Crispy Bistro (Closed)

呢間cafe環境好好，坐得好舒服，係物有所值嘅我覺得。service就唔提，因爲本身呢種cafe就唔會點disturb啲客。甜品應該係最好食，特別係個honey nuts crêpe，整得好好食，唔會太甜，唔會太淡，又有咬口。佢仲有其他口味，但今次我哋剩係食咗呢個。個all day breakfast就不過不失。但咩特別，唔係差，不過四圍都會有嗰種。我覺得適合同朋友一對一去食個甜品嗰一種休閒cafe，會再去。

來到西營盤的西式餐廳Crispy Bistro食個甜品，這裡的裝修都非常復古，主要是以咖啡店和酒吧為主的感覺，每個角落也有不同復古的裝飾品，桌子花紋也是懷舊經典的感覺。我們幸運地可以去到餐廳的後門室外角落，亦是全個後園唯一一張的桌子一坐，這個角落不大但有很多植物包圍著，感覺同樣非常復古，很適合拍照。食物方面我們主要選擇了一個這裡的Homemade Crepe，選擇了Mixed Berries and Cassis Ice-Cream，雜莓味的Crepe皮薄易入口，配上雪糕是非常滋味，唯店員上餐的速度較慢。

This small place with around 10 seatings is like a gem in a city, from the hand-drawn wall painting to the decoration and a back garden outside, it feels like an escape from the city. The All-day-breakfast comes with 4 slices of waffles, scrambled egg, hashbrown, tomatoes with beans, salmon and salad. It also comes with a drink of your choice, which I have got an orange juice. It would be even much better if it comes with Belgian waffle, the plus is I like their honey syrup that comes with the w

趁假期去港島區遊覽走走，發覺西環街頭中西合璧，有不少特色小店，當中這間cafe更猶如電影中的場景，成功吸引我們入內。店裡店外都放有很多精緻小擺設，別具心思和風格，好有外國風。看著街景歎歎美食，盡情放空，整個人都放鬆了，悠閒自在的感覺很棒。還有室外座位，漂亮得像個小花園般，跟閨蜜們坐在這兒談天說地一定好寫意愉快。每張木凳都有獨特的繪圖，十分有趣。店外更有大幅美麗文青牆，影相打咭岩哂。食物方面大有驚喜，smoked salmon toast很有水準，如手掌般大件，煙三文魚肥美厚肉，肉質嫩滑，調味出色。多士質感鬆軟，不會好硬好乾，表面塗上不少cream cheese，味道香濃但不會搶過煙三文魚的風頭，反而更帶出魚肉的咸鮮味，整個組合非常完美，美味無窮，連旁邊的沙律都好吃到一條不剩。香蕉朱古力crepe賣相滿分，喜歡這種crepe薄薄的沒有過多的粉漿味，不會令人感到飽滯。配上大量的朱古力醬、香蕉片、朱古力碎和忌廉，每一口都是幸福的味道。再加上一球超濃郁香滑的朱古力雪糕，完全是高級的享受。蘋果汁是非一般的美味，跟出面的完全無得比，蘋果味好濃郁香甜，帶有層次及餘韻，好正。凍朱古力香滑濃郁，甜度適中

好久沒在上環至西營盤打滾，叮叮走過想起在山腰的Crispy Bistro，也就走上來了。特意拍下這些壁畫，很有意思，充滿愛心，也是我喜歡這裏的原因。店內沒有變很多，還是從前的文青又帶點fancy 的裝潢。下午已想吃甜的，店主推介他們的crepe 朱古力香蕉配搭是最經典的款式。不知為什麼，上枱時就是夢幻的感覺，這是我當時的視覺，也就放上來了。Crepe不會太厚，有點煙靭，用的不是傳統法式的蕎麥，但也因此蛋香比較突出。肚還有點位置，就多要了一份煙三文鮮忌廉芝士多士! (多士選了酸種麵包)真的太滿足了！同埋是傳統的配搭，三文魚油脂豐富滑嫩，鹹香十足，忌廉芝士又夠奶香creamy，平衡三文魚的鹹香，這配搭果然沒差！另可加$10要飲品呢！

