Crispy Bistro (Closed)

在星期日的早上, 天氣很好，陽光普照, 也不要浪費，拿起相機即興到山頂影相，到了午餐時段, 就想找個地方歇一歇。印象中在西營盤的第二街有間餐廳,環境相當休閒, 所以便決定去試試。由西營盤地鐵站步行前來Crispy Bistro只需幾分鐘,交通也算方便, 設計著重柔和舒適，精心的擺設, 更為環境增添一股悠閒感覺。 這裡有啤酒供應，要了Corona, 色澤金黃亮麗，麥味香濃，飲落有清涼順喉, 為炎炎夏日消消暑。個人選擇了Salmon and Waffle Breakfast，內容有煙三文魚、炒蛋、薯餅、茄汁焗豆、沙律及窩夫。煙三文魚鹹香美味; 蛋炒得嫩滑, 令人回味; 薯餅香脆可口; 焗豆夠腍加上茄汁的酸酸甜甜, 好開胃; 沙律菜夠新鮮, 食落是爽脆的; 窩夫焗得外層香脆內裏鬆軟，富有蛋香,加點甜醬就更加討好; 整個早餐都做得不錯。在這裡喝啤酒, 享受午餐, 實在優遊自在，寫意非常, 消磨了一個下午, 要回家了。

Went here because of the new pistachio nutella kiwi crepe/waffle.It was good that they had two versions: crepes or waffles.As I like crepes, I got the crepe version.Before I had the dessert, I had the scrambled egg and avocado toast.The scrambled eggs had a light and fluffy texture but it needed a little salt while the avocados were not that ripe.The crepe was good though, nutella and nuts are always good together and there was delicious silky cream in the middle.Finished with Jasmine Tea and Mo

星期6同太太行完街,回家前先食個下午茶. 上網睇到這間店的評語不錯就決定一嘗. 店鋪面積不大. 只能容納10多人, 我見到店前有一張小圓台就先坐一下等入面有位再轉座. 其實如果不是桌子跟椅子相當不配的話, 我亦不介於坐外面的. 等差不多10分鐘就有客人離開.我地亦轉坐入面.先描述一下裝修, 睇得出是花了不少心思去處理裝潢, 有多特色的小擺設, 店外的外牆畫了幅很特別的香港生態圖案,生色不少. 天井位置還種植不少植物, 其實是很好的設計但可能疏於打理, 看上去有點集亂.我們時日點了兩個餐加兩杯咖啡. 老實講真的有點失望, 可能之前看的食評相當不錯令我的期望過高吧.先來的Crispy crepe breakfast 影相的賣相是相當不錯,但食落就非常普通, 蛋是沒有什麼蛋香的味道, PAN CAKE 有點乾,菜又不是很新鮮, 總知整體就是十分普通.等了差不多20分鐘再來另一個甜點. 本以為等了好一陣子, waffle應該是熱騰騰再配上冷冰冰的雪榚, 但不似如期中,來的waffle是薄薄凍凍的. 跟我想像中的有一段隔離. 如果可以厚一點熱一點就會好一點. 唯一覺得不錯的還是那杯不錯的咖啡,

西營盤靜中帶旺 近一兩年有不少食店進駐第二次黎#CrispyBistro 雪糕依舊有水準今次試個期間限定的開心果奇異果窩夫 ($75)兩層Waffle中間夾住Cream加nuts同邪惡Nutella醬上面有新鮮奇異果肉同自家製開心果雪糕#Waffle 唔係好脆個款 相對軟身綿密薄薄的一層忌廉加強濕潤感 #Nutella 的甜同奇異果的酸剛好中和雪糕有好濃郁#開心果 味 唔會太甜😛另外叫左個#Avocado & #ScrambledEgg #Toast麵包揀左#SourDough 另外加$25要個#Mozzarellastick飲品就要左Signature #FloralTea麵包鬆軟得黎實在 配料唔算特別出色 正正常常花茶有成壺比你自斟自飲 另外有蜜糖俾你自己加落去不過個人認為唔落蜜糖味道會突出啲整體來講係環境好舒服 好啱一個人黎chill下或者兩三個人黎傾吓計😀

