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1-min walk from Exit C4, Tsuen Wan West MTR Station
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Introduction
This hot pot restaurant serves over 90 kinds of ingredients and dishes in an all-you-can-eat style. It mainly offers different parts of beef from several countries. Besides, other meat items, seafood and Japanese dishes are also provided, which are good to pair with spicy and sweet soup bases. In addition, lunch time serves Japanese teishoku too.
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Opening Hours
Mon - Sun
11:30 - 22:00
Public Holiday
11:30 - 22:00
Public Holiday Eve
11:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
荃灣的「牛牛日式火鍋放題 (海之戀商場)」餐廳位於海之戀商場，地點方便，交通便利。這次選擇前往這間餐廳，主要是因為朋友推薦，再加上對日式火鍋的濃厚興趣。走進餐廳，首先映入眼簾的是寬敞明亮的用餐區域。裝修風格簡約時尚，帶有濃厚的日式風情。餐桌間距適中，每張桌子都配有獨立的火鍋爐，不會感到擁擠。現在有特惠活動，可以用優惠價格加購綠妍奶蓋和黑糖珍珠鮮奶，及搭配兩個剛出爐的葡撻。特別值得一提的葡撻，外皮酥脆，內餡滑嫩甜美，令人回味無窮。菜單上詳細介紹了不同湯底和套餐的選擇，顧客可以自由選擇喜愛的湯底。湯底方面，我們選了膠原豬骨鍋和意熟成蕃茄鍋。膠原豬骨鍋的湯底濃郁，豬骨熬出的膠原蛋白讓湯頭更加豐富有層次；意熟成蕃茄鍋則酸甜可口，帶有濃郁的番茄風味，非常開胃。我們選擇了Level 3的澳洲和牛牛肉放題，價格為$318，這個級數的澳洲和牛油脂適中，肉味濃郁，口感細膩。和牛肉片大而完整，每片肉都有均勻的油花分佈，入口即化，帶有獨特的牛肉香氣。餐廳的食材選擇豐富，從新鮮的海鮮到各式肉類，再到多樣化的蔬菜，都一應俱全。特別推薦的是海鮮類如扇貝，非常新鮮，味道十分鮮美。自助區的食材如蔬菜和菇類都非常新鮮，丸類選擇也很豐富，補充速度快，不怕沒東西吃。除了火鍋食材，餐廳還提供多種小吃和飲品，如炸蝦天婦羅和各式飲品，讓整個用餐過程更加豐富多樣。總結而言，「牛牛日式火鍋放題」無論是在食材選擇上還是用餐環境上都達到了一個較高的水準，是一家值得推薦的火鍋放題餐廳。如果你也熱愛火鍋，這裡絕對是一個不可錯過的好去處。
