大丈夫食堂

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本來約了去食飯， 但慘被人甩底， 白行一趟，只好去這間一試。因為有位， 平時人多可能要約， 這間餐廳樓底好高， 通爽乾淨， 座位舒適。吉列豬扒定食$115炸蝦（3隻）$32鰻魚定食 $105另要加一服務有樣好， 飯同沙律菜任食， 沙律菜我要了三碗，好味健康， 飯好食， 鰻魚肥美， 仲有蒸蛋， 炸蝦吉列豬扒怕怕， 所以一舊都冇食。朋友話好味。

本身都不太喜歡炸野，但食過一次後，一星期後再回頭上一次食無影，炸三文魚腩，刺身，都較普通，還可接受。任食飯，沙律菜，兩樣都好好食，菜又新鮮豬扒，雖然明顯係唔夠大塊，砌多舊落去，都無所謂，誠意搭夠，份量足，豬扒多汁好食，唔會醃過龍炸池魚都不錯，所以去兩次都有叫百幾蚊一客豬扒飯，都算低食順帶一提，個洗手間都好乾淨

都真係估唔到元州商場附近既日式餐廳都唔平今次到呢間唔係咁顯眼既日式飯堂 老實說收呢個價錢個環境好似飯堂咁都真係猶疑過會唔會唔太好食呢見到好多人叫鹽燒牛舌定食 同行朋友都叫埋一份係值得推介都有十多塊牛舌可以燒 份量算多而三文魚丼飯都尚算新鮮定食附送的茶碗蒸新鮮熱辣，不要錯過

📍長沙灣 大丈夫食堂 @dai_jou_bu_shokudo 我諗應該好多人都有食過大丈夫😋🫶🏼 有日式lunch set嘅地方就有我探店🇯🇵😆性價比幾高 味道普通吧！不過勝在環境好大 可以同朋友邊食晏邊吹水嘅好地方(●°u°●)​ 」🍣壽司烏冬餐 Sushi Udon Set $97我覺得$97可以食到咁多嘢食都算係咁！首先講吓啲前菜先🥦我覺得沙律都幾高質 另外茶碗蒸都好好食！有好多配料喺入邊 另外漬物都唔錯😆🫶🏼壽司方面我覺得種類就麻麻哋 有啲似平時喺出邊食兒童餐嘅壽司🤣🤣味道一般 三文魚好瘦🍣🥱食完好快就唔記得佢係咩味´д` ;普通貨仔吧！另外烏冬幾好食 個湯都幾濃😆✅而且有油揚做餸都幾好！又唔會有太多肉嘅感覺(◐‿◑)�🐣日式炸雞Japanese Fried Chicken (價錢忘記了(*ˉ︶ˉ*)) 日式炸雞好高質！而且一個汁點左好似俾多咗個層次啲炸雞💕💕🐣價錢唔記得咗 不過好似跟餐+$10-20吧！人均: $100-150 —————📍長沙灣 大丈夫食堂 @dai_jou_bu_shokudo 地址: 長沙灣元州街350號家壹1樓11號舖

估唔到長沙灣呢邊翻新咗之後，開始注入大量新進餐廳，其中呢間唔顯眼嘅日式料理喺元州商場對面，餐廳招牌好細，基本上要網上介紹先會知道。上2樓餐廳寬躺光猛，坐得好舒服，坐低QR code落單，除咗有日式料理套餐，丼飯，刺身，仲有手卷，壽司。今次試左：1-塩燒牛舌定食 HKD98套餐包配椰菜，日式蒸蛋，漬物，麵豉湯。侍應會俾個爐仔我自己燒，份量都好大，大約有八至九塊牛舌，今次揀咗冇鹽，牛舌唔算好厚，正常size，如果想食好少少有個特上。另外日式蒸蛋好滑，好好食。唔鍾意套餐都可以散叫，就咁一碟牛舌自己燒。2-鰻魚定食 HKD105配有飯，沙律，日式蒸蛋，漬物鰻魚好大條，餐廳都係採用日本米，如果以呢個價錢嚟講算係好食，另外個漬物都好特別，可以試吓。3-三文魚腩剌身 HKD60叫咗份刺身試吓，見到有三文魚腩價錢唔算貴，上啲份量都好多，三文魚腩好肥美，而且新鮮，我覺得佢刺身都做得唔錯。行過長沙灣，如果冇乜嘢啱食可以試吓呢間，性價比高而且選擇多，每個定食都唔超過$150😊

