Doodie Cafe Bar (Closed)

三五知己，一齊食隻熱狗飲杯啤酒就係星期六最好既活動。手工啤酒入口清爽！黎啲小食過下口癮先，薯條大大盤炸的香脆，魚手指咬入去亦都係熱辣辣，唔算油膩喎！仲有幾款醬汁任我地點重頭戲之一既熱狗，最中意右邊既黑松露蛋熱狗，好少地方會有既特別口味，黑松露味超香，加埋炒滑蛋簡直係一流！最後要多個芝士薯條送堆杯酒，芝士咸香十足，加上肉醬食到停唔到口呀！

荃灣路德圍一向都多野食 去親都係係個度搵但做地道茶餐廳多 西餐廳開唔得耐近排有間西餐廳開左 梗要黎試試呢間係bar形式既餐廳 俾人傾計 飲野多 仲要有手工啤 我梗係要試下啦 一坐低先叫左個德國腸小食拼盤而家d德國腸 真係未擺入口都唔知佢係咪德國腸 不過呢個堅得 好彈牙 個味調得好好 好香配既薯條都唔馬虎 條條實心之餘仲有秘制醬汁 酸酸甜甜咁 👍🏼再試主打滑蛋黑松露熱狗 黑松露好香 滑蛋又滑又香 好好食小店仲會貼心咁幫你切開兩份😊重點牛舌 一盤78蚊有9塊已經好抵 每一塊都煎得好香 岩岩好 配埋麥味十足既手工啤真係不得了😁四個人唔夠食仲叫埋意粉同埋雞翼 兩樣野都好好味 總括黎講 200蚊又咁多好野食 又有好飲既啤酒👍🏼 抵食到不行👍🏼👍🏼👍🏼

🔑 熱狗薯條啤酒聚🍻 🔑————————————————————#芝士牛肉汁薯條🍟 (HKD58)✔️👅：6/10✏️ 芝士牛肉汁份量可以更多 薯條偏稔偏愛外脆內綿的薯條#吉列釀琵琶蝦🍤 (HKD78)✔️👅：6/10✏️ 就是炸蝦 蘸上他他醬還不錯吃#牛魔王熱狗🐮 (HKD78)✔️👅：6.5/10✏️ 牛舌香口嚼勁十足😍 唯熱狗烘得不夠香脆 牛油香可更濃#雙重松露熱狗🌭️ (HKD88)✔️👅：6/10✏️ 沒有別人說的那麼好吃 黑松露聞起來香氣四溢 唯吃下去味道可更突出 炒蛋份量可更多 尚算嫩滑#豬牛大格鬥🐷 (HKD88)✔️👅：5.5/10✏️ 肉食怪必點LOL 味道也是想像得到的⭐️ Bar內有不同度數的🍺可以選擇❤️ 適合三五知己喝喝酒 談談心👫👬👭

今日放工後攰得很，同朋友仔想搵個靜靜地嘅地方坐下傾下計，嚟到荃灣路德圍一帶，發現一間岀名食熱狗嘅cafe，諗都唔諗就走咗人去。原來呢間cafe岀名手工啤酒，有好多特別嘅口味，不過朋友仔今日唔多舒服，已經約定下星期再一齊嚟啤啤佢1) Smoothie of the day $58 ---> 每日唔同款嘅沙冰，每日有唔同驚喜，我今日呢款係mix berry，莓味香濃而不甜，微酸嘅味道令人好開胃2) 士多啤梨奇異果汁 $28 ---> 朋友仔點咗果汁，佢話士多啤梨味道好香，但略嫌奇異果味欠逢，朋友仔一向嗜酸，如果奇異果味濃啲，應該會比較啱佢心水3) 醉鴨舌 $68 ---> 清涼嘅鴨舌，配上淡淡嘅酒香，初時食落有點微辣，之後辣味越來越重，酒味越來越濃郁，真係一個好開胃嘅頭盤4) 雙重松露熱狗 $88 ---> 雙重松露意思係黑松露同松露醬，再配上滿滿嘅炒蛋同德國腸，一嚟到已經聞倒好香嘅松露味，炒蛋有好香牛油味，又炒得滑溜，同德國腸嘅搭配會令人一試難忘ga5) 海鮮拼盤 $88 ---> 分別有魚手指，吉列琵琶蝦同汁燒魷魚圈

