度小月 (時代廣場) (Moved) New Location

百年傳承 台南風味擔仔麵 $28⭐️⭐️💫說起度小月 當然要一嚐招牌百年擔仔麵份量不多不少剛剛好以高湯帶出味道 口感清新但相比台北店 香港店要再加把勁三杯雞煲 $98⭐️⭐️⭐️一打開煲蓋九層塔的香味就湧著出來燒得通紅的器皿有利將雞件的味道再迫出來雞件大小適中肉質幼嫩 加上醬汁的提昇 不經不覺的一件接一件

台灣的度小月，是不少香港人旅遊時的朝聖景點。個人喜歡滷鴨蛋、虱目魚湯，但無奈在香港的度小月，卻沒有這些食品。香港度小月的出品，可以用貎似神非來比喻，可能因為食材問題。不少劣評說他們的價格，比台灣高很多，其實這方面是可以理解，因為香港的租金、工資也比台灣昂貴多。香港的營運成本，確實太高了。肉燥飯，沒有了台灣的油香味，沒有齒頰留香的效果。香蔥炸大腸，不夠香脆，沒有搭配淮鹽，後來問服務員，才有提供。因為沒有宜蘭的三星蔥，整道菜式完全失真。其餘也是失望可能因為疫情問題，大家未能到台灣，唯有到來吃上臺灣小吃，以解思念。

度小月係台灣來港既過江龍，我一向好中意台灣呢個地方同食物。其實早已聽聞呢間餐廳既劣評，但今日經開銅鑼灣，決定俾次機會佢，始終自己試過先最確實。我平日3點幾來到，其實人流唔多，餐廳仲有多吉枱，但就係唔肯放人入去。心諗點解呢？再等左十幾分鐘都係，望一望，reception 連落單連傳菜執枱同收銀，你估下有幾多人？係2個人！ what the.....!? 原來根本係無人手做野，所以員工都唔想放人入餐廳。服務慢都算，始終飲食業人手緊張，都明嘅。但食物質素就真係非常惡劣，係絕對可以用黎惡劣形容。一間台灣嚟香港開嘅餐廳，整嘅台灣菜竟然垃圾如此，真係執咗佢吧啦！影衰緊台灣菜。我叫左一個招牌大滷肉飯，加一杯茶。有幾垃圾？如下圖。d 肉燥分量少得可憐又難食！盛惠$62蚊！0 誠意垃圾作品。奉勸大家，千祈唔好幫襯，好難食！管理層見到嘅話，麻煩真係檢討一下

冇得去台灣旅行，不過突然又好想食台灣野，所以就去左度小月！因為實在太掛住台灣，我地兩個人叫左五樣野！哈哈！很喜歡這個碟的設計。一間餐廳有冇心，呢啲細節都很緊要。紹興酒香雞 (推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️)肉燥飯 (推介指數：⭐️⭐️⭐️)擔仔粿條 (推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️)台南芋糕 (推介指數：⭐️⭐️⭐️)三杯野菌煲 (推介指數：⭐️⭐️⭐️)食完之後都係大滿足的！雖然佢係時代廣場既open area，不過唔算好多雜聲，兩個人都傾到計！相對於時代廣場其他餐廳，佢既價錢又唔算貴！掛住台灣野食既朋友唔好錯過！

正值韓國瑜被罷免的晚上，和妻子到度小月吃晚飯。餐廳位於銅鑼灣時代廣場地牢扶手梯旁，地方不大，祇有10張8張枱，所有顧客就在行人的目光下進餐。食物質素普普通通，肉燥飯當然不能夠跟臺灣的比較，但香蔥炸大腸及花生豬腳卻做得不錯，適合香港口味，沒有油膩膩的感覺。鳳梨蝦球賣相不錯，但冇蝦味，普普通通的黑椒杏鮑菇牛肉，普普通通的鹽酥雞，配上普普通通的荔枝酸啤酒，連普普通通也講不上的珍珠奶茶。不過以餐廳嘅價錢嚟講，大概不能要求太高，普普通通的一間餐廳，普普通通的一頓飯就是了。

好耐無食過，襯住時代廣場搞活動，送現金卷可以係度小月用就所以嚟食嘢。記得啱啱開個陣，大排長龍，味道比而家好得好多，唔知係疫情影響定食物質素影響，確實少咗好多人。服務：有好多空枱，不過唔知硬係唔叫人坐，要成班人望住堆枱係出面呆等，有二十幾個號碼走咗食物：好似快餐店質素，無咗當年台灣風味，唔知係唔係用香港食材，而家完全變咗港式口味。最期待嘅擔擔麵，完全感覺係煮完個麵，放堆預早做好嘅醬上面。所有嘢感覺好似預先中央做好，佢哋再翻熱出嚟咁，無咗新鮮煮既味道，而且價錢唔平，樣樣嘢細細碟，其實加埋都差不多$450/兩位，好彩可以用$200現金卷，不過坦白講，用$250食呢堆嘢都貴，希望餐廳可以有改善，挽回班食客

第一次吃度小月，是2013年在台南市，是家老店，環境一般，但勝在有風味！今次試了銅鑼灣時代廣場的度小月，亦是第一次在香港吃度小月，面積很小的一家店，扶手梯旁邊，放幾張餐桌，我經過好幾次，都有很多人等位！今次只等２個號，因為已經13:20，點了68元單人午餐：#小食：古早味滷豆腐，質感很滑，不錯！#主菜：沙茶牛肉炒麵，牛肉很嫩，沙茶醬不會太鹹，不錯！#餐飲：Coke Zero港島核心區，68元吃個味道不錯的午餐，Nice！

