曲奇四重奏 (獅子石道)

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中秋節禮盒版本有心思地寫上中秋節快樂包含舖頭主打，特色蝴蝶酥，名不虛傳，香口脆卜卜更有鬆脆曲奇，內有杏仁片，健康有營養及應節食品月餅🥮禮盒包裝大方，佳節送禮一流

評分： 4 / 5 🔥🔥🔥🔥講起香港馳名好食既蝴蝶酥，𝐂𝐨𝐨𝐤𝐢𝐞𝐬 𝐐𝐮𝐚𝐫𝐭𝐞𝐭 出品既一定榜上有名 💯 某個下午，公司有人送來𝐂𝐨𝐨𝐤𝐢𝐞𝐬 𝐐𝐮𝐚𝐫𝐭𝐞𝐭 既曲奇禮盒，同事們（全部都食慣好野之人）就算岩岩食完晏都即刻聞風而動要品嘗一番，由此可見老字號既盛名✨👅 原味蝴蝶酥 𝐂𝐨𝐨𝐤𝐢𝐞𝐬 𝐐𝐮𝐚𝐫𝐭𝐞𝐭 蝴蝶酥的確有佢出色既地方，酥脆可口，充滿空氣感。外層有薄薄既糖衣，入口微甜並富有牛油奶香，出色美味 👍🏻👍🏻👅 嚐味禮盒 一份禮盒包含十一款唔同味道既曲奇 🍪 原味、朱古力、杏仁、抺茶等等，各款味道都好突出，其中最有印象既當屬抺茶及開心果曲奇 ✨✨ 每種都做到甜而不膩既感覺，不過稍嫌牛油味不足， 以及唔夠鬆脆 😢 上網睇返原來好多旅客都會買𝐂𝐨𝐨𝐤𝐢𝐞𝐬 𝐐𝐮𝐚𝐫𝐭𝐞𝐭既餅乾禮盒做手信，亦時有香港人用作送禮之用，算得上得體大方既送禮自用好選擇 💝💝*聽講曲奇四重奏既水準時有變化，最近味道回復返原本水平，暫且觀望 👀**因不是親自購買之禮盒，價格不特別細列 🍪=====================曲奇四重奏 (獅子石道) (九龍城)📍九龍城獅子石道9A地下

曲奇4重奏 - 超級鬆脆蝴蝶酥！😍外表金黃色的蝴蝶酥🌟 由多層酥化酥皮砌成心型💕送禮自(私)食都perfect池😂你仲唔心郁郁買番盒嘆？😎 曲奇4重奏蝴蝶酥🥨 ($180)甫咬開口感香脆鬆化👄完全溶化於口腔當中☺️香濃牛油味四溢🧈 加上畫龍點睛的糖粒🥞令鬆化口感增添一點甜！😍

第一次食呢間店嘅蝴蝶酥喺朋友送來嘅禮物，食完仲好掛住蝴蝶酥嘅香味，就自己過來買。買咗三盒原味蝴蝶酥，真喺好合我心水啊！蝴蝶酥超級香，牛油味超香。口感又酥脆。呢三盒蝴蝶酥喺我進牌下午茶前三位。

這家的蝴蝶酥真不錯☺本來之前已聽朋友講過呢間，同埋佢啲廣告都做得幾多下，但係自己就一直未有機會試，而就近父親節要出黎食飯，咁上次就咁岩經過，順便都買左盒，價錢唔算貴，一百多啲一盒，包裝得幾靚仔，咁去食飯果時就送比屋企人，果時順便都拆左出黎黎，自己拎左幾塊試下，味道可以的😍!蝴蝶酥做得真心好味!!鬆脆，有口感，香口，有層次...喔，令我都有點迷上了呢款口味了，決定下次經過再去買盒小的，自己收埋慢慢食😌

呢間餅店出品嘅曲奇向來都精緻又好味，「笑哈哈樣 😊」同「lam lam脷樣 😋」嘅曲奇，更令人留有深刻嘅印象，猶如signature cookies一樣，哈哈！😆·🔸 Palmier 蝴蝶酥（$168）對於頭先提到嘅款式，雖然吸引，但個人反而更鍾情蝴蝶酥🦋🍪！佢哋嘅蝴蝶酥品質上做得幾好，保持到每一塊都係色澤金黃，口感非常酥脆，味道一流！而每塊嘅形狀都相差不遠，係對稱嘅蝴蝶形狀/心形💛，好睇又好食！·一盒有好多塊蝴蝶酥，自用或者送禮🎁都夠得體！😎

早前7月中，在一個灣仔生日飯局，食友好姊妹 A 很客氣的，送上購自九龍城 <曲奇四重奏> 的期間限定櫻花腰果曲奇給我！實在好多謝那麼有我心呢！九龍城距離她的公司較近，對她來說，絕對是方便就腳呀！櫻花在春季開花，因此供應期有限，亦可算是珍貴的食材！櫻花腰果曲奇 (期間限定)夾雜腰果粒，並非腰果碎，真材實料，而且口感更強！櫻花是鹽漬，口味帶鹹！整體鹹甜交集，口味也夾得來！為了承托得起櫻花及混合腰果粒的關係，口感鬆脆而並非鬆化！如果質感鬆化，曲奇會容易碎！

