Foodhall by Moon Thai

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今次試下呢間由皇室御廚主理既米芝蓮泰菜，餐廳喺宏利廣場入面，裝修採用左落地玻璃窗，十分開揚，空間寬敞明亮，坐得好舒服仲係開放式廚房，見到全部廚師都係泰國人，肯定夠正宗✨泰式豬肉漢堡好特別既Thai style burger，豬柳係打拋豬flavour，無乜肥肉仍好有肉汁！用好有牛油味、甜甜地既brioche夾住，加上辣辣地既泰式青檸魚露味Coleslaw同青咖哩味mayonnaise，夠晒satisfying！不過個meat patties可以稍微加少少肥肉，更順口。✨蟹肉炒飯炒得好有獲氣！飯粒乾身一點也不油膩，但仍粒粒分明！唔單止係面頭，入面都有勁多蟹肉！✨泰式豬頸肉豬頸油燒到焦香，入面既油脂都燒走到7788，所以唔會膩！點埋個酸汁簡直perfectly matched！一口咬落去爆汁！✨泰式奶茶茶底同奶味都夠香濃夠順滑。阿仔都搶住飲左幾啖，個人認爲好飲過泰奶專賣店✨香蕉朱古力煎餅 終於試到！Roti外脆內煙韌又勁有牛油香，加上香甜蕉蕉內餡，食到唔停口！

位於上環人氣米芝連推介泰國菜餐廳Moon Thai 返嚟！Moon Thai 團隊係舊年12月載譽回歸，以Foodhall 形式進駐牛頭角Manulife Place，店內空間更寬闊，裝修又好chill，坐得都幾舒服。呢度依舊由曾任泰皇御廚團隊主理，主打高質同創意泰國料理，附近上班族可以嚟試下。今次呢我就食咗兩款主食，好耐冇食泰國嘢一定要叫返碗船麵同埋炒金邊粉。「招牌和牛船麵」上既和牛片都幾粉嫩，煮得剛剛好，所以食落幾嫩滑，湯頭濃郁惹味，味道無帶藥材味，係大家都容易接受味道。「蝦炒金邊粉」都幾大份。剛剛炒出嚟好有鑊氣，味道帶點甜甜酸酸，食落開胃，再撈埋花生🥜碎、香蔥，口感香氣更豐富。泰國嘢點可以唔叫串燒？今次我哋又試咗燒豬頸肉同埋雞肉串燒。我地推介豬頸肉，出面燒到好香脆，中間食落爽滑彈牙，幾香口😃。沙嗲醬都幾香濃，花生味突出，倒少少沙嗲醬上串燒度就更惹味😊。甜品就叫咗最經典嘅芒果糯米飯🍚。可能依家係冬天啦，芒果🥭無冇預期中咁甜，但係糯米配埋椰漿都幾軟糯香甜。整體而言，我覺得呢度嘅嘢食係唔錯👍🏻！喺附近返工住嘅朋友啦唔洗出九龍城，可以多一個泰菜既選擇～

前陣子經過牛頭角發現有新開的泰國菜餐廳設計有點像food court非常闊落和開陽但食物質素大有驚喜餐廳三月份還做晚市優惠這次和朋友二人同行共享有八五折優惠四人同行更有七五折優惠呢小編表示絕對會再回頭✩‧₊招牌和牛船麵($118) ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟿/𝟷𝟶看到和牛片這麼粉嫩就知道會很好吃果然不失所料三片半生熟牛肉都很軟腍選用和牛更是誠意十足船河湯底超級濃郁炸豬皮亦夠香脆下次再來必定會再點這碗麵✩‧₊慢煮美國封門柳配新薯($228) ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟽.𝟻/𝟷𝟶在泰式餐廳吃到西餐幾有新意封門牛柳肉味濃郁可惜略為有點過熟旁邊的番薯泥反而更好吃加入紅咖喱及香料很有泰國風味✩‧₊馬拉盞炒通菜($88) ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾/𝟷𝟶通菜炒得熱辣辣有鑊氣微辣又帶有鹹香非常爽口✩‧₊芒果糯米飯($88) ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶芒果大大片且鮮甜無酸淋滿椰漿糯米飯微甜是不俗的甜品✩‧₊泰式奶茶($38+$5 skimmed milk) ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶點餐時一直在糾結選泰式奶茶還是泰式骯髒奶茶後者加入咖啡 怕失眠的緣故這次點了簡單的泰式奶茶上海的時候看到有拉花幾有驚喜這個奶茶可以選脫脂奶或