某一個星期六的下午，相約了表姐一同下午茶，我們特意選了這個位於第二街的一間小店，入到店內感覺環境小巧舒適，有心思的佈置，是一個很好的聚會地方！我們分別點了鬆餅三文魚的全日早餐，另點了一份番茄芝士火腿包，還有一客花茶和一杯咖啡，感覺食物都很精緻，我們過了一個愉快的下午茶時光，謝謝用心的小店！Salmon and Waffles breakfast ：鬆餅的口感很鬆軟，煙三文魚也很好吃！炒蛋很香滑！總之我一邊吃就一邊說：好吃！花茶： 我還點了花茶，花茶的的擺設很漂亮，旁邊有一個永生花的小擺設，很吸睛！用來拍照定能錦上添花！番茄火腿芝士包：它的麵包組合也很好吃，是一間用心的小店！下一次我會再與老公前來光顧！

好少過黎西環呢頭，今次黎搵姨姨食個下午茶先!店鋪面積不算很大，但星期六的下午似乎都有不少人客係入面呢!很喜歡它的店鋪設計，十分文青系，其實門口出面都有幅"文青牆"，可惜當時正下著雨，不然一定要出去留返幾張倩影紀念下! Avocado Scrambled Egg Sour Dough中意食牛油果的我! 見到即刻叫黎食! 新鮮健康既牛油果，加上香滑既炒蛋，配埋小小黑胡椒調味，整體味道不過不失，而塊麵包亦軟硬適中。另外佢地亦配有杯沙律菜，加埋黑醋汁，另有一番滋味!Banana, Chocolate and Chocolate Ice-cream  Waffle首先! 賣相十分漂亮， 每一片窩夫都鋪滿香蕉片同灑上朱古力醬，Yummy!!窩夫好鬆軟，外層稍微脆脆地，很有口感，而香蕉和朱古力配合得剛剛好! 吃完感到非常滿足！Mocha正正常常的一杯Mocha整體黎講，呢間小店食物質素好好，尤其係甜品方面，令人一試難忘。如果下次再黎西環搵姨姨敍舊，都會再黎一試!

又係酒吧又係咖啡店既Crispy Bistro將咖啡，甜品，熟食雜於一身。而且佢地仲有個corner位賣「花潮」既手作，又可以食又可以賣認真唔錯嫁~呢杯hot chocolate對我黎講奶味重左小小，但香甜既chocolate真係好滿足呀<3hot latte，平時我就比較小飲，但朋友就愛不擇口，野食都未到就飲哂!!!牛油果炒蛋包，中間放左沙律菜+黑醋夠哂fresh。兩大塊軟身麵包上面配料豐厚，炒蛋夠哂滑嫩，下面仲有一塊塊既牛油果。清新之選呀~格仔餅上有滿滿既朱古力醬，小量忌廉 ，配上夠晒香濃既朱古力雪糕 同 新鮮香蕉片。仲有香脆可口既格仔餅，冇得輸呀呢個組合。食完之後，我地都覺得佢地對食物同客人都好用心。下次一定要晚上黎chill 下先!!!

下著大雨日，心情難必有點不爽，不過我和朋友看見附近有間充滿文青氣息的小店，店外牆壁畫了不少關於保育香港的訊息，蠻有意義的，本身也想與這牆合照，但雨勢滂沱，還是下次拍，我們去吃午餐吧。Crispy Bistro整店都是文青打卡的好環境，牆上更張貼不少合照，這裡充滿不少回憶，有種親切的感覺，讓我們可以輕鬆，無拘無束地享受美味的午餐。連早餐也未吃的朋友比我更肚餓，馬上從premium toast選上ciabatta bread和smoked salmon with cream cheese。朋友喜歡smoked salmon with cream cheese這口味，因為簡單的忌廉芝士配上柔嫩的三文魚，檸檬汁，橄欖，沙律菜，那清新味道已讓朋友很開胃。Ciabatta bread實在是真材實料，外皮烤得非常香脆，咬一口會聽到麵包皮被壓碎的聲音，嚼勁十足，而且麵包比手掌還大一點，吃起來頗有飽足感。Mocha帶一點朱古力回甘，有著迷人的咖啡香氣，輕啜一口可感受到咖啡的醇充斥在舌尖，入口溫和，mocha餘韻陣陣，一分寫意在心頭。接著是我的pistachio & kiwi with nutella w

