COSY

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今日去左太子金魚街買完龜糧同魚仔. 跟手搵下有咩好野食. 行左陣見到有間新開嘅越南小店.  又可以試下又順便支持下小店. 裝修簡潔, chill chill 地又幾有越南風. 佢地餐牌入面都幾多選擇, 午餐可以加小食. 小食都好多款, 仲要幾相宜. 泰式船粉 $62個湯底勁香甜,  ,牛丸彈牙, 牛肉軟淋, 炸豬皮香脆. 個粉都好滑份量仲要好多. 抵食. 香茅豬扒撈檬 $63 塊豬扒大到佔左隻碟一半面積都幾誇張. 炸得好香脆. 又厚身多汁. D檬粉都好多. 絲網春卷 (3條) -跟午餐加 $203條細細條嘅春卷, 即炸勁香脆 , 十分乾身,  配料都多, 扎肉碎粒, 都不錯的, 仲配著生菜及先家酸辣汁一齊食, 既惹味又有咁油膩。札肉米紙卷 (2件)   - 跟午餐加 $18 好清爽解膩，好似食緊salad 咁.  越南滴漏咖啡  — 咖啡豆好香，鍾意飲咖啡嘅值得一試。 龍眼冰  — 甜度適中 幾解膩 . 唔會死甜. 整體好食, 環境乾淨整潔, 大份抵食 !COSY 地址: 太子西洋菜南街196號地舖

呢間餐廳環境好好，又chill 又有格調，坐得好舒適闊落。再加上有一啲輕音樂，好正。呢度服務態度都好好。上菜速度亦都好理想。👍🏻二人套餐1）越式牙車快沙律蔬菜新鮮爽脆，酸酸甜甜好開胃。2）蒜香牛油雞翼大愛❤上枱時堅係香噴噴😀雞中翼大大隻好新鮮彈牙🤗。啖啖肉。真係好好食👍🏻3）牛油蒜香焗青口食材好高質。青口大隻鮮味。再配埋牛油香蒜☺好惹味😋，整體配合得好好😌係食到停唔到口嗰種👍🏻4）蕃茄蝦頭膏海鮮湯粉香噴噴熱辣辣。用新鮮蕃茄既湯底味濃，飲落亦都好舒服，再配兩隻大青口及海鮮。配料充足。好抵食🤗5）蔥油豬扒煎蛋飯呢個超驚喜👍🏻。份量十足，CP 高。熱辣辣香噴噴再加埋蔥油豬扒好正。齒頰留香。絕對一試難忘😋👍🏻👍🏻👍🏻。豬扒散件上。食得方便，超細心。6）越南滴漏咖啡咖啡豆好香。做得好好好專業👍🏻7）蜂蜜柚子梳打甜度適中。飲左一啖已經透心涼🤗以上嘅組合好精彩好豐富🤗食物質素高。食材好優質👍🏻 💁🏻‍♀唔單止賣相令人眼前一亮☘，而且仲好好味😋。好難得香港可以搵到一個咁舒服嘅聚腳地方，Menu仲有好多唔同嘅main course 選擇。好有特色。用心製作。所以我都極力推介❤

呢間位於太子西洋菜南街嘅越南餐廳, 門口以及內裡的裝潢都以為係西餐廳, 但餐牌係食越/泰菜的, 入面有好多菜式選擇, 無論主菜定小食都有好多款。而且我見同類餐廳之中價錢相對實惠。番茄蝦頭膏海鮮湯粉 - $60湯底由番茄同蝦頭熬成, 加埋蝦膏嘅咸香帶出成碗湯嘅鮮味, 但唔腥, 非常清甜。頭一啖會覺得唔太夠濃郁, 但慢慢食落去就會覺得啱啱好, 可以成碗飲曬! 檬粉爽滑, 條條分明。海鮮都唔差, 份量味道都唔錯, 有靑口、魷魚、蝦，所以都幾抵食。絲網春卷 (4條) - $42同坊間的餐廳比較, 呢度嘅絲網春卷較為細小的! 4條春卷, 剛剛炸起熱騰騰的, 十分脆口且乾身, 配料有些扎肉碎粒, 都不錯的, 仲配著生菜及先家酸辣汁一齊食, 既惹味又有咁油膩。惹味胡椒蝦 - $60係其他餐廳食嘅胡椒蝦一向都係辣的, 但呢度嘅胡椒蝦係好香口又好惹味的; 一碟有6隻炸到好香口而且好脆的中蝦, 脆到係由蝦頭到尾都可以全隻食哂。用咗大量原粒胡椒, 金蒜, 香蔥爆香炸好嘅蝦, 真係好惹味又香。咖哩脆皮牛腩配飯 - $98牛腩食得多, 但係脆皮牛腩就真係第一次見, 好新穎呀! 外脆內軟既牛腩, 加上越式咖哩汁,