荃灣區飲🍺啤酒配熱狗🌭放鬆hea小店先叫了杯啤酒🍺<Stella> $60 朋友點了<青檸梳打> 🍸$28 跟 <士多啤梨奇異果汁> 🍹$28<雙重松露熱狗> 🌭$88 ‪#‎必試‬熱狗有塗上牛油輕微烘焗過🔥麵包內裡幾鬆軟，外層帶點香脆，再夾上一條鋪滿白色松露醬的大肉腸，腸上面有嫩滑炒蛋加上免治黑松露😍成個口感幾creamy😋因為有雙重松露，味道好香濃<牛魔王熱狗> 🌭$78成個熱狗都係滿滿的意式牛味肉醬🐮入面仲有香煎過的牛舌，食落牛味都幾重<海鮮拼盤> $88有魚手指、吉列琵琶蝦、汁燒魷魚圈，比較喜歡個魷魚夠爽彈🐙燒汁幾濃<食肉獸拼盤> $78入面有炸過的雞翼跟兩款德國豬肉腸，都係其本小食😎不過不失-<煎牛舌香蒜意粉> $78這餐廳整牛吞都唔錯👍唔會食到腥味，意粉都合格，如果個汁再濃少少🤔多點蒜香就好了‪#‎3人食剛剛巧‬

熱狗配法式蜜糖芥末醬午餐套餐($55)喱個套餐性價比都幾高。一大隻熱狗，炸魚手指仲有杯飲品，加錢仲可以轉酒飲。熱狗個包焗得好軟熟，熱狗腸香脆可口，配番個蜜糖芥末醬，整體味道豐富，夠哂好味呀。雙重松露熱狗($88)熱狗配松露炒蛋真係第一次食。雞蛋煮得好滑，配埋黑松露嘅香氣，帶起整體嘅口味，真係幾正。芝士牛肉汁薯條($58)喱份薯條超邪惡，又有芝士流漿又有牛肉濃汁，配埋薯條食真係犯哂規喎。佢地有跟埋一個homemade source，似BBQ嘅感覺，同樣非常美味。

走過路德圍 見到依間望落幾有feel 既餐廳 望到菜單都幾ok 所以就入咗去試 本來以為都係普通西式野 點知食落至知唔係咁簡單o(｀ω´ )o我地叫咗牛舌 薯條拼盤 香草豬肉腸香蒜意粉 牛舌$78 有九件 岀面冇咁嘅價之餘 仲要好好食 牛舌唔係日本餐廳整到薄薄咁 而係食落口有厚度 juicy 嘅 好正🌟我食完第一盤之後 成功叫咗第二盤✌🏼️豬肉腸香蒜意粉 一流 個意粉好明顯用咗香草同Oliver oil 炒 所以未食都聞到好香 食落口意粉唔會煮得太腍 軟硬適中 只係再配腸仔 稍嫌有啲油🙈 Snack platter 整得超靚 但你唔好以為佢得個樣 薯條炸到條條脆 香腸再配sauce 令一啖又一啖咁一路食落去🙈 肥仔之選呀仲叫咗杯飲品 接木花拼菠蘿汁 都幾清爽 好解渴添 68蚊 岀面點飲未計加一都98ˊ_>ˋ 香草雞翼 本來以為會處理得比較乾身 點知都岀黎比較油 雖然整得幾香口 又夠香 feel 到係即叫即整 但整體黎講一般不得不讚既係 店家餐具都用咗木色 感覺令人好舒服 好relax 基本上店員好好服務 當你心大心細既時候 都可以問下佢地 佢地都會俾意見你

荃灣區一間細細既餐廳 除左有熱狗薯條 意粉等食物 仲有紅白酒都好多種手工啤Double truffle hot dog 88 蚊極邪惡既熱狗 首先熱狗皮夠脆 入面查滿牛油 入面一條粗身既德國香草腸 上面再鋪以大量 黑松露醬 炒至半熟既炒蛋同黑松露， 上碟已香噴噴蛋同松露味， 食落去腸既咸度同松露煎蛋合而為一， 再加上包上牛油既香濃 係一個十分出色既熱狗Sweet potato fries with homemade smokey sauce 68 蚊用甜蕃薯切成幼長size 然後炸成既薯條 薯條個皮炸得脆度剛好質感又薄 一咬開入面充滿甜味又十分鬆化 唔同平時食薯條會有滯感 就甘食已一流 , 可選點以自制既煙勳醬 , 除左有點煙勳味外仲落左少少辣醬 配以薯條口味獨特可以一試Pan fried ox tongue 78 蚊煎得好出色既牛脷 牛脷有9 件 切得大細如一， 煎得十分香脆 而入面十分鬆軟 配以芥辣同 類似點薯條既沙律醬 配合得唔錯Fried portobello sticks with truffle sauce 78 蚊超大磨菇切成碎粒 拎去炸 炸粉雖厚 但十分鬆脆， 配以濃稠

