Fantasy Coffee

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今日約咗朋友去屯門碼頭行吓傾吓偈影吓相，都幾好feel❤️我哋揀咗呢間西餐廳。餐廳環境都唔錯，地點都好方便。我哋坐長凳吧枱，傾偈傾到人哋關門先捨得走🤣🤣我哋叫咗以下食物白酒忌廉汁煮藍青口$98新鮮嘅青口經過白酒同忌廉煮熟，令佢嘅鮮味更為突出，白酒奶油汁好濃郁滑溜，食完一隻又一隻，停唔到口。唐揚炸雞 $52外層香脆，內裏鮮嫩，好夠味，整得好好食，出色👍🏽迷迭香燒羊肉伴薯菜配紅酒汁$148香氣四溢嘅迷迭香燒羊肉，每一片都有啲厚度，薯菜有好香嘅牛油味，再加上紅酒汁，味道醇厚。黑松露大啡菇野菌意大利飯 ：意大利飯中加入黑松露，令味道更加濃郁，配上大啡菇同埋野菌，令飯菜更加豐富多樣，味道美味可口。😋Ice Hazelnut Latte (榛果拿鐵)：凍凍嘅牛奶加上香氣濃郁嘅榛果糊同濃郁嘅咖啡，一飲而盡，啱哂熱天飲用。我哋想健康啲就叫咗少甜，更加飲到咖啡嘅香味，但如果怕苦嘅朋友就唔好叫少甜喇。Ice Mint Chocolate Latte (薄荷朱古力拿鐵)：凍凍嘅牛奶加上清新嘅薄荷同香濃嘅朱古力，一飲就感到好涼爽

Fantasy Coffee設有望海景嘅outdoor位💕可以帶寵物去Chill下✨水牛芝士蕃茄薄餅滿滿芝士🧀睇到拉絲就開心芝士味香濃👍🏻配有酸甜蕃茄仔可以中和芝士鹹香味😋唔怕有滯嘅感覺薄批香脆可口👏🏻小芙一口氣食咗3件🤭✨卡邦尼意粉小芙至愛嘅經典嘅意大利粉濃郁蛋香味🤩醬汁細緻豐盈煮咗嘅惹味煙肉🥓釋放油脂令成個意粉香味更突出🤤✨脆炸椒鹽雞軟骨人見人愛嘅雞軟骨❤️炸得外酥內脆👏🏻加埋惹味椒鹽食到停唔到口✨✨熱榛子咖啡口感順滑，濃濃嘅榛果香味甜香十足👍🏻✨熱朱古力小芙至愛🤣又係飲熱朱味道甜而不膩😚我哋去嗰日戶外位置爆🈵想坐outdoor位記得預約呀🤭

今晚就好似打機開拓新地圖咁🗺️，去到遙遠屯門碼頭一帶發掘美食，係眾多嘅茶餐廳同大排檔嘅身後，隱藏咗一間又😎chill又📸打卡able嘅cafe——✨Fantasy Cafe✨。餐廳環境方面都幾舒服，講緊唔止座位擺設寬鬆，仲有佢地昏暗柔和燈光下營造嘅舒適感，入到去個人都幾relax😌! 因為餐廳係處於屯門碼頭旁邊，🌞白天天氣好時，坐係出面嘅藤椅位，可以chill 埋條🌉港珠澳大橋同🌊海景。食物方面分別叫咗3款，有廚師推介嘅🐷✋🏻脆炸德國鹹豬手、🐔🔥迷迭香燒春雞伴薯菜配燒汁、🐟🍋煙三文魚檸檬意粉🍝：🐷✋🏻德國鹹豬手皮脆肉嫰，唔會太重味鹹到入唔到口，但仍然做得出鹹香味道，皮下骨膠原亦係入口即溶，食完嘴唇會有種黐立立嘅感覺。🐔🔥燒春雞比想像中大隻，雞皮好薄，肉質唔柴，配燒汁食一流😋。旁邊仲有薯蓉，同埋炒過嘅茄子同車厘茄伴碟，滿足到要高蛋白，低澱粉嘅朋友仔🏃🏻‍♀️👩🏻‍❤️‍👩🏻🐟🍋煙三文魚檸檬意粉方面，我個人覺得幾特別，本身掛係意粉上嘅醬汁酸酸地之餘，仲會一粒粒好似”青豆” 嘅酸菜，整個意粉都有別於傳統好膩嘅感覺，反而係清爽同開胃😯💕。另外都要推介一下飲品，唔好以為正係飲咖啡，其實佢地仲有好多唔