今日去左牛頭角FOODHALL BY MOON THAI呢間泰國餐廳，地方超大佔5000尺！由連續五年米芝連推介嘅moon Thai經營，再睇menu價錢非常親民！.我地叫左🍝冬陰功扁意粉 $128平時我哋去泰國餐廳，一定會叫冬陰功湯！所以今次就試吓冬陰功扁意粉，味道好surprise！冬陰功配蕃茄，味道超夾！酸酸辣辣非常美味 簡直增加食慾。.🦐蝦炒金邊粉 $128大蝦食落爽口彈牙，好夠鑊氣麵質柔軟 口感一流😋.🐖烤香茅豬頸肉 $48豬頸肉有淡淡的香茅味，肉質嫩淯滑多汁，估唔到份量勁多！.🥘紅咖喱雞$148 + Roti煎薄餅$25紅咖喱香料味十足！雞肉好嫩滑，咖喱味香濃仲帶有椰子香味，薄餅索晒啲汁真係一流！.🐔沙嗲雞肉串燒 $48唔會燒得太乾，雞肉keep到好juicy！再配上沙嗲醬 簡直係絕配‼️.🐟魚泰式魚餅 $52魚餅香味好濃，而且配有甜酸醬，很不錯！.🍌香蕉朱古力煎餅 $58煎到好香嘅酥餅夾住一片片嘅香蕉，再加滿滿嘅煉奶同朱古力醬，簡直就係無敵嘅配搭！雖然好邪惡 但真係好好食🤤好想再encore，但真係食到太飽😝好耐冇食過呢款泰式煎餅，可以尋找下泰國旅行嘅感覺🤭.呢度嘅店員非常

今日收工之後，嚟咗觀塘喺工商區度嘆泰菜，真係估唔到原來喺商業大廈樓下，竟然有間咁大嘅泰國菜餐廳，而且地方夠大，價錢商且，真係啱哂朋友聚腳嘅好地方。泰式全日早餐呢個配搭相當特別。有粥，粥夠渴身，唔會稀溜溜，而且有好多肉絲，十分鮮甜。仲有酸種麵包，入口帶微酸，麥香濃郁，配埋牛油果醬食十分清新。仲有仲有沙嗲串、蛋、煙肉同炒雜菇，十分滿足。泰式豬肉丸串豬肉丸烤得惹味，而且十分彈牙，上枱熱辣辣。烤香茅豬頸肉豬頸肉爽口，燒得夠香，而且有此少燶邊，食落又脆又香，再配埋另上既甜酸醬食更加美味。蝦炒金邊粉金邊粉乾爽程度啱啱好，麵條充分吸引醬汁，每一條都好入味，而且十分好鑊氣。另外，啲蝦大大隻，相當抵食。蟹肉炒飯炒飯夠乾身，每一粒都有蛋液包裹，粒粒分明。蟹肉鮮甜，配合炒飯一齊食勁正。煎簿餅夠香口，層次分明，應該十分吸汁，下次要叫埋咖哩一齊食。

跟朋友相聚，去了觀塘的Fusion泰國菜！🇹🇭餐廳面積超級大還有落地玻璃，可以望着觀塘的景色。吃起來份外舒適！也很好打卡！📸這間泰式餐廳除了有傳統泰國菜，還有fusion菜！最印象深刻是紅咖喱雞漢堡，雞肉很滑，燒得很香，醬汁超特別，加了紅咖喱，很有泰式風味！店員介紹的牛油果薄餅，也非常特別，很惹味！泰茶的茶味很香，不會過甜，還畫了花花！店員也非常貼心地為牛奶過敏的客人改用燕麥奶！最後吃了泰國菜必吃的芒果糯米飯做甜品，芒果很香甜，糯米飯很煙靭！