港島區有好多裝修得好有特色cafe呢間我每次經過見到佢大大幅樹畫牆都覺得好型，今次終於有機會食______________________🔹香蕉朱古力可麗餅 Banana chocolate home made crepe $66可麗餅上吱滿左朱古力醬同忌廉，最欣賞佢個朱古力雪糕夠晒濃味，配埋新鮮香蕉片，成個組合無得輸.🔹煙三文魚忌廉芝士醬脆多士Smoke salmon and cream cheese toast $68連飲品 $88兩大片手掌咁大塊既多士，烘得出奇咁脆，配上咸鮮既煙三文魚，小小一杯既沙律，同一杯微酸既花茶，3點3食岩岩好

今日放假約左frd 去西營盤食野去左街市附近嘅一間小店好正呢佢鋪頭旁邊有幅文青牆係手畫既🤭🤭鋪頭座位唔多入到去嘅時候正值係午餐時分full of people 唯有坐吧枱位想休休閒閒咁傾下計lee 度係不錯既選擇叫咗一份煙三文魚多士另外就叫左一個開心果奇異果嘅窩夫 一份鹹食一份甜食飲品方面就叫咗凍朱古力張凳嘅花紋都係手繪㗎望到煙三文魚多士都覺得好好味啲煙三文魚係大大塊嘅正呀喂另外開心果同奇異果嘅窩夫係等得比較耐小小啲服務員好認真同細心咁整嘢食個窩夫食完係有好飽嘅感覺因為佢有兩層中間仲有cream同奇異果粒添杯朱古力都好好味呀係勁香濃嘅朱古力味同出邊嗰啲有少少唔同嘅就係因為佢唔係剩係得甜佢有平時朱古力嗰啲苦澀味啲冰仲要係波波型嚟嘅好有心思

星期天，香港正在刮颱風，天氣不穩定，忽然就會迎來一陣狂風暴雨，與其懷著鬰悶的心情過周末，我決定穿上水靴，走到街上踢水去！當然，還要去吃個靚下午茶，讓愉快感覺Double up！西環的打卡小Cafe「Crispy Bistro」正推出期間限定的開心果Waffle，是我的最愛呢，不用多想，今天就這一間！ Crispy Bistro位於西營盤第二街的一個街角，外牆畫滿了圖畫，自然成為了打卡熱點，雖然今天天氣麻麻，我仍趁著不太大雨的當兒，趕忙拍上幾張照片。 餐廳雖小，但仍有室外座位，可惜下雨嘛，今天必須要坐到室內啦。 這裡的櫈子很有特色，每一張都有不同的風格，遇上「Don't sit on me」的那一張，究竟坐不坐好呢？ Mocha ($42) + Chocolate $39 我們先要了兩杯飲品，都有拉花，我喝的是熱朱古力，味道濃郁，第一印象不錯呢。 Premium Toast with Sour Dough, Avocado, Scrambled Egg ($68) Add On Mozzarella Sticks (+$25) 先吃鹹點，有我最喜歡的牛油果雞蛋多士

今次嚟到西環呢間悠閑嘅小cafe CrispyBistro，呢度幾寧靜幾舒服，餐廳外牆仲有一幅文青牆，同朋友靜靜地hea下、影下相都幾寫意☺️食物方面，黎到就先叫左sandwich($69)，可以自己揀邊隻麵包，而我就選左偏鬆軟嘅panini，filling係Deli ham+melted cheese+tomatoes🍅 食落幾清新，仲有salad配埋架 ，感覺成個人都健康左，味道唔錯👌🏻Homemade crepe（$66)甜品方面叫左雜莓味既crepe ，皮薄，蛋香味濃，煎得比較脆身，好似食緊蛋薄脆咁，幾有口感👍🏻crepe上面舖滿士多啤梨、藍莓同忌廉，配上cassis 味雪糕，酸酸甜甜好開胃，唔錯👌🏻

