板神居酒屋 (銀八)

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最近假期收工諗住同朋友食餐好嘢 就去咗呢間板神 食晚餐 呢度嘅環境真係一流 裝修好有氣派 有日式居酒屋嘅風格 餐廳亦都有吧枱及VIP房等🫶🏻今次食左佢地既居酒屋限定 性價比好高 想試就快啲過嚟‼️-🔸金澤鐵板一人前-$398/1位🔸(分別有沙津、前菜、麵豉湯、牛肉薄燒、龍蝦主食、刺身丼、同埋甜品、仲加配咗鮑魚同刺身)▫️前菜、沙律 關東煮蘿蔔鮮甜 裏邊有魚餅、竹輪 個湯都幾甜😍-▫️原隻龍蝦有咬口又唔會韌 面層加咗用龍蝦嘅蝦膏而做成嘅醬汁 食落好濃郁 鮮味十足😍-▫️蟹肉三色丼蟹肉就有蟹籽、蟹膏同蟹肉 食得出嘅鮮味 雖然細細碗但系都好飽肚 性價比好高💯-▫️美國牛肉(薄燒)牛肉燒至五成熟🔥香口重牛肉味 濃郁又好食 再包住大量蔥花同炸蒜粒 一咬落去好Juice 完全感受唔到牛肉係薄切🤣 口感極豐富！-▫️麵豉湯 ▫️甜品麵豉湯 加咗龍蝦頭入去煮 鮮味十足🫶🏻甜品係黑糖蕨餅 食落煙韌 好滿足‼️-▫️南非鮑魚（追加） ▫️刺身五味（追加）刺身方面每日都唔同 當日係深海池魚、牡丹蝦同吞拿魚、拖羅同帶子 新鮮厚身 深海池魚魚味重 牡丹蝦好爽口 吞拿魚更加係油脂感滿滿🙌🏻鮑魚爽口彈牙 大大隻 煎緊嗰陣仲識郁㗎🤣

鬧市中的觀塘鐵板燒 - 阪神，原來好大間，餐廳佔地14,000呎，有多間獨立包廂，私隱度很高！當晚有幸坐獨立房間，有師傅烹調席前料理，真係啱晒同朋友慶祝🥳 或者家人/公司聚會活動👏🏻聽朋友介紹最近有個性價比很高嘅套餐，為食妹即刻book位嚟食返餐，好抵食又豐富，真係要分享俾大家🤭𓏸𓈒𑁍$388 ᴸᵁᶜᴷᵞ⁷激安鐵板燒套餐𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍✼100%満足するෆ𓂃 ◌𓈒𓐍 𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍𓐎 沙律𓐎 刺身三點：魷金、三文魚、魷魚🦑𓐎 龍蝦 (原隻）好豐富每人一隻龍蝦仔🦞 大廚先為肥美嘅龍蝦脫殼，將龍蝦肉煎到甘香，再用上龍蝦殼和膏烹製嘅汁去翻炒上碟，龍蝦鮮甜濃郁，肉質軟腍 仲好香㖭啊😌𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍主食二選一：𓐎美國薄燒牛2片 或 日本產豚肉薄燒我哋都揀咗食牛，大廚好細心會先詢問想幾成熟，薄牛食五成熟剛好👍🏻 薄燒中間勁多蔥同炸蒜，建議可以沾味噌燒肉汁/鹽燒汁，好好味啊😋𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍𓐎 炒飯，炒野菜，龍蝦湯，漬物𓐎甜品 - 蕨餅另外，我哋仲試咗火焰士多啤梨🍓🤩師傅會在席前加入橙酒去製作🔥大開眼界🥳原來係勁Fresh嘅🍊柚子味雪芭🍦，配有焦糖多士和兩粒