昨天下午經過看到敝店新開張, 用上白配淡啡的顏色, 舒適裝潢, 乍看之下還以為是西式咖啡廳之類, 今天正式用饍才得知是越南菜 🙂 附近都有好幾間越南菜, 同一條街已有另一間蠻有名的Pho, 競爭真不少 🫣午餐大約有七至八款選擇, 每款都可以選擇河粉, 撈檬, 湯撈檬或飯, 但QR code下單中暫時未有飯的選項, 所以要轉飯的朋友就要先跟店員溝通好 😁 每個餐都配一杯飲品, 部份飲品需要額外收費, 我們全都要了熱香滑奶茶, 可以自選多奶少奶, 多甜少甜等。香茅豬扒撈檬 $65撈檬份量不少, 配料有生菜, 蘿蔔絲, 花生碎等, 可因應自己口味加入自製酸甜汁, 感覺甜味比酸味重一點, 縱然如此仍然是清爽開胃的 😊 撈檬比較碎, 這一點朋友比較介意, 的確粉麵太碎進食也有困難 😝 豬扒煎得十分香口, 外觀金黃, 口感軟腍, 相當惹味! 👍🏻香茅雞翼拼豬頸肉撈檬/飯 $67我跟朋友選擇了同一款午餐, 由於我轉了飯, 廚師在雞翼跟豬頸肉上加了青蔥, 香茅雞翼炸得超脆口, 外脆內嫩多汁 😚 豬頸肉有陣陣炭燒味, 正符合我的口味, 與普通豬頸肉相比別有一番滋味 🤗 要挑剔的是它偏油膩, 份量雖然未算

Cosy．太子驚喜越南小店隱藏喺太子西洋菜南街嘅一間小店「Cosy」，細細間但絕對有驚喜，係一對夫妻開嘅料理店環境雖然簡單，但一坐低已經感覺到溫馨佢哋嘅招牌菜品都係泰國經典菜式，份量大味道足，性價比超高，成為唔少街坊心中嘅「隱世」泰國菜小店泰式冬陰功海鮮粉冬陰功湯係唔少人心目中嘅「comfort food」，呢度嘅泰式冬陰功海鮮粉完全冇令我失望！湯底包括了酸辣香，香茅味道夠濃唔會過辣又唔會太酸，飲落去係嗰種暖心暖胃嘅感覺入面啲海鮮彈牙爽口保留咗鮮甜，粉又夠彈牙，啖啖都係鮮味泰式豬頸肉泰式豬頸肉係我一早瞄準嘅，豬頸肉火喉掌握得啱啱好，帶焦香入口有微微嘅煙燻味，有嚼勁。配上醬汁嚟食，酸酸甜甜，有啲似酸辣汁，平衡到豬頸肉嘅油脂香，好食馬拉椰香雞撈檸一上枱就被呢個「馬拉椰香雞撈檸」嘅獨特香氣吸引馬拉雞好濃味香口，撈檸帶酸酸辣辣甜甜係一個幾新穎嘅組合雞肉勻椰香汁之後好惹味，啖啖食得出濃郁嘅椰香再加上越式醬汁嘅清新，感覺唔會太膩，反而啱啱好個雞肉份量超多，好抵食呀牛油炸雞翼雞翼炸得香脆，外層有輕輕嘅牛油香味道唔會太重，但好有層次外皮係薄薄脆脆嘅，咬落去有油香但唔覺膩雞肉入味又多汁，一口接一口完全停

