Foodhall by Moon Thai

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由「前泰皇御廚團隊」主理，連續五年獲《米芝蓮港澳版》推介嘅泰式美食市集 .ᐟ‪ ❛ 沙嗲豬肉/雞肉串燒 Grilled Pork/Chicken Skewers ($48)一客有4串抵食! 肉質結實嫩滑 唔會過鹹配上香濃沙嗲醬汁 味道豐富❛ 泰式滷水豬手 Pork Knuckle ($168)豬手份量多，有兩隻滷水蛋，煮得腍好入味，入面仲有咸菜❛ 牛肉船麵金邊粉 Beef Boat Noodles ($88)湯底香濃郁，牛肉嫩滑 肉味濃，份量足搭配幼滑金邊粉、脆卜卜嘅炸豬皮、芽菜、通心菜等 口感豐富❛ 冬陰功 Tom Yum Soup ($48)酸辣味道平衡夠辣 開胃材料足 有兩隻新鮮蝦、好多香茅同埋菇❛ 豬肉碎生菜包 Minced Pork Wrap ($98)有鑊氣，豬肉碎炒得乾身唔會太辣好惹味 生菜新鮮爽口 ❛ 蝦炒金邊粉 Pad Thai ($128)好足料 金邊粉炒得乾身 唔會太油膩❛ 烤香茅豬頸肉 Grilled Pork Neck ($48)外層烤至香脆 唔乾❛ 海南雞 半隻 Hainanese Chicken ($178)❛ 瑪莎曼咖喱牛肉 Beef Massaman

食高質泰菜🇹🇭🍽，環境夠哂闊落，枱與枱之間有間距，好舒適，配合埋啲靚裝修，好有feel，好適合傾偈用饍😄睇下有咩食先今次決定同朋友order咗兩個主菜同甜品👇🏻等嘢食果陣，欣賞下環境先ღPad Thai🦐🍝蝦炒金邊粉 $128金邊粉鹹甜味適中，口感豐富，香口夠味，未用青檸，味道已經足夠👍🏻同埋配料都足，除左豆腐乾同蛋絲，蝦好大隻😋ღHainanese Chicken(half)🍗海南雞-半隻 $178海南雞爽滑，美味又健康，整體唔錯👍🏻ღMango Sticky Rice🥭芒果糯米飯 $88泰國芒果今次有啲生，所以偏酸，不過重點係糯米飯，好出色。上菜時仲熱，椰香味好足，又唔太甜👍🏻ღIce Thai Tea Dirty🥃泰式髒髒茶 $38杯奶茶分開咗兩層，上面係苦苦地嘅濃郁茶味，下面係甜甜地嘅煉奶，所以建議撈勻先好飲，整體好香滑😋ღCucumber Apple Soda🍹青瓜蘋果梳打 $48 青瓜有清新嘅感覺，配合埋蘋果嘅甜味，梳打夠哂fresh，好飲👍🏻整體非常唔錯，服務態度又好，好值得再來encore👍🏻

Foodhall by Moon Thai觀塘觀塘道348號宏利廣場1樓101號舖⭐️餐廳食物高質，性價比很高！仲有得飲cocktail，好適合一班朋友聚會☺️💃🏼餐廳上菜速度好快，效率滿分！味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨☄️招牌和牛船麵 $118100頭有食到大大片和牛！牛肉質地順滑，隔離嘅炸豬皮提供到換換口味嘅功能！☄️瑪莎曼咖喱雞肉 $148 煎薄餅 $25有食到好香的八角味，唔會好辣，除左雞肉，仲有薯仔食(煮到入曬味&淋曬就好好味！)咖喱可以加配白飯/薄餅食用~☄️烤香茅豬頸肉 $48份量好多！豬頸肉啲邊邊位燒到☀️香蕉朱古力煎餅 $58熱辣辣咁食最好食，外脆內軟！加左朱古力醬同煉奶冇得輸！☄️泰式髒髒奶茶 $38著重茶味嘅泰式奶茶❤️口感食物嘅牛奶可以中和奶茶中少少澀澀味，我很喜歡！☄️Purple Swan $62（happy hour)✅Happy Hour 時段(3-8pm)，任何酒精消費，各項烤物額外享有八折～

