伍佰海鮮火鍋 (Closed)

伍佰海鮮火鍋 📍尖沙咀上星期同屋企人去咗佐敦一間新開嘅火鍋店打邊爐 佢地主打海鮮 用料新鮮 環境都坐得舒服 入面仲有vip房 約埋朋友一齊食就啱晒🤣🐟川芎雞子大魚頭鍋 $298魚頭湯係奶白色 好濃郁😛 仲有兩個大魚頭 肉質嫩滑 魚味重😆 湯底鮮甜 唔會好重藥材味 就咁飲都得🥰🐥海南走地鮮雞半隻 $138想食下肉就叫咗半隻雞 半隻都有十幾舊雞肉 每件都好嫩滑 而且多肉少骨 配埋湯底都幾夾🤣🧡珊瑚蚌 $148好鍾意食珊瑚蚌 一碟都有差唔多十幾條😍 珊瑚蚌好爽口 淥一淥就食得 食落好鮮味😆 💛順德魚腐 $78魚腐大大舊 質地軟綿得黎唔會太淋冇口感 索晒魚湯嘅鮮味好正🥰

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🥘 ℍ𝕚𝕘𝕙 ℚ𝕦𝕒𝕝𝕚𝕥𝕪 ℍ𝕠𝕥𝕡𝕠𝕥 @ 🌟 伍佰海鮮火鍋《👽食神大媽打邊爐》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：清潤海底椰雞腳 X 秘制麻辣 鴛鴦鍋 HKD 198安格斯牛小排 HKD 298西冷羊肉片 HKD 148自家製四寶丸 HKD 128炸響鈴 HKD 68皇帝菜 HKD 68.👽 大媽太開心啦，剛剛立冬，又嚟咗打邊爐嘅旺季，可以不停約朋友打邊爐吹水聚會！但係，通街都有得打邊爐，又唔通間間都好味咩？今次介紹嘅呢一間，就絕對高質，兼且地理位置超方便啦！😬.🥘 位於老牌美食街「山林道」嘅「伍佰」最近新開張，以優質食材作招徠，食過嘅朋友話佢嘅湯底非常之正，大媽就係為咗呢一樣嘢而嚟㗎！🤤 果然名不虛傳，秋天容易秋躁，必須要做嘅動作就係滋潤，而大媽今次揀選呢一款「清潤海底椰雞腳」，有好幾隻雞腳，同埋好多海底椰喺入面㗎，啲湯好清甜香濃！但係唔想放棄必點嘅「秘制麻辣鍋」，好簡單，加 HKD 30，即刻幫你整過鴛鴦鍋！✌️.🐂 牛肉呢就係邊爐嘅重點，所以大媽一定唔會慳，要叫就叫好味嘅，呢個「安格斯牛小排」絕對係優質之選！油花分布平均，完全無筋，

忍唔住開返個Account寫食評，就因為佢哋嘅服務態度驅使我一定要上嚟寫，而且我哋唔會再幫襯呢間嘢上星期我哋一行四人去打邊爐，當晚個場唔full,仲有成個後場冇人坐，但係偏偏搵個侍應落單都要等好耐。成晚都係一個女人招呼我哋，但個態度真係好差，安排嘅座位疑似發現小強BB，環境衛生唔OK👎🏻火鍋配料極少，湯底又貴又垃圾，同大家樂個啲無乜分別，所謂嘅海鮮一啲都唔新鮮，四寶丸唔好食，見到都唔想食。重點嚟喇，碟牛頸脊嚟到O曬嘴，唔知係咪請咗個刺身師傅來做切牛肉，只能讚佢刀工好，將碟牛頸脊切到紙咁薄，份量又少，大佬，都成$498 㗎，我差啲以為牛頸脊可以當刺身咁食。埋單侍應唔會主動找贖零錢。一定唔會再幫襯！