知道觀塘銀八開咗間板神居酒屋，如果係LUCKY 7 會員，仲有個激安套餐，可以用一個好抵價錢食到鐵板燒😍。咁抵，冇理由唔去試下㗎😂。LUCKY 7 激安套餐 $388 (非會員$688)沙律沙律菜🥗新鮮爽脆，車厘茄🍒味道清甜，混上芝麻沙律醬，好味又醒胃😋。刺身3️⃣點厚切三文魚、鯛魚及油甘魚，魚生新鮮肥美，油脂豐腴，口感軟滑，肥而不腻😋。龍蝦(原隻)龍蝦🦞相當新鮮，師傅👨‍🍳燒嘅時間掌握得非常好🥰，龍蝦肉表面蕉香，肉質依然嫩滑彈牙，蝦味香濃，味道鮮甜😍，加上用蝦膏製成的醬汁，更增添一種甘香鮮味😋。美國牛薄燒(2片)/日本豚肉薄燒師傅燒得剛好，肉片質感軟嫩多汁，牛肉🐂味濃帶油脂香，豚肉🐖味重無騷味，加上蔥花及蒜片🧄，更加鮮香味美。另備有味噌燒肉汁、海鹽及辣醬，味道各具特色😋。炒飯🍚粒粒分明，炒得香口又乾身，加上豐富的配料及蛋，味道十分之香😋。炒雜菜有椰菜娃娃、菜芽菜、甘筍絲等，炒得香口爽脆，味道微辣，有陣陣黑椒香氣🥰。漬物酸酸甜甜口感爽脆，龍蝦湯🦞清甜鮮味，有微微麵豉香味🤤。甜品蕨餅清甜，口感柔韌帶嚼勁😋。火焰 • 士多啤梨 +$68師傅👨‍🍳淋完酒點火落士多啤梨🍓嗰下，真係有啲震撼🔥。

板神居酒屋 📍觀塘駿業街44號銀八7樓━板神好似次次食都有優惠 次次食都被性價比震驚~今次板神居酒屋推廣的金澤鐵板燒一人前 只需$398便能吃到7 courses晚餐 仲有鮮活龍蝦! 也太佛心ps 這裡是板神居酒屋 超多清酒 除了鐵板燒也有其他菜色選擇哦!━🥗 沙律 (今日份膳食纖維)🍢 前菜 (第一次係鐵板燒食到關東煮!)━🐟 刺身盛合五品 +$98 ▶︎ 五款刺身都很新鮮 個人最愛牡丹蝦與拖羅~━🦞 龍蝦 ▶︎ 原隻龍蝦搭配蝦膏醬汁 龍蝦肉超鮮超彈牙 $398物超所值!!━ 🐮 美國牛肉薄燒▶︎ 牛肉薄燒包裹蔥與炸蒜片 牛肉香口之餘 蔥又很解膩~🐮 日本A5和牛厚燒 +$108▶︎ 果然是和牛 入口油脂香四溢 熟度剛好 柔嫩爆汁!━🍚 火炙左口魚邊丼 (超油香魚邊配飯一流)🍚 蟹肉三色丼 (蟹肉蟹膏蟹籽三重享受)━🫕 麵豉湯▶︎ 龍蝦蝦頭在內格外鮮甜━🍡 甜品▶︎ 黃豆粉黑糖蕨餅作結~━

最近訂了板神居酒屋🏮， 觀塘店位於甲級寫字樓上，環境超舒服，仲可以坐窗邊時看看街外景色，而且食物真心有誠意， 屬極高分的鐵板燒日式料理餐廳！板神的多款時令高級食材好吸引！例如美國牛肉薄燒套餐 還可追加日本🇯🇵生蠔 🦪呢牛油果藜麥沙律米紙卷紙卷外型超可愛，包裹著牛油果🥑藜麥等健康清新牛肉壽喜燒肉質軟腍又濃郁，配料豐富白酒🍶煮蜆蜆肉帶著的白酒香味四溢肉粒鮮味十足！日式刨冰🍧超愛這款士多啤梨🍓日式刨冰，有多粒日本士多啤梨🍓包圍著，啖啖刨冰有厚厚的奶香汁，少女心爆發還有品嚐不少日本特色酒好難忘！

