H.O.P House on Peel

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House on Peel主打泰式串燒，Soho黎講好似都比較少見😍 佢哋嘅串燒真係燒得幾好，就好似和牛同雞髀肉咁，兩樣都keep得好juicy而外面都燒得好香脆，而佢嘅自家製辣汁都係非常惹味，真係做到泰國個種酸酸辣辣，大愛😍 同埋有個泰式酸腸，出面都無咩點見但其實特別，酸酸鹹鹹咁，其實都可以一試！士拉差雞翼，單隻炸得脆身再加辣醬，又唔會話淋晒咁，好食而且容易食夠晒貼心！ 蝦多士同豬頸肉都非常唔錯，前者蝦膠份量幾多幾彈牙，而豬頸肉就燒得啱啱好而且幾爽口，都算係一定要叫嘅item！而且佢哋仲有啲豐有泰式風味嘅cocktail，最岩邊食邊飲，當去左泰國😂

想同朋友食特式菜又想飲酒🍻嘅話，嚟H.O.P一定滿足到大家🥰仲有素食餐單🤩選擇非常多元化👍🏻今次揀咗幾款串燒加主食👇🏻◭ Wagyu $32 和牛串燒肉質嫩滑又有豐富肉汁😋◭ Naem Sour Pork Sausage $32酸腸味道好特別，用糯米發酵，配H.O.P自家調製嘅醬汁，有辣醬又有沙嗲醬，推介必試👍🏻◭ Pineapple $28燒菠蘿🍍賣相好吸引🤩清甜多汁◭ The Crying Tiger Steak “seua rong hai” $208燒牛扒配泰式辛辣醬汁，辣嘅程度令到老虎流淚🤣牛扒燒烤嘅香氣配辣醬，令大家胃口大開◭ Thai Pineapple Quinoa Fried Rice $128呢款菠蘿炒飯推介必試，並非我哋平日嘅菠蘿炒飯，加咗藜麥，口感好豐富👍🏻健康之選🌱◭ Thai Larb Lettuce Wrap $128食泰國菜點少得豬肉生菜包😍肉碎炒得香噴噴，調味同辣味剛好，配新鮮又爽甜嘅生菜😋◭ Thai Basil Chicken Spagehetti $68 (half)意粉份量有分全份同半份，我哋就揀咗半份，可以揀多幾款小食試😆意粉煙韌度適中，帶點

蘇豪區新開嘅泰式fusion菜餐廳。除咗傳統串燒之外，更有素食供應！食串燒配上雞尾酒🍹真係好愜意！1️⃣Sriracha Chicken Wings $68特別推介大家試吓呢個！雞翼表面塗滿是拉差香甜辣椒醬，外皮脆口，雞肉肉質鮮嫩。🙆🏻‍♀️美味指數:7.78/102️⃣Pineapple $28原條燒菠蘿🍍打卡一流，清甜解膩！🙆🏻‍♀️美味指數:7.42/103️⃣Pork Neck $28豬頸肉爽口彈牙，邊位燒到焦脆！🙆🏻‍♀️美味指數:7.56/104️⃣Veggie Chicken Satay Skewers $48素食主義者有福啦！食串燒終於唔係食肉獸嘅專利🧏🏻‍♀️，不過口感同食肉真係幾似㗎！🙆🏻‍♀️美味指數:7.34/105️⃣Thai Old Fashioned $118雞尾酒材料包括：朱古力🍫，檸檬🍋，basil，鹽🧂，rum。呢隻酒香草🌿味好香濃，配上串燒好清新。🙆🏻‍♀️美味指數:7.42/106️⃣Captain Morgan Black Label $72醇厚濃郁，撲鼻而來的香草、焦糖跟巧克力帶些許咖啡的味道，入喉一股甘草香料充斥，久久纏繞於口腔中。🙆🏻‍♀️美味指數:7.42/107️⃣The

