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Opening Hours
Mon - Sun
07:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
25-5-2013（六）近來，我越來越懶惰，差不多每天也有兩餐外出用膳。是日晚上，來到 大快活 吃飯。點了叫一個咖喱豚肉飯加叉燒拉麵套餐。由於一個套餐內有兩個主糧，所以每個的份量不算太大，但足以飽肚。拉麵感覺不似日式的拉麵，像中國的上海麵多些，麵質尚算爽滑，唯湯底沒味，叉燒亦鬆散沒肉，差！而那個豚肉則非常好，炸得很鬆脆，大大啖肉，內的肉質鬆脆，但店員忘記給我咖喱汁，算吧！沒追要，因我對咖喱汁不算太熱愛。整個套餐有好有不好，打和，不過不失！
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前一天, 在新都會那間分店吃早餐吃得愉快, 今天到愉景新城購物時心郁郁想再吃大快活早餐昨天吃炒蛋, 今天就當然吃煎蛋 煎蛋煎到有脆邊 蛋黃味道濃郁, 塗麵包吃就最滋味 雞扒煎得皮脆, 肉外面嚡但原來切開食落夠嫩滑, 全份餐都令人滿意有機會再食大快活嘅早餐, 都唔知選什麼才好
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5月12日同屋企人去左大澳,回程的車上,問大家想晚飯食咩,家姐個仔話好想食粟米肉粒飯,仲要係指定去大快活食添呀,依家3歲的人仔都已好老成,我地就去左呢度啦,但係冇粟米肉粒飯喎,只有粟米班塊套餐,跟住各人叫左一個黑松露雞扒意粉,一個咖喱牛腩飯,一個韓式石頭鍋飯.我地都唔係特好耐就可以食得,但係粟米班塊套餐等左好好好耐,應該係漏左單呀! 咖喱牛腩飯都唔係好辣,都幾香咖喱味道,牛腩好淋身入味,薯仔都好粉架,正喎. 飯都算大碟,媽媽的石頭鍋飯有隻雞蛋係面,跟住有些肉碎,芽菜及醬,都好香口,原來係泡菜嚟架,媽媽話有點辣,不過都好味的,跟一杯凍檸蜜. 家姐的雞扒黑松露都好大份,雞扒好大件,有些西蘭花,個黑松露汁加意粉都好香,意粉ok唔太淋,雞扒都好滑身好味.等左好耐既粟米班塊有一碟粟米班塊,一碗飯,一杯熱茶,還有一碗湯,粟米班塊都好香口好味,魚肉都幾滑,粟米汁如果再多d更加好味,家姐個仔食到津津有味架.
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呢次係我第一次寫食評，因為我唔知可以同邊個投訴，去佢地個綱站，除左招聘什麼都冇，都唔知整個綱站做咩？又要扮新潮又做啲唔做啲，真係多餘。回正題，今日如常去呢間大快活食野（其實一個星期去一兩次），買左個燒雞扒火煺飯，嘩！唔係化，一拎個餐，以為自己睇錯，塊豬扒仲大過隻鐵匙羹小小，咁大塊邊食得曬呀，仲夠膽收 $32蛟咁底，咁我緊係拿拿聲問下啲職員啦，＂唔好意思，請問塊雞扒（係雞扒唔係雞塊喎）係咪真係咁大塊架，職員A好似聽唔到，咁再問多次，職員B既燒味部哥哥話＂係呀！係咁架＂，咁我只可以答＂哦，唔該曬＂，然後梗係拿拿聲影張相同大家一齊分享啦！唉，大快活真係越做越差，唔怪得我啲同事都唔肯去，成個愉景新城既食店食飯時間都爆滿除左呢間真係唔係冇道理。
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逢星期三女兒都要在愉景新城學琴，然後等老公下了班後順道經過把我們接回家，不過有時老公下班遲了便會在三樓的‘大快活’吃了晚飯才回去。 今天一家子又來到‘大快活’開飯，說起這家開了不太久的分店（前身是南亞餐廳），店內面積頗大，座位也算隔得疏落，近門口處還放了些西式較矮的沙發椅，那軟綿綿的墊子著實讓人hea的舒服。奇怪的是這空曠的店鋪從開業以來人流一直很稀少，當然我們來就餐的倒是很開心，不用急著找位子，還可以把個人物品放在相鄰的桌上，比在其他快餐店吃得自在得多了。不知是否因為店內客人少的緣故，每次來時（逢周三下午五時左右）都碰到員工們在開會，還有一位帶眼鏡的高層主持呢，都是在談論關於此店的管理或出品，大伙你一言我一語的，七嘴八舌，個自發表意見，有時我還見他們試吃新推出的產品呢。會議的人數有十來個人，聲浪自然不小，可周遭的食客倒是一點也不在意，個吃個的，但我覺得無形中大伙成了旁聽的了！ 詳細解釋完是如何做旁聽後、再來講講在會議室裡吃了些什麼。 女兒胃口小通常都是吃茶點，這回是珍寶腸拼西多士：多士單薄些，火候也稍欠，如炸透的話顏色應是呈金黃色，而眼前的卻是淡檸檬色，淋上乳白色的煉奶，好甜，方包裡不見花生醬的蹤影，使得口味單調了許多；珍寶腸是買來的成品，稍稍煎一下就行了，沒什麼好說的。 我和兒子不約而同的都叫了大韓牛：牛肉沒店家掛出的圖片那樣大，大概是手掌的三分之一，偏乾，梳打粉下得輕手，保留了牛肉該有的咬口，肉味嗎就不值一談了；泡菜出乎意料的好吃，酸辣平衡得好，似是正宗韓國產；至於粉絲遜色多了，模樣像韓國獨有的薯粉，可一點彈力都沒有，一咬即斷，口感也差，毫無蕃薯粉絲特有的粘糯性；餐牌上說跟珍珠米飯，我的套餐的確是顆顆圓圓的珍珠米，可兒子的米飯卻是一般瘦長形的絲苗米，準是搞錯了，不過兒子說無所謂，沒換掉。 老公的套餐是春雞拼薄切牛肉：先來說說這牛肉，我記得曾經在這吃過一次這種雙拼鐵板餐，當時那塊牛扒，真是名副其實的牛扒，既厚且大，和一般西餐廳供應的扒餐沒兩樣，不過那是唯一的一次，從此‘大快活’的牛扒變成了薄切，甚至比‘大韓牛’的牛肉還要薄，通貨膨脹的威力連大集團都抵擋不住，減不了價便要減份量，這塊薄薄的牛肉（真不能算是牛扒）還好在味道上來說並不差，肉質濕潤，很軟滑，不過旁邊連著的一條筋卻連我這個號稱銅牙鐵齒的都咬不動；法式春雞：是法式不是法國來的，春雞是不是童子雞呢？正因為個小，似乎骨頭比肉還多，還好雞肉頗嫩，也不見雞皮下的脂肪，蘸上黑椒汁，挺美味的。 奶茶一向有水準，非常濃鬱，茶味十足，相對也較苦澀，我通常得下兩包糖才夠。 說真的，我覺得店鋪選在非繁忙時段開開會討論下店內業務無可厚非，只是我少見多怪（奇怪非責怪）而已，而且我感覺到這幾年‘大快活’進步不少，快要追上另一個競爭對手‘大某某’了，也許靠的就是這樣常開會常檢討吧！
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