Doodie cafe 喺一間位於荃灣既小店。店內座位不多，有一間小房間。因當日是weekday, 我們大約七時到逹，食客不太多，環境舒服首先叫左一個醉鴨舌及elderflower martini 鴨舌用一個杯子上枱，排得好整齊，旁邊有一粒車厘茄，賣相相當吸引。鴨舌味道好香、入口爽口，非常美味，配已martini 正炸珍寶磨菇配黑松露醬，外面鬆脆，不油，磨菇好juicy ，黑松露醬佈滿整粒磨菇，好香，好好吃，一試難忘另外叫左香煎牛舌，牛舌煎得好香，有牛味，厚度適中配以芥末醬恰當，不過，如用英式芥末醬會更加好味

此物只應天上有😍依個熱狗🌭特別在唔係用香腸 係用牛舌😋勁軟勁好味😍一啲都唔靭 再加上有好多芝士🧀既肉醬😳真好正👍🏼牛魔王熱狗🌭 $78雙重松露熱狗 $88🌭 個賣相係無得輸👅招牌松露醬再加上滑溜雞蛋😍 雖然松露味道唔算十分之濃🤔但係綜合味道係👍🏼香腸好juicy 個bun都煙靭😋 香煎牛舌 $78 超級無敵軟 好易咬開 真心正 再點佢地既醬料👍🏼😋 好味

手工熱狗成為大熱的食品，朋友有日提起荃灣有一間手工熱狗的小店，在香港而家什麼都是大型餐廳主導，小店要生存的話花不少心思，朋友話想去下這間小店,就和她上月中時候去了這間人氣熱狗小店 ,這裡地方不是太大,座位亦不會太迫,只有2個人來吃 ,我和朋友各自叫咗2份熱狗/1份小食併盤/2杯飲品 ,這裡的出品又幾有水準，以前吃熱狗只有番茄汁一種,我本身不愛吃番茄，連帶影響對熱狗的食慾，原來而家不會只有一隻汁給客人，已經進步到有不同味道，我今次揀蜜糖芥末，芥末味道不會太濃 ,芥末有些小蜜糖味道十分配合，個包十分新鮮，新鮮熱辣整出來，它採用德國腸,個包好大個,它的手工熱狗的確幾好味 ,小食同樣味道幾好,服務亦幾好,店員亦介紹店内手工啤酒，我不愛飲酒，亦冇叫手工啤酒，它的店員十分有禮貌，價錢亦是合理收費,下次可以再來味道招牌熱狗 ,以前熱狗給我的印象停留番茄汁,最近先後去過2間手工熱狗店,打破以前既定印象，提供不同味調味汁,今次揀蜜糖芥末，蜜糖配芥末出奇地好夾，個包十分鬆軟 德國腸又OK雞翼,味道不錯,又不會太咸,雞肉好新鮮，肉質美味服務我覺得都幾好,店員十分有禮貌環境地方不是太大,座位亦坐得舒適價錢平均

1) 泰式鳳蝦:蝦味很新鮮，而且賣相非常美觀，小小一杯份量但內有乾坤。中間有沙律及香葉很好味和蝦配合很夾而且配有清新帶酸汁，感覺似在吃泰國風味蝦，蝦很有鮮蝦味，推介！2) 松露熱狗配蛋:蛋炒至半熟而且嫩滑配搭黑松露很矜貴而夾，令人一試愛上，獨特口味配上傳統熱狗風味，很飽足又大份量。3) 拼盤:一上檯賣相已經吸引到呢，睇見都想食，有3種不同口味，腸仔配上熱辣辣薯條，醬料有沙律醬，但薯條略為乾身少少，而且炸油比較深色，吃完會熱氣，但好吃。4) 手工啤酒:Red Berry 酒精有5% 但感受到誠意。果香味很重，不會太甜，外面的確飲唔到。5) 香蒜牛舌意粉:第一道叫的菜令人食指大動，而且意粉是新鮮賣到夜晚會賣罄，因意粉彈牙，很香芝士及橄欖味，想飽足一頓這意粉是一道不錯的選擇，也食到最香口且沒怪味的牛舌。

