金翠餐廳

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平常就很喜歡去茶餐廳用餐，什麼港式的都可以吃到，想多吃少吃也能夠一一滿足，而且價錢相宜又快出餐，永遠都是人頭湧湧！這次就跟大家分享早前在太子吃到一間，價錢不貴又大份量歐陸扒餐 $58迷你羅宋湯烏冬 +$8對一眾女士來說，這個扒餐絕對可以把這個看待成早午餐的份量！一份包括法蘭克福腸、煙肉、煎蛋、茄汁豆、薯餅、沙律菜和半塊牛油厚多士超豐富的，每款都各有特色，而且味道不會有錯啊！當然不少得主角肉扒啦，這個套餐有豬扒、雞扒、牛扒和吉列龍脷柳可以選擇，而我就選了雞扒了～ 接近大半隻手掌一樣的雞扒差不多有一寸厚超大的，簡單調味再煎熟已經夠好吃，雞皮香口肉嫩多肉汁！再額外加配一份迷你羅宋湯烏冬，將烏冬放入羅宋湯煮至熟透，店家的羅宋湯香甜帶微辣，烏冬吸收了湯汁就變得更好吃店家在彌敦道的地鋪位置，大大隻很搶眼的招牌遠距離也看到一清二楚；由門面到內裡裝潢都充滿懷舊的港式情懷：霓虹燈的裝飾、老冰室會常見的座位、小時候的玩意等，滿有風味！除了這個豐富的扒餐外，店家還有多種港式美食可選例如小菜跟鐵扒餐，性價比高，總有一款適合的

太子港式懷舊鐵板餐廳— 金翠餐廳.餐廳環境裝修用左懷舊做主題，有好多五光十色既霓紅燈燈牌，價錢都好貼地，落單用QR Code，今日我哋兩個人就叫左一份扒餐，一份下午茶餐🥰 .📍 美式雜扒餐 $102 + $3 扒餐跟紅/白湯+牛油餐包，仲有咖啡或茶！我哋就簡左紅湯，凍檸茶！蘿宋湯熱辣辣又大大碗，入面有好多蔬菜，帶微辣🌶️，開胃好飲👍🏻 餐包都絕對唔馬虎，熱辣辣又軟熟，配埋牛油🧈食，正🤤 .飲完湯，食完餐包🍞，就要上主菜啦😍 Staff會首先問你要洋葱汁🧅定黑椒汁，我就簡左黑椒汁🙋🏻‍♀️！然後再俾張大紙巾你遮一遮，以防彈到!! 沙~ 係熱辣辣既鐵板上面淋上濃郁既黑椒汁，聞到都好想食🤤 扒類份量好多，豬扒🐽軟嫩多汁，有肉香，雞扒🐥細滑飽滿，牛扒🐮偏薄，但係都唔會overcook！配上波浪型薯條🍟、少少蔬菜🥬同廚師腸，好滿足🤤🫢 .值得一讚既係，佢把扒刀🔪幾利，同出面啲鐵板餐廳真係有唔同👍🏻👍🏻👍🏻. 食完正餐，仲有甜品😍 係啫喱加花奶，我就叫左多花奶，超級童年回憶😮‍💨💕 呢個啫喱雖然易整，但係係出面已經揾唔到既嘢～.📍 生炸雞脾配半份西多士，跟紅豆冰 $62 生炸雞髀金黃香脆，外皮炸到好香

