酒廚世界 (Closed)

今日係星期日 由於屋企人生日 早於2日前就訂左位之前曾經同過朋友食過呢間 食2人餐 QUALITY真係唔錯於是今次就同屋企人一起來我BOOK係6點半 間RESTAURANT重之前打來CONFIRM BOOKING~OK. 上到去就真係火大知唔知發生咩事啦?就係個2人MEAL有6個MAIN DISH選個度就話得3樣野選 其他野都無貨個3個WAITERS重要態度真係好差好差我好少會打POST上來 今次真係好嬲!全間RESTAURANT本身MENU得6個MAIN DISH有3樣都無 知唔知無咩呢?無牛 無龍蝦 無CHICKEN有係有咩呢 有羊有魚大家都知道羊唔係個個都食,而我屋企人都唔食羊既咁其實成個MENUMAIN DISH只有2樣可以食第一樣 係SPAGHETTI第二樣 係青魚本身真係好開心想同屋企人慶祝生日點知 大家都DOWN曬重要個3個WAITERS都好無禮貌完全同ANDY LAU講個句 "今時今日既態度好唔得"一樣OK FINE. 無野食. 佢既理由係個FRIDGE壊左.於是D肉類都壞曬我真係好懷疑呢個係唔係真正既原因我睇番上2個POST有人星期六食野又係咩都無你唔好同我講每個WE

置身鬧市內的這間餐廳，環境優雅，給人一種親切舒服的感覺，與街外的繁囂做成強烈的對比。我們四個人，點了一個二人餐，再額外點了多個沙律及豬手。其實兩個人是絕對沒可能可以完成一個二人餐，因為份量確實是多得很。基本上吃完頭盤、刺身及湯，已經飽了六成，還未計主菜及意粉。餐廳的食物質素相當高，除了頭盤及意粉有點遜色外，其他的都十分美味。刺身夠新鮮，和牛夠稔，特別推介那個豆腐湯，滑滑的豆腐配上青菜及海鮮，清甜得很！絕對值得一試！

如果星期六, 覺得客人是不會多的, 所以唔去供應多重食品, 就不如唔好開店…..9/11-1:30, 一班朋友選擇了這餐廳, 我和其中1位朋友早到, 坐下來… 1. 已經發現D餐具有”菜干” 和”有”飯粒”….2.到齊人, 餐牌D食品已經唔多, 重要叫咩野, 就無咩野....加”魚生”, 員工回覆< ”魚生”未運到>…..3. 大家都知道食”濃味道”ge食品唔健康, 但唔係差到咁樣囖….4. 本應想轉地方再食, 但有朋友要回公司, 所以, 好無內要繼續在這間用餐…..最後, 加咗個”麵包類”ge餐<嗰名好靓>……… 員工2分鍾出來, d麵包烘得唔靚<我們都說不緊要>………1分鍾後又出來, d麵包烘得太鬆<我們又說不緊要>….1分鍾後又出來, 哩d麵包會好難切……1分鍾後又出來, 因為唔想買相難看, 員工說只可以比刀我們自己切 <但朋友忍不住回覆, 根本就沒有人要求過你們幫手切>……1分鍾後又出來, 餐廳d”馬爾他火煺”用完, 轉煙肉給你們可以嗎????????各人已經忍無可忍再問, 係唔係根本唔想做, 又

與大小姐celebrate birthday，經朋友介紹選擇左呢度！其實主要原因係近我返工，方便我呢個遲放工0既人 首先筷子托係一粒花生，起初我還以為係扮花生，點知係真花生！最後所有花生都被生日小姐吃光了！點左好多野食，不過令我最印象深刻係頭盤（我當係頭盤）0既炸sushi! 薄薄一層脆皮不比紫菜遜色！比紫菜仲要甘香，而且非常脆！少少辣辣地，好惹味！主菜0既牛扒相當出色！而且仲十分大份，遠超我地預算。牛肉juicy非常，由於在場有大肚人士，所以叫左七成熟，但係都keep到軟綿綿，好淋又唔血腥！驚喜萬分。呢間餐廳有好多國選擇... 有我最愛0既日式同西式，但又唔係fusion，所以我好鐘意！我仲見到有生蠔bar... 下次要試呀！

今天預祝I & S 同事的生日，千挑萬選下揀了酒廚世界。此餐廳午餐有多達十數款選擇，包括西式和日式。價錢由$78 - $148 不等。食物質素不俗。板燒安格斯牛柳：配野菌濃汁，五成熟啱啱好，切出來不會有血水滲出，亦不會烹調得過熟。網燒肉眼扒：牛味香濃。炭燒羊扒配芥茉燒汁：同事對羊扒整體表現滿意。北海道雜錦魚生飯：魚生略嫌太少，但珍珠飯很好吃，可能有醋的關係吧。跟餐甜品：順滑，喜歡奶類製品的人，一定喜歡。