觀塘GINZ8雲集多間美食，其中七樓板神居酒屋以懷舊的日本居酒屋風裝修吸引眼球，環境寬舒適有空間感，霓虹燈招牌同和風裝飾布置，度度都係打卡位，充滿濃厚的日式氛圍。餐廳設有鐵板吧枱，可以睇到師傅現場表演烹製過程。松葉蟹甲羅燒配薄脆將豐富嘅松葉蟹膏釀入蟹殼中，經過燒烤後，蟹膏嘅鮮香與蟹肉相結合，蟹膏口感綿密，蟹肉鮮嫩，搭配薄脆的口感，口感層次豐富。西京燒銀鱈魚賣相出色，銀鱈魚肉質滑嫩，同西京燒醬汁好夾。海鮮炒飯香氣四溢，海鮮新鮮，飯粒分明。燒明太子雞翼外脆內嫩，明太子的風味恰到好處。另外原條穴子壽司、帆立貝壽司、金龍卷、牛油果軟殼蟹卷，食材高質，口感新鮮，帆立貝鮮甜大粒。日式刨冰有草莓、抹茶、芒果三款可以選擇，充滿日式風格。我哋揀咗芒果口味。雪花狀刨冰口感輕盈，入口即化，口感清涼舒爽。搭配芒果果肉同糖漿及煉乳，賣相出色，出適合打卡。

於觀塘的板神餐廳，😍今晚品嘗了他們新推出的5週年套餐。套餐內容豐富，在這麼多美食中，✨我最喜愛的是南非鮑魚，其味道新鮮，口感彈牙且爽口。香草牛油鱈魚都唔錯，🐟廚師將魚的兩面煎得香氣四溢，❤️與牛油汁的搭配，吃起來有一種絲滑細膩的感覺。食物的數量和分量充足，🔥吃到炒飯時就已經感到相當飽足。炒飯，🍚飯粒粒分明，我好喜歡。在結賬時我才得知，💰原來目前餐廳正在進行活動，有買100送400現金券的優惠。下次我和朋友再來這裡用餐時，🥳可以享受到400元的減免！

我哋叫咗兩個金澤鐵板一人前✨（$398@1） 分別有沙津、前菜、麵豉湯、串物、龍蝦主食、刺身丼、同埋甜品、仲加配咗鮑魚同和牛🥩 🔹關東煮蘿蔔冇揸‼️唔錯👍🏻個湯都幾甜✨ 🔹麵豉湯加咗龍蝦頭入去煮✨增加鮮味 🔹美國牛肉薄燒🥩黑豚燒食落有炭燒味 食嗰陣加檸檬會令到個燒烤味更出🔹黑豚腩串燒🐷 牛肉薄燒係薄切再卷埋一齊加啲炸蒜同蔥去提味另外仲俾咗個燒汁醬你點 提升牛肉嘅味道~~ 🔹原隻龍蝦🦞有4舊燒到啱啱好～有咬口又唔會韌 面頭加咗用龍蝦嘅蝦膏做成嘅醬汁 配合返龍蝦自己本身嘅鮮🤩互相配合💜 🔹三文魚刺身丼有三塊厚切三文魚刺身係水準以上‼️亦都加咗好多三文魚籽🤩.🔹蟹肉三色丼 蟹肉就有蟹籽、蟹膏同蟹肉 鍾意食蟹嘅朋友 依碗蟹肉丼啱晒你🤭🦀 🔹加配▪️南非鮑魚切片炭燒上 厚實彈牙😍 ▪️日本A5和牛最有驚喜‼️‼️初頭都驚煮到埋嚟會韌 但一咬落去鬆軟，啲牛肉香泌晒出嚟 仲可以夾埋塊麵包做和牛治😍 🔹蕨餅 煙煙韌韌 好有咬口✨ 🔹芒果丸子牛奶冰 （$98） 最上係柚子雪糕配牛奶冰同芒果🥭再鋪咗啲碎餅☺️☺️另外仲有芒果醬 食幾多可以淋幾多～ 個冰本上就有牛奶味😚市面好多冰都係冰還冰 醬還醬🥲但佢啲冰

