EL GORDO Tacos & Grill Factory

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一間位於灣仔的墨西哥餐廳，餐廳老闆(我相信係)非常熱情，同我地打開話題，而且仲非常幽默🤣最近仲更新咗新菜單，菜式選擇更多，除咗傳統墨西哥菜式，更有西式main course選擇！味道亦非常驚喜，絕對值得前來一試！此外，餐廳裝修亦極具格調，充滿墨西哥情懷，琥珀燈光嘅氛圍下享用美酒與佳餚，度過一個微醺美好嘅夜晚。----------------------🔴 Quesadilla Beef  HKD108經典嘅墨西哥芝士餡餅Quesadilla，最重要一定係芝士！煎香嘅tortillas包住融化嘅芝士，同烤香嘅牛肉粒二合為一，一口一個大滿足！而且牛肉肉味濃郁，帶點焦香，配搭芝士絕對係絕配！而且仲有莎莎醬及酸忌廉比你點，但我覺得就咁食已經好吸引！🟠US Baby Back Ribs  HKD288絕對係驚喜之作，要整到好食嘅烤豬肋骨有一定嘅難度，而呢個Baby Back Ribs真係出色！肉質非常軟嫩，一刀切落去，骨肉分明，一啲都唔老！欣賞！肉量亦非常多，足夠三個人開心share！烤醬惹味，同豬肋肉非常夾！正！不得不提佢嘅薯角，食得出由原個薯仔切出黎炸香，薯仔味濃，唔洗點任何醬就咁食已經好吸

灣仔正宗墨西哥菜🇲🇽EL GORDO Tacos & Grill Factory之前睇完Coco，一直想去墨西哥🤣未去墨西哥之前唯有食吓墨西哥菜過下口癮先🇲🇽灣仔EL Gordo Tacos & Grill Factory環境好chill，好啱放工去食件Taco飲返杯🍹正價餐牌🍽️人均：$250🕰️時間：平日晚上（⭕️walk in）🥘Fajitas (Chicken) $168 依個係全間餐廳最惹味又香嘅Sizzling😍唔單止雞肉多，仲要多洋蔥同三色瓜！配tortilla沾Mexican salsa, avocado sauce and sour cream👍🏻a taste of heaven!!Taco platter 🌮 Camarone Taco $40🌮 Pescado Taco $40🌮 Chicken Adobo Taco $38咁多款Tacos我哋覺得蝦同魚比較好食，Pescado配嘅係Mexican Salsa sauce，比較惹味，而Canarone配嘅係pineapple salsa，好特別，又fresh😋仲要勁多蝦‼️🌮 Quesadilla (Beef) $108

El Gordon Tacos & grill之前返工成日經過，今次終於約埋朋友一齊去🥰餐廳已墨西哥死亡節為主題，仲有好多火焰嘅效果，望到已經好肚餓🤣點完餐，店員已經附上三種唔同嘅辣醬，可以根據自己嘅口味加💕Tacos簡直係墨西哥餐廳必叫‼️每份Tacos都有唔同搭配，上面放滿餡料～每款都好有特色✨🌟CARNE ASADA：烤肉Tacos係牛腹肉配莎莎青醬✨🌟ADOBADA：豬肉Tacos 配菠蘿莎莎醬🌟CAMARONES：蝦Tacos配羊奶酪、菠蘿莎莎醬🌟BIRRIA：牛排骨Tacos🌟CARNITAS：豬肉Tacos配哈密​​瓜、莎莎醬&醃紅洋蔥LEMON GRASS PORK CHOP 配有烤蔬菜，燒完後豬扒外表好誘人✨連蔬菜都燒過，充滿油香又多汁💕豬扒好入味，口感軟淋，又帶有焦香😋😋😋CHICKEN WINGS ADOBO 用香料及醋醃製而成，雞翼配番茄及沙沙醬，仲有洋蔥、蕃茄及黃椒粒✨雞翼好嫩，而且好入味💕 外表焦脆，配特色醬汁，好惹味💕

