Deluxe Bakery (Moved) New Location

經過了店舖兩天，今天終於下決心買幾件慕絲回家，因為賣相所以被吸引借口說今天是拍拖1000天，就買了慕絲回家慶祝，其實是滿足自己吃甜的心門外簡單，白色燈光鮮明，加上紫色招牌，所以經過了兩次都在看著舖頭但的忘了拍照因為已經記不起這慕絲的名字了，只能說這一件比較甜如果沒記錯，暗紅的是紅桑子士多啤梨慕絲，另一黃色的是芒果荔枝慕絲全部都美美的，而且店員態度都很好，十分禮貌整體來說，如果十分喜歡吃甜的朋友，我推薦這一家！但我自己雖說是個甜品控，但我吃不得太甜，太膩的話的很容易胃氣脹，所以這方面有待進步

Deluxe散水餅，咪話我孤寒（20人），可以慢慢食，各位同事加油💪🏻介紹下呢間嘢先，我不嬲撑本土小店嘅，細細間，近公司，我成日朝早買佢地d做早餐，又平又好味，又可以同阿姐吹一水，至緊要係的西餠唔過甜，雖然我男人好狗，不過好鍾意食甜品ga,有d甜到食完會有糖尿病咁，所以我鐘意呢間deluxe,希望佢開多d分店la,不過就唔好加價lor

上次星期六行過中環見到有間本土手作小店Deluxe開新分店，原來都有新推出新口味，黑芝麻味曲奇！黑芝麻味曲奇真係好少有，我自己本身都未試過佢地既產品，點知有驚喜wor！咬落鬆到不得之了，入口仲有好大陣芝麻香味tim，夠鬆之餘不失牛油香味，無得輸！最後都買左幾包返工食！

好美呢！因為中午找朋友食午飯，來了荔枝角，走著走著看到呢間餅店好吸引之後，忍唔住買了件回家，真的不錯，味道清新，不太死甜，而且還比連鎖店的好！真的不錯@@@之後在中環看到他分店，真方便得多了！因為要我走到荔枝角才吃到，真有點遠！

之前係荔枝角食過依間😍😘一直對佢既綠茶芝士蛋糕念念不忘^^估吾到今日比我係天水圍撞返😍今次仲試埋佢個綠茶芝士撻^^簡直滿足晒我依個芝士控!!!!依間既芝士真心必食,真心推介依間deluxe bakery!!

今日肚餓時經過呢間小店，就買左件餅黎食 買左件芒果芝士撻，原本驚住會好制好甜，但竟然又幾清新，個甜味岩岩好，芝士同芒果味兩隻味都唔會太搶！個撻皮仲幾脆，唔會冧！$22呢個質素真係好抵食！！！件餅仲要幾靚，但太肚餓一拎到就食左冇影到

之前客戶曾買了這家的蛋糕前來探望, 它的千層酥, 曾令我留下深刻印象, 因為水準實在媲美大型餅店! 事隔1個多月, 今日突然好想食甜品, 但連鎖的店又有點吃膩, 於是特意造訪這店光顧, 蛋糕很精緻, 選擇不但多, 價格還很親民呢！牛奶朱古力慕絲蛋糕蛋糕面的千層酥微甜而香脆, 好味! 第一層是朱古力慕絲, 質感很軟滑, 散發淡淡朱古力味; 中層是薄薄的朱古力餅, 味道有點像Oreo, 不會太甜; 最下層的是味道較濃厚的半固態朱古力, 較有質感, 每層朱古力中央都藏有充滿奶香的吉士醬, 中和朱古力甜膩感。不錯!朱古力班尼士 (brownie)蛋糕質感較黏, 混入了大量堅果碎, 堅果味道較濃, 朱古力味反而被蓋過了, 不夠濃郁, 讓人有一點點失望。 另外蛋糕表面的吉士醬和花生糖有點甜膩。 建議可以減少堅果份量以突出朱古力味, 整體普通。Oreo芝士撻撻面有入口即溶的花占糖, 好好好甜! 朱古力碎片超甜, 味道有點怪, 芝士餡有少許起結不夠軟滑, 芝士味道略嫌不夠濃, 吃到有Oreo餅碎, 但沒Oreo餅味, 跟下層的朱古力撻同食, 可減少甜膩感, 整體普通吧！三件之中, 最美味的是牛奶朱古力

屋企人係屋企附近間餅鋪買左四件西餅返黎，都幾正！呢四件西餅分別係芒果荔枝慕絲蛋糕、士多啤梨撻、藍莓芝士撻同藍莓乳酪蛋糕。每件都好別緻好靚，睇落好高級！芒果荔枝慕絲蛋糕食落好清新，芒果同荔枝味都出到，唔會話邊隻味特別搶。士多啤梨撻D士多啤梨幾甜，不過我比較重口味，下面啲吉士再甜D會更好！藍莓芝士撻同藍莓乳酪蛋糕就俾我個藍莓怪家姐食晒，佢話好好食，個配搭唔錯，但食完兩個有少少滯。

年年中秋都會有好多月餅出現，有新有舊，每年都總會找幾間寫下，分享下節日喜悅。 今年第一個要寫的就係呢個，deluxe bakery。 為什麼會注意到這間店全因住荔枝角的關係，聽說這裡麵包，曲餅都不錯，不過有睇開我食評都知，我同呢幾個產物冇乜緣份，但為了年度出現的月餅，我破裂來這裡買了盒月餅。 為的是一位朋友，佢因爲糖尿病的關係，不可以吃太甜，然後開始注意市場上以稀少糖和海藻糖做的月餅，我不知有什麼特別味道，但那個精美樣子和其概念令我想試一下。 沒有防腐劑，月餅不能放太久，買回來的翌日立刻便嘗試一下，雖然已海藻糖為主，但其實這個月餅也是傳統的賴黃味。 全個奶黃都很豐滿，外層都不算太厚太膩，小巧的飽點吃下去就是有種小確幸的幸福。 今年中秋月節和往年一樣，繼續熱鬧到不行，美心流心，蔓珠莎華，新開的月高昇等等，全是一時熱門的話題，相反呢間來得沉實而好質素。 如果你不愛人人識的名牌，我覺得這個品牌的奶黃月餅還是滿不錯的。 Deluxe Bakery 荔枝角青山道688-690號嘉名工廠大廈地下28號舖

