El vaso de oro hk

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今次我地買左野係港島約人交收，上環呢邊平時都少去，黎開順便朝聖下睇下古董街，夜晚就揀左呢間裝修好有歐洲風格既西班牙餐廳食飯🇪🇸餐廳門口有幾個室外位可以室外食飯，不過我覺得天氣熱就入去室內坐，裡面有d係bar枱位，我地就坐番普通枱，氣氛都幾好😄Bikini（$98）呢個叫做bikini既西班牙式烘多士算係餐廳既主打食物，見到每一枱都有叫呢個，裡面夾住西班牙火腿，芝士，仲有黑松露醬，脆脆既多士夾住美味既餡料，中和番個咸味，好正🥪Potato Salad with Tuna Belly（$98）呢個雖然叫沙律，但留意唔係菜類黎架，係一份薯蓉沙律配上吞拿魚，加上大量沙律醬，連埋塊脆脆包食，鐘意多醬既我，覺得好爽😆Fresh Squid with garlie & parsley（$188）魷魚絕對係西班牙餐必有既食物，我地梗係嗌番份試下，魷魚新鮮咬落唔韌之餘好彈牙，個蒜汁調味幾香🦑Seafood Paella with Fresh Sealood of the day（$288）黎西班牙餐廳食點少得西班牙炒飯，隻蝦同青口都新鮮，炒飯裡面仲有d魷魚，鐘意食海鮮既唔可以錯過呢個飯🦐🐙Red Win

El Vaso De Oro HK in Sheung Wan offers a delightful dining experience with a tantalizing array of dishes. 🥰🥰The Chocolate Cake with ice cream is the perfect way to indulge your sweet tooth☕️BIKINI sandwiches🥳 provide a satisfying savory treat. The Fresh Squid with garlic and parsley 🥗is a refreshing and flavorful appetizer, and the Meatball with cuttlefish stew is a hearty and comforting choice. 🥳The Seafood Paella is a standout dish, bursting with vibrant flavors and fresh seafood. 😀

餐廳：El vaso de oro hk地點：上環西街菜式：西班牙菜餐牌：平日有午餐餐牌，包括前菜，主菜同甜品，價錢視乎你選既主菜，都有light lunch就係有兩款前菜同甜品，價錢$158加一。Sparkling White Peach Earl Grey $68 另加一Sparkling White Peach Earl Grey選用法國白桃，味道係伯爵茶配淡淡桃味，苦中一點甜，好特別。服務員會倒落有冰玻璃杯serve比你。Sparkling Yuzu Genmaicha $68 另加一Sparkling Yuzu Genmaicha選用愛媛縣柚子汁同愛知縣玄米茶，飲落係好香柚子味，帶淡淡茶香，呢個係甜中帶苦，好味。前菜5選1。Baby Octopus Stew in Confit Onions七隻原隻小八爪魚加有洋蔥絲，加上香草醬同配有一片多士。八爪魚又滑又淋，好美味，個洋蔥汁夠入味而有少少辣，配香脆多士好正。White Beans Salad with Cod Fish Shredded and Truffle Vinaigrette沙律雜菜做底，配有車厘茄，加上好多鷹嘴豆同

．ꜱᴇᴛ ʟᴜɴᴄʜ．|| ᴀɴ ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ, ᴀ ᴍᴀɪɴ ᴄᴏᴜʀꜱᴇ ᴀɴᴅ ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ ||〰️ʙᴀʙʏ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜꜱ ꜱᴛᴇᴡ ɪɴ ᴄᴏɴꜰɪᴛ ᴏɴɪᴏɴꜱ∞ꜱᴘᴀɴɪꜱʜ ʟᴀᴍʙ ꜱᴘᴀʀᴇʀɪʙꜱ ꜰʀᴏᴍ ᴀʀᴀɢᴏɴ ᴡɪᴛʜ ᴄʜɪᴍɪᴄʜᴜʀʀɪ ꜱᴀᴜᴄᴇ∞ꜰʀᴇꜱʜ ᴍᴜꜱꜱᴇʟꜱ ɪɴ ᴍᴀʀɪɴᴀʀᴀ ꜱᴀᴜᴄᴇ∞．ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ．ᴄᴀᴛᴀʟᴀɴ ᴄʀᴇᴀᴍᴅᴀɪʟʏ ɪᴄᴇ ᴄʀᴇᴀᴍ ꜱᴄᴏᴏᴘ- ᴘᴀꜱꜱɪᴏɴ ꜰʀᴜɪᴛ