位於荃灣附近的Doodie Cafe Bar，是一間以熱狗極為岀名的小店。上網看到有蕃薯條和黑松露熱狗，作為蕃薯控和蛋控的我，早早想來吃了媽媽也愛蕃薯，因此今晚和媽媽來啤啤夜荃灣富華街9號運通洋樓地下雙重松露熱狗$88必必必點的招牌熱狗阿此熱狗是令我來吃的原因，吃光光後令我十分感動，真心推介大家來吃哦上台肉香撲鼻的熱狗，以小撮黑松露配滑蛋和粗身肉腸而成，色彩貌相也非常漂亮。吃一口，黑松露味非常突出，炒蛋滑溜配上帶有黑椒的香草豬肉腸，味道匹配肉腸極為鮮香，肉汁濃郁滿瀉，非常好吃牛魔王熱狗$78如瀑布般的肉醬阿，以香煎牛舌代替肉腸牛牛配搭實為牛魔王愛好者的首選。牛香味甚重，肉醬帶有芝士，咸香較上一隻熱狗重也很好吃哦。包身鬆軟，更已沾上牛油，實為細心珍寶蘑菇配松露醬$78服務員姐姐推介的小吃，共有十二粒，和媽媽全部吃光光首次吃炒蘑菇，吃下如酥炸生蠔般多汁有水份真的有生蠔感覺，炸得香脆不油，不錯甜蕃薯配自製煙燻醬$68非常非常好吃的蕃薯條，也是我來此餐廳的原因之一媽媽也愛蕃薯，當然帶媽媽來試一試上網看到以雞蛋黃炸的蕃薯條，色澤橙紅，極為吸引煙燻醬微辣，蕃薯條甜度甚高，炸得外脆不油，薯香特岀，極

荃灣有好多好野食，其中這間有手工啤酒飲又有熱狗食，又近地鐵站的Doodie，是星期五放工去happy hour的好去處。以Cafe加Bar的型式經營，一邊是bar檯，一邊是用餐地方，水泥牆身地台加黑板牆，簡單而獨特的裝修。除左手工啤，仲有紅白酒，香檳，cocktail，shooter 等，好多選擇。St.Louis Premium Peche $68這支來自比利時，3.5%酒精含量，果味較重易入口，蜜桃味好fruity，最適合女士們或酒量較淺人仕。Baird Angry Boy Brown Ale $78這支手工啤來自日本，樽身的圖案都幾得意，酒精含量有6.8%，豐富啤酒花味，麥味都幾重。Double Truffle Hot Dog $88雙層松露熱狗 - 熱狗上鋪滿白色松露醬，好creamy，加上滑蛋和免治黑松露醬，味道好香濃。熱狗腸大條，用了牛肉腸味道都幾濃郁。熱狗麵包塗上牛油烘過，好鬆軟香脆，夾埋好好食，食完整個熱狗其實都幾飽。Pig Bullfight Hot Dog $88豬牛大格鬥熱狗 - 香草豬肉腸加了幾塊切片牛舌，再配法式蜜糖芥末醬。蜜糖芥末醬味道重，creamy得來都

因為屋企人唔出得門口 但又想食佢好彩可以外買 店員好好 見出面太曬 叫我入去坐住等😊點左：- 雙重松露熱狗 + 番薯薯條配煙燻醬好大件 用既係香草豬肉腸 松露醬加炒蛋再加上松露 好夾，lunch set重可以加錢簡小食 番薯薯條 甜甜的 加埋煙燻醬好味啲- 德國香草豬肉腸香蒜意粉佢意粉種類選擇唔多 好似三至四樣 簡左蒜香理個 整個意粉好香蒜味 而且唔算油 意粉軟硬適中 加上煎過既香草腸 重有啲"顯"肉 意想不到既好味- 炸珍寶磨杯配松露醬炸粉一啲都唔厚 啲菇既份量好多 食落口唔會覺得好油膩 而且好脆 雖然賣相唔算吸引 哈哈- 檸檬薑茶雖然佢買嘅係手工啤為主 但估唔到冇酒精既飲品都可以喎 好香