因為「冇看廢鹽」，台灣封關。冇得去台灣吃喝玩樂。留係香港，想感受吓台灣感覺同回味一下台灣嘅味道。剛剛好係銅鑼灣。就去食渡小月啦。兩個人，叫左擔擔麵，擔擔米粉，皮蛋肉鬆豆腐，胡椒蝦同一杯飲品。唔知係咪因為係香港食，覺得兩碗擔擔麵/米，冇台灣味，連香港味都冇。可以話係冇味道，甚至係熱度都冇。個豆腐我食到好強嘅香港味，直頭見到香港味，冇錯，係百福嘅味道。至於個蝦。大細同味道都唔講啦。好有心思，應該係釀左d黑松露係蝦嘅背脊上。幾乎隻隻都有。可惜我唔好黑松露。唯有逐隻挑返出嚟。雖然用咗啲時間，但係冇因爲咁令到d蝦變凍。因為本身都唔熱，完全冇影響。多謝香港渡小月，佢令我更加想念台灣🙏🏼

收工同朋友仔一齊食飯, 諗唔到食咩就先去時代行下街行下行下就走埋入度小月<祖傳肉燥飯>果日咁啱做緊肉燥飯買一送一, 超級抵食但肉燥好瘦, 大食妹都係比較鍾意半肥瘦, 入口即溶果種<擔仔麵>擔仔麪好淡味, 以油麵做麵底, 上面加左肉躁同蝦, 好麻麻<黃金蝦卷>黃金蝦卷就炸得脆卜卜, 外皮唔會太厚, 蝦肉都幾多<炸花枝丸>花枝丸就一般, 無咩花枝肉<塔香杏鮑菇炒飯>最後, 食埋佢個炒飯九層塔味道好重, 裏面有好多三色椒係大食妹最怕嘅味但係炒飯粆得幾好, 飯粉粒粒分明

三杯雞好食，少少貴要98蚊，蚵仔湯，肉燥飯都好好食，雖然去過台灣一次，唔知係咪正宗，但岩我口味，係台灣食過一次肉燥飯，勁多肥豬肉碎，今次呢間全瘦肉，好好食得多，三杯雞好香又有味道，如果價錢再平d，會經常去食

因為落雨，迫不得已要係商場搵野食，見未食過就試下啦，都聽過佢個名。咁見佢擔仔麵係招牌，試下啦又，$28雖然都知唔方大碗，但無諗過係得一啖😳我食左一啖就無左，要食得飽我諗可能要食5-6碗，而我本身都唔係話食得多野。湯底無特別而且好油，隻蝦凍既🙈其實另外仲叫左份烤紹興香腸，份量一樣係好細小，又收$28，味道都係好一般，唔明點解咁貴，我叫埋一罐可樂，買單就已經$74，但仲係肚餓mode，因為返工唔可以餓住肚仔，最後唯有過對面買個薯條頂肚，真係只此一次，下不為例😢

今日有冇特別胃口就自己一個逛商場就發現到銅鑼灣時代廣場下面有一層嘅角落頭隱藏一間小店睇吓佢嘅午市餐單唔錯都幾吸引令我都有胃口食而且價錢都非常之實惠。第一款湯我就揀咗貢丸湯佢嘅貢丸好大粒好彈牙。係主菜嘅方面就揀咗一個叫做鴨飯，話呢個有意外驚喜你有豬紅食仲要咁大塊仲要係好熱咁呈上，食落去非常之有口感唯一嘅就係鴨肉有少少乾但係呢就將佢擺喺啲飯嘅下面一陣熱返呢都係好食。前菜方面我就揀咗豬手同埋大腸份量都幾適宜，腦汁都非常之入味唔錯。下次都帶埋其他同事嚟食先。

突然買到飛睇戲，得反45分鐘就開場，要黎個快食，又想飲個熱湯（真係多要求，喺銅鑼灣晚市唔洗等位都偷笑拉）俾我地撞左入去依間台灣菜，離去匆匆，食也匆匆，剛好開場前到達啖啖既薑味，清甜又暖胃，唔好睇佢細細個樽，内裡都有6隻蛤蜊平時九層塔會帶有小小澀，但櫻花蝦實在太野味，完完全全cover 哂，而且即叫即整，好脆口烏魚子炒飯真係好小食到，仲要大大粒，但因為烏魚子本身已經係喊，雖然炒飯炒得好乾身，但就喊左小小 菠蘿味就唔多覺勒，剩係飲到益力多味

Food was quite okay. I quite like the noodles (not too soft and oily) and the sausage (on the sweet side and great pairing w garlic)Having been to the flagship in Tainan, they were close to what I had there. The menu was slightly different from the one in Tainan. Don’t recall seeing the “3-cup chicken” in Tainan, but I ordered it anyways. It was quite tasty and portion was generous. The basil made it really fragrant.

其實都小月嚟咗香港之後呢我都食過幾次，銅鑼灣呢間就第一次嚟，原來入邊都幾多位同埋坐得幾舒服嘅。一坐低就比隔離枱放三杯雞嘅香味吸引左，所以我都叫返個三杯雞食，雞肉煲得好入味，都好有台灣嘅味道。由於俾佢個哈卷吸引左，呢啲除炸嘢係台灣嘅拿手小菜，而佢呢個蝦卷個外皮好特別，好似有一陣粟米嘅味道，忍唔住會食多咗幾條。當然唔少得擔仔麵啦，佢份量細細，可以比好多空位你食其他小菜，台灣嗰間係真係有人坐係個車仔上面煮，如果香港都有就好啦。非常欣賞呢個芋頭糕，望落去好似好紮實，但係其實食落去係好鬆軟，同埋面面嘅芋頭感覺真材實料，調味亦都唔會做得太假，係真材實料嘅芋頭蓉啊！櫻花蝦生菜。