今日夜晚再去到呢間西班牙餐廳，去到都唔算多人，可以同朋友過嚟傾偈食飯或者慶祝生日😆佢哋主打傳統西班牙菜，味道真係唔錯😆•Seafood Paella with Fresh Seafood🥘 傳統嘅西班牙海鮮飯用熱辣辣嘅平底鑊送上，每一粒飯都索滿咗海鮮嘅精華，面頭仲有大蝦魷魚同埋花甲～•Garlic Prawns🦐係我最鍾意嘅西班牙菜🤤蒜油蝦大大隻🦐每隻都好入味，撈埋蒜片牛油食夠晒邪惡😋•Bikini, iberico ham and melted cheese sandwich with black truffle🥪呢個迷你三文治入面有伊比利亞火腿，熱溶芝士同埋黑松露，佢嘅多士烘得熱辣辣超級香脆，好鍾意呢個前菜🥰•Potato Salad with Tuna Belly🥙呢個其實係吞拿魚薯仔沙律配多士，不過佢特別嘅位係加入左大量酸忌廉，令到成個味道好出色，鍾意酸忌廉嘅朋友一定要試😋•Fresh Clams in green sauce蜆肉大隻鮮甜，食落嫩滑冇沙，配上特別嘅青醬味道唔錯•Chocolate cake with Passion Fruit Ice cream 🍨 最後叫咗佢

El vaso de oro hk地址: 上環西街44號地舖電話: =====================weekend 唔上班，可以hea 到盡，瞓到11點起身梳洗完，就出街食個精緻lunch 享受心生同假期。$88 pardon peppers ，這小捐椒是男朋友最愛，做開胃小食,用橄欖油煮熟再灑上鹽。$128 garlic prawns ，蒜蝦也是經典，香蒜味彈身的蝦，個汗好龍蝦湯味，可沾麵包同吃。$188 fresh clams in green sauce，green sauce 加上檸檬汁芳香煥發，蜆很清新。$288 seafood paella with fresh seafood ,西班牙窩仔海鮮飯，個飯最用上湯煮，索曬湯同海鮮味。$78 house white wine

香酥誘人的工麵包,外皮金黃烤製得恰到好處,散發著橄欖油的陣陣香氣。咬下去,口感酥脆爽口,麵糰内裏柔軟細緻,層次分明。這道幼嫩八爪魚炒洋蔥前菜令人垂涎欲滴。新鮮八爪魚被熟練地處理,肉質嫩滑有彈性,配上香甜的洋蔥絲,在熱鍋中迸發出陣陣誘人香氣。濃郁的湯汁溢於盤邊,色香味俱全,撩撥著每個味蕾細胞。🍽️ 這道墨魚配墨魚汁西班牙炒飯彷彿把海洋的風味盡數裝進盤中。餘溫未盡的熱騰騰炒飯香氣誘人,黑曜石般的墨魚汁醬層層相疊,與晶瑩剔透的墨魚身軟硬適中,口感豐富多層次。綴以翠綠櫛瓜絲點綴,營造絕妙的視覺和味覺體驗。每一口都饗富韻味,彷彿在舌尖上跳動著熱情的西班牙探戈舞步。💃 這道美食無疑是一場味蕾的盛宴,讓人難以忘懷。🌊這道catalan cream卡達隆尼亞焦糖奶酪🍮絕對是甜品控的最愛!金燦燦的焦糖外層酥脆誘人,咬下卻有綿密細緻的奶油內餡流瀉而出,濃郁絲滑的滋味在口中綿延不絕。👅淺嚐一口便能領略西班牙風情,彷彿置身巴塞隆納的露天咖啡館享受。🌺