今日同朋友仔去了西環搵食然後被一幅好靚嘅文青牆吸引左原來係一間cafe黎嘅環境好舒服亦都好有特式於是我地就坐底食下嘢chill下呢度主要以輕食為主有salad，toast，crepes，waffle。。。。。。。。。。。。。。。Toast (Ham+Cheese+Tomato)▸芝士本身已經熱溶左，上面嘅ham份量都幾多，而且唔會好咸，所以就算加左芝士都唔會好漏，麵包是軟身個種，但又唔會淋到拎唔起😊。。。。。。。。。。。。。。。Waffle (Pistachio & Kiwi w/ Nutella)▸面頭嘅開心果雪糕幾好味，不會好甜，waffle中間夾住cream同nuts，還有粒粒奇異果，酸酸地，加埋榛子醬，甜甜地，味道很不錯，完全唔漏🤤。。。。。。。。。。。。。。。Signature Floral Tea▸裡面有粒粒士多啤梨蘋果橙，而旁邊配了蜜糖，加點蜜糖味道更好，酸酸甜甜，一壺已經夠兩個人飲😊

難得一個悠閒嘅假日，好想試下慢話嘅感覺，就嚟咗呢間文搞cafe，入咗去見到文藝嘅環境同靚靚店員，都感覺生活慢了點☺1. Homemade Waffle(Banana, Chocolate and Chocolate ice-cream) 自家製窩夫 (＄66)賣相好吸睛😍如果窩夫好有蛋香，如果夠脆身會更好，不過有朱古力雪糕🍦、香蕉🍌同朱古力醬🍫，遮蓋咗佢嘅弱點，甜度又啱啱好🤤彤樂評分：8/102. Premium Toast with Sour Dough, Avocado, Scrambled Egg 牛油果炒蛋烤法包 (＄68)雖然係普通嘅牛油果雞蛋多士，炒蛋好厚身，加左少少嘅黑胡椒調味，而且配上新鮮嘅牛油果，值得一試😋彤樂評分：7.5/103. Iced Chocolate 凍朱古力（＄43+＄4＝＄47)一飲第一啖已經有好香濃嘅朱古力味，入面仲有朱古力醬，多一層口感，唔會太甜👍彤樂評分：8.5/10個環境仲有好多打卡位，仲有室外茶座，如果秋天坐又冇落雨都幾寫意😌

最近落雨落不停，真係心情煩躁😭呢日想搵間咖啡店，坐返個晏晝平靜下🌿係網上見到呢度環境充滿文藝氣息，黎到果然無令我失望，連張檯都有民族風😍👁‍🗨 Pistachio Ice Cream & Kiwi With Nutella Waffle（7/10）💲75見到有個期間限定既開心果雪糕連奇異果窩夫或者可麗餅，作為🥝愛好者，諗都唔駛諗就叫做呢個咁特別既配搭😳開心果雪糕球，食落有陣陣開心果味🍨兩層窩夫唔夠係好脆身嗰種，而係較為軟綿，但勝在中間夾有滑身忌廉、杏仁、腰果、開心果、奇異果粒，清新得黎口感豐富，再加上Nutella醬，邪惡感倍增🌰👁‍🗨 Avocado Scrambled Egg Sour Dough（7/10）💲68新鮮健康既牛油果🥑，配上厚滑兼夾帶有蛋汁既炒蛋，仲加左適中既黑胡椒調味，至於底部麵包亦軟熟，整體不過不失🥪側邊有杯沙律菜，唔想太乾既話可以自行加黑醋汁🥗👁‍🗨 Chocolate（7.5/10）💲39 (Regular)叫左杯朱古力，有個唔太明顯既拉花，不過飲落頗有驚喜🤭朱古力味香濃，而且係我鍾意既偏苦澀類🍫🔛 整體評分（7/10）