同朋友一齊嚟咗呢間餐廳食晚餐🤣叫咗2個扒餐，$158「帶子牛扒🥩」同埋都係 $158「西班牙黑豚豬鞍扒」，扒餐包「牛油餐包、羅宋湯/忌廉湯、咖啡或茶」🤣揀咗「羅宋湯」，熱辣辣大大碗🤣「牛油餐包」夠軟熟夠輕身😋「帶子牛扒🥩」：可以「鐵板上」或者「碟上」咁揀咗「碟上」🤣；牛扒🥩厚薄適中，要咗7成熟，肉質幾軟熟🤣；帶子有2隻，新鮮肉質鮮甜🤣「西班牙🇪🇸黑豚豬鞍扒」：都係可以「鐵板上」或者「碟上」咁都係揀咗「碟上」🤣；節錄餐牌嘅介紹《豬鞍取自於脊骨下面帶肉的部位，肉質甜美，纖維較細，油脂分佈均勻，果味重，吃起來口感嫩滑，滋味非常》🤣，介紹得幾好，豬鞍扒厚切，雖然咁厚但係肉質依然軟熟，有2塊，2塊都大大塊，係連骨豬扒，朋友同我都鍾意食連骨豬扒🤣餐飲要咗「熱檸水」同埋「凍檸茶少甜少冰」，兩杯都係簡單幾好飲🤣食完仲有個甜品，係「果汁啫喱」，可以加花奶，又可以唔加，呢個「果汁啫喱」感覺非常 nostalgic 👍🤣

這間港式茶餐廳位於太子，主打港式懷舊鐵板。店內環境寬敞舒適，裝潢以懷舊為主題，有特色的霓虹光管。午市及晚市時段分別有多款不同的套餐選擇，份量豐富美味，價錢十分親民貼地。是日精選晚餐 - $188牛油餐包每日新鮮製作的餐包鬆軟濕潤。羅宋湯紅通通的雜菜湯以多款蔬菜熬製，酸酸甜甜十分開胃。蟹子雜果沙律多款新鮮的水果粒香甜多汁，染滿幼滑的沙律醬，還有爽脆的蟹籽。金翠巨人什扒餐熱呼呼的鐵板淋上濃郁的黑椒汁，份量十分豐富。大大塊豬扒軟嫩多汁，有濃郁的肉香；肥美飽滿的雞扒帶點焦香，切開雪白而不乾柴；肥腴的牛仔骨帶點肉筋，濃郁又有嚼勁；大大條司華力腸一咬噴出濃濃肉汁；香脆的煙肉帶煙燻香氣又添油香；煎蛋流出濃濃蛋液；還有金黃酥脆的波浪型炸薯條，吸飽醬汁好綿密。帶子 +$30雪白肉厚的鮮帶子充滿彈性，有純淨的香甜。香草煎羊鞍 - $173三大塊羊鞍有著豐富且平均的油花分佈，細嫩多汁帶骨香，幾近沒有羊羶味，淋上較淡雅的燒汁，不會喧賓奪主，同樣配有炸薯條。龍蝦 +$90半邊波士頓龍蝦緊實有彈性，肉汁又香又甜，龍蝦頭膏飽滿又甘香，還有龍蝦鉗的肉特別嫩滑。精美甜品港式懷舊甜品花奶啫喱，有濃厚的水果香氣，又有幼滑的

去開太子臨近晚餐時份 見到一間充滿香港情懷嘅冰室睇睇參考有懷舊港式西餐鐵板每一份鐵板餐都附送埋餐湯，同埋牛油餐包咖啡或茶 真係性價比高最愛牛油餐包好鬆軟再搽啲牛油好滋味揀嘅羅宋湯香濃，又多雜菜又夠熱 叫左三款小食紫菜魷魚鬚 單骨炸雞翼 日式炸蝦香香脆脆 特別喜歡紫菜魷魚鬚帶子西冷牛扒 好靚一整大件西冷黎到店員淋一啲克椒汁非常配合西冷 味道更上一層樓帶子鮮甜蘇格蘭肉眼扒店員先會問要唔要蒜容平時十分喜歡多蒜容加上肉眼扒 更加滋味肉眼扒油香四溢 口感十足配上懷舊曲曲薯條 正呀飲品叫左粒粒紅豆冰凍檸茶。傳統冰室的味道👍🏻更附送甜品。花奶啫喱 兒時的回憶