《米芝蓮》推介傳統泰菜星級料理🌟Menu 有齊傳統同fusion嘅泰國料理，船河、burger乜都有🤭🔸沙嗲羊肉串燒 $58燒到香口嘅羊肉串，份量相對地大粒，再沾上有誠意嘅泰式沙嗲醬，滿佈花生碎，香氣四溢兼豐富😍😍🔸蟹肉炒飯 $118蟹肉的鮮味、來自檸檬的酸味以及微微的辣味交織一齊，非常開胃。炒飯粒粒分明，面頭滿佈蟹肉，大滿足😍🔸瑪莎曼咖喱雞 $148香氣十足嘅瑪莎曼咖哩不太辣，甜鹹酸達到微妙平衡。其咖喱醬溫醇濃郁，搭配雞肉、羊肉，最適宜。配煎薄餅 $25加多少少🤏🏻，叫個煎酥皮薄餅，泰式風味岀哂黎。🔸香蕉朱古力煎餅 $58食埋個甜品，泰式菜完滿。🔸泰式髒髒奶茶$38推介！👍🏽入口香濃順滑，以咖啡嘅手法慢磨岀茶葉香氣，再以奶沖撞，完美演繹出一杯泰式滋味🤩🔸薑柚梳打 $48第二樣drink Menu入面，比較特色嘅Special drink, 如果加埋酒精就最適合不過😃。

觀塘最近新開嘅泰國菜，地方寬敞加擁有超大玻璃窗嘅透光空間，平日同朋友黎GATHERING或者星期六日一個人黎HEA下都唔錯架😍🔺蟹肉炒飯 Crab Meat Wok Fried Rice $118啖啖鮮甜蟹肉，炒飯粒粒金黃，食落去唔油膩，個份量勁多，三個人SHARE都好飽！🔺沙嗲雞肉串燒 $48 燒得好香口又不會太乾，入口好JUICY，大大串好抵食，沾上沙嗲醬，味道更濃郁。🔺烤香茅豬頸肉 $48份量十足呀，燒得焦香嘅豬頸肉肉質軟淋，點埋個自家制泰式酸辣醬更惹味，必食👍🏻🔺瑪莎曼咖喱雞肉 $148 + 煎薄餅 $25食唔到辣的朋友一定要試！咖喱入面除咗雞肉 ，仲有薯仔同洋蔥做配料，咖喱食落口味比較甜，配埋Roti煎薄餅，薄餅索晒啲汁真係好正！🔺水果茶 $38味道清爽，又可解渴！🔺凍泰式奶茶 $40味道比較淡，比較貼近香港人的口味，感覺更健康！

地點有點偏但勝在風景清幽地方夠大，坐位闊落，亦唔需要趕住食趕住走，岩晒weekend慢慢嘆。第一次到就試下招牌野，點左和牛船麵同髒髒奶茶。侍應超好禮貌兼貼心，我叫左走蔥仲提醒我有芫茜需唔需要走埋，簡直係救我一命，真係好怕芫茜既味。見到食評話湯底濃郁，果然真係超級香濃惹味，和牛仲份量十足，唔只個面個層，連個底都仲有牛，好味有足料！ um但至於杯野飲，唔係幾岩我口味，無乜飲過泰式奶茶，覺得味道有點淡太稀。但總括黎講都係會回頭既店

