大食代 (Closed)

it is inevitable that you are unable to avoid the drinks counter here.anyway got the lychee thing and asked for it not so sweet and she squeezed extra syrup in so it was sooooooo sweet.態度不太友善同埋叫小甜駁命落很多糖漿。the receipt was weird, i only ordered tea but other drinks were there too.

I noticed a few stands have closed in this food court and new ones have cropped up. Walking around, this one peaked my interest. Serving fried squid patty. You can have it with rice, noodles or as a burger!The places is called Mugs. They had a lunch menu when I was there. I decided to choose the squid burger with fries. I chose a honey mustard sauce instead of truffle as I'm not a fan of it. Price was $65 and includes a drink.As it was made to order, I waited a while for it. Maybe about 5 to 10

首先講左好食先!! 黎左food court入面ge上海美食 Shanghai cuisine 食，叫左擔擔面 我覺得幾好食，佢個麵好正! 個湯底好濃郁，好香花生味 d麵剛剛好，唔會太林，幾彈口 感覺靜系食個麵已經好滿足。 個豬肉都好唔錯! 炸得幾香脆 撈埋d麵真係好滿足 仲有杯野飲送! 健康就一定唔健康嫁啦，但偶爾一兩次都okay ge hehe 食得好開心好滿足

成日都要諗食咩其實係一件好難嘅時嘅咁今日你行到大食代啦咁就一於食佢啦，🤗🤗🤗因為佢係樓上嘅咁入到去啦簡簡單單得幾間餐廳可以揀嘅啫，😌😌😌總會有上映嘅八方雲集啊韓國野啊好多都喺度嘅咁我見到一間好特別啦😀😀😀咁就係嗰啲祝你嘅係啦咁見到之後就好想食粥啦，咁都好驚喜嘅就係呢呢個比我笑足呢啱啱落左單嘅時候呢就係即刻開爐煮喎用呢個沙鍋煮，😍😍😍咁雖然等得來有少少啦但係攞上手嘅你一個粥係熱辣辣嘅，係本人覺得呢個粥嘅口味幾啱我嘅一嚟你。熱辣辣啦👍🏻，😬😬😬咁跟住之後呢咁我就帶咗一個急抵觸啦急抵觸裏面呢有好多肉肉呢就唔老囉好 嫩滑啦同我粥底呢好夾嘅原本有味啦所以呢係好好食嘅😊😊👍🏻👍🏻👍🏻

今天晚上獨自吃晚飯，沒有任何主意，唯有頹食。第一次喺銅鑼灣大食代食飯，冇諗過美食廣場的運作係甘亂。買嘢食同拎野食有一個counter，但係水吧又係另一邊，搞到我好亂。最後係一間食上海菜的買了一份晚餐，酸菜魚湯配菜飯。呢個酸菜魚湯同我想像中嘅有好大出入，佢夠酸，但係味道怪怪的，魚的味道都係怪怪的，而且湯內的好雜亂，乜菜都有，我就prefer 菜款單一。而且個菜飯加五蚊，但係一啲菜味都無。呢餐都要差不多六十蚊，真係無下次。

今日去左Causeway Bay,經過大食代，當然要入去幫襯下，我order左個雞扒烏冬set,雞扒好有雞味，好軟腍，而D烏冬則好彈牙，爽滑，湯底亦唔錯，豬骨湯底，有水準。

和同事一起午飯食 food court, 最大的好處莫過於同檯食飯，但大家食嘅野可以南轅北轍，天南地北共冶一爐。大食代佔地很廣，除了天橋入口處右邊是茶水部之外，就只有中間的一排排食店，室內放滿桌椅，午飯時間也不會很擠擁。今天我選了「一本日式蛋包飯」的扇貝雞扒蛋包飯，附麵豉湯，我再加幾塊錢跟了杯熱奶茶。熱奶茶是要拿著發票到門口的茶水部兌換。茶水部的服務員很快手，兩三下手勢便沖好一杯熱辣辣的奶茶。拿著奶茶找個位子坐下，再等約 7-8 分鐘，我的蛋包飯也做好了。蛋包飯是放在鐵板上的，但鐵板不是很熱，上面還有兩粒扇貝以及幾片雞扒。蛋包飯比想像中小，扁扁的一塊，炒蛋不夠幼滑，不過醬汁倒是很多，味道豐富。扇貝都幾大粒，但味道偏淡，而且溫度不夠熱，像擺放了一段時間。雞扒倒是中規中距，有香味，雞肉亦不會過韌。比較令我覺得困擾的是：鐵板上有很多油，濕漉漉的，感到非常膩口。熱奶茶是整個午餐最差的部份，奶還奶茶還茶，奶不香茶不濃，混在一起味道怪怪的，一點也不好受。

今日晏晝第一次上去銅鑼灣大食代，地方不大但勝在人少，我order左碗雲吞麵，D雲吞好大粒，饀裡面D豬肉好香同新鮮，D麵亦都好彈牙，最正D湯底加左肉碎提鮮，非常清甜，大家不妨一試

