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2017-07-02
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我喜歡泰國菜,尤其在炎夏,冬陰功湯,搭配炒金邊粉,再來個冰爽的椰青,既開胃又可口。是日下午路經海港城,已經過了午飯時間,我離開office之前只吃了幾口昨天剩餘的食物。下午天氣炎熱,廣東道人多車多行李多,路又窄又有裝修工程,在紅綠燈前等候如同人間煉獄,一入去海港城便一直坐扶手電梯扶搖直上,遠離煩囂,不知不覺就到了City Super所在的三樓,剛好中午吃不飽,便入去food court試試這家Green Thai。Green Thai位於food court最左面的角落。下午2:30 左右,過了午飯時間,一個人也很好拿位,購買食物更是不用排隊。我點了泰式金邊粉,加檸檬茶,價錢大概是$55-65 (sorry,忘了影餐牌和收據)。不到10分鐘,電子震動儀器提示客人可以到櫃檯領取食物,金邊粉的賣相和希慎廣場11樓food court的香辣屋差不多,佐料有煎蛋、蝦、雞肉、豆腐條、芽菜、韭菜,和一堆碎花生,不過味道和口感比希慎的香辣屋都差了一大截。蝦肉個子大但不鮮美,雞肉很柴,麵條淡而無味,我邊吃邊加泰國魚露和辣椒粉才夠味,最重要的是整道菜一點都不香,越吃越難吃,最後還剩下大半碟金邊粉,實在吃
Green Thai位於food court最左面的角落。下午2:30 左右,過了午飯時間,一個人也很好拿位,購買食物更是不用排隊。我點了泰式金邊粉,加檸檬茶,價錢大概是$55-65 (sorry,忘了影餐牌和收據)。
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不到10分鐘,電子震動儀器提示客人可以到櫃檯領取食物,金邊粉的賣相和希慎廣場11樓food court的香辣屋差不多,佐料有煎蛋、蝦、雞肉、豆腐條、芽菜、韭菜,和一堆碎花生,不過味道和口感比希慎的香辣屋都差了一大截。蝦肉個子大但不鮮美,雞肉很柴,麵條淡而無味,我邊吃邊加泰國魚露和辣椒粉才夠味,最重要的是整道菜一點都不香,越吃越難吃,最後還剩下大半碟金邊粉,實在吃不下去了。
總結:麵條份量很多,佐料也中規中矩,但不知怎麼,麺和配料就是沒有混合感,而且味道很淡,沒有泰國菜享負盛名的鹹香鮮辣,其實在下并不是重鹽好油之士,但這碟金邊粉基本上比乾炒牛河還要淡,難以下嚥。
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