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2-min walk from Exit , Heng Fa Chuen MTR Station
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Introduction
This Japanese restaurant specialises in udon, and offers grilled, rich items, etc., for you to select. The dishes are served at affordable prices, which is good for family and friends gathering.
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Opening Hours
Mon - Sun
11:30 - 22:00
Public Holiday
11:30 - 22:00
Public Holiday Eve
11:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
其實平時好少去杏花邨 咁啱夜晚去開附近就去杏花新城搵嘢食 🍽️ 經過見到呢間日式餐廳好似都啱食 就冒險入去試吓 😂 諗住叫一個飯 再加一個烏冬 再加小食 😋 咖喱都幾多選擇 最後揀咗個比較少見嘅咖喱吉列池魚飯 🍛 烏冬都有好多選擇 見到黑松露忌廉海鮮烏冬 好似好吸引就叫咗嚟試吓 🍜 🍛 咖喱吉列池魚飯咖喱吉列池魚飯係傳統日式咖喱味 驚喜在於咖喱入面有幾粒紫薯喺入面 甜甜哋 兩塊池魚都炸得酥脆香口 平時吉列通常都係炸豬扒 池魚炸起上嚟啖啖肉都好食～ 🍜 黑松露忌廉海鮮烏冬黑松露忌廉海鮮烏冬好香 一送餐就聞到好香濃松露味 本身怕忌廉湯食完好滯 但食落又ok 湯底偏creamy 烏冬彈牙 帶子同三文魚都好食 🤤🍽️ 追加小食因為有啲肚餓 仲叫咗炸物小食 有幾塊南瓜、炸雞 同芝心脆脆 因為食勁多炸嘢怕熱氣 仲叫咗秋葵沙律中和下🤣
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杏花邨不少outlet行下，不過運動鋪不是很多。 經過元氣壽司太多人排隊，而呢間拉麵無咩人。因此晚餐簡單食，想要拉麵， 黑松露忌廉烏冬 偏甜的湯，又可以當做甜品。 海鮮烏冬夠大新鮮，黑松露是一小勺，點綴湯底。 黑蒜炙燒豚肉香口不會太肥膩，不過黑蒜的口感同炸蒜好似不會太多。如果想要重口味，餐臺亦無特別提供七味粉，如果更濃會更好啦。 本身想要啤酒，生啤容易賣曬。 而家香港都好少帶現金，佢只收現金。🤣 由於現金的缺少，我哋只叫兩碗拉麵當晚餐，認真簡單食。
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見到呢間備受好平，特登嚟試一次，但係食完之後都幾失望.......... 從飲品到食物都係首先我哋係叫自家製雪梨茶，佢冇就上咗第二杯畀我哋，上枱時先同我哋講。 如果落order嘅嘢冇, 應該問一問我哋, 可以飲第二啲吖另外叫咗一個湯麵， 鍾意健康嘅就幾好，因為同日本湯麵比起上嚟比較淡味。至於個吉列炸蠔同吉利豬扒飯真係不得了， 日本炸物最重要係個炸粉，但係佢個炸粉係炸唔起，竟然入面係濕嘅， 口感甚差皮肉分離基本上呢十年都好少食到咁樣嘅炸物 2/5分 成餐飯 畀到盡
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放工夜晚梗係要獎勵下自己食餐好嘅🎖️食飽先有力氣繼續工作💪🏻🔥今次就黎咗呢間「八沢」食佢嘅招牌烏冬🥰雙重芝士豬排掛烏冬 $75呢個完全係芝士控必試！Double the cheese🧀🧀double the happiness🧡💛豬排係吉列，面頭炸得好脆同金黃色，炸粉唔會太厚，豬扒肉質厚實，配埋上面好濃嘅芝士醬，第一次咁食，唔會太膩幾特別😚.掛烏冬其實即係撈烏冬，啲烏冬完全冇湯，但都唔會痴埋一舊變左一餅嘢咁，每一條都好彈牙，一食就知係高質😘特別推介係佢個芝士忌廉醬，點啲烏冬落去個醬度，好似食沾麵咁，呢個醬就冇豬扒個醬咁濃芝士味，反而好重奶油味，鍾意食creamy 嘢嘅朋友一定要試，包你有驚喜💗🥳.呢間餐廳都有幾間分店📍去開附近，不妨試吓😉
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最近需要買一對新運動鞋就想到杏花村是一個不錯的地方，除了有不少運動店外，杏花新城亦有不少餐廳。八沢是一間主打創意烏冬的日式料理店。不過店的空間比較窄，主要是2-4人的桌子，用QR Code下單。🍜芥末果醋帶子冷烏冬 ($83)要讚的是烏冬很煙韌彈牙，配上酸酸的果醋讓人更開胃。但沒想到的是芥末會是外賣包裝那種 ...另外帶子是切半，所以只有一隻半，而且去掉內藏沒太多肉 ...其他的配料 (沙律菜、番茄)倒是很清新，糖心蛋也不錯。兩位朋友點的都是番茄湯系列，可以+$10配飲品。🍜 番茄湯肉碎帶子烏冬 ($88) & 番茄湯牛肉烏冬 ($78)湯底都幾濃，但又不會太酸，湯烏冬的口感都是煙韌彈牙的。飲品方面，我的那個要散點 - 泰式奶茶 ($20)叫了少甜、少冰，甜度剛好就冰好像並沒有少到。這裡有特別的飲品 - 特製冰糖紅棗雪梨蜜 (+$10) 都大杯。最莫名奇妙是那杯泰式檸檬茶不知為何喝起來有益力多的味道 🧐
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