西環對我地嘅嚟講雖然有啲遠，不過附近真係有好多cafe😙一入到嚟就見到有個開放式廚房😍呢度嘅樓底好高，而且裝修有少少文藝嘅感覺，檯櫈亦都好靚。週末嚟呢到食下嘢都唔錯😚重點係出面有靚靚牆可以打卡😎#SweetHomemadeCrepe ($66)😋好味指數：(7.5/10)一共有三款口味，我就揀咗Mixed berries😚透過開放式廚房見到店員係到整個Crepe😝Crepe都幾薄身，食落去嘅口感又是小小似蛋卷脆脆的😚而我個人就比較鍾意中間煙韌，側邊少少脆嘅口感🤔上面有啲cream，士多啤梨同藍莓係到忌廉都幾輕身😙另外仲有一球有啲果肉嘅雪糕，上面淋咗一啲雜莓醬🍇🍓男小編就覺得有啲酸，而我就覺得岩岩好🤔#SmokedSalmonAndCreamCheseeTosat ($69)😋好味指數：(7.5/10)細細罌玻璃杯裝住嘅係沙律，可以自己加啲黑醋落去🥗唔知係咪因為放得太耐先食，所以麵包側邊唔太脆🤔上面有煙三文魚，下面就係忌廉芝士、酸洋蔥同好似酸瓜嘅粒粒😚食落去開胃又飽肚😍#Mocha ($46)😋好味指數：(7/10)飲落去朱古力味都好重，啱哂鍾意飲mocha嘅朋友仔😆👍🏼#Chocola

年青的時候喜歡去樓上café，喜歡跟朋友玩Card Game，喝沙冰。長大後喜歡去小店café，享受寧靜的星期日，喝杯咖啡。 Crispy Bistro 在馬路旁的咖啡店，面積不大，但擺設很有特色。沒有門，可以感受門外柔和的陽光下。 餐廳主打Waffle和Crepe，Set For Two，一人一款剛剛好。 Hazelnut Latte 味道比一般咖啡甜，很易入口，奶味香濃。 Macchiato 其實是一杯濃縮咖啡，奶泡比較少，味道比較濃，但更可品嚐到咖啡的味道。 Salmon and Waffle Breakfast 有茄汁焗豆、炒蛋、薯餅、沙律、三文魚及Waffle。喜歡炒蛋，夠軟滑。而煙三文魚也軟綿油潤，但雜菜沙律，沒有特別的醬汁比較單調。茄汁焗豆味道不錯，不過有點硬。窩夫的外層口感帶脆內裡鬆軟，這個窩夫中間都不會過於空洞，有足夠蛋漿，整體不錯。 Crispy Crepe Breakfast 跟Salmon and Waffle Breakfast大致相同，只是以 Crepe 取代了Waffle，煎得金黃色的Crepe香脆，內有芝士火腿，比Waffle更吸引。 一份早餐已經非常

連續幾天假期，早已安排好節目。我跟好友最喜歡放假尋找特色咖啡店，在店內拍照、喝咖啡、聊天。早前在IG見過有人PO位於西營盤的Crispy Bistro，我被照片中的「後花園」迷倒，於是趁著這個復活節長假期，跟好友來一趟。我很少來西營盤，對於這附近的環境感覺很陌生，因此更有一種旅行的感覺。看著地圖，跟著GPS走，大約走了5分鐘，終於來到了Crispy Bistro!餐廳不算大，大約有六張檯左右，不過店內裝飾扮設都盡顯心思。門外有兩張小圓櫈，手拿著咖啡，坐在這裡看著馬路上人來車往，很有假日FEEL吧!帶有懷舊風的窗框可以看到後花園，戶外座位除了是拍照一流的景點外，天氣好，也可以感受微風。我跟好友都愛吃Salmon，所以二話不說點了Salmon and Waffle Breakfast份量大，味道也一流，尤其喜歡Waffle，蛋香味濃，非常開胃!煙三文魚捲成玫瑰花狀，又美觀又好味，令愛拍照的我們，拍不停!Toast也選了Salmon，其實也可以因應個喜好選Panini或Baguette，但我喜歡Toast=P 軟熟的Toast再配上salmon and cream cheese ，天呀!好好