呢間長沙灣餐廳，其實已經食多好多次，除咗人氣吉列豬扒定食好抵食之外，仲有其他美食都一樣高質！ 🫶🏻 平時都係食午市多，日式定食 通常係$70零蚊起跳至百幾蚊(*ˉ︶ˉ*)，已經有魚生、炸物、丼飯等選擇，今次晚餐嚟到呢度，我哋就試咗：🫶🏻海虎蝦天婦羅丼🍤 $118套餐已經包左茶碗蒸、沙律、漬物、麵豉湯！ ‼️最最重要既係沙律菜/椰菜/白飯都可以免費追加！ 🆓 每份定食有得揀多/少飯🍚，沙律🥗可以揀多/少菜，全部可以按個人口味話事！ 炸蝦天婦羅🍤好吸引😍好大隻，炸粉一啲都唔厚，唔會油膩漿口(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)推介！ 而且每隻虎蝦都大大隻，絕對足料，又夠新鮮，每隻都係爽口既！ 三文魚🍣牛油果🥑手卷 $？ ？ 即叫即整，紫菜都仲係脆既！ (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 大約3-4啖食完，忘記左價少錢，但都係20-30左右！ 茄子天婦羅🍤 $22食肉獸男朋友大推，平時好少見佢食菜🤣茄子🍆除左燒會俾面食兩啖，但呢份佢可以自己食晒⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄佢話炸得好好，外脆內軟。芝士年糕$31食落熱辣辣又煙韌，仲有流心芝士，勁正好好味！整體食物出色，地方寬敞，座位舒適，侍應有禮，午市晚市都一樣水準，推介！ (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎

今日有空，想在附近找一間相對較舒適的餐廳跟男友吃頓午餐，但附近好像都沒太多選擇，最後剛好看到這間樓上舖，於是上樓深入看看。餐廳面積不小，裝潢比較簡約，走廊尚算寬闊，座位不太密集，感覺還好。今日不吃正餐，我只點了炸雞，男友則點了一客吉列豬扒定食。吉列豬扒定食我吃了一件，豬扒外層炸得鬆脆，油膩感不重，肉質尚算鬆軟不乾嚡，但有微微豬‘‘除’’味，所以整體不美味。炸雞醬料本身沒大問題，雞塊大大件，外層香脆，如炸粉能添加點調味會更好。雞肉炸得剛好，肉質嫩滑且充滿肉汁，單論口感是不錯的！可惜，炸功再好，都被濃濃的雪藏味拖垮，雞件本身似乎沒調味，反而雪味很重，即使沾上大量醬料都於事無補，濃濃的雪藏味令我只吃了兩件就放棄，唉！連基本的雪味都處理不好，怎辦喔？食物質素整體中下，都敗在食材本身，先不論烹調方法和外加調味，最基本只期望百多元一份豬扒沒豬除，雞肉沒雪藏味，因為這些不討喜的味道，已足以影響整體味道。服務方面屬正常水準，不過不失，上菜速度都可以，不會等候太久。今頓午餐，我只吃了兩件雞，餘下的他都處理掉。唉！一會要到附近便利店買件蛋糕調整心情呢！

要做大丈夫，就要去呢間！網上介紹，便去試試午餐。招牌菜是吉列豬扒飯。套餐跟燉蛋、椰菜絲、湯和白飯。和其他豬扒店不同，菜絲無得添加。餐餐特色用機械人送餐，幾得意。我當然先試主角豬扒，夾起外層麵包糠無散，合格。豬扒有油脂，咬落不會乾，又香口。大合格。我再另外加炸蝦和魚生，味道正常，新鮮。值得推介，會再來。

之前被朋友帶嚟試佢嘅炸豬排定食，一試難忘，真係好好味，今次帶埋媽咪細妹再次幫襯，佢哋第一次嚟當然介紹佢哋食炸豬排啦！ 我就一於試佢嘅炸生蠔定食，其實上次見倒已經好想食了😋個生蠔一到睇倒都流口水，隻隻炸到金黃色脹卜卜，香氣撲鼻😋 一口咬落去個外皮熱辣酥脆一啲都唔油，入面隻蠔超級嫰滑，好juicy剛剛好熟，真係冇得輸😝 豬扒當然保持一貫水準，連我個㕑神母親大人都贊不絕口，就知佢有幾好味👍 佢哋未食完就已經話下次可以再嚟試其他了😝