呢間位於太子嘅🪆金翠餐廳🪆係一間超傳統懷舊式鋸扒餐廳，佢哋嘅嘢食都係港式地道菜😆，仲係鐵板上嫁👍🏻，係香港既味道，裏面嘅裝修都係帶有香港特色嘅霓虹燈😍，舊式廣告招牌等，我哋梗係叫下佢哋嘅傳統鐵板餐啦，佢哋嘅款式都有幾多選擇，仲有龍蝦鐵板添，另外都會有晚市套餐優惠👍🏻🐑香草煎羊鞍 $173 :基本上佢哋嘅鐵板都係會跟餐，跟餐嘅話餐湯，餐包同埋熱飲，餐湯嘅就梗係有經典嘅羅宋湯或者忌廉湯啦，而我哋嗌呢一款羊跟薯菜，羊鞍有三大件，食落有羊味又唔蘇😋，脂肪唔算太多，都算均勻，食起上嚟口感剛好唔靭，另外薯菜方面佢都係傳統嘅扭紋粗薯條，每個餐都可以有醬汁揀，包括係燒汁或者黑椒汁😆🐮蘇格蘭肉眼牛扒 $132 :另外呢一份係七成熟嘅肉眼扒，熟度啱啱好，牛扒最緊要係唔韌，脂肪比例平均🤤，同埋佢都有牛味，雪藏味食唔到，已經係唔錯，另外加咗生蒜，食落都幾惹味👍🏻🐷西班牙黑豚豬鞍扒 $158 :最後就試埋佢哋嘅黑豚豬，反而我覺得呢份豬鞍有驚喜😍，佢嘅肉質爽口，一啲都唔韌，同埋都幾大份，肉又夠多，佢哋嘅餐絕對夠飽👍🏻，呢份嘅薯菜裏面變咗薯角同埋粟米，粟米唔係伴碟咁簡單，食落都幾甜，唔錯🤤🥗酥炸軟殼蟹沙律 $128

上次同朋友食完晚餐覺得幾好食今日放工約咗老豆去試午餐午餐好抵食好多款揀點咗蒜蓉牛扒意粉幾十蚊黎講呢個貨色已經唔錯牛扒唔軔醬汁好食但其實成個午餐最好食嘅係果個暖笠笠嘅餐包就算無搽牛油都好夠牛油味軟綿綿好好食🤤好飽嘅一餐#金翠餐廳 #香港 #太子#港式扒房 #hk #hkfoodies #princeedward #steak #hongkongstyle #lunch #happy #family #CHUZZZTASTYJOURNEY #gracechuma

🕖時段-星期一夜晚8點幾去都幾多人 去到店員好快幫手安排坐位 _▫️西冷牛扒拼帶子 $158 +$2加蒜套餐包餐湯🥣 牛油餐包🍞 主食🥩 餐飲🍹同啫喱🍨帶子有2大粒 煎完表面會有少少焦香 入面口感鮮嫩西冷牛扒叫左7成 肉質軟嫩 唔會太overcook醬汁揀左配黑椒汁 可以+$2 加蒜加左成個sauce既調味多左個層次 推! (不過留意返食完會口臭😂)_▫️ 蘇格蘭肉眼牛扒 $132 +$2加蒜套餐基本上同西冷個餐一樣 都係全包😎肉眼呢個叫左medium 口感更嫩 唔怕太紅人士建議叫medium👍🏻始終鐵板上會keep住熱塊扒令佢再熟少少 _整體好食抵食! 兩個餐都推介🫶🏻 除咗鐵板扒之外餐廳都有其他晚餐menu選擇

於2024年12月21日1:45pm光顧，當天，門口沒有人等，我約了一位朋友2:00pm，早到想攞位入去坐，見門口有二張大枱，其中一張有一對情侶坐了，亦沒有職員帶位，我自行坐下(我不是第一次光顧)，想先點餐之際，門外有6人在等位，侍應叫我讓位，我也覺合理。侍應叫我坐近岀入口㕑房的卡位，因為我從來都不喜歡坐近㕑房的卡位，我拒絕，我寧願再等下一張，我站在門口再等，終於 另一侍應又叫我坐另一邊㕑房厠所門外的卡位，我拒絕，我話再等，返正朋友未岀現，那個女收銀，很不滿地說”唉”麻煩，再接再厲講，咁你等齊人先。我話，已經行緊過嚟，佢再講: 都係得番近厠所果張！呢一刻，(同步)朋友立即岀現，另一位侍應帶我們去另一張正常卡位(竟然唔係得番近㕑厠果二張！這間餐廳，每一次去光顧，他們都用一個理由，齊人先至俾位，我想預先排隊攞位，佢哋都唔俾入，我唔明白究竟係乜嘢邏輯？有一次我對侍應講，我會叫二人嘅份量，我會叫兩個餐，咁可唔可以呀？佢竟然同我講可以，”唔好勞氣，勞氣傷身”講事實嗰句，佢哋嘅食物，係OK嘅，正常嘅，否則唔會幫襯咁多次，但係佢哋對客人入座嘅安排，確實有啲離譜，好多次我想走，但係附近冇乜坐得舒服嘅餐