縱橫中環嘅我 經常都會去soho巡舖😂呢間咁有特色嘅bar主打泰國菜 cocktail 都有泰國風味🇹🇭比起同區其他bar 呢度裝修格調明顯靚一大截😍👍🏻食物質素好得 禮拜六日晚本來仲有live band🎸🎹🍢Wagyu $32🍢Narm sour pork sausage $32🍢Pork’s neck $28🍢Pineapple $28串燒真係好正 各有特色🥳 和牛好嫩 完全冇筋🐮 酸腸好特別 問咗店員係有豬肉糯米發酵 本身驚驚地但好驚喜🥰 係成世人都冇食過嘅味( ᵒ̴̶̷̥́ _ᵒ̴̶̷̣̥̀ ) 菠蘿係一大片咁燒 正😛 豬頸肉都好食但就冇咁特別🐽 每樣都想encore🤣❣️Thai larb lettuce wrap $128泰式生菜包係食親泰國嘢都會嗌🥰 呢度係用新鮮豬肉值得嘉許 難得食到豬肉嘅口感🐷🐽調味本身幾溫和😂 但要小心食到辣椒仔🌶️生菜都好新鮮超fresh 🥬 卷住食索索聲🤣❣️Thai basil chicken spaghetti $118 (full)呢個不得了‼️泰式炒意粉第一次食好有驚喜😍份量好大 炒得唔油 用左橄欖油同魚露好香( ˘͈ ᵕ ˘͈

［中環］H.O.P House on Peel.Thai Larb Lettuce Wrap食剩指數:0/100呢度主打泰式主食+串燒講到泰式點少得生菜包肉碎同香料、洋蔥都炒得好香豬肉一啲都唔會乾唔會好似平時街食到咁硬咁碎用嚟包住肉既生菜好新鮮塊塊都好爽脆另外佢仲有一個自家製辣醬係好香既辣味可以加埋食更香.Thai Basil Chicken Spaghetti (Half)食剩指數:0/100泰式既意粉真係第一次食估唔到個味道又幾好睇落好多椒但係唔會好辣Menu仲有寫可叫完全唔辣version雞肉都好多另外可以只係叫半份～可以叫啲串燒小食都唔怕太飽.串燒食剩指數:0/100串燒就叫左和牛、雞腿肉、茄子同菠蘿和牛好juicy好多肉汁雞腿肉燒得好香肉質唔錯茄子外面乾身入面軟滑菠蘿唔會好硬食落都幾甜同埋佢成舊上好型好啱打卡影相另外不得不提佢有兩款醬配肉兩款都係自家製一個係辣醬一個係沙爹醬兩種唔同類既香沙爹甜甜哋辣醬有泰式風味.Mai Tai食剩指數:0/100飲品方面叫左一杯draft beer同一杯cocktail 佢個Cocktail Menu好過癮得Emoji無寫材料Mai Tai係

【中環 ⋄ 蘇豪區新式泰菜】 🍽 H.O.P House on Peel📍中環卑利街63-63A號地下A號舖最近疫情穩定啲 多左同朋友出去飲番杯🍻發現Soho區最近新開左一間泰式餐廳經過已經會俾佢地嘅彩繪玻璃窗吸引到目光😍哩種花窗玻璃通常都要係外國嘅教堂先見到估唔到香港餐廳都有咁靚嘅design 打卡一流✨餐廳主打特色泰式料理 好似有生菜包同串燒私心推薦和牛串燒同士拉差雞翼 超級惹味🤤好欣賞小店嘅fusion菜式好有創意 幾特別好似菠蘿炒飯係用藜麥 又好味又健康👍🏻另外泰式雞肉炒意粉 半份已經好大份好飽肚佢地嘅特色飲品都係好有泰國風味🇹🇭Happy hour仲好抵 快啲約朋友去飲番杯🤟🏻⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ✄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ✄ ❝我地食咗咩? ت ❞ ☞ Thai Larb Lettuce Wrap $128☞ Thai Basil Chicken Spaghetti (Half) $68☞ Wagyu Skewer $32☞ Sriracha Chicken Wings $68☞ Mai Thai $110