Moon Thai 已經連續五年獲得《米芝蓮港澳版》推介，之前喺上環時已經好想幫襯，好彩佢哋最近載譽回歸觀塘，佢哋嘅泰廚團隊曾為泰皇御廚，一直為食客提供正宗皇室泰國菜式，今次一於嚟充滿新型食店概念嘅Foodhall by Moon Thai 感受吓佢哋大推嘅皇室御廚級 X Fusion 創意料理😋海南雞飯 $128🐔海南雞飯有齊唔同部位，雞肉嫩滑，飯粒飽滿，充滿濃郁嘅雞油香，而且份量好大碟😍泰式豬肉丸串 $48估唔到有4大串🍡，每粒豬肉丸都超大粒，口感彈牙，泰式醬汁味道超級惹味，我哋食完一串又一串😅沙嗲羊肉串燒 $58羊肉又係有4大串🍡，烤得恰到好處，沙嗲味香噴噴，一啲都唔會羶。烤香茅豬頸肉 $48好大碟，香茅嘅獨特香味配香脆嘅豬頸肉，簡直一流🤤薯條 $38口痕想食薯條🍟，金黃香脆，份量十足。芒果糯米飯 $88🥭芒果清甜，糯米軟糯，色彩繽紛好靚😍飲品方面，我哋叫咗Thai Tea Martini 同 Honey Apple Cocktail🍸，各$62，前者勁香濃，好好飲仲好有特色，依度真係啱曬同朋友放工嚟Happy Hour一齊歎。用親民價錢就可以享受高質素嘅泰國菜，仲要不論早、午、

話說老公之前睇介紹知道觀塘海濱公園附近開左間有特色米芝蓮港澳版推介嘅泰式fusion餐廳，咁就趁三口子去海濱公園玩之前食個豐富嘅午餐先。餐廳空間感十足，所以整體上好寬敞而且仲好舒適，好啱一家大細嚟齊齊食。以午餐嚟講都好多元化，想食咩種類都得。先嚟兩杯飲品，我泰式髒髒奶茶都真係有驚喜，茶味濃得嚟帶點甜，而且仲好香滑添。大少就嚟一杯 青檸梳打，佢話解渴No 1。 嚟食泰國嘢又點可以少得碗冬陰功，依碗完全係我杯茶，大大碗得嚟入邊嘅料都好多，有大蝦、大量嘅菇菌..等，而佢個味道酸酸辣，飲完即刻開胃晒。而飲完一啲口渴感都冇，應該就係冇加味道嘅代表。先嚟一個 泰式豬肉漢堡漢堡，先讚一下服務員嘅細心，主動提意我地將個汁另上，咁就唔怕微辣嘅醬料令到小朋友食唔到。漢堡皮好軟熟，而佢個肉好大舊厚得嚟食落仲好Juicy，再加埋蕃茄、生菜、紫洋蔥一齊食味，滿足視覺之餘更加滿足味覺。另外，配上一個焗薯取代炸薯條，感覺就更加健康。再嚟一個大少讚不絕口嘅 牛肉船湯金邊粉，牛肉同啲配菜都好足料，而佢個牛肉味好香濃，而肉質軟腍，最重要係個湯底濃郁夠味得嚟食完唔會覺得口乾。來嚟一個 蟹肉炒飯，估唔到佢個份量係咁多，完全係

朋友出國讀書，出發之前同佢餞行。本來諗住食中餐，但唔多人最後決定都食東南亞野。諗住種類多，份量唔多就可以嗌多幾款。但牛肉湯檬就好大碗，湯底夠濃都幾好味。冇嗌咖喱，但忍唔住用啲薄餅沾咗啲湯嚟食。另外個豬頸肉炒飯都幾乾身，原來豬頸落切粒粒都幾好，咬口唔錯。魚餅都幾大嚿同埋彈牙，唔覺佢有魚腥味有少少輕微辣。另外有個friend食甜品要叫香蕉班戟，我就係覺得食落個班戟同之前嗰班差唔多，但係佢話有分別咁可能係厚啲啩，不過都係好食嘅。可能係商業區，夜晚唔算多人，傾偈食嘢都坐得幾舒服，呢間都可以考慮吓再去。

今日經過觀塘，黎左連續5️⃣年獲米芝蓮推介嘅Foodhall by Moon Thai食泰國野🍽️。一黎到已經被餐廳嘅裝修吸引左🤩環境寬敞，而且有落地大玻璃，光線慢慢滲入室內，感覺好舒服。🧡牛肉漢堡🍔配紅咖喱蛋黃醬第一次試泰國🇹🇭風味嘅漢堡，味道幾特別。漢堡牛用左泰國香料調味，每啖都好惹味，帶少少辣🌶️。另外漢堡跟原個焗薯🥔，焗薯上面鋪滿咸香嘅煙肉🥓碎，令軟滑嘅焗薯口感更豐富。🧡有營蔬菜香草醬長通粉🍝看似簡單嘅一碟長通粉，廚師都落足心機💚。新鮮爽脆嘅泰國西蘭花苗🥦，每一條長通粉都沾滿香草醬，再加上口感脆脆嘅杏仁片，係健康之選。🧡沙嗲雞肉串燒雞肉彈牙嫩滑，配搭香濃花生味嘅沙嗲醬。🧡烤香茅豬頸肉性格比極高嘅豬頸肉🐖份量十足，而且每片豬頸肉都係厚切，咬落爽口彈牙，配埋泰式酸汁，好開胃👍🏻。🧡泰式奶茶茶底香濃，奶茶滑身，值得一試👍🏻。

