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2-min walk from Exit A3, Wan Chai MTR Station
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Telephone
28344887
Opening Hours
Today
08:00 - 22:00
Mon - Sun
08:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
Signature Dishes
呢間位於灣仔譚臣道嘅老牌餐廳，在近年轉手後食物及飲品質素皆有所提升。近月多次於周日及周末午膳時間惠顧，對於佢嘅食物質素感到十分滿意。午餐嘅選擇頗多，價錢相比茶餐廳不算便宜，仲有加壹服務費，但食物質素明顯好得多。午餐一般包括餐湯，可選羅宋湯或忌廉湯。我每次都選擇佢嘅羅宋湯，因為味道非常濃郁，明顯係好足料，有當年嘅新寧餐廳羅宋湯嘅感覺。餐包方面可選擇甜餐包，多士或蒜蓉包。我十分喜歡佢嘅蒜蓉包，係即叫即焗，新鮮熱辣，蒜蓉味十足，而且係用法包，有兩片。至於主菜選擇就更多，所用嘅材料比一般嘅茶餐廳高質素多。佢嘅吉列黑豚肉十分嫩滑，一啲都唔乾或韌。焗牛脷飯嘅牛脷係厚切，而且份量足夠。牛柳粒或牛肉都唔會好似一般餐廳咁醃得太過份，仍然保留有牛肉嘅味道。咖喱牛腩炆得非常之到位，但個咖喱做得太過鹹，希望會有所改善。燒雞做得非常之嫩滑而且唔乾，十分美味。至於餐飲方便，絕對值得一讚嘅係佢嘅咖啡，特別係凍咖啡，可以飲得出佢用嘅咖啡豆並非平價貨，而佢所用嘅奶亦都非常濃郁有味道，唔係一般嘅平價奶，絕對有八成UCC coffee嘅感覺。至於服務方面，如果唔係繁忙時間，其實服務絕對可以。但如果係周日中午繁忙時段就屬於一般，特別係一位主管級嘅女人，面口就真係一般啦⋯⋯整體嚟講呢間餐廳絕對係值得幫襯，雖然價錢稍為貴，但食物質素係比起好多同區所謂嘅西餐好得多。絕對係性價比高，值得幫襯！
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這間餐廳在灣仔都有一段時間, 由相對較好變至現今越來越差, 食物縮水不特止, 服務更是奇差, 特別係午飯時段, 要有心理準備才好入去, 通常入得去坐你唔好預你就坐在這個位置, 佢地恆常叫你轉位,就算你食物而到並已進食, 你都要狠狽地聽從佢地安排, 另外侍應有一女三男, 女的無禮貌不特止, 仲經常找錯錢, 大家要小心, 另外一個阿叔晦氣不特止, 叫佢攞舊牛油呢D小事都要串你話無呀, 再唔係就由隔離枱執舊牛油擲落你張枱度, 仲話下次唔會再比, 我真係第一次聽西餐廳要舊牛油塗面包都係罪, 我都明食午餐時較人多以及繁忙, 但呢D基本服務態度都無, 唔好成日話人北上, 自己首先要檢討下, 食到一肚火都係第一次
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今日lunch 本來想食越南菜，但經過見到呢間港式西餐廳咁多人排，就改左食佢啦。😀餐牌嘅選擇有好多，基本上都係set lunch，包餐湯、餐包同飲品。餐湯有羅宋湯同忌廉湯。餐包嘅選擇都唔少，有甜餐包、蒜蓉包，仲見到隔離枱叫多士。😂忌廉湯有落到粉絲同紅蘿蔔，忌廉味都重。主菜我叫左雙拼，煎牛扒加1/4隻燒雞。都有好多人淨係叫燒雞，咁就會有半隻。雞皮非常脆但雞肉就比較乾身。煎牛扒就多少少肉汁，9-10成熟但一啲都唔老，好易咬開。薯條就普普通通。呢個價位喺港島區食到咁完整嘅set lunch，都算幾抵食。😋
