德國餐廳 (海天晉匯)

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首先，假期中午旺場時段，唔夠員工，成場得三位 。安排等位已約十分鐘。(有空枱，但冇人手清理)員工態度亦欠佳。我的餐來了至食完，友人的餐也未到！在問員工時，態度也是愛理不理，亦沒有追單的動作。在食物方面，我叫的是set lunch A，芥末醬豬扒配薯菜，而友人的是配意粉。但配意粉與我配薯菜的是一樣，只是多了意粉。我確實有點不明白。整體而言，員工給我的感覺亦是十分不快。試過一次，絕無下次，亦不會推薦給朋友。

入座：星期六嘅中午12點左右黎到，室內唔洗等位，之後到到1點開始室內陸續full，開始有人揀坐室外職員有兩個，其實full晒嘅時候都真係幾忙，職員都有求必應，想要杯水，refill水都冇甩過，值得讚一讚食物：因為係brunch時段，冇試到豬手，反而試左個all day breakfast - holiday set brunch 1&2。味道正常發揮，份量多，飲埋杯咖啡夠晒滿足。brunch 1同2條德國腸係唔同嘅，個人覺得brunch 1個紐倫堡腸有芝士餡好味d。大蔥油雞髀扒配意粉，雞脾肉幾嫩滑，份量多，味道不錯。總括來講，brunch食物質素可以，望住呢個風景食brunch，係好舒服。

見到下面有評語話塊扒衰過大X樂, 大X活, 真係要出返張圖比大家睇下呢間整左D咩質素既扒出黎。雖然$98唔係貴, 但都唔算平, 加多幾十蚊自己買塊扒煎都好食過佢。另外新開張果陣, 樓面得兩個職員, 個經理見有菜都唔出, 另外一個就忙緊第二樣又唔出,見住幾碟野放左o係度成5, 6分鐘凍哂都未上菜比客, 食完呢次之後都冇諗過再黎。

海天晉，開咗新商場，第一之行已經鎖定呢間餐廳，原因只有一個，被佢大草地🏞️，海景🏖️吸引，👀已經唔係第一次食呢間餐廳，都大約知佢質數，睇埋餐牌，覺得CP值高，不過都係食過先知👄，午餐時段10：00 - 17：00點了A）蘋果🍎芥末汁豬扒🥩配薯菜$78+ $18餐湯🥣，甜品🍮，凍咖啡🥤（凍飲加$5）是日餐湯：南瓜湯🎃感想💝： 星期六下午4點半，餐廳唔多人，環境好chill, 好放鬆心情💖😻，睇住日落食野真係會好味啲💯，食物質素一般，餐湯有南瓜味，用杯盛湯，都幾精緻，主菜分量似下午茶，猪扒好薄，薯菜有紅蘿蔔，翠玉瓜，薯仔，味道一般！ 總結： 餐廳環境優勝，縱使食物質素一般, 都會再來！

餐廳環境可以，是新裝修，本身都係見餐廳環境ok才試吓。一進店就有點後悔服務差，有梳化櫈嘅位置全部話book左，明白要留大枱給多人家庭，我只係3個人，但最後二人walk-in 客自己坐左又冇出聲。Signature豬手比較其他non-德國餐廳還要難食，皮唔脆，肉唔鹹，伴碟薯仔沙律好難食。酸菜唔夠酸，比較似一堆壞咗嘅菜。Sausage platter 普普通通，冇乜特別，叫做可以食。服務一般，part time員工連包外賣也不懂。

職員新手,餐湯係咩都未知lunch 叫塊扒,要medium rare黎左well doneun 到咬唔入認真 大X 活,大X 樂 都好過佢$98 一個餐真係無限個問號希望餐廳改善一下, 唔係有靚景都冇回頭客

將軍澳海濱附近，又開了一個新的屋苑商場，趁假日就去行吓，場地不是太大，暫時比較多教學中心，上電梯行到去1樓盡頭，有這間德國餐廳，即管入去試一試。天氣不太曬沒有猛烈的太陽，又冇落雨(因為座位都貼欄桿邊)，室外位置空曠一點，選了座外面，眼見室外位，都歡迎有帶狗仔的客人。點了3個餐，總共$380左右。set lunch就有A~F, Holiday就多5個set(A~E)選擇.由上午10時至下午5時。

可以說是區內唯一的德國菜，豬手更是這裡的招牌菜，而且有三款，能滿足豬手迷的食慾！其他菜式如德國香腸拼盤，羅馬生菜包小牛扒，藍青口等都很美味。飲品種類也很多，有多款生啤和無酒精飲品可以供客人選擇。餐廳門前有個很特別的打卡位～是一輛好像嘉年華會的攤位車。裡面裝修也不錯，座位寬倘舒適，有露天座位可以帶同寵物一同用餐。露天座位景觀開揚，假期去吃個早午餐應該很不錯。晚餐連喝酒大概$350／人，價格屬中等，服務不錯。作為將軍澳居民的我，一定常常去！

星期日下午黎食商場得幾間店開左，所以人流唔多，餐廳都唔算多人。有露台位，見好多人帶狗仔黎食由將軍澳站行過去都有啲距離架，仲要當日勁好天，🌞曬到丫，沿路好多時都無瓦遮頭，就算經天晉商場過去，算係間中有少少冷氣同遮陰，但都好曬好熱。好後悔無係地鐵站撘小巴過去🥲食物方面，對我黎講都算合格ge 係落單同上菜方面有啲問題埋單$3xx兩個人叫左:-lunch set E腸拼盤配薯菜加左$18有湯同甜品-再加個豬手職員可能係新手啦，上菜又上錯野兩次，之後發現佢跟本落錯單，落豬手變左落all day breakfast 我宜家寫緊食評先發現當日食到飽左忘記仲有甜品未上😫而叫埋單時，職員都無提我地仲有甜品囉🤷🏻‍♀️腸併盤好正常，其實腸都好難會唔好食🤪薯菜唔錯，下面的薯蓉有調味，仲食到有薯粒，有啲咬口，唔會一pat野，幾好味。豬手會預先切好，唔洗自己切咁煩，豬手味道不錯，皮又夠脆。下面仲有酸椰菜同薯仔沙律，不過椰菜嫌唔夠酸。當日餐湯係蘑菇湯，呢個真心麻麻，上菜時都唔夠熱，好似就咁淨係用蘑菇打碎ge 咁道。