2個月既實習終於黎到尾聲，諗左好耐就揀左曲奇四重奏做散水餅，買來蝴蝶酥同曲奇餅，買個時仲係咁試食，蝴蝶酥依然咁鬆脆好食，個個都中意🤣🤣一開罐就聞到好香～金黃鬆脆，人見人愛，好快就清左一盒～曲奇味道很多，味道都很吸引，食落鬆化，同事都話好過食西餅做散水餅曲奇四重奏地址：九龍城獅子石道9A地下

隊友要調職，請我哋食曲奇，比食西餅好，因為可以慢慢食，笑哈哈曲奇禮盒：綠色鐵盒存氣，設計簡潔，入面有嚴密牛油紙保護，仲有本書仔圖文並茂介紹每款曲奇，曲奇🍪好多款式！賣相好靚！牛油杏仁片：牛油香，脆卜卜，好味朱古力曲奇：濃濃朱古力味！鬆脆好味高纖五穀籽曲奇：鬆脆又多纖維！口感豐富黑白芝麻曲奇：香芝麻味，有碎芝麻口感！牛油酥條：好鬆化，香牛油味咖啡☕️合桃曲奇：無食夏威夷果仁曲奇：果仁夠脆，牛油味香，曲奇鬆化玫瑰🌹曲奇：玫瑰壓花靚，曲奇鬆化好味開心果曲奇：最愛開心果獨特味道！藍莓麥皮粟米片：藍莓煙韌，曲奇鬆脆椰子花糖曲奇：好鬆化！不過唔覺椰子味曲奇款款都好味！而且不是太甜，總有一款啱口味

記得之前有在餅店做過下part time, 日日對住都不是樣樣想食架，蝴蝶酥都不是我的至愛，因為我做既個間店既蝴蝶酥好甜，又硬掘掘，自此之後都冇乜掂過啦，直到中秋節，有朋友送我一盒蝴蝶酥，反傳統唔送月餅，初頭都只是放在家中讓家人享用，亦知此產品很有名，即管拎起一塊吃下去，好好味呀！一D都唔硬，好酥脆，人地話蝴蝶酥要好多層先酥脆架，呢塊蝴蝶酥一定係勁多層同加上師傅的功夫，先可以做到連我唔喜歡吃蝴蝶酥既人也追著吃完一塊又一塊，而且唔甜，仲要有好濃香既牛油味，作下午茶係唔錯嘅選擇。

今天又是家庭聚會，又是讓人肆無忌憚的開懷大吃大喝的時候！好客的長輩準備了曲奇4重奏的蝴蝶酥招呼各人，雖然大家已是着緊身體健康的哥哥姐姐，見到此等又美麗又邪惡的東西，都是一致認為－食左先算啦！罐子用上紫色金字，高貴典雅！原味蝴蝶酥，造型工整，牛油味濃郁，甜度適中，甘香鬆脆，好味！吃了令我想起兒時吃過的大大件蝴蝶酥！黃金亞麻籽蝴蝶，亞麻籽健康有益，真是百吃不厭，個個姊妹吃得笑逐顏開！大家想食這𥚃的蝴蝶酥，記得預早訂購啊！

曲奇四重奏由讀書時期食到出黎工作,真係陪住成長..包裝精美,有少女夢幻味道的粉紫色,配上金色華麗的公司名字,更貼心附上一張介紹卡-曲奇每種口味,真令人賞心悅目!蝴蝶酥入口鬆化,牛油味特別香濃,在家/辦公室配上一杯清淡香茶,可以令人放鬆一下!每次一打開個餅罐,都一塊接一塊食唔停!

早前，媽咪的好朋友送了一盒 <曲奇四重奏> 出品的蝴蝶酥給她！話說這位姨姨的媳婦喜歡食，所以，今次送一盒給我們試其出品！其實，我們兩母女都是第一次嚐到 <曲奇四重奏> 出品的蝴蝶酥！ 我們從來未幫襯過 <曲奇四重奏>，除了供應多款口味的蝴蝶酥之外，還有各式各樣口味的曲奇！原味蝴蝶酥原味蝴蝶酥是最簡單的牛油味，打開粉紫色的鐵盒包裝，牛油味飄香， 原來不是獨立包裝，滿載三十多件蝴蝶酥！很實際！還要比預期多！金黃色的外層，表面沾上糖粒，千層酥的質感，入口超鬆脆可口，甜度剛好，的確好美味！難怪令人一塊接一塊啦！

今天特別去九龍城就是為了蛋糕和蝴蝶酥。蝴蝶酥食過四重奏，記得係不錯，今日就去再買。入到去，見到店員十問九唔應仲黑黑，唉，快快買一盒走回家了算了。返去同老公一食，好失望喔！今次係好硬好硬，一D都唔酥，而且唔甜，好淡！似餅乾，牛油味係有，但係仲有陣油益味，感覺係焗過龍。做左遊客生意，質素下降了，但價錢仲貴左。

今日買左玉桂酥條、海鹽朱古力曲奇、黃金亞麻籽蝴蝶酥。玉桂酥條，因為自己本身喜歡玉桂既味道，呢款岩口味，但餅身比較硬唔太酥。海鹽朱古力曲奇，朱古力味剛好，苦味同甜味幾均勻，而且有Cocoa nib 有咬口，喜歡。黃金亞麻籽蝴蝶酥，呢個好酥趣，但覺得牛油味唔夠，唔係幾夠甜，蝴蝶酥來說個人會比較expect 偏甜的比較好。