天氣漸涼，又到了瘋狂吃火鍋的季節了‼️🍂🍂 山林道一帶美食勝多，這裡便是其中一間了‼️👅 適逢餐廳新張期間現有八折優惠，還有現金卷回贈‼️💥✨💥✨▫️❥$𝟭𝟮𝟴 鴛鴦鍋🍲 清湯中有嫩滑豆腐和清甜粟米‼️沙嗲鍋香濃美味‼️兩者各有不同的風味‼️😘▫️❥$𝟰𝟲𝟴 伍佰海產拼盤(2人份量)🦀🦪🦞🐙🦐🦑 餐廳老闆本身是做海產生意，所以這裡的海鮮款式多、貨源充足，而且非常新鮮‼️👏🏻👏🏻 除了一般的海產外，在這裡還可以吃到ꜱᴀꜱʜɪᴍɪ‼️🤩▫️❥$𝟮𝟵𝟴 安格斯牛小排🥩 在店員的介紹下選了牛小排‼️油花分部均勻，口感嫩滑肉味濃郁‼️🤤 很不錯‼️🤗▫️❥$𝟭𝟬𝟴 手打鮮蝦滑🦐 爽口彈牙，吃得出有新鮮的蝦肉‼️😋▫️❥$𝟭𝟭𝟴 雜菌拼盤🍄 各式的菇類放在同一盤中，好像盛開的花朵般‼️🌷🏵️▫️❥$𝟲𝟴 魚片頭🥢 相比起海鮮和牛肉，就顯得普通了點‼️😝▫️❥$𝟰𝟴 竹蔗茅根水🥤 清新的味道，不會過甜‼️冰冰涼涼的很不錯‼️😉

湯底出色嘅D類食肆🫕原本見餐牌單係配料都價格三位數湯底又百幾二百起跳還有點卻步，但宜家店鋪新張做緊八折優惠，同埋一分錢一分貨，散嗌質素同放題完全無得比。🥱打食評時先發現係D類食肆但到訪時餐廳都無咩要求，雖然每位食客都必須收取$20火鍋醬料和$20小菜茶芥，但茶芥可選的紫背天葵山楂茶☘️幾酸甜解膩，配打邊爐很不錯，但有啲可惜無得添飲～😭🍲 滋補醉雞鍋/半隻 🍲 $198另上浸住黃酒嘅半隻醉雞香氣撲鼻🤤湯底有好多枸杞紅棗黨參呢類滋補湯料同藥材～飲落就似屋企老火湯嘅味道～！水滾後侍應姐姐就已經超貼心幫我地落埋雞件又提醒我們要食完先好打邊爐以免煮耐食落味道就會差啲啲～！而雞件份量頗多食落略帶點酒味質地都好嫩滑又厚肉～好食原本以為滋補的湯底和打邊爐材料會不太夾或者會令食材帶點藥材的苦味～但食落又無呢個問題！加埋啲打邊爐材料令煮得耐就越發濃味～幾好飲～！！配料就正正常常但餐廳每日都有一款精選海鮮半價，是日輪到大隻超級厚肉又軟綿嘅聖子皇，食落口極滿足❤️📝單價不平但食物質素對得住價錢，湯底出色食物又多選擇！環境似係寬敞的中式酒樓般舒服好坐而店員都幾親切。📍伍佰海鮮火鍋 - 尖沙咀山林道21-23號1及

🇭🇰Hong KongAverage expense pp: HKD$500+📍Address: 伍佰, Tsim Sha Tsui呢間十月底先岩岩開張既海鮮火鍋，裝修好新，環境非常衛生，一共設有兩層，空間十足，每枱仲有消毒酒精比人搓手！食材非常新鮮，而且老闆態度幾好人。至於火鍋湯底，我地叫左豆漿什蔬花膠雞鍋（$268），真係有至少4-5件大花膠，湯既味道係淡淡的豆乳湯，完全唔會好鹹，飲完冇咩味精，適合唔係重合味既你。我們飲左一陣，店員會主動幫我地剪好雞件，當食完雞已經飽左一半。係食既中間，店員會不停主動加水，態度真係幾好。我哋點左粉腸（$68）、鵝腸（$68）、乳鴿（$88）、嫩鴨血（$78）、鮮枝竹（48）同埋水晶粉（$48）。個水晶粉真係值得一讚，唔會咬唔斷但係相當煙un!其他食材都新鮮😄