屯門碼頭一帶平時唔多新式餐廳，近排發現有間新開既西餐廳，裝修得幾fancy，緊係要試試佢啦～～凱撒沙律頭盤叫左個沙律，份量都幾大，兩個人食岩岩好，沙律入面啲麵包粒都幾多，另外加左錢要三隻大蝦，食落都幾新鮮，唔錯迷迭香燒羊西冷配薯菜平昤好怕羊肉啲羶味，估唔到呢個羊西冷煮得一啲都唔羶，食落有少少香口，另加大量烤蔬菜同薯蓉，絕對足料水牛芝士番茄薄餅高質薄批，食落香口但唔會燶，水牛芝士好豐富，咬落有芝士同香草味再加juicy既番茄中和，好味Fruit Punch比起出面既Fruit Punch冇咁甜，飲落幾fresh, I like it~

而家疫後旅遊潮，周圍滿滿遊客，想輕輕鬆鬆歎返杯啡，去屯門先好啲而且有呢間隱世cafe，全是驚喜，交通費冇蝕到冇諗過嚟到咁遠，都食到好似樣嘅炸魚薯條，薯條係幼切，炸得好有感炸魚勁大塊，外皮煙煙韌韌，魚肉嫩滑鹹豬手pizza喺市區就唔見喇，貪得意試吓，豬手味道好香，餅底薄脆，仲有好有芝士香，又唔會膩想邪惡又怕太惡，嚟返個焗西蘭花，全是白汁，全是芝士拉起嚟仲有啲拉絲，焗得香濃同時保持水分，係大胃食過最好食嘅焗西蘭花呢度嘅cocktail有好多款，當中唔少係酒啡，呢杯Luna好有榛子香，啡酒balance，可可嘅香氣撲脷呢杯藍色嘅cocktail，完全唔藥水味，荔枝味濃唔會好假，酒底好清新，喺假期飲一杯，心情染成chill blue如果係咖啡愛好者，都可以試吓French Press，其中一款係用嚟自哥倫比亞嘅豆，飲到有果香同酒香有咖啡當然要有甜品，佢地嘅乾果蛋糕整到好吸引，實而不華先係大胃至愛，味道好香莓味，配咖啡不錯

相信好多朋友囝都知道屯門碼頭多平靚正嘅美食 而今次我就黎到 Fantasy Coffee食好西🥰🍀脆炸德國鹹豬手鹹豬手係其中一道廚師推介美食之一 即叫即整 所以需要啲時間烹調🤫 好大份 份量夠2-3個人分享🤣 豬手表面炸得好香脆 肉質軟嫩 鹹度適中👍🏽 點埋黃芥末食 除左中和鹹味之外 仲更加入味🤤 必叫食物之一😝🍀唐揚炸雞炸雞有8塊 每塊都幾大件 兩個人食超夠飽🍗 炸粉厚薄適中 雞肉肉質鮮嫩多汁 好香口🤩🍀香辣蒜片欖油大蝦意粉意粉有得簡吾同辣度 而我就簡左少辣 辣度岩岩好 可以提升香味同時吾會太辣🍝 大蝦剝左蝦殼 所以辣味吸晒入蝦身 食落更加入味🦐 意粉軟硬適中 有嚼勁 份量夠兩個人食😉🍀Iced Mint Chocolate Latte有4個size選擇 咁我就簡左最大杯嘅size🥤 薄荷味夠濃郁 同時咖啡底都好香濃☕️ 份量調配得好好 兩種味道溝埋一齊好夾😍

最鍾意就係去海邊嘅地方chill 下 吹下海風🛟⚓️琴晚我哋就去咗屯門碼頭嗰邊嘅fantasy 🍽️ 見到佢有室外同埋室內嘅地方 如果好天坐室外應該好舒服 一路食嘢一路聞下d海風🤭餐廳室內以工業風水泥裝修為主 環境乾淨整齊 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)餐廳主打西餐 有薄餅、意大利粉🍝/飯、全日早餐、漢堡飽、手撕豬手沙律🥗自創菜式輕食類美食等等，選擇款式都唔少 而且價錢都比一般Cafe平 份量都好多😍💕好抵食！仲要用QR code手機落單非常方便 餐單價錢一目了然 仲有即時record睇返👍🏻酥炸單骨雞翼（10隻）$68一上枱熱辣辣🤤每條都炸得金金黃黃靚靚仔仔 單骨雞翼 咬落啖啖肉好脆口德國薯仔沙律$58+$25 煙三文魚片煙三文魚好有心思整成玫瑰花型，爽口既沙律菜配上車厘茄 同埋好creamy嘅薯仔沙律 呢個組合唔會太油膩🥦又清新🥔好味🤤香煎煙鴨胸伴薯菜配黑椒汁$128 厚切鴨胸肉 咬落肉質好鮮嫩 肉質軟腍加埋微微煙燻味😍而且醬汁同薯蓉好夾 加埋配菜炒茄子🍆、翠玉瓜、蕃茄仔 🍽️開胃又抵食冬陰功海鮮意大利🇮🇹飯$108呢個fusion意大利飯，好有驚喜 冬陰功味酸酸辣辣非常開胃 而且好足料有：青口、大蝦