繁忙嘅都市人都係想喺急速嘅環境下，有一個喘息嘅空間。喺西環第二街，我發現左呢一間具有森林城市風格嘅咖啡小店。一入到你所有嘅枱枱櫈櫈都係用木去打造，設計別樹一格。出邊仲有個小露台可以比要呼吸嘅朋友使用。我哋叫咗牛油果炒蛋配麵包，呢款麵包比較軟身，加上佢俾咗少少沙律菜我哋，同埋黑醋可以點，口味更加出眾。兩塊麵包好大塊，上面用料充足，炒蛋好多蛋汁，配上好多塊牛油果，佢揀嘅牛油果都唔差，好有田園風味。另外食咗奇異果開心果雪糕Waffle，好開心呀，冇諗過佢可以將兩款食材運用得咁天衣無縫。因為開心果雪糕都係綠色再加上奇異果切成一粒粒，兩隻綠色互相輝映，非常吸引，加少許忌廉係窩夫中間，再加上Nutella朱古力醬，口味好甜滑，香濃無比。最後店員建議我同朋友兩個女仔一齊試吓花果茶，女仔最鍾意飲住香噴噴嘅花果茶，高談闊論到天光！裏面有士多啤梨蘋果橙，切成一粒粒，酸酸甜甜，打開茶壺時，味道非常刺鼻，心想水果應煮了很久，而且用料很多，但建議下次來的朋友，可以加多一點蜜糖和冰，口感會更涼透心。整體來說，咖啡小店好有格調，會再來光顧。

位於西營盤第二街的Crispy Bistro係一間有歐陸文青感覺的西式Cafe，周邊環境較為清靜亦坐得好舒服！呢度主打All Day Breakfast，Toast同Waffle等等輕食，平日Lunch Time或假日黎同朋友聚餐就最好不過經友善親切既美女店員介紹後，我地叫左兩款食物同埋兩杯飲品先黎既係飲品Cappuccino叫左大杯裝，奶泡濃厚細滑，咖啡味亦夠香濃☕招牌花茶好有花香味，內裏充滿各式各樣的雜果和花香，味道天然，用黎消滯一流另外配上蜜糖一齊飲亦別有一番風味Crispy Crepe Breakfast營養夠哂豐富既早餐！有Ham & Cheese Crepe、豬肉腸、茄汁焗豆、炒蛋、炸薯餅，同埋田園沙律。主角Crepe夠薄脆之餘仲有微微蛋香味，裡面夾住芝士同埋鹹香既火腿肉，有種外脆內軟既感覺！豬肉腸外表焗到香脆的，有肉香之外亦富有口感！炒蛋炒得幾滑，店員另外附上海鹽，俾客人自行控制鹹度炸薯餅香脆又大塊另附上田園沙律，夠新鮮之餘亦可中和其他食物既膩感另加$25有脆炸薯條，薯條好厚身！啖啖薯肉最後甜品點左個🌟限定系列🌟既Pistachio & Kiwi with Nutella

今次嚟到Crispy Bistro搵食！ 連續幾個週末都落雨～終於等到一個晴天的星期日～所以去一個遙遠的車站～西營盤！遠遠就比這幅牆吸引～內裏充滿著即影即有照片～本來想要坐小花園的位置～但天氣太熱還是坐店內好了⋯⋯其實店內環境也很舒適～霓虹燈更是吸引眼球！Menu 選擇不多～不過這樣的小店就是貴精不貴多吧！左：Hazelnut Latte 右：Cappuccino Hazelnut Latte的榛子味淡淡滲出微苦中帶點甜～美好的午後咖啡Cappuccino 味道濃郁～加上奶泡令整杯口感細滑Ham+Cheese+Tomato toast小沙律跟醋分開上～自己調味就不怕太酸～沙律菜種類比較少、略為單調⋯吐司方面、芝士溶在麵包上～令麵包不夠脆～但芝士味道濃厚可加分！而且火腿份量亦多～不太鹹～加上蕃茄的微甜～每一口也非常豐富！Pistachio+Kiwi Waffle一看到限定就就已經很吸引我～而且還要是我至愛的果仁：開心果！！開心果加上奇異果比想像中夾～開心果雪糕不會太甜～半溶加上脆脆的窩夫～吃著也覺得開心～遠遠走到西營盤～但可以吃到好味的下午茶～過一個悠閒的時光～下週又有動力工作了！