記得疫情時光顧，付了$1700吃藍龍蝦鐵板燒，竟然在最後尾把我的藍龍蝦頭湯送到隔籬枱，然而把隔籬枱的普通龍蝦湯給我，最後送了4塊垃圾麵包給我道歉， 最搞笑食咗飲咗我碗靚龍蝦湯嘅隔離枱都獲贈個4塊垃圾麵包！事隔數年， 歷史又重演。中午去吃飯已經是頭五枱入餐廳， 叫了兩個午市龍蝦鐵板餐， 尾二的一道菜係迷你丼飯，等了足足1個半鐘， 催咗最少五次，女經理明知我們催， 但就叫啲細嚟應酬我地，最有趣係比我們遲來的顧客都已經有丼及壽司拼盤吃， 而且都已埋單離開。 最後送了4塊垃圾麵包作為道歉。或許嚟個真係點解飲食業走向衰退嘅原因，板神將會永久進入黑名單！

職員態度相當差特別係穿黑色衣服的職員用手在食客面前把收據撕破完全不尊重食客作為食客也許我真的錯了，最錯就係唔應該去食。咁就唔需要被不尊重的對待以後我都唔會再去食物方面是ok, 份量也可以環境也是合格

星期五晚同朋友食生日飯，食物質素不過不失，但選擇唔多，串燒叫完一串想加已經售罄！而大部份既食物都唔熱既，但當時只有4檯客。一位待應哥哥本來好熱心介紹靚酒，我地都叫佐一支，但一問佢係咪係社交媒體網站 Like & share with fd就有野送，佢就開始變臉，由好殷勤既態度變成黑面神。其他如果唔想送野比客，就唔好整個promotion出黎啦。所以唔會再去！

今日約咗朋友嚟呢間新開嘅餐廳，因為佢個激安餐牌好平，諗住試吓，點知極為失望。佢哋嘅服務有啲差，做生意手法亦都唔老實。首先，一去到舖頭嘅時候，諗住問有冇得坐窗邊位（我自己都有book位），然後餐廳經理講話啲窗邊位全部俾人book晒，又或者你要嗌一個再貴啲嘅餐牌先可以比邊位你坐，但去到最後發覺啲位置根本就冇人坐嘅。佢咁樣對啲客真係令人好失望。第二，餐牌講龍蝦係一隻，但其實只不過係半隻，份量亦都好少，甚至喺個龍蝦湯上面都只係見到得半個頭，同相片係好有出入，亦都唔係餐牌講嘅一隻龍蝦。第三，我喺鋪頭度，拎到一張宣傳單張係送鮑魚，但店員同我講話今次不適用，叫我下次先可以再用，但就完全冇講理由。埋單嘅時候亦都冇同我講，個宣傳單張可以下次再用。最後，食物質素嚟講其實係不過不失，擺盤亦都唔錯，但好可惜服務態度，同以上講嘅嘢都唔合格，令到自己亦都唔會再嚟呢間餐廳。本身諗住佢掛住板神呢個招牌會有驚喜，但可惜的人極度失望。