最近，有位好姊妹推介一間咖啡店的 Panini 給我！正是位於西營盤縉城峰 Market Place 對面的 Crispy Bistro！這間樓底高的咖啡店格局頗有特色，並非走工業風！型格得來又似酒吧 feel！播放強勁的英文歌，帶動氣氛！木椅上畫上獨一無二的圖案，配上圖案磁磚的桌子，就是店中的其中一個特色！有個角落掛上馬賽克燈，另設有露天茶座！整體卻不失文藝氣息呢！開放式廚房內，雖然細小，勝在五臟俱全！咖啡機、焗爐、班戟機、格仔餅機、...齊備！至於，三位店員全部是清一色廿多歲的靚女，充滿生氣！她們負責各自的崗位，合作無間！只見她們每人都忙到馬不停蹄！令我佩服！服務滿分！供應：All day breakfast、窩夫、三文治、蛋糕、咖啡及酒類等等！女店員先送上飲品，等上大約15分鐘便送齊！Hot Chocolate (Regular) $39熱朱古力的拉花圖案略為含糊！入口甜度剛好！口感香滑順喉！Hummus & Feta Panini $69即叫即製的 Panini 香脆可口！Hummus & Feta Cheese 口感軟滑之餘又帶出鹹香！ 夾雜新鮮爽脆的生菜及鮮紅多汁的番茄，食

趁住復活節, 諗住去遠少少覓食, 今次由九龍搭車去到西營盤搵左間cafe食lunch。呢間cafe主打waffle, 唔想食太heavy既都可以揀三文治、沙律嗰啲。Crispy crepe breakfast有豬肉腸、茄汁豆、炒蛋、薯餅、沙律、crepe。Crepe入面仲有芝士同火腿。 我叫咗一份即叫即烘既三文治, 裏面夾住芝士同煙三文魚。我最欣賞呢間cafe既係就算係grilled sandwich, 佢都會有三款麵包俾你揀 (panini/ toast/ baguette), 而我就揀咗panini。即叫即烘既三文治好脆, 旁邊亦附上少量沙律。飲品方面, 我點咗生果茶, 生果茶旁邊亦附上蜜糖以增添甜度。生果茶飲落有苺味, 好舒服。

呢間cafe既設計幾特別，行文藝民族風格，最別緻係佢地有一個小小的秘密花園😳在秘密後花園嘆個靚brunch 真係好寫意🤤果日有自然光影相，吾洗較色都咁靚😍 係果度有遠離市區煩囂既感覺，令我可以真正放鬆一下👍🏼👍🏼..Crispy crepe breakfast $108Salmon and waffle breakfast $118Scones $16 Latte $39你.呢兩份breakfast 真係好豐富！見到都精神晒😳加入waffle 同crepe 既breakfast 變得吾沉悶，吾會又係果幾味。Waffle 雖然吾係脆身果隻，但蛋味香濃，點蜂蜜食正😋👍🏼而呢個Crepe 入面夾有火腿，咸食又幾好食。然後，煙三文魚、焗豆同沙律菜都好食，如果炒蛋再滑啲同蛋味再濃啲會更好的。.特別想提一提個scone 真係好抵食！估吾到係咁大個！食落口感幾好幾綿密😋塗埋自家製藍莓醬食，好食呀！另外，店員態度親切，令人感覺更舒服。.

如果你同草根一樣愛影相你都應該會好中意呢間cafe係ig見到環境好靚，即時約埋妹妹星期日去影下相cafe有個天井位俾你慢慢食慢慢影牆上仲有手繪嘅圖畫🎨重點係有自然光🌞係無敵嘅真係點影都靚加上cafe係擺設上都幾有feel😌 —完全係草根姐姐中意嘅style—連張凳都畫咗公仔星期日，當然要叫番個ADB!Crispy Crepe Breakfast ($118)(Pork Sausage, Baked Beans, Scrambled Eggs, Hashbrown, Salad and Crepe)☀️早餐之選有咩食👉🏻豬肉腸、茄汁焗豆🍅、炒蛋🥚、薯餅🥔、沙律🥗同Crepe🍴炒蛋炒得夠滑，帶嫩嫩的感覺❤️腸仔正常，炸薯餅好脆，但比較薄，冇咗外脆內軟嘅口感。Crepe薄身，裏面夾咗片唔太鹹嘅Ham🥓整體上味道較淡，未算突出。成個餐都幾輕盈🌿一個女仔都輕鬆KO🙆🏻‍♀️Freshly Grilled Sandwich ($69)(Smoked Salmon and Cream Cheese with Onions, Capers and A Touch of Lemon, Panini)三文治🥪可