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放工後去海之戀既牛牛日式火鍋嗰度打邊爐呀 ，✴️ 聽朋友講喺呢間嘢好正呀，☀️佢哋最近有特色飲品，打邊爐都有 黑糖珍珠奶茶及 醇綠妍奶蓋，上枱時好有驚喜， 個蓋面有個小茶壺 ，💖有仙氣飄出 ，真係打卡一流呀 。我就快影咗張相呀 ， 珍珠奶茶好有奶味 而且珍珠很煙韌呀 ， 另外個杯綠茶茶味香濃 💮 如果叫咗特飲就可以加錢有葡撻食， 😆真係心思思叫了來吃。呢度係一人一鍋， 可以揀選自己鍾意吃的湯底， 然後可以 qr code自助點餐 💓有好多款式， 豬、牛、雞 有好多款 牛肩胛／肥牛等， 另外有海鮮， 扇貝 、青口、 水魷魚，蝦,蜆等。 蝦肉已經去殼， 吃得輕鬆✨自助點餐區有好多不同肉丸， 芝士腸 ，亦有好多蔬菜啦。✨打完邊爐嘅湯底可以做出前一丁公仔麵及韓國拉麵呀 。 索曬海鮮同埋肉汁味 。✨小食有炸薯格、炸雞 、鹵水雞翼、小丸子、麻辣鴨血 。✨飲品櫃有好多啤酒，韓式飲品， 汽水。😋
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我諗好多人都知道我好鍾意打邊爐，今日嚟到荃灣海之戀嘅牛牛日式火鍋放題試吓😋我哋平日嘅夜晚嚟到，叫咗Level 3嘅澳洲和牛牛肉放題 ($318)🙆🏻♀️呢個級數已經可以食到幾靚嘅澳洲和牛，油脂唔算好重，但係勝在肉味好濃，口感同味道都非常正，好欣賞佢呢度啲牛肉都好大塊，唔會碎濕濕，食得非常滿足🥰而湯底方面，我哋一個叫咗泰·酸辣蝦鍋，估唔到都幾濃味喎，酸酸辣辣好開胃，泰式風味濃，裏面仲有蝦添😆而另一個鍋叫咗黃金酸菜鍋，我自己覺得呢個比泰式嗰個辣少少，但酸菜味都非常香，有少少酸菜白肉鍋嘅感覺～講到放題，呢度出面嘅材料，好似菜同菇等等都好新鮮，而丸類都有唔少選擇，佢嘅refill速度都相當快，唔怕冇嘢食😆另外我亦都好喜歡佢嘅熟食，除咗我鍾意食嘅麻辣鴨血之外，竟然仲有炸鮮奶😍搞到忍唔住食咗啲熟食，飽咗少少🤣飲品選擇都唔少㗎，不過我見佢而家做緊優惠，可以加$15叫純綠妍奶蓋同埋黑糖珍珠鮮奶，咁就每樣都叫咗一杯嚟試吓，估唔到打邊爐舖頭都可以拍得住台式飲品店嘅質素，又可以過下口癮🤣另外我哋都加咗兩個葡撻 ($20)，佢都幾大個，而且酥皮好香脆，熱辣辣好味道👍🏻最後梗係食埋支甜筒先走啦，90分鐘啱啱好非常飽，好滿足地走人😋
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🔥🍲 牛牛日式火鍋放題體驗 🔥🍲踏進牛牛日式火鍋放題,映入眼簾的是寬敞時尚的用餐環境,搭配日式簡約設計,給人一種舒適放鬆的感覺。🏡首先,我們點了120分鐘日本宮崎和牛火鍋午市放題($398)。這個放題真是物超所值,種類之多令人目不暇接!🤩 ## 牛肉 ##宮崎和牛肩胛肉、澳洲和牛、澳洲黑安格斯、極上牛舌、丹麥王樣牛小排、丹麥封門柳、美國特撰牛肉,每一種都是頂級的牛肉,肉質鮮嫩多汁,入口即化。🥩🔥我最喜歡的是宮崎和牛,油花均勻分佈,味道獨特醇香。## 豬肉和羊肉 ##西班牙伊比利亞豚肉、丹麥豚腩肉、丹麥豚梅肉都很新鮮可口。澳洲綠草原羊肩肉也很嫩滑,吃起來毫無膩味。🐷🐑## 海鮮##嚴選鮑魚仔、海扇貝、紐西蘭青口、越南鳳尾蝦、黃金海螺、嚴選紅魚柳、大墨魚仔,新鮮程度一流,口感Q彈有嚼勁。🦞🦀我最愛鮮甜的鳳尾蝦!自家製韭菜餅、年糕福袋、日本年糕片、明太子墨魚滑都很對味。芝士年糕、明太子吉列蝦、榴連皇炸彈、日式章魚燒等小食也很可口。