刈Bao台式創意小食 (Closed)

刈包我覺得好像西安吃到的肉夾膜,將中式糕點切開,然後在入面放上大量的瘦肉或肥豬肉,大約6-8元人民幣就可以吃到。這間小黃店似乎就正正是將肉夾膜改良成另一種刈包,然後再配合不同的台灣小食作為套餐出售。店員都幾年輕呢~~~麻辣雞刈包  34元套餐  3/5分有三種選擇,我選了口味略重的麻辣雞,事實證明我沒有選錯。微暖的麻辣雞絕對有四川風味,可惜刈包太細小,而且沒有溫度,這種價錢來說不算抵食~香芋地瓜球  34元套餐  3.5/5分本來想選芋泥丸但沒貨,所以就選擇最多人選的地瓜球。應該是即炸,所以暖暖的內心,味道絕對可以~我覺得沒有去過西安的朋友可以一試,始終幾有新鮮感,支持支持都幾好啊~~~~~~

無錯，又係台式小食🤣 不過今次仲有之前未介紹過嘅刈(讀音：艾)包😋 好耐之前喺台灣食過一直念念不忘，估唔到葵廣都有！•🥢 古早味腩肉刈包 $22刈包細細個，同拳頭差唔多大，外面嘅包係似饅頭嘅中式包，不過口感更加鬆軟同埋唔乾～配料有醃蘿蔔片、豬腩肉、肥肉、辣菜脯同生菜，個汁係辣辣地，成個配搭都幾夾，雖然有舊肥肉，但份量唔多，所以食落唔會好膩～😋•🥢 綜合自由拼(甜不辣+香酥杏鮑菇) $34兩個嘅炸皮都唔厚，調味粉(食到椒鹽同孜然)適量同均勻，唔會好鹹，不過有啲啲油。甜不辣係薄薄一片片，好煙韌彈牙🤩；杏鮑菇好juicy，不過同炸皮有啲分離，一咬就會分開左。

========================📍邪惡爆燈腩肉刈包 -- 刈Bao台式創意小食🍞💛葵廣一向係掃街天堂，而且仲有好多都係黃店！😍💛前排就試咗呢間主打台式刈包嘅小店🤪味道真心唔錯🤤------------------------------⭐️古早味腩肉刈包（$22）刈包口感有少少似饅頭，食落好鬆軟😍腩肉肥膏嘅部分入口即化，油脂香滿滿🙈肉嘅部分口感軟腍入味🥰刈包中間仲夾上酸蘿蔔絲、花生碎、生菜同特製嘅醬汁🤤食落酸酸甜甜，味道豐富，令人忍唔住一啖接一啖🤤------------------------------⭐️香芋地瓜球（$25）有齊小編兩大favourite,當然要order啦😋呢個係即叫即製，拎上手係超熱😂外皮好香脆，食落口感好Q軟🤤內餡嘅芋泥同地瓜甜甜香香，不俗❣️------------------------------⭐️甜不辣面頭灑上孜然粉調味，食落幾煙韌～------------------------------整體嚟講小編幾中意刈包同香芋地瓜球😍而且各款小食嘅價錢都唔算好貴，仲可以簡combo set咁買🤘大家出開葵廣不妨支持一下💛🤤------------

最近葵廣六店聯乘的外賣計畫很方便各位想吃葵廣美食的手足，其中一間即叫即做的店舖可以讓大家有一點點飛去台灣的感覺🇹🇼 🐔麻辣雞刈包因為我不太能吃辣，所以著老闆娘弄了小辣，味道絕對不會噴火，但依然惹味，刈包軟身，雞肉酥脆，值得一試🧆香芋地瓜球外脆內軟，芋頭味香甜，口感煙韌，是我最喜愛的其中一款炸物💛🍖招牌腩肉拌麵食腩肉就不要計卡路里，滿滿的骨膠原，麵質厚薄剛好，自家製辣菜脯，不會太辣，醬油膏甜甜的，味道豐富但不及台灣的味精高🍠甘梅地瓜條香港比較少賣，地瓜條甜甜的，加上梅粉的酸味，不會太膩，而且剛剛炸起，超級脆