中秋節是令人開心的節日，一家人又有籍口聚會，搵地方食飯已經是樂趣，返到公司都唔錯，有好多客人送來的禮盒，月餅水果食到超飽。今年收到一份另類少少的，月餅連同曲奇餅的禮品，其實係老闆自己朋友，所以唔係大路牌子，反而係網上訂的，名叫 Deluxe Bakery。先講奶皇月餅，微波爐加熱數妙，蛋黃香到全層樓都知偷食，無機獨食，外脆內軟。曲奇更加喜出望外，極之鬆化，四款口味都非常突出，真是朱古力有朱古力味，紫薯有紫薯味，又唔太甜，曲奇可以慢慢享受，下午口痕最佳選擇。

中秋節快到啦，大家買左月餅送禮未呢? 我自己就最愛奶黃月餅，最近買左<De'luxe奶黃月餅>， 覺得好味之餘又健康~ <De'luxe>是由一對夫妻檔經營的本土品牌， 有蛋糕、曲奇、月餅等出售， 今次新推出的<奶黃月餅>一盒有8個，迷你一口size~ 它利用食物界「護膚品」去製造健康美味的奶黃月餅， 當的特別材料就 “海藻糖”， 採用法國牛油 ，不含反式脂肪、不含防腐劑， 每日新鮮出爐，非常健康的月餅~ 食之前用微波爐叮10-15秒，口感更加好~ 入口時外層酥皮香脆鬆軟， 入面香濃的牛油奶香味， 因為用“海藻糖”，甜度只有白糖的1/4，唔會好甜~

仲有唔夠兩星期就到中秋節啦，大家揀左月餅送禮未咩？我諗今年最搶手既月餅一定係流心奶黃，但係唔想同人搶又想食得健康d黎應下節既，可以揀呢間以夫妻檔成立既本地品牌。De'luxe雖然冇集團連鎖式經營，不過佢地都有分店架，除左有蛋糕曲奇月餅之外，仲有埋烘培工作坊tim。如果唔係朋友咁arm送左盒佢地既月餅比我，我都唔會食到佢地咁健康好食既月餅。De'luxe一盒有8個奶黃月餅，每個月餅上面都印左DX佢地品牌既簡稱，size啱啱好，可以一啖就食到。佢地既月餅每日都新鮮出爐，仲唔添加防腐劑，等我地可以食得健康d。佢地仲建議食之前用微波爐叮10-15秒，咁樣口感仲好tim呀食落有酥脆感，外面好鬆軟，入面又好香滑，牛油奶香味濃，又唔會太甜最重要係佢既賣點健康除左係冇任何防腐劑之外，仲用左海藻糖去代替一半白糖。海藻糖除左係天然既糖，仲要係白糖嘅¼甜度，咁樣可以減低食甜既風險。而且佢仲用左法國牛油，所以食落牛油味香濃，仲唔含反式脂肪tim。佢地用料咁講究，今年既中秋就可以放心食得健康啦

還有14天就到中秋節了，🌝 賞月當然少不了月餅啦～ 各大品牌相繼推出月餅禮盒， 而朕最愛的當然是奶黃月餅😍～ 今年收到有心同事送的月餅， 因為知道朕怕肥， 所以特意挑選了用海藻糖做的奶黃月餅進貢給我～☺️ 因為是海藻糖的關係， 所以食落無咁甜，無咁膩，又比較健康！☺️ 海藻糖是一種天然糖， 甜度只有白糖的四分之一， 啱晒唔鐘意太甜又怕肥的女士們～🙊 而且「Deluxe Bakery 」的月餅完全不含防腐劑和反式脂肪， 令我食得更安心❤️😌。 由於店家嚴選法國頂級牛油， 月餅外層鬆軟，牛油奶香味濃，口感更幼滑， 用微波爐叮一叮佢10秒先食， 味道更突出呢，值得一試！👍🏻😋

話咁快又到中秋啦！以前細過，唔係食雙黃八蓮蓉，就係食五仁月餅！不過時移世易，近年彈起嘅冰皮月餅同奶黃月餅，亦都開始成為主流啦今年中秋，提早收到親戚送嘅月餅！由於佢地知道媽咪有糖尿病，所以揀咗一款新出，用海藻糖做嘅奶黃月餅比我地其實我都係對第一次接觸海藻糖 ，佢係一種天然糖，甜度亦都只係白糖嘅四分之一，啱晒媽咪呢啲唔食得太甜嘅人而且呢款月餅不含防腐劑同反式脂肪，令我更加有信心比媽咪食🙈食落外層鬆軟，入面嘅奶黃除咗好香蛋黃外，仲食到香濃嘅牛油，如果有時間叮叮佢10秒先食，口感仲正

🆕De'luxe奶皇月餅$258/8件裝 😍 呢間唔洗排隊買換領卷！都可以食到每日新鮮製作既奶皇月餅！而家想幾時食都得啦🙊奶皇月餅 外酥脆 內軟滑 牛油奶香味濃☺️月餅更以海藻糖取代白糖 糖分減半 食落更健康😋=========================Deluxe Bakery (荔枝角)荔枝角青山道688-690號嘉名工廠大廈地下28號舖