想食泰國菜🇹🇭今次又去返之前介紹過嘅Foodhall by Moonthai。喜歡佢環境寬敞舒適，食物選擇多又好味😋🍜和牛冬陰功金邊粉：有多塊半生熟和牛，食落軟腍。冬陰功湯底味道濃郁，酸多過辣，味道啱晒唔食得辣嘅我。金邊粉口感彈滑，吸收湯汁好味道。🍝乾炒雞肉河粉：有雞肉同蔬菜，炒得夠香唔錯。🥓烤香茅豬頸肉：烤得很香，食落軟腍，直接食已夠味，點埋醬汁更惹味，值得一試。🦑烤原隻魷魚：魷魚彈牙鮮味，食落很腍🥬蒜蓉炒芥蘭：蒜香味道很好，不過芥蘭較脆口，我想腍啲會更好。🫓香蕉朱古力煎餅：煎餅香脆，加埋香蕉同朱古力醬，甜甜地很好味。

之前係上環都食過moon thai ，以泰皇御廚嘅泰廚團隊為招牌，夠晒正宗，最近知道餐廳以foodhall 形式進駐九龍東，裝修以橙色為主調，光猛企理，而且菜式都有啲fusion幾創新柚子沙律 $128柚子沙律真係好開胃，柚子肉大大舊咬落爽脆可口，甜中帶微微酸味，令人食慾大增蟹肉炒飯 $118蟹肉炒飯真係令人驚喜，蟹肉份量都唔少，飯粒炒得乾身，粒粒金黃，蛋香十足，配料簡單得黎食落好滿足牛肉冬陰功金邊粉 $88冬陰公湯飲落暖胃又醒神，金邊粉滑溜溜，吸滿咗湯嘅精華，牛肉片嫩滑唔韌，同濃湯好夾烤香茅豬頸肉 $48烤香茅豬頸肉烤得外脆內嫩，唔會乾柴，配上泰式醬汁，酸甜辣嘅味道好開胃泰式茶湯力泰式茶湯力嘅茶味濃郁，帶有少少甜味，入口清新，飲落幾特別Espresso Tonic咖啡味濃郁，飲落醒神，口感帶有層次

今日下午誤打誤撞走進宏利廣場《Foodhall by Moon Thai》，試咗碗紅咖喱雞長通粉真心有驚喜！🔥 濃郁嘅泰式紅咖喱椰香撲鼻，微辣中帶甜超惹味，雞肉嫩滑，長通粉掛滿醬汁勁邪惡～ 重點係份量大到女生食唔完，$82連凍檸茶性價比爆燈！ 環境走簡約木系風，下晝茶時段人少少夠Chill，下次想試埋芒果糯米飯！

✨【觀塘隱世泰國菜！超值體驗大公開】✨🍴 今次同朋友去咗觀塘呢間「Foodhall By Moon Thai」，竟然超優惠食到！食物質素絕對唔馬虎，即刻同大家分享必食菜式～ 🥇 泰式豬肉漢堡 一上枱就聞到濃濃香茅香！漢堡扒用咗手打豬肉配合一啲冬蔭功嘅香料，咬落超Juicy，仲有微微辣勁🌶️，夾住脆口生菜同秘製泰式黃咖哩醬汁，酸甜開胃～麵包充滿牛油香烘到微脆，整體層次豐富，推薦！ 🍜 乾炒雞肉河粉 鑊氣十足嘅經典泰式炒河！雞肉切得大塊又嫩滑，河粉炒得乾身唔油膩，仲有啲蛋碎同豆芽增加口感。醬汁帶甜豉油香，加啲香葉更惹味🔥！ 🥥 椰汁西米糕 甜品控必點！椰奶味超濃郁，西米煮得啱啱好，Q彈唔黏牙～入口冰涼香甜，食完主菜嚟一啖超解膩～ 🧋 凍泰式奶茶 奶同茶比例完美，甜度適中，少冰版本唔會沖淡味道👍🏻～飲落順滑，尾韻帶微微苦澀，好地道嘅泰式風味！ 🌟 總結：雖然今次用優惠食到（上次食完有coupon），但食物質素絕對值回票價！環境闊落，侍應服務貼心，適合同朋友聚餐。不過優惠詳情可能要問返餐廳，大家去之前記得check清楚啦～ 📍Foodhall By Moon Thai地址：牛頭角觀塘道548號M

