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2019-07-10
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呢間一人鍋係標榜冇味精鍋底既餐廳,有5種味道可以揀,有粟米,紫薯,椰子,甘筍,菠菜。老板話全部都係用真材料攪拌出黎既汁,一滴仙呢d假野就唔會落。咁我揀左粟米同埋椰子試下。湯底就咁飲會比其他火鍋店清淡同埋唔咸,而且食海鮮既湯底係清淡先岩。188個海鮮套餐有 白蜆,番蜆,白刀貝,魷魚片,鮑魚,北寄貝,貴妃蚌,超多膏既肉蟹。另外仲叫左2隻蠔。其中鮑魚洗得幾乾淨,可以放心食用。貴妃蚌幾爽口清甜。所有蜆都吐哂沙乾乾淨淨,唔怕食食下食埋沙。隻蝦都幾大隻,煮大約3分鐘就上碟,肉質爽。我覺得個主角反而係個肉蟹,超多膏,再將d膏搞哂落去個湯底再加粥,成個湯底變左濃濃既蟹膏粥,好滿足
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