🍶早前試過板神的鐵板燒 近來發現板神多了一個全新的品牌概念「板神居酒屋」近來進駐了觀塘區 居酒屋以串燒 壽司 鍋物和炸物等作招徠 環境空間感十足 亦另設獨立鐵板燒包廂 客人可近距離觀賞廚師的烹飪技藝 不失為觀塘區內的居酒屋好去處.卷物中喜愛醬油吞拿魚蓉脆脆卷 以醬油調味的吞拿魚蓉搭配脆脆的外皮卷裹而成 醬油調味香濃 外皮的脆度亦增添整體層次口感 另外小食較推介松葉蟹甲羅燒配薄脆 甘甜多汁的蟹膏配上蟹肉絲和蟹籽 塗在香脆的米餅上同吃味道口感豐富.燒物中可選擇燒油甘魚鮫 燒烤過程中甘魚鮫的肉質變得酥軟 散發出獨特的燒烤香氣 炸物則喜愛炸蠔 外酥內嫩 串燒則推薦雞腿筋肉和牛舌芯 雞腿筋肉肉質嫩滑多汁 牛舌芯咀嚼時柔軟中帶彈性口感 上菜時也是熱騰騰的 份外滋味.店內的環境寬敞舒適 牆上貼滿日式海報和旗幟 營造出濃厚的日式氛圍 是適合與親朋摯友歡談暢聚的好地方💆🏻‍♀️

$388可以食到8道菜嘅鐵板燒😍？呢間位於觀塘嘅🏮板神居酒屋最近推出呢個LUCKY 7 AFFORDABLE LUXURY SET主菜仲有原隻龍蝦🦞非常吸引😋前菜先嚟✨沙律、刺身三點三文魚、油甘魚、火炙鯛魚入口鮮甜，特別鯛魚經火炙份外有陣油香味🥰主菜✨原隻龍蝦🦞- 肉質鮮嫩彈牙👍🏻醬汁濃厚有陣陣蝦膏香味🥰配搭一非常鮮味✨米国牛肉薄燒/✨日本產豚肉薄燒 二選一 牛肉燒至約七成熟，入面卷住脆脆嘅蒜片同蔥，食落口感豐富，無油膩感✨龍蝦湯 - 用佐剛剛嘅龍蝦頭去煮成🥰令麵豉湯飲落份外多陣鮮味✨炒飯 - 香口有鑊氣，但感覺稍為乾身佐少少偏硬🥰如果可以濕潤返少少就更好啦最後仲有炒雜菜、漬物同甜品特別推介鍾意打卡嘅可以+ $68 追加✨火焰。士多啤梨🍓師傅會用加入橙酒製成火焰士多啤梨，火焰效果非常吸晴🤭士多啤梨外熱內冷，配上焦糖多士同雪糕🥰 一次過滿足晒視覺同味覺👅

LUCKY7 激安套餐‼️刺身三點🍣餐點的開場由刺身三點組成，三文魚、油金魚的鮮美瞬間喚醒了味蕾。三文魚的脂肪豐厚，入口即化，帶來無比細膩的口感。油金魚油脂香氣和柔軟的質地😀龍蝦🦞一隻原隻烹製的龍蝦。廚師在鐵板上現場烹調，鮮活的龍蝦在高溫下迅速鎖住其鮮甜的肉質。每一口龍蝦肉都充滿了海洋的鮮味，搭配上特製的醬料😃美國薄燒牛肉🐮經過鐵板的高溫炙燒，牛肉的細膩與蒜片的香脆完美結合，每一口都充滿了豐富的層次感。這道菜展現食材美味🤤炒飯與炒雜菜🍚炒飯粒粒分明，帶有適度的焦香，與各種配料完美融合。炒雜菜則以其清新爽口的特點，餐點增添了清新口感☺️龍蝦湯🥣以其濃郁的湯底和豐富的龍蝦肉，湯底鮮美醇厚，讓人回味無窮😀火焰·士多啤梨🍓甜品搭配了一球雪糕，雪糕冷冽與火焰士多啤梨的溫熱形成了完美的反差，兩者在口中交融，帶來冰火兩重天的奇妙感受。香草的香氣與士多啤梨果香☺️板神居酒屋營造出一個溫馨而富有情調的用餐環境。讓人彷彿置身於日本的居酒屋中，每一道菜品都展現了廚師的用心。這次的用餐體驗，讓我感受到日式鐵板燒☺️