泰式冬陰功海鮮燴飯呢碟燴飯做法用擺盤有啲似risotto，海鮮鮮甜足料，除左青口同蝦，飯中亦混入海鮮粒，味道酸辣夠味，每啖都食到冬蔭公嘅風味馬拉椰香雞湯粉河粉湯底香濃，椰香味十足，雞肉嫩滑唔柴，份量都唔少，配料仲有啲豆卜同芽菜，增加口感炭燒豬頸肉豬頸肉肉質咬落鮮嫩彈牙，加上濃濃的炭燒味，令人好開胃，調味得宜，唔會太鹹，非常惹味檸檬薏米水（凍）呢杯薏米水清涼爽口，薏米清香配上酸酸甜甜嘅檸檬，好適合炎夏消暑解渴越南滴漏咖啡（熱）越南滴漏咖啡香濃醇厚，配上少許煉奶，去除甘苦味，入口更為柔和📌COSY (太子)地址：太子西洋菜南街196號地舖🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌為滿分）#foodie #美食 #外食 #知己相聚 #foodielife #foodiehk #hkfood #hkfoodlover #foodinhk #igfoodies #香港 #好去處 #吃貨 #吃貨人生 #香港美食指南 #相機食先 #香港旅行 #香港餐廳 #香港生活 #foodblogger #foodiegram #hongkong #太子 #文青 #冬陰功 #海鮮燴飯 #椰香雞湯粉 #豬頸肉 #薏米水 #滴漏咖啡 #

經過呢度見有間#COSY ,原來是食越南菜的餐廳，好耐冇食越南菜，剛好又有位，便進入開餐啦😙。COSY晚飯套餐包飲品，價錢都唔貴，最緊要食物有質素。COSY 酸辣牛肉湯粉，牛肉嘅肉質夠滑嫩，配料尚有爽彈牛丸同埋扎肉，湯底香濃酸酸地有點辣，令人十分之開胃，河粉亦都夠滑，連湯一併入口好正。泰式冬蔭功海鮮燴飯，有4隻青口加2隻大蝦，泰式又酸又辣的冬蔭公燴飯，飯充滿冬蔭公湯汁，香口美味，層次感豐富。鮮蝦米紙卷，外層煙韌好有咬口，包住了大蝦🍤，還有新鮮健康的蔬菜，紅蘿蔔🥕、青瓜🥒，點上酸酸的魚露就更正。

🔍之前喺長沙灣有留意呢間文青風越南餐廳🇻🇳依家於太子開咗新分店🆕, 地點方便📍鄰近旺角東站和始創中心🌟主打越南🇻🇳泰國🇹🇭菜式, 簡約文青風裝修🌱Weekend也有午市及茶市, 選擇種類多🥳🔸泰式燒牛柳沙律🥗 $78 6/10🐮燒牛柳約有7-8塊, 中間略帶粉嫩☑️青瓜, 紅蘿蔔絲, 車厘茄, 洋蔥, 清新開胃🔸越式綜合牛肉湯粉(午餐) $80 6/10🥢湯粉可選：河粉｜檬粉｜金邊粉☑️牛丸, 牛腩, 生熟牛肉片, 白蘿蔔▫️蘿蔔入味無渣🐮牛肉片上枱時仲係粉色的, 用熱湯浸熟😙🥣湯底清甜, 另可加青檸汁🍋, 增添風味🔸越南烤雞法式三文治(下午茶) $56 7/10🥖法包烘得好脆😍, 🐔烤雞扒(帶皮)嫩滑夾住蘿蔔絲🥕, 洋蔥, 青瓜, 生菜配微辣醬汁🌶️, 不錯😋~🔸蒜香油菜🥬 +$18 6/10🔸熱檸水(跟餐)🔸招牌泰式奶茶🥤 +$18

