平對待🙄到最後真係頂唔順問佢哋得未侍應仲答我整緊我問5分鐘有未佢就答我有之後就望到廚房即刻整俾我😲即係代表，根本就係唔想理我張單☹️整晒人哋大枱嘅嘢食先🙄本來都想讚佢啲啤酒happy hour幾抵飲（$70)但係飲晒成杯啤酒，等咗45分鐘都未有野食餓着個肚，走又唔係本來都仲諗住食完意粉，後加小食一諗到要等咁耐就咪搞🙄其實碟意粉味道唔算差但要等咁耐，就唔值得同價錢同味道，其實荃灣區都搵到🤥呢度仲要收加一，但咁嘅服務😅同俾人屈錢係冇分別催完單又唔跟，仲要等咁耐做晒大枱生意先理我經過今次經驗，都唔會再嚟幫襯😫或者再嚟都一定要同一班朋友嚟如果唔係等到餓死都未有人理你😅-人均消費：～$230-味道

依間como係南豐紗廠附近，樓底高，裝修企理👍比較荃灣區餐廳，價位高少少今次叫左意大利火腿芝士雲吞 $108食完全碟都唔覺得都唔覺得"流"👍包湯、包、飲品湯係香草蘑菇湯飲品可以叫咖啡/茶/或其他我叫左earl grey tea，可以加熱水續之前黎都試過炸魚薯條、蟹膏蟹肉意大利飯So far 覺得食物質素不錯，暫時試過嘅都above average。最鍾意炸魚薯條，好大條魚，炸到金黃色，有肉質，不錯👍👍👍

月尾有同事將離職,所以今日諗下食咩好？！見朋友話有間新店,雖然店鋪細細 但裝修都好靚，咁就即管試下啦我地5個人,4個都order左慢煮香草豬肉卷另一人怕肥 ，所以叫左焗香草爐魚(忘記影相)😁🤣豬肉卷一上枱已經香噴噴賣相好得已經急不及待 品嚐一下一入口超驚喜係完全吾肥 好juicy 用左好多不同香草做醃料食完都無油膩感覺 超正飯後再加杯Black Coffee 人生一大樂事🥰🥰🥰

荃灣工廠區、紗廠附近，近年開咗唔少文青咖啡店，而喺工廠區嘅餐廳，食物質素本身期待唔高，但呢間Comp酒吧餐廳嘅食物質素，絕對值得推介。餐廳樓底非常高，入座嘅感覺非常開揚，坐得好舒服。1. 薯仔煙肉湯配餐包餐湯非常足料，食到薯蓉口感，煙肉有鹹香，唔錯。餐包係香草麵包，香草味非常濃郁，包嘅口感軟綿，作為前菜已經有加分位。2. 焗鱸魚鱸魚本身肉質比較軟冧，好考廚師功夫，廚師用紙包住焗，保留魚嘅肉汁，亦令鱸魚唔會鬆鬆散散，睇得出廚師有心機處理。3. 蘑菇松露pizza松露好香，蘑菇同芝士足料，餅底香脆，有正宗意大利菜風味。4. 豬肉卷豬肉卷本身都係功夫菜，有啲估唔到一間外表平平無奇嘅酒吧餐廳，竟然會喺lunch提供。而最重要係，豬肉卷焗得恰到好處，肥瘦均稱之餘，喺上菜前廚師有將肥膏部份用火槍燒一燒，保留濃厚嘅脂香。