❀ H.O.P House on Peel #中環 ❀❗️酒吧內的泰國菜 特色泰式cocktail❗️——————————————————成日去蘇豪區食飯都經過呢間餐廳，每次都俾佢外牆所吸引，最近終於有機會嘗試😆原來佢哋係一間主打泰國菜嘅酒吧，有唔少串燒、酒類選擇，聽講大廚仲曾經去泰國學廚，仲有自家製嘅辣椒醬、沙嗲醬，同埋泰國風味嘅cocktail，啱晒一班朋友飲酒chill下✨食物質素同其他泰國餐廳比較唔算特別高質，但係以酒吧算唔錯，價錢以中環Soho區嚟講都算合理。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Skewers ♥ Naem Sour Pork Sausage $32 (3.9/5)♥ Pork Neck $28 (3.8/5)♥ Pineapple $28 (3.9/5)店員率先推薦串燒🍢話係佢哋嘅主打，今次呢三款都係店員推薦。第一個係泰國特色香腸，口感覺得有啲似台灣腸，不過就酸酸甜甜，有啲冬陰功感覺，我幾鍾意🥰但店員都有提及呢個串燒較為兩極，如果唔鍾意嗰陣酸味嘅就會卻步。第二係豬頸肉🐷特別在於烤到外皮香脆內裏有咬口。我覺得口感、味道都唔錯，不過$28只係得五小塊就有啲貴。第三係超級大嘅原條烤菠蘿

味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Soho區入面主打泰式串燒嘅酒吧餐廳🍢餐牌仲有一啲純素串燒 素食者都可以一戰🗡餐廳五臟雖小麻雀俱全🀄️逢星期五、六晚上仲 Live DJ🎤除此以外 店員好樂意同食客互動交流 📡零舍多咗一份難能可貴既親切感☺️❶Pineapple🍍 $28菠蘿咬落去既一瞬間香甜多汁 幸福感爆發💗❷Chicken Thigh🐓 $28雞髀肉既位置 外香內嫩 🍗肉味濃濃 啖啖juicy❸Prawn Toast🍞 $48麵包中間夾着蝦膠 炸到脆卜卜🍤每一件都呈金黃色🌟外脆內爽 完全唔覺油膩❹Porks Neck🐖 $28豬頸肉既表面帶惹味焦香感🍖香口嫩滑 沾上自家製泰式辣醬味道更上一層樓🏙❺Pork Sausage🐷 $26火候控制得宜 香腸外皮薄脆 滲透煙燻肉香🔥❻Zucchini🥬 $26厚切翠玉瓜 表面一早掃上一層甜甜既燒汁🔥甜而爽口 一啲都唔會好乾🌵❼Coconut🥥 $62椰青水清甜 椰肉較嫩🌴聽講仲可以促進消化同埋降低血糖啱晒食完串燒之後解解膩😎

🍸H.O.P House On Peel再次帶上母親大由大西北殺去中環蘇豪區，又走過那條讓我懷疑人森的長命斜，正正在舊何蘭正旁邊，是適合仨倆知己來小酌的好地方。🔸Mai Tai🍸🍊🍍Rum（蘭姆酒）為基酒，加上橙、菠蘿、青檸跟杏仁，調成很好看的兩層色，用旁邊的香茅把酒攪勻，第一口覺得杏仁味小搶鏡，但之後配搭著食物就就越喝越順口🔸Leo🍺看到跟小奧同名的酒就秒點了沒別的原因🤣，清爽甘甜不澀的泰國啤，是獅牌Singha Corporation旗下的小品牌。🔸Skewers 串燒身為選擇困難症患者，直接每款點了一串。店家有自調的沙嗲醬跟泰式醬，泰式醬做得很讚，配豬肉或是蔬菜都搭，我個人滿推介「酸腸」，是很有趣的味道值得嚐嚐看。🔸Thai larb Lettuce wrap幾乎是泰式必點菜，咸了一點，但相對就很下酒🔸Thai basil chicken spaghetti 🍝如果對是平時只吃微辣的來說辣度偏高了丁丁，份量滿足，還好只點了半份💲Hkd 約300@人🏡香港中環蘇豪卑利街63號地下➡️右滑到尾有餐牌#hkiger #hongkong #hkgirl #hkinfluencer #hk