假期想外出走走放鬆一下，去Cafe絕對係個好選擇！最近去咗間好特色嘅Cafe "Fantasy Coffee"，食物質素高，又好relax嘅地方！餐廳以工業風水泥裝修，好有格調，更有落地大玻璃，環境寫意，加上設有戶外用餐區，空間夠大，感覺開揚。餐廳主打咖啡、酒、薄餅、意大利粉、全日早餐、漢堡飽、蛋糕、手撕豬手沙律是自創菜式以及輕食類美食等等，選擇款式都唔少。咖啡方面係採用深度烘焙嘅巴西豆，令有一番獨特炭燒回甘濃香口味。而店內亦有本港手工啤酒，外面較為少有，擁有獨特的啤酒味道。晚上6點至9點cocktail 買一送一，好抵呀！仲有值得推介俾大家嘅coffee cocktail 都唔錯架。全日早餐     $138All day breakfast 擺盤好有心思，見到都吸引。食材非常豐富，包括有煙肉、炒蛋、香草豬肉腸、火箭菜、茄汁豆、蕃茄扒、啡菇、小牛角酥和炸薯餠，每款食物好新鮮，多重口感，味道又非常配合，值得推薦的菜色。鮮茄醬牛柳粒意大利飯     $108這個創意獨特嘅西餐，賣相精美。絲絲藏紅花增添色彩，牛柳味道濃厚，肉質鮮嫩，米飯沾滿鮮蕃茄醬汁，粒粒分明，意大利飯食起嚟有咬口，不錯的

屯門碼頭海旁Cafe 炒蒜茸辣椒腸 $58超重蒜油香味，同辣椒腸好夾，啖啖肉仲要開邊好有咬口，雖然辣度都算係微辣，反而同蒜味入口層次仲更加惹味！辣肉腸薄餅 $108香脆嘅薄餅底加埋係薄批口感更加爽脆，小小芝士配蕃茄醬加上辣肉腸真心一流嘅組合，果一種風味截然不同，加上香脆口感食落愈食愈滋味！千層麵$128濃厚嘅香層麵，餡料超級豐富，每層都包含晒肉碎同醬汁，仲有加上菇類調味，麵底麵夠晒彈牙好咬口，食落一啲都唔滯，濃郁嘅鮮茄味道反而更開胃！Lychee Martini $62Sapporo (310ml) 買一送一 $52Frozen Mango $48加一服務費Fantasy Coffee (屯門)屯門湖翠路138號啟豐商場地下1A9號舖

同朋友行海邊食飯，食杯雪糕，飲杯cocktail/ ☕️ 不但可以消暑，仲可以chill一番!😆😆Espresso Martini~ $62Vodka+EspressoQuite surprising ！冇諗過可以咁樣溝，又醒神又fresh, 夏日好岩😆😆😆Irish coffee ~ $58(Irish whiskey+ black coffee+ whip cream)依杯係熱飲，以為酒精一預熱就會消失佢嘅味道，點知雖然係熱飲，仲飲到好犀利嘅酒味！😆😆😆脆炸德國鹹豬手～ $208有好靚，鹹酸菜，薯蓉，沙律菜，一大個鹹豬手，仲幫你切埋！鹹豬手個味道好好，唔會太鹹。個皮燒到脆卜卜，裏面既肉又好有肉汁。😆😆😆Bailey ice cream ~$50百利甜酒細細杯，倒落兩球雪糕上邊，成個甜品好有質感，甜得來少少苦，齒頰留香！

啟豐商場中頗有特色嘅西餐廳，開咗個小嘅corner位，喺室外，天氣好嘅時候，可以吹吹海風，看看海景，聽聽海鷗叫聲，看到居民悠閒地在海邊行動，有啲似去咗外國/離島嘅感覺。如果有外國朋友嚟香港探你，不妨帶佢哋嚟依度試吓！事不宜遲，講吓嘢食先！❤️❤️❤️Stir-fried Wild Mushrooms with Black Truffle黑松露炒野菌~ $58送上嚟熱辣辣，炒得好乾身!好香黑松露同牛油味！雜菌一向係比較沉色，佢加一啲沙律菜，令到成件事好靚，好吸引人食！茶餐廳嘅價錢，足夠兩個人食嘅份量，質素一流！❤️❤️❤️Espresso Martini(Cold) ~ $62Vodka+Espresso伊杯嘢飲，淨係講外貌都不得了，上面擺幾粒咖啡豆， 望落去就好醒神！❤️❤️❤️Irish coffee (hot)~ $58(Irish whiskey+ black coffee+ whip cream)依杯嘢酒精濃度很足夠！飲到香濃嘅whiskey，但也不失咖啡香！❤️❤️❤️ Crispy German pork knuckle 脆炸德國鹹豬手～ $208擺盤好靚，仲幫你切埋一件件！一碟已經滿足晒你嘅所有