今日同屋企人帶咗姨甥仔去玩，就喺太子個邊順便醫埋肚先出發，附近都係茶餐廳多見到有間裝修文青嘅泰菜，同屋企人一齊入咗試下越南烤雞肉法式三文治$60法式三文治法包好脆，裏面夾咗蘿蔔、洋蔥、青瓜、生菜，再加一舊炭燒嘅烤雞肉，配上微辣嘅醬汁，幾好食香茅豬扒湯金邊粉$63豬扒炸過好香口，唔想食撈檬可以轉湯粉個湯底好清甜，小朋友都啱食泰式船粉$62泰式粉有牛丸牛肉等配料，河粉配濃郁嘅牛血湯吸汁力一流絲網春捲$20春捲用咗少少豬肉碎，炸完唔會太油膩燒豬頸肉$20燒豬豬頸肉略嫌乾身咗少少

-COSY🍽️-牛油雞翼雞翼勁大隻😂雖然牛油雞翼但食落唔會好油-越南春卷最愛越南炸春卷😍春卷好足料爆哂涵包埋生菜食好fresh😋-Cosy酸辣牛肉湯粉呢個酸辣湯勁好飲🥹除左牛肉仲有扎肉貢丸😋成碗湯清哂🤣-香辣娘惹雞撈濛呢個娘惹炸雞個味勁特別！有少少辣但未至於好辣既仲要佢雞係炸過卜卜脆😌辣既話食凍撈濛就可以中和反🤣-薄荷青檸梳打/斑斕椰汁冰斑斕椰汁🥥大推勁香斑斕味😍-🌟評分:🏅🏅🏅🏅🏅📍地址: 太子西洋菜南街196號地舖-#foodieluveat#foodisluveat_hk#foodieluveat_太子#foodieluveat_越南菜#hkfoodie #foodiehk #foodiehkig #hkfoodblogger #hkfoods #hkfoodlover #foodiegraphy #hkfoodblog #hkfoodbloggers #香港美食 #食在香港 #相機食先 #吃貨 #食好西 #越南菜 #太子 #pho #火車頭越南湯河 #旺角

越南菜1️⃣Cosy套餐上等手切牛柳湯粉,牛肉好嫩,重味,湯底清甜.蔥油豬扒煎蛋飯,豬扒好淋,有小小肥膏,配上蔥油餸飯一流.煎蛋係流心的.💰HKD$1522️⃣炭燒豬頸肉唔會燒到燶,豬頸肉唔係好肥,配上泰式酸甜醬.💰HKD$743️⃣蒜香牛油雞翼,外脆,多肉汁,好重蒜蓉味💰HKD$254️⃣蜂蜜柚子梳打,好多柚子醬,夠濃味💰HKD$185️⃣水蜜桃伯爵茶紅茶,清新,唔會好甜,幾解渴💰HKD$21

今日在旺角行街，經過一間裝潢文青餐廳，餐廳就近旺角地鐵站，主打文青既越南菜式。蕃茄蝦頭膏海鮮湯粉湯底配以蕃茄和蝦頭，整體感覺和諧而味道濃厚，海鮮有青口、八爪魚粒、魷魚和蝦肉等，層次感豐富，湯底酸甜香口將海鮮既鮮味更為特出。香茅豬扒撈檬豬扒帶有濃郁的香茅味，兩面都煎得少許焦香，整體肥瘦均勻，肉質鮮嫩，切成一塊塊，十分容易咀嚼。撈檬可以加魚露食用，魚露酸辣味恰到好處，材料豐富，有辣椒及蒜頭等，整體口感清新，推薦夏日炎炎食用。蒜香牛油雞翼牛油雞翼做得好好食。雞翼外層金黃香脆，又唔會燶。雞翼好入味，簡直想一試再試。Cosy春卷春卷旁放置了蘿蔔絲及生菜。可以以生菜包春卷方法食用，再加上魚露調味。又可以分開食用，春卷炸過更香口，餡料好多，有冬菇及豬肉等。越南滴漏咖啡咖啡滴漏裝置，放置在玻璃杯上，杯中已經備有奶及糖。望住一滴滴咖啡落下，過程非常療癒。龍眼冰淡淡既龍眼香味，清甜爽口。