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即使是午飯時段都不用排隊，一點左右到達，也不滿座。環境有點昏暗，沒有茶餐廳的吵雜。待應很從容，沒有很急的感覺，可能和有加一服務費的關係吧，不論如何，我們的用餐體驗不錯。因為早已選好了餐點，所以餐牌也不用看，爽快的下單了，一個燒鴿餐$98 + 10% 牛尾湯 及 凍檸水而餐廳知道我們吃的是燒雞餐或是乳鴿，便附上了手套和膠紙，看到細心的一面。意想不到的是，第一個上菜的竟是炸乳鴿。炸乳鴿比較瘦削，但是炸得皮脆。也因為比較瘦的的原因，沒有太肥膏， 肥膩的感覺也大減，也吃到了嫩肉。再來的是餐湯牛尾湯，非常足料，有點肉碎和薯碎。甜餐包，微暖，鬆軟，附上的牛油是獨立盒仔裝anchor 牌牛油，對比上次吃另一「經典」扒房—波士頓餐廳的不知明怪味牛油好上千倍。焗豬扒飯，看起來是有煙霧出，應該是熱騰騰，但是這只是虛有其表，熱騰騰的只有面頭的醬汁醬汁是非常傳統的螢光色蕃茄醬，不像時下的冰室出品的焗豬扒飯般有著鮮紅色的茄色，舖上了點蕃茄和有菠蘿，但沒有芝士，味道以酸為主，幾乎沒有蕃茄味，吃到點甜味，歸功於罐頭菠蘿的糖水。豬扒方面，不算很大件，但非常厚實。豬扒也是傳統製法，先裹上炸漿油炸，然後再放在飯上，淋上醬汁後焗。豬扒應該也是預製的炸豬扒， 所以即使再焗，但她仍是室溫偏冷的豬扒。豬扒外層的炸漿是預製，且放得太久而變得一點也不鬆脆，當然大量的醬汁也有關係，所以個人不太喜歡炸豬扒再焗的製法。豬扒肉質非常嚡，一點肉汁也沒有，像是在家中把豬扒煎得過熟的感覺，但慶幸的是，至少她不是淋爛梅，也沒有雪味，腥味。是真豬扒。至愛的炒飯底，也令我非常失望，雖然是炒飯底，但一點炒飯的香氣也沒有，而且飯比較濕淋， 再加上溫度和豬扒一樣也是室溫狀態， 真的在吃隔夜飯。奉送的甜品是啫喱， 我會形容她是極挺身版羅便臣啫喱，味道方面略有甜味，至於是甚麼水果味就不得而知了。餐飲點了，檸水正常，沒有檸檬澀味。第一個雙併餐$78+10%燒雞半隻拼燒蝦蝦🦐的質感味道，可想像為在大澳買手信的蝦干，有點海味味， 蝦乾硬。 燒到 一個程度是， 可以連殼吃，燒雞， 有點雞味， 也是得較嚡土， 與肉嫩一點關係也沒有，薯菜不太脆， 沒薯味， 薯條本本身較蓉， 有漿口的感覺。再點了一個雙併餐$78+10%牛扒拼豬柳 配沙律豬柳有六件左右，有一半是煎得很嚡很柴的，另一半則是比較嫩，煎得外脆香口。最滿意試過牛扒，醬汁嘢味，肉質也比較淋嫩，而且份量也不少， 略有點牛味。沙律就是罐頭水果拌上大量沙律醬。奶茶和檸茶也不錯，因為其茶底香醇，濃而不澀。
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每次經過都會買春雞返屋企食😚D春雞即叫即整 多汁嫩滑😚食過翻尋味呢排經過見到做梗優惠 優惠價錢食左乳鴿同豬扒飯，飽到食唔到其他野 非常吸引，極力推薦！大家快D去試下啦😋
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