Video
Opening Hours
Today
08:00 - 17:30
Mon - Fri
08:00 - 17:30
Sat - Sun
09:00 - 17:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
虽然大角咀的咖啡店在数量上并不密集，但光凭扎根在此好几年的Craft老店，就足以挑起大梁。去年还拜访过湾仔的新分店——可以说是HK的最佳咖啡馆之一。·老店来过几次都好喝，意式不做特调只有经典款，手冲豆单不仅丰富，而且更新很勤快，常能看到比较小众的豆子，在处理法上也很超前。·虽然店招相当低调，但lunch break和周末生意总是很好，就是店太小了，不一定有位置。一个人来的时候喜欢坐吧台，看着咖啡师冲手冲、望着熟悉而宁静的街角发发呆，状态顿时松弛下来了。·手冲价格丰俭由人，但毕竟是自烘焙，性价比我觉得是可以的。喝过一支相当精致的慢干日晒【巴西黄波旁】，哈密瓜/红提/蜜糖般的柔和甜感，一缕不易察觉的坚果尾韵。·日晒【哥伦比亚Wush wush】发酵感挺重，闻起来有点像老抽，风味浓郁，口感却很舒展。西梅的酸，熟透树莓浆果的浓甜，爆汁蜜柑的refreshing，奇异果，哈密瓜……果香多变，结构复杂，每一口都有变化，甚至有点猜不到下一口的风味，回甘memorable。·冲氮浸渍的【哥伦比亚Mondo Nouo】，桂圆一般的滋润甜感慢慢在味蕾铺开，很适合阴雨绵绵的天。最近喝的一支可可日晒【玻利维亚瑰夏】，柚子的清香交织多汁的黄桃，干净的口感想用莹润剔透来形容。
continue reading
湾仔的craft现代精致，大角咀的craft则更让人感觉到社区咖啡店的温馨魅力点了最基础豆子的combo，也有被惊喜到奶咖很香甜，浓缩口味也很平衡，完全不尖锐，温和，就像这家店一样舒适
continue reading
原來係由一位曾經攞過 World Cup Taster 冠軍嘅咖啡師主理，所以啲咖啡豆揀得特別好，難怪每杯咖啡都咁好飲。▪️ Flat White ▪️ $37唔同風味嘅咖啡豆可以揀——Nutty 豆同 Fruity 豆，睇你自己鍾意邊種。Nutty 豆：呢款豆有濃郁嘅朱古力香，飲落好豐富飽滿，餘韻悠長，每一啖都好似食緊朱古力咁甜香，配埋奶泡，真係飲得超滿足。Fruity 豆：呢款豆有明顯嘅花果香，味道清新，口感滑順，好似果香喺口中散開咁，飲完令人心情好好，特別啱早晨或者下午時飲。無論揀邊款豆，都可以感受到咖啡師對咖啡嘅用心同熱情，真係每一口都飲得好滿足。舔脷指數：8.5/10 ❤️@hkfoodtaster📍 Craft Coffee Roaster (大角咀)大角咀大角咀道29號地舖
continue reading
#craftcoffeeroaster Monday need Coffee !!!-Americano ($30)因為要影相等左陣 上面啲crema變左做個ET頭😂唔記得左問係咩豆 不過係偏酸-Dark chocolate mocha ($38)本身期望會再多啲朱古力味 少sad 不過拉花好靚🤍
continue reading
推介佢哋嘅orangicano!清新好飲！sandwich 都好好食 爆多avocado🤭但係嚟到每一次order嘢食嘢飲 都被鄙視🤣都唔知得罪咗佢哋啲咩男仔barista正常啲，普遍女仔d baristas好啲就冇表情 差啲就每講一句都皺眉頭+roll eyes🤣? 有攻擊性嘅眼神!!自問自己唔該前唔該後好有禮貌🥺
continue reading