今次收到既試食係👇🏻 《刈Bao台式創意小食》🥯一收到通知禁入去佢個page、哇佢個肥腩肉刈Bao好吸晴😍決定又走入葵廣一趟😆🐖古早味腩肉刈包 （$22）食刈包識揀一定係揀肥腩肉啦😌肉質軟綿綿🤤加埋d酸酸甜甜既汁、兩啖食晒😒想encore、一d都唔濟！仲灑左d花生碎同椰菜絲係面🤩而且價錢非常親民😏👍🏻🍠香芋地瓜球 （$25）香港有地瓜球食嘅地方唔多😋緊係唔汁輸點一份啦😛新鮮炸起熱辣辣講緊我影相影左10分鐘都仲辣口🤓口感好煙韌！芋頭蓉勁香啊！🤤🥟甜不辣 （$25）甜不辣我通常食鹽水雞嗰陣會點、但炸既就第一次食🧐面層灑滿香料粉🤤椒鹽BB☺️☺️呢個又係可以食一盤！佢小食種類超多、我諗要分開去三四次先試得晒😤我仲想食最愛的杏鮑菇、軟殼蟹饅頭、炸煉奶饅頭、同埋成日賣晒的手撕豬刈包！快啲去幫襯啦！（佢樣樣都勁親民價😭😭😭😭😭）窩心提示：想試埋佢個手工咖啡記得係逢星期六先有架！

刈包，台灣的漢堡包。多年前到台灣旅行，當地的夜市小食令人懷念。今次特意前來葵廣，八成原因是衝著刈包而來。位於三樓的美食區熱鬧非常，但通常卻煙霧離漫，相信當中有食肆抽氣系統出事，明顯葵廣的格局本來不是做食肆的。當中食肆入成是煎炸焗烤，也沒有用餐區，其實也頗狼狽。疫情期間，人流不絕，葵廣確實不簡單。主打台式小食。點了腩肉刈包，餐配鹽酥杏鮑菇。等了十分鐘左右。刈包。老實說也太小了吧？照片果然會騙人。用文字表達，超市能買到那種一盒六個的迷你蒸包，就是那種大小，男生一般兩口吃完的大小，麥當勞豬柳漢堡一半多一點的大小。以味道而言，是好的。包子鬆軟，腩肉滷水夠味，肉又軟嫩。配上花生菜甫點睛，有驚喜。杏鮑菇，八粒左右。有汁，新鮮即炸，但相對比較靭，椒鹽味不足，台面有味料自行添加。整體而言，刈包可以，就是太小。單點22元比較貴，組合點餐較合理。

葵廣小食店 刈Bao台式創意小食主打台式小食 除左熱賣既刈包 台式鹽酥雞 仲有多款夜市小食 去唔到台灣 都算係可以止下癮▪️古早味腩肉刈包 (單點$22 配餐$34)刈包有四款口味可以揀 肥仔緊係揀古早味腩肉肥膏位入口即融 肉質入味軟冧唔油膩刈包質地鬆軟帶咬口面頭灑有花生碎 中間夾有爽口酸菜酸蘿蔔 同甜甜地既醬汁 甜鹹酸交雜 口感味道豐富 走偏甜既路線 如果份量可以再大啲就好啦▪️黃金芋泥球 (跟餐小食)外層炸皮薄薄一層 炸得好脆 內𥚃包滿芋泥蓉 口感煙韌軟糯 食落唔太天然 但勝在甜度適中帶芋香 黃金同芋泥其實幾夾 可惜份量偏少▪️甘梅地瓜條 $25地瓜條大大條 厚切足料 份量十足 外皮炸得好脆 又唔會太油膩 內𥚃足料軟腍 入口啖啖地瓜香甜 外層灑滿甘梅粉 酸度岩岩好 食落清新之餘 又可以減減油膩感▪️甜不辣 $25甜不辣夠晒Q彈 質地煙韌 外層灑有孜然粉 略嫌調味有小小單調整體而言 價錢唔貴 想念台灣夜市小食既時候 可以一試 刈包同甘梅地瓜條都幾唔錯

由於返工放飯無得堂食 就走黎葵廣睇下有咩醫下肚突然諗起之前有人介紹有間鋪頭有台式刈包就抱住一試既心態試下我order左豬腩肉刈包配鹽酥雞個個餐首先講下個刈包 包既感覺就係薄饅頭一樣（碳水控最愛） 腩肉真係超級厚 超級肥！！入口即化 好淋 （聲明 個人最愛肥膏）不過個size真係有d細 我一個女仔感覺都可以食到3個刈包 所以我個人認為可以出個大刈包 咁樣就真係可以飽肚貴少少都無所謂！！！仲有 鹽酥雞既調味粉都幾好味 我拎翻屋企食 個雞都未話淋曬 總括黎講整體我都好滿意～

