大食代 (Closed)

和同事一起午飯食 food court, 最大的好處莫過於同檯食飯，但大家食嘅野可以南轅北轍，天南地北共冶一爐。大食代佔地很廣，除了天橋入口處右邊是茶水部之外，就只有中間的一排排食店，室內放滿桌椅，午飯時間也不會很擠擁。今天我選了「一本日式蛋包飯」的扇貝雞扒蛋包飯，附麵豉湯，我再加幾塊錢跟了杯熱奶茶。熱奶茶是要拿著發票到門口的茶水部兌換。茶水部的服務員很快手，兩三下手勢便沖好一杯熱辣辣的奶茶。拿著奶茶找個位子坐下，再等約 7-8 分鐘，我的蛋包飯也做好了。蛋包飯是放在鐵板上的，但鐵板不是很熱，上面還有兩粒扇貝以及幾片雞扒。蛋包飯比想像中小，扁扁的一塊，炒蛋不夠幼滑，不過醬汁倒是很多，味道豐富。扇貝都幾大粒，但味道偏淡，而且溫度不夠熱，像擺放了一段時間。雞扒倒是中規中距，有香味，雞肉亦不會過韌。比較令我覺得困擾的是：鐵板上有很多油，濕漉漉的，感到非常膩口。熱奶茶是整個午餐最差的部份，奶還奶茶還茶，奶不香茶不濃，混在一起味道怪怪的，一點也不好受。