最近牛頭角新開咗間皇室御廚級泰國菜Foodhall by Moonthai。前身係連續五年獲得《米芝蓮港澳版》推介泰菜🇹🇭 Moon Thai 。店內以北歐 Café 格調為主，感覺悠閒。新店沿用泰皇🫅御廚主理，結合傳統及Fusion 創意料理。設有3個區域，包括泰式地道炒粉麵飯、Fusion 漢堡、濃香泰式船麵串燒及特色甜品水吧。環境寬敞有5,525 呎，打造出香港首個泰式美食市集。午餐時段都好快有位，我點咗招牌和牛船麵🍜。一碗有多塊半生熟和牛，食落軟腍。泰式湯底味道濃郁，船麵口感彈滑，配上香脆炸豬皮，味道很好。菠蘿海鮮炒飯🍍有蝦，蜆肉、菠蘿同肉鬆。有淡淡咖哩味，味道清淡唔油膩，感覺較健康。泰式奶茶🥤飲落順滑，茶味帶有香料味。喜歡奶茶不太甜，如喜歡飲甜的朋友可能會唔夠。

原來牛頭角附近有一間咁高質嘅泰菜，而且佢仲係由米芝蓮星級主廚帶領嘅一間泰國菜餐廳，所以裏面有皇室御廚級泰菜加 Fusion創意料理，好食又好靚。除此之外，佢仲係香港首個泰式美食市集，所以有唔同款式嘅泰菜可以任我選擇。我首先叫咗一個泰式乳酪配酸種吐司，酸酸甜甜咁非常之開胃，佢裏面仲會有泰式嘅碌柚，再加埋佢嘅多士，真係好好食。然後佢嘅泰式烤雞同香煎加拿大豬鞍真係幾正。雞肉烤得好好，加上佢嘅泰式醬料，令到成件事非常之香。而佢嘅豬都厚實 再配埋辣辣地嘅南瓜蓉，非常之惹味。

今晚餐飯好開心，搵到間坐得好舒服嘅泰國餐廳🤭 餐廳位於觀塘，環境好大好闊落，仲分開咗幾個唔同嘅open kitchen同水吧，場內有多張大枱啱晒成班朋友，喺香港真係好少地方咁大、而且裝修咁有特色嘅餐廳👍🏻 點餐嘅時候同經理傾咗2句，先知原來呢度嘅行政總廚曾經做過泰王御廚，所以我對呢餐滿心期待！冬陰功蝦扁意粉 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢個係我喺menu第一樣睇中嘅食物，果然無令我失望🤤 冬陰功味好重好濃，感覺係成個冬陰功湯嘅濃縮版！每條扁意粉都掛滿晒汁，完全滿足我鍾意食酸酸辣辣嘅口味🥰烤香茅豬頸肉 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️原本見到只係$48，以為會好細份，點知嚟到份量好足呀，而且片片都大大塊！焦香嘅豬頸肉肉質軟淋，食落仲甜甜地，點埋個自家制泰式酸辣醬，真係好惹味👍🏻瑪莎曼咖喱牛肉 ⭐️⭐️⭐️⭐️食咖喱一定要配Roti煎薄餅，薄餅索晒啲汁真係好正👍🏻 咖喱入面除咗牛肉，仲有薯仔同洋蔥做配料～ 呢款咖喱食落口味比較甜，推薦俾唔食得辣又想食咖喱嘅人～ 迷迭香檸檬梳打 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️飲落唔會太甜，清新解渴，食完啲濃味菜色，飲返啖清清個口，又可以繼續食好嘢🍹椰汁西米糕 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️一碟4個，我獨吞咗3個🤭 西米大大粒，配埋上面嘅椰漿同粟