喺香港真係唔係幾多間小店可以食到地道嘅台式小食，呢間刈包，係我暫時喺香港食過：⭕️最好味⭕️最惹味⭕️最地道 既刈包！Size比拳頭更大，餡料豐富香脆，味道層次高今次食呢個係麻辣雞口味，我唔係話好食得辣，師傅將佢嘅麻辣程度控制得好好，食得出麻辣嘅味道，而唔會太過火！個包又勁好味，非常之煙銀！ 🉐🉐🉐 之前都有試過佢哋嘅招牌古早味腩肉刈包 今次試咗佢哋嘅麻辣雞口味下次可以試埋佢哋嘅黑松露雞口味🙈🙈🙈除咗台式刈包之外佢哋仲有其他嘅小食，例如係髯鬚雞甜不辣香芋地瓜球 等等。。。 我都見到好受歡迎！ 係葵廣，估唔到有咁高質嘅台式小食店！ 支持🙈😀

作為一個吃貨，夜宵晚餐堂食被禁的確難受，所以掃街這種娛樂就變得更理所當然。這天腦海總回味那種黑松露的味道，來到葵廣三樓食街，再次被刈包的魔力吸引，特別就係黑松露沙律醬薯花，以及黑松露炸雞刈包兩款。即叫即製新鮮台式小食，金黄色台式扭紋薯花認真外脆內軟，有著焗薯軟心薯蓉口感而且份量夠多，黑松露沙律醬再加黑松露醬鮮味十足，另外還有辣茄芝士及日式燒汁味選擇。炸雞刈包加上黑松露醬突出味道，口感再由外軟內脆食返出來。閒談中店員推介台灣特式甜點甜不辣，甜甜麻薯口感的輕炸魚餅，台式天婦羅，經店員用心剪開一片片，咬口更佳。刈Bao台式創意小食亦有到會美食，Openrice外賣自取，或者用shopper apps 訂購，就算無堂食呢到亦都係家人團餐的一個好選擇。👅美味: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5✨環境: ⭐️⭐️⭐️⭐/5💫回頭: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5💡性價: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5💆‍♂️服務: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5

1. 綜合（芋泥球&花枝丸）($32)當日冇食到佢地既刈包，反而食左小食🙉 芋泥球方面芋味重，不過個芋味唔太自然；相反，我比較欣賞花枝丸，雖然佢係一開二，但係炸左既花枝丸香脆得黎，仲係好彈牙

🔖薯花3號 (薯花配炸蝦棒，黑松露醬)💰35所謂嘅薯花係利用薯蓉唧上一個有扭紋嘅花花形🌸外面薄脆，裏面就軟綿綿☺️配上黑松露醬，味道香濃😋如果再多少少醬就好啦🙈而兩隻炸蝦就係配咗千島醬~同樣係炸到香脆🤩蝦肉仲係爽口添🍤yummy🤤除咗炸蝦棒之外，仲可以揀臺式香雞、咖喱角、香芋地瓜、魷魚圈、黑椒雞翼、炸帶子同迷你春卷~價錢由$32-35不等💵另外醬汁方面仲有茄汁同日式燒汁揀🙌🏼-溫馨提示👉🏼即叫即製，等嘅時間會耐少少⏳👉🏼薯花啱啱炸起嘅時候入面熱辣辣，要小心啲食👻

🙇🏻‍♀️ 呢間主打台灣小食，是我的最愛～～～～～😙 小食有刈包、地瓜球、花枝丸等等😙 價錢仲要好平～ $18一個，$30兩個刈包😱😱 好平呀，但我今次太飽所以只係揀咗小食，下次再試刈包😙/🍗 綜合1號 鹽酥雞拼台式香腸 $30佢有唔少拼盤，總有款合你口味～ 食物即叫即炸，鹽酥雞熱辣辣，肉質亦唔會好嚡😗 台式香腸仲出色，切成一口size啱啱好🤤 豬肉混埋肥豬肉冇得輸😚 係台灣嘅風味～～～ 冇得去台灣唯有頂住擋先！

好掛住葵廣3樓TOP世界，今日呢間喺潮食閣隔離，大家食潮食閣同布丁燒同飲泰讚了之餘，仲可以食埋刈Bao嘅小食呀！😋 綜合1號（鹽酥雞、香腸） $32小編有選擇困難症。。。次次去到呢啲小食舖都唔知揀咩好，咁啱排前面嗰個揀咗呢個餐，我就跟佢叫啦唔使諗🤪 呢度嘅小食都係即炸，鹽酥雞有好多粒，炸完都有肉汁，台灣腸甜甜地，本身都外脆內軟，腸個面都仲要炸過吓，好正😆

薯花外脆內軟，配上燒汁簡直一流🤤芋頭地瓜球做到正完台灣口感🤩建議大家先食完薯花(因燒汁咸的)，飲幾啖清水再食芋頭地瓜球(甜的)😋咁樣就唔會食到又甜又咸，好似奇奇怪怪咁🤣仲有好多款式🤩下次想試鹽酥雞☺️