»»» 中環 ♡︎ H.O.P. ♥︎ 泰式串燒配泰式cocktail♡︎⠀⠀⠀Soho區酒吧餐廳林立⠀第一次來這家主打泰式串燒的餐廳⠀聚一聚飲翻杯⠀⠀«𝑺𝒖𝒎𝒎𝒂𝒓𝒚»⠀店鋪裡面座位不多⠀坐得不算很舒服⠀當天氣氛不錯 感覺大部分都是熟客⠀食物選擇不多，價錢不算高⠀味道不錯，不過份量也相對偏少🤏🏻⠀對泰式cocktail配串燒有興趣一試無妨⠀⠀❀Wᴀɢʏᴜ $32/ᴘᴄ⠀和牛是醃製過的⠀牛味不算很重但還算突出⠀質地鬆軟不會過靭⠀但其實吃不出是不是和牛啦⠀不過還是不錯的⠀⠀❀ Nᴀᴇᴍ Sᴏᴜʀ Pᴏʀᴋ Sᴀᴜsᴀɢ $32/ᴘᴄ⠀老闆娘推介⠀是泰國特色食物⠀豬肉腸帶微酸⠀味道獨特但不難接受⠀質地不像香腸反而像肉碎⠀蠻特別的可以一試⠀⠀❀Pᴏʀᴋ Nᴇᴄᴋ $28/ᴘᴄ⠀燒得頗焦脆⠀但份量未免太細了吧😅⠀看著有點可憐🤏🏻⠀⠀❀ Pɪɴᴇᴀᴘᴘʟᴇ $28/ᴘᴄ⠀原條菠蘿上 蠻特別的⠀頗清甜的 可以解膩⠀⠀❀ Sʀɪʀᴀᴄʜᴀ Cʜɪᴄᴋᴇ Wɪɴɢs $68⠀辣度如果你吃到辣⠀是完全可以接受的⠀雞翅個頭蠻小的⠀不過早做成單骨容易吃⠀醬料很多 會偏鹹⠀非常適合送酒👍🏻⠀⠀❀ Pʀᴀᴡɴ Tᴏᴀ

H.O.P House on Peel位於中環卑利街，餐廳環境不大，有5-6張檯，亦設有吧座，空間雖小，但裝修幾靚，主打泰式串燒，同埋自家製作醬汁，仲有幾款泰式風味cocktail🥂岩哂夏天熱辣辣飲返杯雞翼 $52雞翼都幾推介叫黎食😍炸得唔錯，粉亦不太厚，脆口之餘仲幾juicy和牛 $32叫左份和牛串試，配上餐廳自家製沙茶醬，有點似XO醬，加埋一齊食幾惹味，好似變左醬汁先係主角咁🤣燒茄子 $26烤到軟嫩的茄子，口感有點似菇，表面擦上一層醬汁，略帶焦糖色，令人食指大動🤤Pork sausage $26Naem sour pork sausage $32叫左兩款腸試試，前者外皮香脆，有點似台灣腸，後者夾軟骨同豬肉，口感較豐富☺️不過同時亦比較鹹同重味燒菠蘿 $28不得不試燒菠蘿，燒過既菠蘿更加甜😋口味清新亦帶點夏日風味，而且切好一小舊，一叉就食得，十分方便Redbull bomb $108第一次飲泰國redbull，味道較甜，配搭泰式威士忌Mekhong，飲完非常精神！

與朋友去咗中環Soho覓食，揀咗呢間以泰式Fusion菜為主嘅餐廳！🍢Skewers - Wagyu（$32）🍢Skewers - Pork’s Neck（$28）🍢Skewers - Pineapple（$28）呢3款串燒都係店員推介，和牛燒得恰到好處，肉嫩又juicy，確係高質又抵食😋豬頸肉比較厚身，邊位燒至微焦，食落香口之餘又爽口彈牙，係近期食過最好食嘅豬頸肉👍🏻燒菠蘿香甜多汁好好味😋而且切開一吤吤嚟燒，有別於一般串燒店！串燒跟配自家制泰式辣醬及沙嗲醬，坊間嘅沙嗲醬多數重花生或椰奶味，但呢個則重櫻花蝦味，比較特別！🍢Veggie Chicken Satay Skewers（$48）呢款素雞串燒用咗黃豆及泰式香草等製成雞肉嘅口感，而且沙嗲味比較重，有食緊雞肉嘅錯覺😮唔講仲以為食緊真沙嗲雞肉串燒！但始終缺乏肉類應有嘅油脂，口感較乾，所以蘸醬汁食會更好味😋🍝Thai Basil Chicken Spaghetti（$68/ Half）西餐常用嘅意粉加入紅椒、九層塔及魚露一齊煮，又香又好味之餘仲充滿泰色風味😋另可因應食量揀全份或半份，確係唔錯嘅西泰fusion菜👍🏻🍹Thai Lime