第一次學人寫食評，就由大眾化嘅food court開始。點解叫新時代? 因為以前嘅food court係有小本經營嘅店舖，亦有經典嘅2餸飯，3餸飯。而家下呢？全部由大食代經營 每個地方嘅大食代入面都係指定食店。銅鑼灣呢個大食代內有星馬菜，韓國菜，日本菜，上海菜，仲有粥品。今日先試試粥品，亦算係全場最平嘅午餐: 皮蛋瘦肉粥午餐$31，包括腸粉及油條粥夠杰身，皮蛋應該有半隻，足料好味，油條比較硬身，可能係午飯時間炸定啦，腸粉ok喎，醬料又比足，越對夠飽啦！food court嘅環境都ok呀，唔太多人，搵位都算易喎，啱哂打工仔啦！

漢堡牛肉蛋包飯(輕食)呢個$56蚊午餐，除左漢堡排外，牛肉份量都好多。咖哩牛肉蛋包飯主題集中係牛肉到，真係好豪華，鐘意牛肉既朋友實有大滿足既感覺。至於蛋包飯飯的口感軟綿，不過應該只係白飯而不是炒飯。蛋沒有穿，夠簿，口感幾滑，帶有牛奶混合蛋既香味。可惜~是日式咖哩很膩...附送的湯最好先享用，因為味不濃，吃過飯再吃就沒味道了。整體來說，銅鑼灣這個價錢和味道，值得一讚。

是日晚餐選擇了位於銅鑼灣軒尼詩大廈的大食代。大概有8個檔口，主打中、日、韓美食。這間分店的裝修得舒服，位置寬敞，而且不會太多人，可以慢慢坐。大部分座位靠近窗邊，窗戶是落地玻璃，可以清楚地望見街景。有部分座位是高櫈吧枱面向牆壁，合適1人用餐，牆壁還特別粉飾得好靚，置成一角。友人選擇了上浦小館的「上海排骨菜飯」$47。一端上枱，一陣陣的香味不停地飄進我鼻子。菜飯的份量好多，飯粒分明。香噴噴的排骨，外面炸得金黃色，咬入口，外層脆口，肉質鬆化，帶少少的油香。這塊排骨係意外驚喜，好味道。Monster 雜菜拌飯配泡菜$50向來喜歡泡菜的我，當然選擇了Bbi Monster 的雜菜拌飯。好大碗，份量好多，有豆芽、菠菜、泡菜、牛肉、還有一隻漂亮的雞蛋鋪於最頂，少許的芝麻及紫菜，整個賣相令人好開胃。拌飯的味道okay而且份量够，飯粒分明，喜歡拌飯的可以一試，抵食之選。附送的海帶湯味道不錯，不會過咸。以$50左右的價錢，在銅鑼灣區，不用等位，有這樣環境舒服、乾淨的地方，食物質素又算是不錯，又可以慢慢坐，價錢又合理，值得推介。

星期日在CWB想搵個唔嘈又可以食平野既地方都幾難,CWB成日真係好多人~發現E間CWB大食代雖然正值WEEKEND一入到去,居然無咩人, 而且food court裝修得唔錯,有唔少空位地方闊落 環境都唔錯,仲有街境睇TIM~正值TEA TIME時間,有平野食~YEAH見好耐無食過韓國野,就點了韓式雜錦飯 ($30 )韓式炒粉絲同埋韓式芝士年糕( $30 )每個餐都包杯嘢飲 ,要另外去bar道拎賣相份量都ok, 韓式雜錦飯都幾好食,唔好太咸最LIKE韓式炒粉絲惹味又夠飽,有黑椒味下次都要黎食先~~

星期天去CWB行街街！ 行行下，三點幾有d餓，重有幾個鐘先食晚餐！又想食野！四圍望望！發現有間大食代係到咪上黎睇下有野食！因為大食代係food court~野食選擇多！去到行左個圈~見到檔點心幾吸引就買左燒賣食！出奇地好味~~好夠熱！d蟹子食落重係一粒一粒架！肉又有d彈牙~~為食既我~買野食緊係會飲野啦！！買左雜果濱治！又真係幾多雜果wooo!!!

果次經開銅鑼灣就見到依個foodcourt我又見有間好似自助邊爐仔咁就吸引到我試下但一攞到個餐就有d失望原來佢唔係邊爐，而係將d野煮好曬，放落個鍋度不過食落去，好彩都唔伏都有幾多牛，又多菜食份量就好夠啦味道就普普通通我叫依個係蕃茄湯，但感覺上係蕃茄粉加水不過都接受到既～

試左銅鑼灣開左唔係太耐既food court 一入到去雖然正值lunch time 但都有幾多空位 地方闊落 環境都唔錯 裝修到唔似food court入面既選擇有好多 目測都過十間鋪 一向鐘情蛋包飯既我就幫襯左一本日式蛋包飯叫左個lunch set 照燒雞串蛋包飯($52) 有一杯嘢飲要去bar道拎 個飯等左唔係好耐就有等拎賣相份量都ok 有3串雞串 一碗仔麫鼓湯 一啲椰菜絲做伴碟 蛋包飯上面淋左酸酸甜甜既蕃茄汁 食落整體都唔錯 麫鼓湯：有驚喜！飲落唔會太咸 除左一般既紫菜同豆腐乾 佢仲有蘿蔔！唔錯唔錯雞串：好香口！雞肉好嫩 食落一啲都唔乾身蛋包飯：唯一要挑剔既係啲飯可以再炒乾啲香啲總結：唔錯 會再幫襯