上環一帶美食林立，小店皆有特色，身處上環總覺得有數值不僅的美食在呼叫。呢間西班牙餐廳除了設計裝修富有特色，連帶食物都非常地道精緻。午餐套餐豐富，價錢介乎百多至二百多。🦑Baby Octopus Stew in Confit Onions 慢煮墨魚仔到軟熟，配上特製醬汁酸酸地非常好味。推薦呢道前菜♥🥗 Croquettes of the day with Mix Green Salad 醬汁偏甜，但好夾沙律菜。炸丸特別香脆。🐏 Spanish Lamb Spareribs 用上羊的排骨位置，肉質鮮嫩不會酥，但外皮脆口，第一次食呢個位置，超級有驚喜。🥘 Black Ink Paella燴飯煮的適中，不會過硬，口感剛好，而墨魚汁份量拿捏到位，刺激味蕾。重頭戲在於甜品，令人驚艷！🍮Catalan Cream像特別版的焦糖布丁，裏面富有檸檬皮、肉桂的香氣，比起普通的焦糖布丁好吃很多！必點！🍨Ice Cream好似係日本食到的牛乳味雪糕，超香雲妮拿味。餐廳環境好Chill~好適合來呢度慢活                

朋友👱🏻‍♀️帶咗我嚟呢間西班牙🇪🇸餐廳🍽️食飯，嚟到發現原來廚師係嚟自巴塞隆拿👍😁$188 Almejas en Salsa Verde：蛤蜊(蜆)大大隻，好新鮮，加咗 parsley 煮汁，汁變成青色，淨係睇已經感覺好清新，飲咗兩啖果然係清新🤣；蛤蜊 食落就鮮甜、好味😁$98 Bikini de Jamón Ibérico, Queso y Trufa Negra：英文係 - Bikini Iberico Ham and Melted Cheese Sandwich with Black Truffle 😁；Jamón Ibérico 伊比利亞火腿 唔係好鹹，但係非常甘香，加埋少少熱溶咗嘅芝士🧀同埋 黑松露，被烘到脆脆哋嘅多士🥪夾住，好美味😁$598 Cochinillo al estilo Candido：英文係 - Candido Style Roasted Suckling Pig 😁；乳豬皮脆卜卜，乳豬肉超級軟熟，乳豬油分適中絕對唔算肥，乳豬食落好甘香、好好味😋；份量亦都幾多，因為有半隻乳豬🤩；仲有啲煮過嘅蘋果條，又甜又好食😋叫咗3樣食物全部都 muy deliciosa 😋

🥂上環悠閒小餐館🇪🇸-星期六約friend出街 首先食個brunch先醫肚先🤤 今次再訪呢間西班牙菜 用杯紅酒嚟開始呢個週末 都不失為一件樂事😍-🧀 Spanish Cheese with homemade Jam and Toasts $98今次嚟到serve嘅係羊奶芝士 奶味濃 但係唔會太羶☺️ 配埋酸甜嘅果醬 同埋香脆嘅多士啱啱好😙 多士脆卜卜真係好好食🔥-🦑 Fresh Squid with garlic and parsley $188魷魚煮到啱啱好 完全唔會韌 蒜香調味夠惹味😋-🥘 Ox tail stew in Juicy Rice Casserole $398好期待嘅一道菜 牛尾味道濃郁 膠質豐富👍🏻 用醬汁煮飯 每一啖都係牛香味🐮-🍮 Grandma's Vanilla seed Flan with Double Cream Ice Cream $78Flan其實成份同焦糖布甸好似 不過質地更加厚實少少 配埋雪糕一齊食更rich🤗-🍷Red Wine Sangria $58加咗水果同冰粒 仲有微微嘅肉桂香🫡 平時唔好紅酒嘅都可以試下呢個西班牙傳統飲品呀😉-🍵Sparkl

上環西街有間西班牙餐廳是西班牙廚師主理…朋友今日約去嗰度食順便在上環逛逛😘 El vaso de oro hk店內牆上掛西班牙的地圖和掛畫…有一bar 枱向外街，感覺很Chill 🤭自家焗製麵包,好香脆，配餐湯好match 😚😚Sweet potato soup with pocahed Egg 味道濃稠，好creamy 😚Baby octopus Stew in Confit Onions 幾開胃的前菜😚😚Main course 是燒雞和牛肉他他（Steak tartare）配多士.. 味道帶少少辣，夠惹味，配多士一齊食👍甜是雲呢拿雪糕和焦糖燉蛋😗😗