復活節假期又帶狗狗去覓食，今次來到這間位於中上環soho區的這間餐廳！餐廳主要食泰國菜，有室內和半室外位置！Prawn Toast ，他們的蝦多士整到脆卜卜，上面有芝麻，蝦肉惹味，還配有蝦片，送啤酒一流！Pork’s neck，豬頸肉燒到脆邊，好香口，再配上他們自家製的辣醬，味道更惹味！Wagyu，和牛肉質鬆軟又juicy，牛肉味濃，亦有燒烤的味道，好香口！Chicken thigh，雞肉有炭燒的味道，肉質嫩滑而且多汁，味道咸香，好有泰國feel！Name sour pork sausage，這個腸令你更加掛住泰國！泰國酸腸味道帶酸，外層是脆皮，咬落入面好juicy，去泰國旅行最喜歡吃！Zucchini ，翠玉瓜爽甜，食完肉再食能清清口腔內濃烈的味道！Pineapple，這裡的燒菠蘿不是一片片，是一舊舊咁燒，菠蘿夠哂多汁，很美味！Thai larb lettuce wrap，這裡的生菜包跟出面的有少少唔同，肉碎是用上新鮮豬肉製成，不是用機整碎，係人手切碎，所以比平時係出面吃到的大粒！味道酸酸辣辣，又有洋蔥的香味，口感豐富又惹味！這裡的cocktail 還用上泰國菜式的原素整，好特別呀！

最近來到蘇豪區一家新開的泰式fusion菜餐廳每款料理和飲品都充滿泰式風味🇹🇭環境很有氣氛 店員們十分友善不妨閒時來與朋友們來小酌一杯🥂▪️𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐋𝐨𝐯𝐞🍹 $𝟗𝟖來到這裡當然要試他們的泰式Cocktail🍹我叫的這杯Spicy Love就加了是拉查辣椒醬🤣🌶️不太辣反而有點鹹味，十分有趣的味道！這裡還有不同酒類飲品，Happy Hour只是$40左右！▪️𝐓𝐡𝐚𝐢 𝐛𝐚𝐬𝐢𝐥 𝐜𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐬𝐩𝐚𝐠𝐡𝐞𝐭𝐭𝐢 🍝 $𝟏𝟏𝟖平時Pad Thai吃得多，泰式意粉你又試過了嗎？😋這款意粉加了九層塔與魚露，一上桌便聞到濃濃的香氣👍意粉炒得乾身，煙煙韌韌，不過越吃越辣🤣不吃辣的朋友記得走辣！▪️𝐓𝐡𝐚𝐢 𝐥𝐚𝐫𝐛 𝐥𝐞𝐭𝐭𝐮𝐜𝐞 𝐰𝐫𝐚𝐩 🥬$𝟏𝟐𝟖他們的生菜包採用了新鮮豬肉，所以比一般豬肉腍身，香料雖有點重但十分惹味！本以為炒豬肉會很油膩，但這個絕對不會，加上生菜增添不少清新感。▪️ 𝐍𝐚𝐞𝐦 𝐒𝐨𝐮𝐫 𝐏𝐨𝐫𝐤 𝐒𝐚𝐮𝐬𝐚𝐠𝐞 $𝟑𝟐, 𝐏𝐢𝐧𝐞𝐚𝐩𝐩𝐥𝐞 $𝟐𝟖很推薦這款naem香腸，有種因發酵所產生的獨特酸味，味道十分特別！附有特製的泰式辣醬和沙爹醬，特別喜

今日首次到H.I.P 食午餐，想不到超好味的是拉差雞翼。一點都不辣反而有酸甜醬的異國風味外脆內軟。味道不同凡響。是我食過的最美味雞翼。另外也點了午餐的豬頸肉麵及海南雞米。一客燒菠蘿。非常用心制作，一點不馬虎。很滿意。只是湯麵同傳統的細蓉的水麵一樣。非常小巧，適合女士的胃口。男仔就需要加單追加多串燒了。