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2017-02-27
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乳酪雪糕曾經紅遍一時,漸漸沒落後,Crumbs卻選擇在此時重開。除了frozen yoghurt,還推出各式各樣的麵包和撻,有甜有鹹,還有烘熱服務。另有鬆餅,蛋糕和咖啡。配料款式夠多,一眼看去,色彩繽紛。乳酪有原味和北海道抹茶。普通杯有兩個配料,超級杯則可選四款。抹茶味乳酪不俗,抹茶味夠濃,跟乳酪的微酸幾夾,比原味更有驚喜。士多啤梨粒清甜,沒選錯。抹茶蛋糕只屬一般,乾,不軟熟,也沒甚抹茶香。燕麥其實似粟米片,薄又脆,不是想像中的脆和韌。抹茶糯米糍沒有抹茶味,細細粒亦不覺得特別煙韌,少少乾,不過它的咬口跟軟滑的frozen yoghurt成對比,有其特別效果。是日有免費的house crumbs,除了面層,連中間都有。餅脆為乳酪帶來口感,偶爾一兩粒未完全碎的,咬落更脆。原味乳酪本不錯,但選錯了醬,導致整杯都偏甜。楓糖香蕉亦甜,但甜得較易接受。日本大福餅跟抹茶蛋糕一樣,沒甚麼味,幸好不太甜。難得的天寒地凍日子,躲在店內吃很久沒吃frozen yoghurt,大大杯,又夠多配料,都幾滿足。
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