👧🏻😋👅🍽✨牛頭角出色泰菜🥰-🇹🇭 Manulife Place一樓半層面積已勁大, 地方非常闊落; 樓底高裝修又有格調, 店員helpful有禮又醒目▪️招牌泰菜🥬 泰式豬肉碎生菜包 $98 少少肥勁juicy, 唔算好辣而香茅檸檬葉味好突出🌾 蟹肉炒飯 $118 用蟹肉炒飯以外, 面頭仲有一大堆蟹肉; 新鮮炒起熱辣辣, 加入蛋絲同香蔥更香▫️烤物🐷泰式豬肉丸串 $48 有4大串都幾抵食! 大大粒脹卜卜爆晒汁🐓 沙嗲雞肉串燒 $48 雞肉結實而嫩滑🐖 烤香茅豬頸肉 $48 皮烤得夠脆又唔乾▪️甜品🍌 香蕉朱古力煎餅 $58 油酥餅包住香蕉片再淋上煉奶同朱古力醬, 外脆內軟▫️飲品🧋 凍泰式奶茶 $40 標準配置都唔算甜, 茶底濃而不澀🥥 椰子水 $42 用杯上新鮮椰子水, 清甜夠冰凍

Foodhall by Moon Thai是一間傳統與創新結合的泰國餐廳，裝潢時尚簡約，環境舒適，整潔寬敞，侍應有禮，上菜快，值得一讚。菠蘿海鮮炒飯（$128）：即叫即炒，熱氣騰騰上檯，賣相看似平凡，但內有乾坤，除了有經典的鮮蝦、魷魚、菠蘿粒、紅蘿蔔粒、粟米粒、炒蛋、肉鬆、提子乾等之外，還加入創意新元素中式臘腸粒，為泰式炒飯加添了中式風味，友人說這菠蘿海鮮炒飯口味獨特創新，凖備回家嘗試煮復刻版。海南雞（半隻）（$178）：雞味濃郁，肉質嫩滑，雞皮爽脆透亮，食家友人推介連皮食，皮爽肉嫩，雞味更濃，蘸上微辣醬汁，更加滋味。馬拉盞炒通菜（$88）：即叫即炒，新鮮熱辣，通菜青翠嫩綠，菜莖清脆，菜葉軟嫩，馬拉盞鹹香惹味，食慾大開，下飯一流。蛋咖喱虎蝦（$248）+煎薄餅（$25）：新鮮爽口彈牙的虎蝦，有四大隻，配搭靈魂之咖喱汁，濃滑醇厚，咖喱汁配搭洋蔥片、紅辣椒絲、香菜葉、蔥段煮，令這道菜味道口感更豐富多層次，外脆內軟的煎薄餅蘸上咖喱汁食，一流。Foodmall By Moon Thai 環境舒適，食物高質，交通方便，在牛頭角地鐵站B5出口行5分鐘內即達，推薦。Foodhall by Moon

星期六的宏利廣場係假日特別寧靜，少咗繁忙嘅節奏，特登揀星期六來呢度食午餐。餐廳超大，落地窗採光足夠，坐落好舒服。Weekend Menu選擇好多➡️招牌和牛船麵船麵湯底超正呀，濃厚得來唔會咸 ，三大塊和牛放上滾湯上面慢慢等淥熟，食落湯都有牛味。➡️有營蔬菜香草醬長通粉呢款啱晒食素人士，香草醬味道非常清香易入口。➡️沙嗲串燒 （雞肉）$48有4串好厚肉嘅雞肉串燒，超抵食。➡️泰式奶茶招牌泰式奶茶好好飲，茶底香濃，奶泡濃稠，飲落又香又滑溜。➡️Latte外賣平一半，好吸引樓上Office嘅人。➡️椰汁西米糕泰式甜品之中，我最鍾意椰汁西米糕，椰汁味道清新香甜。好鍾意呢度假日休閑感覺，慢慢嘆杯泰式奶茶食下串燒，真係好舒適。

今次Foodhall by Moonthai嘅美食體驗真係好surprising!!😍尤其是招牌和牛船麵，牛肉鮮嫩，湯底濃郁，搭配彈牙的麵條，每一口都令人陶醉。菠蘿海鮮炒飯則是色香味俱全，菠蘿的甜味與海鮮的鮮香完美融合，讓人感受到熱帶的清新氣息。濕炒雞肉河的米粉滑順，雞肉炒得恰到好處，濃郁的醬汁讓整道菜更添風味。烤香茅豬頭肉外皮香脆，內裡肉質鮮嫩，香茅的獨特香氣讓人一試成主顧。煎薄餅則酥脆可口，內餡豐富，兩個女女都好鍾意食😋蒜蓉炒芥蘭清新爽口，蒜香四溢，搭配其他重口味的菜餚，平衡了整體的味覺。最後，斑斕椰汁千層糕層次分明，椰子的香氣帶來甜蜜的結尾，讓這頓美餐畫上完美的句號。整體而言，每一道菜都展現了廚師的用心，絕對值得再次品嚐😊👍🏻