話說我真係好少去食西班牙🇪🇸野，但身邊原來都幾多朋友中意食，今日特登去到灣仔，試呢間EL Gordo Tacos & Grill Factory。地點幾易搵，餐廳好有feel架，輕輕一提老闆(唔知係唔係)佢真係好talkative，同每台客人都會傾計撩下你，好funny。🌮Taco Platter (5pcs) $190一定先試下佢ge Taco，好豪氣咁話每樣要一個，有一款蝦、兩款牛同兩款豬肉，配埋個醬，好有異國風情。🍣Tuna Tataki ($128)呢個真心要推，tuna係半生熟，仲有我最愛ge牛油果，滿分！Baby Back Ribs 🐖 ($278)呢個唔只滿分💯，係我呢幾年來食過最好味ge ribs，拍得住之前係Sydney食過ge！肉好soft，唔會痴骨，個醬夠濃，連薯角都係脆，唔係配角。如果大家去，真係要試呢個。餐廳仲有好多酒🍷揀，不過朋友唔飲，我地就一齊叫左mocktails，分別係ELGORDO PUNCH同埋AZUL，唔會似糖水，仲好fresh，唔錯。臨走果陣仲同老細講話我會再去，佢仲講左句will wait for you! 😂😂😂

🌟灣仔 - 正宗墨西哥風味🇲🇽😜🌟裝修幾特別，有啲似古典大宅咁，有南美異國風情～ 同時有動感既火爐裝飾🔥、鮮黃色既牆🧱、彩色既骷髏💀同碟🍽️裝飾～ 經理亦都好好人，會理解我地既口味，跟住介紹翻啱食既菜式，之後有會關心啲野啱唔啱我地食～ 野食幾有風味，光線偏暗，感覺幾chill(5 😍 係滿分，🤩係半分）Camarron Taco - $38 (好味指數：😍😍😍😍)個taco唔會太薄，有淡淡既粟米🌽同麵粉香味，烤得幾香口，口感煙煙韌韌咁，如果可以濕翻少少就更加好～ 上面蝦肉🦐既份量好多，全部都鮮甜彈牙，有少少焦香，另外有啲菠蘿粒🍍同千島醬，酸酸甜甜咁會開胃啲，仲有啲爽口既椰菜絲🥬，不過醬可以再多啲～Half Nachos 🇲🇽🌽 - $55 (好味指數：😍😍😍😍)墨西哥🇲🇽脆片係經典既小食，用既係自家製粟米脆片🌽，厚薄適中，金黃香脆唔會硬～ 上面仲有香口嫩滑既雞肉🐥、有鹹香既芝士🧀️、creamy既牛油果醬🥑、酸酸地既sour cream、清新既蕃茄莎莎🍅同埋刺激既墨西哥辣椒🇲🇽🟢🌶️，味道層次豐富，用黎送酒🍺都唔錯～Tacos Birria de Chivo 🌮 - $178 (好味指數：😍

🇲🇽灣仔正宗墨西哥異國風情酒吧餐廳呢間位於灣仔駱克道嘅酒吧餐廳，酒吧裝修格局充滿異國風情，好似入咗去一間外國古典大宅咁，而餐牌主打地道墨西哥菜，有Taco、Nachos等墨西哥經典小食可以食~🐟Tuna tataki($128)以煙吞拿魚厚切配上墨西哥醬料，味道好清新，而且又有牛油果🥑菠蘿粒 🍍洋蔥粒🧅做配料，食落好清新，口感好豐富！🦐 Camarron Taco($38)蝦肉好爽口，本身配左鳳梨同埋雜菜，旁邊更配上青檸汁，可以自行點上青檸汁，點咗一齊食係食落去係酸酸地，再加上少許辣椒及洋蔥，真係充滿墨西哥風情，鍾意食辣嘅朋友可以試吓佢哋有三種唔同辣度嘅特製墨西哥，醬汁可以配上Taco一齊食！🐮Alambres Skewer Beef ($138)沙律醬配上牛肉都幾夾，牛肉充滿肉汁，脂肪唔多，但係肉味濃，配上洋蔥🧅菠蘿🍍可以解一解膩🐙 Grilled Octopus ($138)八爪魚質感牙，面頭淋上墨西哥醬汁，旁邊伴有翠玉瓜、茄子等雜菜粒🍫Churros ($78)churros質感偏軟，形狀好像螺絲🔩🤣可以配搭朱古力醬一起食，或者是單點黑糖食也不錯！