位於觀塘的泰式餐廳。餐廳已經連續五年獲得《米芝蓮港澳版》推介，原址原來在上環，現時以ꜰᴏᴏᴅʜᴀʟʟ形式入駐觀塘，對於九龍人的我來說更是方便了不少呢!而且由泰國御廚精心主理，提供傳統泰式料理及ꜰᴜꜱɪᴏɴ創意料理，當然要去朝聖一下~雖然改了以ꜰᴏᴏᴅʜᴀʟʟ形式營運，但依然由泰國御廚精心主理，因此食物質素絕對有保証呢。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆❅ 烤裙子牛排 $228❅ 招牌和牛船麵 $118❅ 蝦炒金邊粉 $128 ___⋆ ⋆ ___ ✿ 烤裙子牛排裙子牛排是牛腹部的肌肉，上菜時已先切成一片片，可見紋理細緻，非常誘人。牛排的表面烤炙後富有香氣，口感帶甜，肉味濃郁，入口軟嫩；搭配黃咖喱薯蓉，軟綿又惹味。.✿ 招牌和牛船麵 上桌時已被粉嫩的和牛片所吸引；果然和牛入口軟嫩，肉味香濃。船麵更有脆卜卜的豬皮，浸在濃郁的湯底後，香脆煙韌，口感豐富。果然是餐廳的招牌菜式之一。.✿ 蝦炒金邊粉炒金邊粉很有鑊氣，麵質柔軟，口感軟嫩，味道微酸帶甜；搭配新鮮又嫩滑的大蝦，口感更鮮美更豐富。

💠泰式豬肉漢堡🐷🍔平時食漢堡包就食得多，第一次食泰式嘅漢堡包🤩😍幾有驚喜✌🏻麵包好香牛油味🤩仲有大大塊厚肉漢堡，肉汁多又有牛味😀配埋青咖喱蛋黃醬，食落口好有泰式風味🇹🇭😍伴菜係酸忌廉同埋煙肉碎嘅焗薯，好飽🤭💠豬肉船湯金邊粉🐷🍜份量足夠，好多塊豬肉，肥瘦適中！湯底濃郁唔會太鹹，金邊粉都爽口彈牙又入味🥰💠芒果糯米飯🥭🍚大大份😍糯米飯軟糯綿密，配埋椰漿，椰奶香味好濃😊香甜嘅芒果肉，清爽又消暑🤩👍🏻好好味😋💠拿鐵咖啡☕️Latte 好香濃嘅咖啡味，香氣撲鼻🤭💠泰式髒髒奶茶🇹🇭飲落去口感好順滑，奶茶味好濃郁🤤好飲🩷餐廳環境寬敞舒適，好有北歐 Cafe簡約風格😊餐廳仲係落地玻璃，空間好充足👍🏻職員服務態度都好友善💓我會再黎幫襯！🌟Foodhall by Moon Thai🌝🇹🇭📍觀塘觀塘道348號宏利廣場1樓101號舖

今日同朋友去咗牛頭角呢間泰國fushion餐廳，喺門口睇嘅時候，冇諗過入邊咁大，行入去時我都愕咗然，入邊地方竟然咁大，保守估計起碼有5000尺，可以坐百幾人唔成問題！星期日紅日唔算多人，可以有個寧靜嘅環境渡過歡樂愉快嘅中午！ 睇緊menu諗緊食咩時，見到有個靚仔哥哥行過，跟住我就少少害羞地問佢有咩推介，佢介紹得好詳盡，服務非常好，極之欣賞佢，雖然唔係叫晒佢全部介紹嘅食物🤣最後我哋叫咗牛油果流心蛋煎餅：煎餅外脆內軟，加上流心蛋嘅蛋汁和有自製嘅醬汁，仲有我至愛嘅牛油果，簡直完美嘅配搭泰式紅咖喱雞肉漢堡：呢個我覺得比較fusion啲，第一次喺泰式餐廳食漢堡包😂 紅咖喱有少少辣但係唔會蓋過咗雞肉味，分別食到層次嘅味道，泰式嘅咖喱混合西式的漢堡包，呢個幾創新，食落去幾有驚喜我從來都唔會飲奶茶，因為我對奶有敏感，靚仔哥哥推介奶茶俾我，佢話可以轉Oat milk,跟住我就試吓，果然冇介紹錯，真係超好飲，飲落去覺得好濃嘅茶味，而且好香，有種回味最後甜品畫上完美嘅句號：芒果糯米飯🤣而家做緊優惠，Follow Moon Thai社交平台,會送一份椰汁西米糕或斑蘭椰汁千層糕，大家記得follow🥰