今晚凍凍地想食d熱辣辣嘅嘢，過咗嚟太子金翠鋸扒🥩🥩餐廳裝修好有特色，係以舊香港做主題，好多打卡位📍帶子牛扒：佢既牛扒係西冷牛扒，我加左蒜蓉，上枱真係勁香😻😻牛扒唔會韌，好重牛味，呢個價錢有呢個質素真係冇得頂😎加埋兩粒帶子，帶子唔算好大粒，不過都有鮮甜味😆芝士焗加拿大龍蝦海鮮飯🦞 ：呢係份量十足，係原隻開邊龍蝦去焗，加埋勁多唔同既海鮮，個飯都好有誠意，佢係用蛋炒飯底😻成個飯好有鮮味，必點推介😎

歐陸扒餐1 香草雞扒配煙肉、煎蛋、沙律和薯餅這道香草雞扒的雞肉鮮嫩多汁，香草的香氣與雞肉完美結合，帶來清新的口感。煙肉的加入增添了鹹香味，為整道菜增添了層次感，讓每一口都充滿驚喜。煎蛋的黃金蛋黃流出時，為菜品添上了絲滑的口感，與雞扒和煙肉的搭配相得益彰。薯餅外脆內軟，完美地吸收了香草雞扒的醬汁，讓每一口都充滿滿足感。整體來說，這道菜色香味俱全，不僅在視覺上引人注目，味道上更是讓人驚喜，是完美的一頓2. 吉列龍利柳配煙肉 、煎蛋、沙律和薯餅吉列龍利柳配煙肉、煎蛋、沙律和薯餅是一道令人垂涎的美食，讓人一試成主顧。這道菜的吉列龍利柳外脆內嫩，魚肉鮮美，搭配上煙肉的鹹香，增添了滋味的層次感。每一口都能感受到魚柳的清新與煙肉的濃郁完美融合。煎蛋的滑嫩口感為整道菜增添了一絲豐富感，蛋黃的香滑與其他配料相得益彰，讓人忍不住多吃幾口。而沙律則帶來了新鮮的蔬菜與清脆的口感，為這道菜帶來了健康的元素，平衡了整體口味。薯餅的金黃色外表誘人，內裡鬆軟，為這份豐盛的餐點增添了懷舊的風味。整體而言，這道菜不僅色彩繽紛、擺盤精緻，還能讓人享受到豐富的口感與營養，是早餐或午餐的絕佳選擇。無論是獨享還是與朋友分享，這道

有親友來港旅遊，佢住喺太子，今晚我就帶佢去附近嘅金翠餐廳食晚飯，餐廳裝潢好有懷舊格調，以卡座為主，座位舒適。主打港式懷舊鐵板餐。扒餐奉送牛油餐包、餐湯、甜品。餐湯可選羅宋湯或忌廉湯，忌廉湯口感順滑，餐包軟熟。巨人什扒餐更多送蟹籽雜果沙律。更免費升級轉飲紅豆冰。蟹籽雜果沙律，新鮮爽口。紅豆冰奶味香濃，紅豆亦夠林甜。金翠巨人什扒餐熱辣辣用鐵板上，倒入黑椒汁發出沙沙聲，即時香氣四溢，什扒份量非常足，豬扒、雞扒、牛仔骨肉身略厚，燒煮後咬下去非常軟熟，口感柔軟而多汁，肉味濃厚，還有司華力腸、煙肉、煎蛋非常豐富又惹味。香草煎羊鞍：羊鞍是肋脊部位，脂肪瘦肉比例平均，肉質細嫩，多汁，帶有骨香，放上少許香草調味，再加上黑椒汁已經十分滋味。甜品是懷舊啫喱，加上少許淡奶，味道十分之甜美。