🥟🍘沙律、前菜和麵食種類也很豐富,讓人吃到飽。自助區超過40款美食、配料、甜品和飲品,真是大快朵頤!🥗🍲🍜最後,我們還免費享用了關西壽喜燒,所有酒類也可以免費無限量追加。🍻真是物超所值的一餐!除了火鍋,我們還點了黑糖珍珠鮮奶($32)、純綠妍奶蓋($28)和滋味葡撻($14)。飲品香濃順口,葡撻酥脆可口,絕對是完美的結尾!☕🥤🥧牛牛日式火鍋放題 (海之戀商場) (荃灣)荃灣大河道100號海之戀商場1樓1010號舖#牛牛日式火鍋 #火鍋放題 #日式火鍋 #和牛 #宮崎和牛 #黑安格斯牛 #海鮮 #日式小食 #自助餐 #無限量供應 #荃灣美食 #foodie #instafood #香港美食 #開飽 #放題 #日式料理 #燒肉 #壽喜燒 #飲品 #甜品 #牛肉 #豬肉 #羊肉 #海鮮拼盤 #沙律 #前菜 #麵食 #yummy #delicious #musttry
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一大班人去任食火鍋，我就提議去「牛牛日式牛鍋」，重點在於每位客人都有一個獨立的火鍋湯底，既可以滿足各自喜歡的口味，感覺又衛生一點，多人打邊爐的話絕對推薦。先跟店員講要選擇什麼套餐 ，之後再用QR Code點食物，大家可以一齊瀏覽餐牌，想食什麼就落單。一人一鍋之餘，坐得又非常舒適，除了食物之外，一個好的環境可以令個人更加開胃。♠ 1. 膠原豬骨鍋因為我不太食辣，那就選擇牛牛招牌湯底之一的膠原豬骨鍋。豬骨湯底濃郁鮮美，富有膠原蛋白，豬骨味給火鍋份外增添了豐富的味道。♠ 2. 火鍋配料：澳洲和牛、澳洲安格斯牛、丹麥皇冠豚肉、巴西牛舌我們選擇了「澳洲和牛放題」套餐，提供了多種高級的火鍋肉類選擇。澳洲和牛和澳洲安格斯牛都是頂級的牛肉品種，當然是重點下單的。澳洲和牛鮮嫩多汁，口感極佳，兩款的牛味都非常濃厚，而且肉質不會過肥，非常好入口。此外，巴西牛舌用來下鍋亦是一流，肉質鮮嫩，口感柔軟，是另一番風味。♠ 3. 火鍋配料：海扇貝、紐西蘭青口、越南鳳尾蝦牛牛除了牛肉之外，海鮮選擇也非常豐富。新鮮的海扇貝、紐西蘭青口和越南鳳尾蝦都是我們不斷下單的。海鮮都非常鮮美嫩口，在湯底中煮熟，海鮮的鮮味與湯底的風味融合，更加入味。♠ 4. 火鍋配料：唐生菜、鴨血、淮山、豆腐、蕃茄、粟米在火鍋配料自助區，你可以找到各種新鮮的蔬菜和火鍋配料。菜類的話，唐生菜是火鍋的經典搭配，牛牛選用的唐生菜大大塊，很好感覺。鴨血和豆腐則能吸收湯底的精華。此外，還有淮山、蕃茄和粟米等多種配料，可以加落湯底更加鮮味和健康。♠ 5. 任飲飲品：Asahi 啤酒、日本清酒、紅酒、汽水等等牛牛還提供了多種任飲飲品供享用。選擇Level 3以上的套餐就可以選擇Asahi啤酒、日本清酒、紅酒等等任飲。非酒精類飲品亦提供了多種選擇，可以滿足不同人的喜好。♠ 6. 熟食：薯條、炸雞翼、炸餃子、炸燒賣除了火鍋食材外，牛牛還提供了各種美味的炸物小食。薯條、炸雞翼、炸餃子和炸燒賣都可以作為火鍋前的小食，十分多選擇。♠ 7. 甜品：任食雪條、Movenpick雲呢拿雪糕甜品方面，任食雪條和Movenpick雲呢拿雪糕都是一個迷人的選擇，雪條種類眾多，絕對有一款喜歡的。一大班人打邊爐，「牛牛日式牛鍋」絕對是一個好選擇。
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