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Review (31)
Level2 2012-12-30
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其實這篇是港式越南餐廳之X了,因為太懶每次食完越南餐回家就沒再上載食評。自少就在深水埗大,太多美食好多時都忽略了特色的餐廳,行到黃金懶得選擇便入了這家金城苑。下午茶時段因為只想填飽個肚,從茶餐餐牌挑了一些大路菜,我點了生牛肉河加春卷,我老婆點沙爹雞絲金邊粉加牛肉串燒($45每位)。一、生牛肉河:我只能引用之前的食評,牛肉無味,湯底淡,最重要係湯唔夠熱,滾唔熟牛肉,呢次真正半生熟牛肉河。小食是春卷,只得三粒(用這個粒的量詞是因為長度只有1吋半長左右的春卷)空空如也,像吃空氣,幸好附上幾塊生菜。二、沙爹雞絲金邊粉,只能說金邊有口感夠彈牙,其他自己想像。牛肉串燒,正確係牛腩串燒,我都是第一次試到牛『腩』做的,味道濃但缺點很難燒熟厚厚的牛『腩』。由於這次是下午荼,未能多試其他菜式,若大家再試到來,請考慮點什麼食物。 continue reading
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Level2 2012-11-25
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下午茶時間,突然想食越南菜就行左入黎,叫左佢自選套餐,有一個主食同一個小食,我就叫左香茅豬扒凍檬+蒸粉包,加錢轉左杯龍眼冰,上面有好多蘿蔔絲,生菜,青瓜,同炸蒜,個豬扒好入味,外面重有小小脆要撈好多魚露,因為個檬粉好乾.粉包個皮好厚,食落重好硬.粒龍眼一d味都冇.總結:其實都ok既,最值得讚既係有個侍應好有禮貌,你講一句唔該,佢會答返你一句,唔使. continue reading
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Level4 2012-09-19
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中午時段要到深水步買記憶卡, 所以又到附近食埋午飯先番工.叫左個生牛肉河+熱奶茶($30), 價錢真係相比公司附近較相宜.不過味道就麻麻, 牛肉片沒有味道, 湯底淡如水沒有味道,幸好河粉都算夠滑而且夠多芽菜.至於杯奶茶尚算可以,總算有少少茶香而不澀口 continue reading
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Level4 2012-07-22
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這間金城苑在港九裡算是價廉物美的越南餐館。 價錢偏向大眾化而且食物水準也不俗,麵食加小食只需三十多元.,真的很平宜。每次來這裡用餐,我一定必會柯打這裡出名的香茅豬扒凍檬.。這次也不例外,點了一碗豬扒凍檬,唯一不同的是這次把它外賣帶走的。師傅懂得把檬粉和魚露分開,這樣豬扒和檬粉便不會失去獨有的質感。分開上的魚露是用了透明封口袋盛著,給也很大包。魚露是用了蒜蓉,辣椒,糖和醋一起製,調配分量適當,不會過酸或過甜,也不會過辣或過鹹。打開蓋子,滿滿的炸蒜粒,花生碎,蘿蔔絲,蒽粒和生菜絲鋪滿了檬粉上,旁邊放著幾塊炸到金黃色的豬扒。色彩奪目,令人垂涎欲滴。豬扒咬下有很香的香茅味,肉質鬆化而且不會韌。檬粉夠凍又幼滑而且彈牙,拌著酸酸甜甜的魚露汁一起吃,既清新又開胃,吃後很有滿足感。 continue reading
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Level4 2012-07-16
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有朋友從外國回來,就在這兒和另外兩位友人在這兒和她吃了一頓午餐。簡單地叫來三碟粉麵飯和一個小食拼盤,大家一起分嚐。三道主菜分別是「生牛肉湯河」、「越式三文魚跟蝦醬炒飯」和「越式牛肉炒河」。三者的味道中規中矩的,雖不算特別好味,都算過得去。「小食拼盤」包括越南春卷、酸辣鳳爪、炸蝦餅和扎肉四款小食,我只試了酸辣鳳爪、炸蝦餅和扎肉三款,水準正正常常的,同樣既未帶來驚喜,卻也不致使人感到驚嚇 。也叫來了數杯特飲,我喝的是「三色冰」。實在很久不曾喝過這些越式冰飲了,這天一喝,雖然稍感甜膩,感覺尚佳。這天的簡單午飯,只是羅漢請觀音而已。遲些吧,在友人離港前,應該還有一餐較好的會請她吃吧! continue reading
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