金翠餐廳 高質港式茶餐廳我時不時同朋友都會去金翠食野，因為佢地啲野食抵食夾大件，而且餐廳裝修走懷舊風，唔似平時啲茶記～今次我地下午茶時段過去，叫咗個豬扒菠蘿包加薯條，再加兩個是日超值鐵板餐，分別係美式什扒（雞、牛、豬扒同埋腸仔）同蝴蝶型肉眼扒，所有餐都包埋是日餐湯、牛油餐包，同埋咖啡或茶（凍飲加$3）～✨豬扒菠蘿包加薯條 一嚟就見到個豬扒菠蘿包，個菠蘿皮烘到超金黃，入面豬扒大大一塊，睇見都流口水🤤豬扒醃得幾入味，煎得又夠香口，咬落好juicy唔會乾柴~ 同豬扒夾埋一齊食好正✨美式什扒鐵板餐 美式什扒鐵板餐有雞扒、牛扒、豬扒同腸仔，全部都煎到啱啱好，唔會過熟。雞扒嫩滑，牛扒牛味濃郁，豬扒就正常發揮，腸仔就煎到脆卜卜，整體嚟講都幾好食，而且份量都幾多，真係抵食夾大件！蝴蝶型肉眼扒鐵板餐 最後就係蝴蝶型肉眼扒，估唔到呢個價錢都有咁大塊扒，牛扒煎得香口，肉汁完美鎖住是日餐湯 & 牛油餐包 餐湯係忌廉湯加羅宋湯，食既時候加埋熱辣辣牛油餐包黎食就啱晒食完仲送甜品 係jelly~~

🍽️ 金翠巨人什扒餐 $188 ❤️4.5/5巨人雜扒餐名副其實真係比巨人食🤣有豬扒、雞扒、牛仔骨、司華力腸、煙肉同埋雞蛋，份量超級多，一個男人食都係啱啱好！肉量十足，而且不會太煙靭和有雪藏味，配合淋上的黑椒汁，十分幸福！前菜係牛油餐包，仲有蟹籽雜果沙律，食完有10分既飽肚感，而且十分貼心地在進食時有另一隻碟俾你放下其他的肉，十分推薦！🍽️ 蘇格蘭肉眼牛扒 $132❤️4.5/5蘇格蘭肉眼扒上碟時已經聞到濃濃的牛肉香味，配合鐵板亦不會令牛扒過熟。咬落不會太煙靭，而且亦沒有太多的筋。配上黑椒汁，味道十分豐富！仲要加埋紅豆冰配搭，真係一流！食完主菜餐後甜品係啫喱配花奶，食返兒時細個嘅味道，好有懷舊感🤭😝

太子茶餐廳 食🐮🐏扒好去處 同朋友先叫左個🐏羊扒 我叫左個🐮西冷牛扒餐 食西餐緊係唔少得餐包同餐湯配埋牛油 幫個胃可以打個低先😬特別欣賞佢嘅白湯足料 香濃🤤 首先送上嚟嘅係🐏羊扒 侍應特別同我哋介紹如果唔鍾意太臊味 可以揀依款 相對羊架 佢既臊味冇咁大💯 識落肉質比較嫩 份量超大 傳統鐵板 上到嚟再淋汁 然後就係🐮西冷鐵板5成熟碟上 第一時間一定係切開佢睇睇 💯真係5成啱啱好😋 牛味重 有少少筋 多肉汁 同樣係夠份量👍 仲有兩粒帶子 新鮮好食 外表係少少煎燶小食分別叫咗春卷 咖喱角 單骨雞翼 紫菜魷魚鬚🤤 單骨雞翼係好好食 蒜味重 熱辣辣 香脆唔過火🔥 紫菜魷魚酥都好食 魷魚爽口🦑 其他就正常發揮啦