墨西哥出產好多辣椒，所以墨西哥菜都會偏酸辣，灣仔這間El Gordo他們食物嘅辣味唔重，好似只為提升其他食材嘅味道或口感，這就啱晒小編嘅口味。◇ 𝘛𝘶𝘯𝘢 𝘛𝘢𝘵𝘢𝘬𝘪 - 𝘈𝘷𝘰𝘤𝘢𝘥𝘰 | 𝘑𝘢𝘭𝘰𝘱𝘦𝘯𝘰, 𝘎𝘪𝘯𝘨𝘦𝘳 & 𝘔𝘢𝘯𝘨𝘰 𝘚𝘢𝘭𝘴𝘢吞拿魚表面煎香但內裏半生熟，肉質仍鮮嫩，配搭牛油果提供清新感覺，甜度嚟自芒果莎莎，加入一些墨西哥辣椒提升味道之餘亦令各方味道得到平衡◇ 𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱 - 𝘈𝘷𝘰𝘤𝘢𝘥𝘰 | 𝘚𝘱𝘪𝘤𝘺 𝘔𝘢𝘯𝘨𝘰 𝘚𝘢𝘭𝘴𝘢小編喜歡海鮮，上一碟係吞拿魚，再嚟一碟帶子，做法類似，配搭一樣有芒果莎莎同牛油果，主角帶子爽口鮮嫩多汁，表面亦有煎香，同樣少少微辣好開胃◇ 𝘊𝘢𝘳𝘯𝘦 𝘈𝘴𝘢𝘥𝘢 𝘛𝘢𝘤𝘰 - 𝘛𝘰𝘳𝘵𝘪𝘭𝘭𝘢 | 𝘉𝘦𝘦𝘧 𝘍𝘭𝘢𝘯𝘬 | 𝘚𝘢𝘭𝘴𝘢 𝘝𝘦𝘳𝘥𝘦◇ 𝘊𝘢𝘳𝘯𝘪𝘵𝘢𝘴 𝘗𝘰𝘳𝘬 𝘛𝘢𝘤𝘰 - 𝘛𝘰𝘳𝘵𝘪𝘭𝘭𝘢 | 𝘗𝘰𝘳𝘬 | 𝘊𝘢𝘯𝘵𝘢𝘭𝘰𝘶𝘱𝘦 𝘚𝘢𝘭𝘴𝘢 | 𝘗𝘪𝘤𝘬𝘭𝘦𝘥 𝘙𝘦𝘥 𝘖𝘯𝘪𝘰𝘯◇ 𝘊𝘢𝘮𝘢𝘳𝘰𝘯𝘦𝘴 𝘛𝘢𝘤𝘰 - 𝘛𝘰𝘳𝘵𝘪𝘭𝘭𝘢 | 𝘚𝘩𝘳𝘪𝘮𝘱 | 𝘍𝘦𝘵𝘢 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 | 𝘗𝘪𝘯𝘦𝘢𝘱𝘱𝘭𝘦 𝘚𝘢𝘭𝘴

平時都頗喜歡食墨西哥菜.時不時會食墨西哥料理. 咁啱係灣仔搵到間唔錯既墨西哥餐廳值得推薦 – El Gordo Tacos & Grills FactoryTacos Platter包括: Carne Asada, Birria, Camarones, Carnitas, Adobada. 朋友比較少食墨西哥菜所以每樣叫一個試試. Tacos墨西哥夾餅係用軟玉米餅, 另外用料十足,夠抵食. 特別喜愛再配上青檸汁, salsa等佐料同餐廳秘製酸牛骨醬汁,十分惹味!🥰Pork Nachos – 墨西哥菜必點既前菜. 香脆熱辣既玉米片配上芝士, Sour Cream, Salsa, Guacamole 牛油果醬, Jalapinos Salsa等等. 係大份抵食既選擇👍👍Beef Burritos 牛肉墨西哥捲餅 - Burritos 相對 Tacos 份量再大.除咗一般墨西哥料理既材料仲多咗豆類同米飯,相對適合華人口味.😍El Gordo Lemonade - 唔同於坊間既普通極酸既Lemonade, El Gordo Lemonade係佢地自己調整既Mocktail. 雪碧配上檸檬汁再加