黎過呢度好多次食lunch，可以話同朋友食飯o既飯堂，唔係因為食物好，招呼好，而係環境舒服，光猛(不過係坐Sofa位)Set lunch 超過10款選擇，試過以下幾款:忌廉青豆湯 ，好普通，而且餐湯無得選擇.麫包每次都係暖o既~加分!網燒肉眼扒 老實講，上碟個樣好靚，滿分，但次次唔係熟過頭就係太生，牛味不太重，鐘意食牛o既會建議你揀佢，不過值得一讚佢伴碟salad同飯好好味，d白飯粒粒飽滿，但唔係珍珠米咁粘同滯，仲好有飯味，每次都食哂食而食剩牛~燒羊扒呢個燒得唔錯，適合鐘意唔太羶既人，我自己鐘意羊味重些，同樣地伴碟salad同飯好好味!!白魚天婦羅配冷烏東其實多國菜餐廳，通常都唔會精通日本菜，烏東不過不失，如果係配大蝦天婦羅會好d，因為白魚本身味淡，加上唔係靚白魚，更加覺得普通和風雞肉炒意粉記得朋友話呢個好咸，我估因為放左太多木魚o係面，只係食左一半甜品每次唔同，普普通通凍0茶好香紅茶味~ i like it睇返d人評服務，的確，老實說佢地唔夠professional，無論上菜，埋單，任何野都好慢但樓下個waitress姐姐就好專業帶位，好nice

I went there for drinks after work. I asked a waitress if there's any happy hours promotion and that lady replied me, "The cheapest drinks on the menu is beer". I told her I don't drink beer and I pointed to her the cocktail promotional drinks list sitting on the table and asked if they serve this now, and she replied, "Yes, this is the cocktail promotional" and she left. Later, I ordered a "xxxx" cocktail, and rudely she asked, "Which number?", and I looked back at the list and said, "No. 3 ple

friends and i went for snacks and drinks after watching a drama play in Arts Centre, but was disappointed. seriously they should just tell us they are closed instead coz the entire restaurant was wrapping up from a wine tasting event so all of the staff were busy moving tables around and had no intention to serve, we were brought to their balcony in the boiling summer night (originally told we can switch back indoor after a while but obviously didnt happen)1. No menu was given until we waved for

今日同老婆慶祝"結婚紀念日", 原本諗住去soho 食飯, 不過d 野唔岩食, 所以就轉左去依度. 因為見佢有個set dinner $459 for two 所以米試下.嘩, 食個set 好正 ,有5 道菜.道道都好正.1. 軟殼蟹salad2. 前菜5味3.日式海鮮刺身4.豆腐海鮮石頭湯5. 2個主菜 :燒乳鴒配黑松露汁 + 燒羊扒6.小貝柱炒飯個環境又靚, 個set 夠3個人食.正 , 會再去呀

大家寫的食評很LOVELY!~ 珠玉在前，我也不長篇大論了啦~我和同事試這間餐廳的時候，他們點的都是日式定食，只有我要了道羊扒SET。慢工出細活。這一點酒廚做到了，無論你對其食物的評如何，至少，也要等待一段不短的時間。其中，等羊扒的時間更是所有套餐之冠。應該是過了30分鍾才露面上菜吧?初次見面，羊扒也沒令我失望 -- 白色大碟上竟然有三架待宰羔羊。味道方面，伴菜和醬汁都很特別，有少許日式沙律的感覺！不過可能習慣所然，我還是覺得配薄荷醬的比較好吃。可惜，煎扒的火侯掌握不好，三件羊架，竟然可以吃出三種不同的成熟度，有點硬身之餘還有些肉面是WELL DONE到變CARBON........ 所以扣分！我真羨慕點那些點了刺身、魚生SET的同事差點忘了，餐廳的環境和店名很配合，而且設計的很有情調~有「酒」 有「廚」的~ 一進店內就可以感受到！

Ordered a set dinner for 2. It's a promotion set for $398 with 1 salad, 1 soup, 1 sashimi, 2 main course, 1 spaghetti , and coffee or tea.The sashimi portion was very generous and it's fresh. The salman tofu salad, korean seafood soup and carbonara taste good. The main course fish was a bit overcooked and the pork knucle skin was not crispy enough. Coffee and tea was good too.Also they have a promo, add $1 for a pcs of beef sushi, taste also great. The set portion was very generous which ca