🌸尖沙咀打邊爐🌸伍佰海鮮火鍋🍲剛剛的星期五，相約好友到了一間位於尖沙咀鬧市新開張的的港式火鍋店-「伍佰海鮮火鍋店」品嘗是日晚餐❗️餐廳裝修企理光猛，座位舒適寬敞，裝修簡約❗️而服務員也親切有禮，服務殷勤❗️餐廳提供多元化火鍋配料，有時令海鮮、時令蔬菜及上盛牛肉等多款配菜，更提供上盛刺身。但鑑於友人腸胃略為不適，今天沒有惠顧刺身，期待下次再來品嚐。我們一行3人惠顧了以下火鍋湯底及配菜：火鍋店會貼人為客人提供茶水🫖1️⃣🌟湯底：鴛鴦湯底 $128今次選擇了鴛鴦湯底，有火鍋店自家秘製的的香濃沙爹湯底及清新蔬菜豆腐清湯❗️沙爹湯底香濃，蔬菜清湯有多款時令蔬菜及豆腐配料❗️一次過品嚐2款湯底❗美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️2️⃣🌟港式滑牛肉 $128火鍋店提供高質港式滑牛肉，牛肉份量十足，肉質非常淋同鮮嫩，配以濃郁及清新的湯底滾熟後也完全不會韌❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕️⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️3️⃣🌟手打墨魚滑 $108手打墨魚滑同樣比份量比坊間的份量多，淥煮後墨魚滑質地相當彈牙❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️4️⃣🌟鮮蝦雲吞 $78自家製的鮮蝦雲吞相當滋味

尖沙咀新開高質火鍋 今日呢間火鍋空間感好夠 見到可以VIP包房 見到門口海鮮都好大隻生猛 簡單記錄一下.今日呢間價錢中上水平座位好闊落 2人可以坐4人大台因為新開 座位環境都好新淨整潔冷氣抽風足夠 食完唔會成身火鍋味.見到海鮮應該會幾高質 門口海鮮好生猛但食肉獸嘅我 比手切肥牛吸引住⭐️新鮮手切本地牛肉$298（小） $398（大）👍🏻好大盤 肉味好重 而且有新鮮油脂香👍🏻同急凍肥牛係有啲分別👍🏻而且手切牛肉 有厚度食落會更有口感唔點豉油 清水煮都好鮮味.⭐️自家製四寶丸$128每粒都手打 而且用了幾足例如墨魚丸 入邊可以食到大量彈牙墨魚粒 高質.鍋底叫咗雙拼⭐️秘製麻辣鍋香同麻都幾足夠 入邊有鴨血⭐️清潤海底椰雞腳鍋幾清新 唔重口味 入面有幾隻雞腳 大量海底椰塊.整體出品好高質 價錢中上 環境好新淨牛肉海鮮都好新鮮 適合招待客人 唔會失禮.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_尖沙咀.#伍佰海鮮火鍋 (尖沙咀)地址：尖沙咀山林道21-23號1及3樓.⭐️評分：味道：4.5/5環境：4.5/5服務：4.5/5抵食：3/5.‼️想睇更多資訊‼️ig/youtube/

好耐冇出街食過港式打邊爐，因為想食高質嘅通常都好貴，就會寧願留返係屋企打🤣聽朋友講呢間唔錯所以就去試下🥳原來餐廳係啱啱新開冇幾耐，地方好大坐得舒服，職員都好熱情😛.🥘湯底(香濃沙嗲鍋) $128終於食返個似樣嘅沙嗲湯，真係好濃好濃，勁多花生碎係煲底😍.🥘火鍋配料 配料多選擇唔在講，仲要有刺身食，睇隔離枱嗰啲大大盤好新鮮😍不過小編屋企人唔食魚生，所以就齋打邊爐，一樣好正🥺最推介係蝦滑、韭菜餃、鴨血同埋炸響鈴，全部都同個湯底勁夾，食材非常新鮮😳食物質素始終同放題冇得比😗.💰人均消費: ~$500.🍽味道: 4/5🏙環境: 4/5‍👨🏼‍🍳服務: 4/5💧衛生: 4/5💰價錢: 3/5