Was craving for some tacos and came across this new shop on the corner of Lockhart and Fleming Road in Wanchai, it's the old building of where the Flying Pan used to be.Lucky us, it was Taco Tuesday which means Tacos are 2 for 1, however, the waitress told us that we have to order all 5 different tacos to get the 2 for 1 deal: Carne Asada $38 ~ beef with salsa verde Birria $38 ~ beef short ribsAdobada $38 ~ pork with pineapple salsaCarnitas $38 ~ pork with cantaloupe salsa & onion Camardnes $35

最近係屋企hea少左出街食飯，今日陪咗老公去動漫節，心血來潮想食啲特別啲嘅嘢，行左去灣仔食墨西哥菜，為假期來點不一樣食墨西哥菜點少得食Tacos😍我哋點左幾款，另外仲食我最愛既佐酒小食墨西哥脆脆😍如果愛辣者仲可以加上店員為客人送上既3款spicy sourceCamarron Taco$38超多蝦肉，味道好香，鋪滿既都係蝦肉粒，再加上配料，口感層次都好好Birria Beef $38有少少意想不到，牛肉味道好香，加上一層捲捲，包埋黎食勁好食Chicken Slider $38勁推薦呢款！睇落似小小既burger，食落醬汁加埋雞肉超好食Chicken wings Adobo$78一客有6隻，雞翼好淋好入味，配以特製source食用，口感好正Lemon glass pork chop $198豬扒好香，醬汁方面我地只係加左少少都好夠味，肉質好淋好好食；以配菜都比較新穎，以西蘭花，茄子，脆肉瓜取代平日常用既薯仔，推介Chips and Salsa $68一大盤既脆脆，絕對係傾計時必食既小食！3款醬汁送上慢慢食，我個人比較喜歡沾sour cream 😍😍絕對係一間好正宗嘅墨西哥菜，餐廳嘅裝修都

🍴🍽🍴🍽🍴🍽🌮🌮🌮🌮🌮🍴🍽🍴🍽🍴🍽🥢 Carne Asada Taco $30 🆙細細塊嘅牛肉煮得非常軟腍，面頭仲加咗芫荽同洋蔥，用玉米餅包任食口感非常豐富😆🥢 Camarones Taco $35 🆙蝦肉非常爽滑，配埋菠蘿汁同菲達芝士好清爽開胃😍🥢 Veggie Quesadilla in Tamarino in Chipotle Sauce $88 🥦 🆙墨西哥餡餅可以揀配雞/豬/牛或者素菜🤪。我地揀嘅揀食Version有滿滿嘅芝士同甜椒，加埋碟邊嘅牛油果醬同Sour Cream勁飽肚👍🏻🥢 Chicken Burrito $128 🆙本身見到墨西哥餡餅已經覺得好大份，點知原來墨西哥卷餅先係打大佬😂半個已經好重身，入面有豆有飯，仲要下面配有一大堆薯片🫡不過真係非常好食！😍😍🥢 Sweet Potato Fries $68 🆗略嫌炸得有少少過火，不過都相當脆口嘅😳🥢 Chocolate Lava Pudding $88 🆙除咗主角心太軟之外，仲有Brownie、士多啤梨同雪糕🤩Share食一份啱啱好😊