搬左新鋪後，座位多左好多，同埋唔使人齊入座，又可以Gulu攞飛👍叫番我最喜愛既蒜香醬漬三文魚丼，同事就點左豚肉生薑燒定食。三文魚肥美肉厚又新鮮；豚肉肥瘦適中汁好味，唔得項👍

今日去了姐推介的一家日本食堂， 原來的店小小的，主打炸豬排飯， 現在店搬到較大的舖位， 食物選擇也多了。不過因為我還是點了炸豬排定食， 姐就點了炸生蠔定食。每份定食包括了主菜，椰菜絲，沙律，漬物，茶碗蒸，味噌湯，米飯。米飯可加錢轉烏冬，另外米飯跟椰菜絲都可無限添加的。炸豬排好好味， 豬排肉質很好，味濃，炸醬薄身而且鬆脆乾身，一點都不油。椰菜絲很新鮮爽脆，澆上麻醬汁非常好味。姐點了炸蠔定食， 有四只蠔， 很鮮味，完全沒有一點腥，而且都幾大隻。我見到隔離枱有點炸蝦，樣子也很不錯。下次可以點。這家現在雖然地方很大， 但格調跟食物真的很像隣里食堂，很可以常來的。

朋友推薦的飯堂，好近長沙灣地鐵站。地方寬敞，座位舒適，空間明亮。用app點餐，每份定食有得揀多/少飯，沙律又可以揀多菜，唔使特別加錢。每個定食有一沙律，一配菜，一麵豉湯，一蒸蛋。依個價錢依個賣相，加上好味道，性價比十分高！燒靖魚定食$75角切魚生井$110大推冇影到相嘅「芝士薯仔年糕」2件 $26雖然等耐左啲，但食落熱辣辣又煙韌，好好味！見到其他座上客好多都叫天婦羅🍤/ 吉列豬扒定食，啲炸物賣相勁大件睇到人地都覺得好好食下次會想試！少可比五星好評的餐廳

平時好少食吉列豬扒, 因為怕熱氣.....但係同事推介過好多次, 今日難得去到附近就試下啦~第一次食, 緊係要試下必食gei吉列豬扒~豬扒真係好大塊!! 冇乜筋同肥膏(我很討厭肥膏.....)炸粉唔會過厚, 而且炸得好鬆脆, 點埋豬扒醬, 少少酸酸甜甜, 好開胃其實可以擠檸檬汁tim, 不過我掛住食唔記得左定食有配滑滑的日式蒸蛋份量好足, 椰菜好似唔夠可以添, 不過我根本食唔晒.......麵豉湯正常, 唔算好香, 不過100蚊左右有成個吉豬定食, 比起專門店成300蚊, 呢度個質素已經完全超過左我expectation!!下次有機會再食過~

上次晚餐來過之後已經覺得回頭率高今次再來食Lunch水準依然咁好星期六妟晝都唔多人 唔使拎飛直接入呢個吉豬定食想叫好耐 岩岩上枱見到係出煙熱辣辣架～建議等一陣先再食一咬落去炸漿唔厚唔硬 仲非常鬆化 豬扒肉仲好厚好juicy點埋個炸汁酸酸甜甜咁好夾仲可以落檸檬汁無咁熱氣來食既人吉豬必點！今次食牛油果三文魚飯本身自己好怕食生既牛油果但發現佢既成熟度適中唔硬又唔會淋到一patpat仲帶點鮮甜同三文魚非常之配合而且三文魚每舊都好厚 唔好睇落好少 其實食落好滿足今次二次幫襯 二次滿足燉蛋同麵豉湯都好好味平時少食沙律既我都會食埋價錢物超所值

好耐冇去大丈夫了，細鋪搬新鋪後第一次食返，都係長沙灣，行一層樓梯，新鋪大左好多，轉左電子落單，應該老闆發左了店大左，食物質素會否下降，我有啲擔心，今日黎到都係叫吉列豬排定食$105，飯可揀正常、大盛同特大，菜都可揀多菜，好正架野食黎到，賣相依舊，回憶返黎，食左蒸蛋先，蛋味喺度，唔會過淡，味道唔啱好嗰塊大豬排，無醃過有質地嘅豬排，一睇就口水直吞豬排咬一口，鬆化無比，肉味滲出，點埋個醬簡直出神入化一啖豬排一啖飯，再夾注菜，再飲口湯，好快食完架喳食完晒，杯茶一飲而盡，今餐正式完結，$105喳咁嘅質素嘅豬排，抵食到暈啦