山林道新開店，種草多日，今日去打卡，完全驚喜。我係一個打邊爐一定要食羊肉的人，但係香港火鍋店多數以牛為主，羊肉全部好老，搞到我無辦法成日都係要返大陸打邊爐，現在又無得返了，好耐冇食到靚羊肉了。這間店是我迄今為止，全香港吃過的羊肉最嫩的店，我80幾歲的老爺都食到！牛肉靚都無乜野好講，就為這羊肉我都會再幫襯👍🏻。自己單叫的刺身拼盤也很鮮甜。還要讚吓個麻辣鍋底，香而不辣，味道我非常喜歡！總體來說很滿意，會再來～

山林道而家好多新開店舖見新開張就試下同3 個同事去打邊爐 個個都大讚好正 湯底真材實料 啲食物好正特別啲海鮮😍😍😍😍😍價錢合理 最緊要食得開心😃店舖環境乾淨衛生 呢2 年肺炎期間都好少出去食飯但呢度值得推介下次會同屋企人再黎再試其他湯底

同朋友一齊去左山林道一間新開火鍋店打邊爐 雖然門口不算太起眼 原來都佔左2層!地方坐得舒適嗌左幾款小食 椒鹽豆腐, 椒鹽粟米同黃金炸魚皮好出色 唔會太油膩 又脆身~湯底推介椰子雞湯 好甜刺身都有好多款可以選擇 試左佢地既粒貝同象拔蚌 非常新鮮~聽講老闆自己做埋海鮮批發 每日新鮮到貨~打邊爐方面, 主要嗌左安格斯牛肉粒同埋本地手切牛頸脊, 油脂分布平均, 唔肥唔瘦 岩岩好, 唯一希望牛肉可以厚切少少整體質素中上! 會再想去~

• 尖沙咀新開海鮮火鍋🍲•就黎冬天又到瘋狂打邊爐既季節😆呢間係山林道新開既火鍋店位於以前高流灣既位置，一樣有兩層，唔同既係樓上個層佢間開左好幾間細房同VIP房，岩哂一班人黎飲酒打邊爐🍲呢度主打既係刺身火鍋，老闆話佢自己有做海鮮批發，所以每日都有新鮮海鮮到貨，即使當日夜晚黎到先話想食花紹蟹、香箱蟹個啲，只要八點前落order都可以做到比你😌不過我個日就無乜試到刺身個啲，唯一就係試左赤貝，食落都幾新鮮唔錯既！▪️秘制麻辣鍋 ($148)▫️新鮮手切本地牛頸脊 ($338)▪️赤貝刺身 (時價)▫️桂花蚌 ($188)▪️美國桶蠔 ($188)

食材非常新鮮，地方非常寬敞，上菜速度十分之快，專人貼身服侍。特別推介：乳鴿煲、椒鹽豆腐、手本地牛頸脊、手工制墨魚滑、手工制鮮蝦滑👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥳🥳

尖沙咀有好多選擇，一定唔會再揀佢❌❌❌個日黑仔，一句想試新野，聽人介紹新開張就去同屋企人就試左佢！之前個位係高流灣，見佢打正旗號又係刺身火鍋，諗住應該唔會差得去邊點知難食都已經形容唔到，海鮮一D都感覺唔到新鮮，D海鮮食落好梅，最過分係隻龍蝦，真係食唔落口，感覺隻龍蝦好似已經死咗一排叫咗個牛幾百蚊，但吉野家肥牛仲好食，好似食緊擦子膠咁最基本火鍋調味醬料都唔及一般火鍋店食物質素反應唔到咁貴嘅價錢，只能因為佢係地點係尖沙咀，好食完全稱唔上，一定唔會再有下次❌❌❌高檔價錢，垃圾食物！