🚸 有驚喜的墨西哥🇲🇽酒吧收工馬上落酒吧聚下🥳。呢度墨西哥菜好易入口，有辣有唔辣！飲品就揀左signature Skull 💀 ，杯酒好型😎🥂Skull：自家調配飲品，可以揀alcoholic/ non alcoholic。連顏色都可以揀🔴🔵🟠，味道似可樂，夠二人飲用。🍴Tacos combo：其中3款墨西哥薄餅值得試！1️⃣Camarones: 彈牙蝦肉🍤加菠蘿芝士，味道似pizza。2️⃣Carnitas: 豬肉加醒胃紅葱絲，好開胃3️⃣Adobada: 豬肉加菠蘿🍍，有果香清新。🍴Birria broth 燉羊肉：✨必食✨，羊肉唔羶仲燉得好淋👍🏻，用墨西哥餅夾着羊肉同洋蔥食，好惹味！🍴Beef skewer 炭烤牛肉串：牛肉燒到7成熟，依然好淋，配菠蘿沙律就更清新。味道：🔅🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅🔅（5🔅為滿分）

放工除了運動，最愛同朋友四周吃吃東西鬆一鬆，特別係放工係灣仔勁多地方可以chill一chill。呢日就同朋友黎左EL GORDO Tacos & Grill Factory，試食墨西哥料理。墨西哥料理通常以玉米和豆類為主要原材料，搭配上各種酸甜辣度不同的調味料，製成一系列令人垂涎的菜餚，讓人感覺食物的激情和味道。Camarron Taco ($38) 🌮🌮使用蝦作為主要餡料的玉米卷餅，搭配蔬菜和微辣的醬料食用，十分惹味。Carnitas Pork Taco ($38)🌯🌯使用豬肉而成的玉米卷餅，豬肉很新鮮，具有濃郁的墨西哥風味。Quesadilla in Tamarind Chipotle Sauce (Pork) ($88)🧆🧆羅望子辣椒醬芝士玉米餅，由玉米餅皮夾著芝士，再配以羅望子辣椒醬調味和其他配料組成。整道菜結合了芝士的豐富奶香味和羅望子辣椒醬的獨特口感，這種醬汁帶微酸和微辣的味道，提升菜餚的口感。US Baby Back Ribs ($278)🐷🐽由豬肋骨的下部製成，肉質柔嫩多汁，配合燒烤一起烤制，肉質口感細嫩，入口即化，醬料和香料調味濃郁，非常美味。Ginger Ale (

之前經過呢間西班牙餐廳覺得幾有氣氛, 終於同朋友去左試下. 高樓底加玻璃門設計, 好多墨西哥風嘅擺設, 都係之前睇Pizar Coco 見到, 墨西哥節日亡靈節嘅colorful 頭骨🇲🇽 Tacos Platter總共有5款唔同配料既Tacos, 呢度Tacos 係用薄身軟熟嘅玉米餅, 我哋各一試試唔同款. Carne Asada Tortilla beef flank salsa Verde $38用左牛腹肉, 另配左牛骨醬汁. 有點似gravy 好濃厚帶幾出牛肉香Birria Tortilla beef short ribs consume $36用左牛排骨Afobada Tortilla pork salsa rojo pineapple $38呢款唔錯, 手撕嘅配左嘅Salsa 同 Pineapple🍍惹味得黎無咁膩Carnitas Toritilla Pork cantaloupe salsa pickled red onion $30燉豬肉粒, 有picked red onion 增加口感Camaronês Toritilla shrimp feta cheese pi

灣仔最近開左間墨西哥菜，裝修帶古典大宅風格，挺有feel!墨西哥菜當然不少得超愛Tacos & NachosNachos $128 (chicken)必點佐酒小食，可選chicken/ beef 配料自家製粟米片加入芝士、墨西哥辣椒、莎莎～on top有 Guacamole & sourcream， 口感上大滿足！Lime ginger ale $78 Mocktail，老公點嘅～ 酸酸甜甜青檸薑汽水，幾清新！Tequila sunset $98酒精強度都唔少帶點嘅夏日果香Grilled squid $98魷魚肉很厚，連同墨西哥辣椒配菜食好惹味！Alambres skewer beef $138 Bbq過skewer beef 帶焦香，內裏熟度剛好粉嫩juicy~配mango 莎莎 Tacos 共5款 我全都要最中意Camaronês 啖啖蝦肉Carne assada $38 Tortilla beef flank salsa verde Afobada $38Tortilla pork salsa rojo pineapple Camaronês $35 toritilla sh