之前同同事黎過呢度食飯幾次, 覺得環境清靜, 食物不錯, 所以星期六時, 和男友黎開呢頭, 本身想食outback的, 但又覺得有點悶, 所以便提意同佢黎呢度試試。原本星期六及日黎呢度食午餐係有75折優惠的! (驚喜!)平日1-2黎, 呢度都差唔多滿座, 但反而星期六日黎又唔多人, 所以可能係咁, 佢地先做75折黎吸引人。是日叫了牛扒餐同龍蝦餐。餐湯係西式麵豉湯, 男人讚口不絕! 因為日式的麵豉湯做到好似西湯洋蔥湯咁, 正!餐飽係我最愛的蜂蜜麵包, 上次黎只得牛角飽, 今次補番。同場加了佢地的優惠, 一蚊一件和牛壽司, 叫了四件, 兩件生, 兩件熟, 牛的脂肪好香, 好新鮮!主菜黎了, 佢0的牛扒同龍蝦真係好得好好, 佢既賣相同香味直頭吸引周圍的食客的視線! 之後仲有聽到有人問侍應呢個係咩餐食左一陣先記得影相, 可想而知, 食物真係有幾好食喇....餐飲叫了咖啡, 好香, 每次黎必叫的甜品係藍莓朱古力雪米慈。埋單七五折後一百七十幾蚊, 抵!

feb 17, 09,2人來lunch咗2個set : 1) 麵包-以為喺scone,點知奇奇怪怪的有scone嘅外型,但似麵包嘅質感,比1般麵包密度高d2)忌廉青豆湯 x 2-正常 3) 主菜i) 雜錦碎魚生飯-有3文魚粒,吞拿魚粒,白色嗰隻我唔知,甜蛋粒,青瓜片,魚籽-魚生都叫新鮮,魚籽就還可以啦,只喺有少少腥,但就肯定唔喺甜嗰隻,反而當見到有甜蛋同青瓜片,就覺得有d奇怪,好少會見到d魚生飯內有此素材料......... ii) 黑豚肉石窩烏冬-上枱時實在熱騰騰到不得了-唔多材料,只喺有黑豚肉片同1片日式魚蛋-最欣賞喺個烏冬同個湯,被滾咗咁耐嘅烏冬,無因為咁而腍晒,軟滑中帶少煙韌,而且亦都索入湯鍋嘅豉油味-不錯 4) 桂花糕 x 2-奇怪會配以較中式嘅甜品-呢杯桂花糕,質地似大菜糕多d,比平時食嘅桂花糕爽身-裡面+咗d唔知咩物體,咬落似爽口嘅雪耳,增+小小咬口 5) 餐飲i) 熱咖啡-聞到友人嘅咖啡幾香,不過奉上嘅奶只喺室溫,未喺熱嘅,不過總好過比凍嘅你 ii) 熱檸水-正常 - 呢度有成14款嘅午餐咁多比你揀 - 間店好似sell多國,但以喺嘅午餐種類嚟睇,傾向日式多d

2009年情人節我們一班朋友一共8人一同去此deluxe wine 享用第一個情人節午餐, 之前從雜誌中得知有semi-buffect, 可惜去到只有lunch set....不過都開心..因佢lunch set 好多選擇, 有日式, 西式等..不錯..價錢很合理, 我們8人一共黠算了以下食品:是日餐湯- 洋蔥湯...夠清不太有味精...不錯配合甜提子餐包黑豚肉石鍋烏冬x 2 (雖然不是我食..但我見到好熱好煙..朋友說烏冬不錯)親子魚生飯....(朋友都說魚生夠新鮮)北海道魚生飯..(隻生蝦好美..我偷吃了朋友的魚子一口...haha..好味)白酒煮大蜆貝殼麵...(不太清楚味道..因朋友沒提及)七味醬油燒帆立貝伴海膽刺身飯...(老公說海膽欠了新鮮..不過帆立貝夠大同好鮮補數網燒肉眼扒 x 2 我個7成ok..好入味醬汁配合剛好...可惜朋友的牛扒就煎過火了..9成...所以朋友就食評一般...希望下次再煎好一點最後各自算了餐飲及是日甜品..朱古力慕絲(朋友覺甜了黠...但我又能接受)所以不同人有不同口味..不過這環境很好....食物都不錯...最後我們8人都很滿足的離開...大家

酒廚世界附近有不少食肆，所走路線亦很相似。下次再來嗎? 試過才知道。第一次光顧，地方尚算闊敝，可選露天雅座。不過今天天氣寒冷，於是選了室內雅座。Set lunch包括忌廉菜湯、主菜、餐飲及甜品。餐包熱辣辣、餐湯真是用菜磨的，不夠喉還可免費添飲。我們叫了三個Set:。黑豚肉石窩烏冬 ($78)：烏冬幾煙靭，湯底不錯，豚肉另上(生的)，放入熱窩即熟，肥瘦適中，味道不錯。卡邦啦啦( $88)：很怪的名字，是英文拼音吧。其實係芝士煙肉意粉。意粉的汁幾好味，意粉不會太腍。酒香醉雞熱石窩($98)：最適合冬天吃! 湯底都幾有酒味，不過實在太多雞皮。這個價錢吃雞皮的話，不太值得~~~甜品是椰絲小蛋糕，外貌精緻。外層脆脆的，味道有點像椰撻，熱辣辣，不錯!餐飲我們都選了熱咖啡，味道香濃，絕不失禮。偶然找個環境不俗的午膳地點，和朋友邊談邊吃，算是不錯的選擇!