店名: El vaso de oro hk地址: 上環西街44號地舖上環站 A2 出口，行7分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5朋友係中上環呢到返工，成日大力推介過呢間餐廳，就決定搵日上黎試下❤️，餐廳環境好舒服，座位亦都好闊落👍🏻，可以舒服同朋友傾偈。平日夜晚都座無虛席，而我哋就當晚坐喺吧枱！Garlic Prawns❤️❤️❤️❤️❤️$128蝦肉大大舊🍤，有成5隻咁多，肉質好厚實爽彈，吃落去好新鮮同有濃濃嘅蝦味，調味就係蒜香同牛油，香味濃郁😍BIKINI Iberico ham with melted cheese sandwich with black truffle❤️❤️❤️❤️❤️$98望落去三明治平平無奇，但係麵包外皮烤得很脆👍🏻，夾住咗香濃嘅黑松露煙肉🥓同芝士🧀，配搭很match，咸香嘅味道真係令人停唔到口，最重要係趁熱食❗️Seafood Paella with Fresh Seafood of the day❤️❤️❤️❤️❤️$288西班牙海鮮飯點可以唔試，蝦🍤同青口新鮮，肉質彈牙，同埋啲飯吸收咗海鮮嘅湯汁🥘，味道惹味！呢個個人認爲必點❗️Potalo Salad with Tuna B

緊嚟到上環，人流冇咁多，但係可以享受到呢度悠閒嘅午餐橫街小巷好有香港味道，餐廳裝潢都好有西班牙風情Baby Octopus Stew in Confit Onions小魷魚超級香，配上洋蔥等提鮮味道作為前菜的確不錯White Beans Salad with Cod Fish Shredded and Truffle Vinaigrette沙律菜清爽，食落白豆但係有少少松露嘅味道，幾fresh!Classic Wagyu Beef Tartare with Toasts和牛他他牛嫩腍，入面有洋蔥🧅椒類等配料去提味，旁邊有片牛油配蔥，揸上去薄脆吐司好香口！Black Ink Paella with Fresh Squid, Green Asparagus and Allioli sauce墨汁配上香濃嘅蒜蓉味加上魷魚同蘆筍，飯上面仲有少少芝士醬 原個鐵鑊上菜熱辣辣海鮮飯濕潤好入味，粒粒飯都帶有芝士蒜香最後仲嗌咗紅白Sangria各一杯，好chill仲有雲呢拿雪糕作甜品😍

🍺 El vaso de oro hk 🍽️📍 地址：上環西街44號地舖El vaso de oro hk 是一家必試的餐廳！他們的午餐套餐價格為$218，讓你可以品嚐到精緻美味的菜餚。🌟「Beer tartare lunch」，這道菜以啤酒製成的特殊醬汁淋在新鮮的牛肉tartare上，每一口都充滿了豐富的口感和獨特的風味。🍺🥩「White bean salad」，沙拉加上白豆，搭配新鮮的蔬菜和特製的醬汁，清爽又美味。這道菜提供了豐富的纖維和蛋白質，讓我們享受健康的同時也滿足了味蕾的需求。🥗🌱「Catalan cream」，香草和焦糖製成的奶油燉蛋口感濃郁，綿密順滑，讓我們陶醉其中。🍮🍨而餐廳的環境更是令人印象深刻，滿佈著西班牙藝術瓷磚，散發著獨特的風情。這種細節設計為用餐環境增添了一份特色和浪漫氛圍。🎨🍽️

位於上環太平山街附近，係小編有位朋友最鍾意嘅餐廳🤣。今次試咗高性價比嘅Spanish Set Lunch Menu，由前菜到甜品都好滿意，食物質素好高。如果夜晚黎會更加chill～ ----------------------------Appetizers▪️Butter lettuce salad with Iberian pork belly & smoke cheese dressingAppetizers份量好多，同mains一樣好高質🤓生菜非常新鮮，而且上面有好多shredded cheese，鹹香味俱全。不得不讚番茄仔真係好甜😛▪️Baby squid Andalusian Style魷魚炸粉唔厚，外層口感酥脆，同時魷魚口感爽彈👍🏻----------------------------Mains▪️Seafood paella黎到西班牙餐廳一定要叫paella🥘 呢到同平時食開有啲唔同，果然冇失望😍 Paella粒粒分明得黎唔會乾身，蝦味濃稠而帶鮮。海鮮方面，特別鍾意蜆肉，好新鮮～▪️Spanish Lamb Spareribs同平時食羊架有啲唔同，呢度嘅羊架連皮上，皮煎得好焦