Fantasy Coffee屯門湖翠路138號啟豐商場地下1A9號舖星期日一早11:30就去fantasy coffee 嘆個靚brunch 😛 岩岩開舖唔洗等位，坐左張四人枱可以擺袋。平時會坐近窗bar 枱，但果日落雨，都冇乜景觀。手撕德國咸豬手法包三文治配薯條沙律🥗 ($138)個法包🥖烤得好脆，薯條係幼身，都好脆，而且份量都幾多，食唔晒呀，不過略嫌豬手上嘅醬太多喇。鮮茄醬牛柳粒意大利飯 ($108)個味道好好！我中意鮮茄，好過成日揀黑松露意大利飯。男朋友食完之後話下次要再嚟試其他嘢呀🥰 嚟cafe 一定要試下佢嘅咖啡啦，chill 下ma：Mint Chocolate Latte (Oat Milk) ($49)拉花幾靚，Mint 同朱古力🍫ge 味就唔係好重。Caramel Latte ($49)有好大pat cream 我嘅最愛，好味，我試左一啖🤣 唔會好甜星期日坐左一陣就愈來愈多人喇，想嚟嘅朋友記得早少少嚟喇。我男朋友話fantasy coffee 暫時係屯門入面食過比較好嘅餐廳，要encore。我自己就已經來過2-3次喇！

屯門碼頭旁邊的小商場內有一間cafe，好天時的戶外座位感覺應該不錯🫣可憎今天天氣不佳，只好坐室內位置🍴 白酒忌廉汁煮藍青口（$98）廚師推介🧑‍🍳青口新鮮🍴 美國啤酒味脆漿薯條（$58）雖然沒有啤酒的味道，但非常香脆，大概這就是啤酒的作用吧🍴 鮮茄醬牛柳粒意大利飯（$108）茄醬的酸甜與巴馬臣芝士的味道合起來有種異國風情的味道🍴 手撕德國鹹豬手薄餅（$108）薄餅非常薄脆，表面的醬料除了芝士及沙律醬外，還吃到一點芥末味，而鹹豬手帶點咸香，個人還是比較喜歡鬆厚批🍴 黑松露炒野菌（$58）菇味突出，黑松露味較輕☕️ Ice Mint Chocolate（$32）這裡有很多除了咖啡外的選擇，像這杯薄荷朱古力，是非常不錯的選擇☕️ Piccolo（$38）短笛用的奶比latte少，咖啡味亦較香濃🚩 想睇多啲好玩好食推介，即刻follow我既ig page 🔗 soyum_sogood

屯門碼頭一日遊👯‍♀️你到呢間位於啟豐商場嘅Cafe，週末嘅lunch time人山人海🤣叫咗三樣主菜全部都好出色👏🏻最鍾意係佢哋嘅迷迭香春雞（$168），整得超級juicy而且調味啱啱好，薯菜毫不馬虎仲有幾款茄子，翠玉瓜等等。另外都好推介飛魚子蟹肉忌廉汁意大利粉（$128）細細碟好精緻，但係超級多蟹肉！冬陰功海鮮薄餅（$108）少少辣加上好多海鮮，上面嘅木魚花錦上添花🥰叫咗大size嘅鮮奶咖啡，尺寸真的很驚人，兩個人喝都有點飽。

.🔺Fantasy Coffee自小住在屯碼的小編 對呢個地方有份情意結💕Cafe位置對著海旁 有室外位置飲品選擇多，晚上吹著微風飲返2杯都唔錯💓今次試埋cafe嘅主食，又幾驚喜喎😯.蟹肉牛油果大蝦沙律🥗大蝦爽口彈牙，牛油果夠晒creamy！蟹肉是真蟹肉，食到海鮮的鮮味😆.飛魚子蟹肉忌廉汁意大利粉🍝意粉不過硬或過淋，忌廉汁包裹着每條意粉，而且份量十足👍🏻.挪威三文魚扒配薯菜配牛油檸檬汁🐟魚扒煎得岩岩好，肉質嫩滑。檸檬汁酸酸地中和三文魚的油脂感😆