太子新開越泰菜🇹🇭🇻🇳平民性價比之選👍🏻放工經過太子西洋菜南街，發現新開左一間小餐館「COSY」，白配淡啡色的簡約裝潢，舒適的就餐空間，餐廳入面更掛上大大張Jeremy_Mirror的海報，老闆應該是Mirror的fans😳望一望餐牌，原來是主打越泰菜，我的最愛之一😋🍴上等手切牛柳湯粉手切牛柳肉質鮮嫩，端上枱面時仍是粉嫩粉嫩的，靠熱湯灼熟🥩湯底清甜，帶有少許牛骨的香氣，記得加入九層塔、洋蔥、芽菜和指天椒，擠些少青檸汁，食時特別清爽🌟🍴泰式冬陰功海鮮燴飯平時冬蔭功湯是我的最愛，酸辣開胃，而呢道料理有點西泰式Fusion嘅感覺，幾特別！燴飯賣相非常好，色彩艷麗，帶有濃郁的泰式香料香味，加上有好多海鮮，食完好滿足😋🍴 絲網春卷用越南米紙做的春卷，炸得香脆可口，可以用生菜包著一齊食，又或配上酸辣汁或魚露☕️越南滴漏咖啡咖啡一滴一滴在客人面前慢慢過濾，都幾治癒💆🏻‍♀️咖啡醇厚濃郁，剛入口就感受到咖啡豆的濃郁，杯子底部加了甜甜的煉乳，入口順滑🍹斑蘭椰汁冰夏日解暑良品，椰子味重，帶些許斑蘭味🥥

在香港吃越南菜，想吃點不一樣的嗎?這間與傳統的不同。COSY是一間走Fushion路線的越南菜餐廳，從裝潢看更像打卡Cafe。門面看起來很有文青風，店內裝修走的是簡約路線，營造一個舒適的用餐環境。相對於經常吃到的連鎖店，這種小店或許會有驚喜喔。COSY 套餐會包一杯特飲，亦可以加錢轉特飲的喔。越南滴漏咖啡 (+HKD 21/凍) 入口是香濃的炭燒味，咖啡和煉奶的比例剛好。青檸檬薄荷葉梳打 (+HKD 18) 這杯是透心涼之選。COSY 酸辣牛肉湯粉 (HKD 69) 微酸帶辣的濃郁湯底很惹味。吸了湯汁的粉吃落更滑溜，牛肉片的肉質亦幾嫩滑。另外還有扎肉。整碗感覺就是十分足料。招牌咖喱脆皮牛腩配飯 (HKD 98)炸到香脆的半肥瘦牛腩，口感軟稔且肉味濃郁並富有油香，而且炸粉很薄身。惹味的咖喱辣度不算太高，所以配飯吃很容易入口。香辣娘惹雞撈檬 (HKD 75) & 泰式冬蔭功海鮮燴飯 (HKD 88)香辣入味的雞肉外酥內嫩，吸引的味道配檬粉吃剛好調味。但說味道層次更豐富的是冬蔭公燴飯，又酸又辣是泰式與西式結合的Fushion菜。除了有豐富的海鮮，米飯吸飽了冬蔭公湯汁，但又不會呈糊狀。小食拼盤

平日想悠閑咁食餐晏，見Cosy門面有啲文青feel，餐牌價格又相宜，就走入嚟試一試蕃茄蝦頭膏海鮮湯粉 - 湯底鮮甜，海鮮份量足，啖啖都食到唔同嘅海鮮，檬粉口感亦好好河內生牛肉湯粉 - 湯底濃郁，香料充足，牛肉香濃份量足，河粉夠滑唔會黐埋一齊絲網春卷 - 炸到熱辣辣脆卜卜，同泰式辣醬好夾蜂蜜柚子梳打夠濃，又有柚子嘅咬口，清甜解渴；薄荷鴛鴦檸檬茶分別有檸檬同青檸，幾有創意，味道鮮明，本身茶底又夠濃，好驚喜Cosy提供嘅選擇都幾多，望落好吸引，令人好想試Cosy裝修走簡約風，白色主調加木嘅元素，俾人一種文青嘅感覺，整體光猛、乾淨、闊落好坐，服務亦唔錯，性價比高，食得好寫意