ねずみの王冠 喫茶店

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☕️️ Cafe for chilling — ねずみの王冠 喫茶店 ✨ 觀塘嘅日式樓上咖啡店😌#90cp觀塘篇 #90cp日本篇➖➖➖➖➖觀塘近排都越來越多隱世嘅樓上咖啡店😋 早排就係openrice book 左呢一間非常日系嘅咖啡店試試佢😌美味指數 😋: ⭐️⭐️⭐️環境指數 🏖: ⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度 👨🏼‍🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️翻兜指數 💫: ⭐️⭐️⭐️(五粒星為滿分💯)✨ 蒲燒朝鯛魚腩定食 $128老實講我本身以為佢嚟錯嘢食🤣 個鯛魚嘅外貌非常似照燒雞扒飯😂 餐牌度寫呢一個係期間限定 咁當然要試吓佢啦🙇🏻‍♂️ 不過食落去就冇乜驚喜🤔 同普通嘅鯖魚定食嗰類型差唔多 魚嘅質感就還好啦 唔會太過鬆散💁🏻‍♂️ 佢嘅燒汁非常之多 有少少喧賓奪主 整體感覺都係中規中矩🤔 ☕️ Cafe Latte $18佢嘅咖啡牛奶味偏重 但係飲落都唔會覺得好甜😆 唔算太突出普普通通啦!!💰Total: $552 (合共四個定食 + 4杯嘢飲)✅ 好老實講環境來講真係好日式😌 非常之似日本嘅樓上咖啡店 店內仲有榻榻米 有種恍如置身日本嘅感覺🙌🏻😚 絕對可以滿足你咁耐冇去日本嘅慾望!!❌ 不過坦白講嘢食嘅

🥢簡介Hamsta Crown Coffee 位於觀塘工業大廈內，裝潢佈置走日式路線，簡約典雅，店內不但放置了多款和風小物和日本雜誌，牆上亦掛有櫻花吊飾，空間更以日式屏風隔開，令人儼如置身日本。🌟特色- 日式裝潢👍🏻必試- 鯛魚定食：定食包括麵豉湯、漬物及餐飲。鯛魚份量十足，醬汁微甜，魚肉嫩滑，但放涼後帶點腥味，整體尚算表現出色。💰價錢- 約每人150港幣🎖評分- 4/5

Weekend比較少去觀塘食Lunch，呢日有啲野要做，索性早少少出黎睇下有咩食~今次第二次黎【Hamsta Crown Coffee】食野，環境及食物偏日式，幾適合坐得慢慢傾下計食下野。《明太子醬燒松葉蟹肉壽司配冷三文魚籽蕎麥麵 $98》蟹柳小卷上面鋪滿明太子醬，再放上松葉蟹肉，賣相精美，明太子醬則有點不夠辛辣，咸香味重啲，松葉蟹肉算是鮮甜。另外配搭蕎麥麵，三文魚籽份量偏少，令人感覺可有可無，Soba汁就有啲茶味，同樣偏水偏淡口。《三文魚籽忌廉海鮮墨魚麵 $88》呢款比蕎麥麵套餐好食，蝦肉爽口彈牙，仲有三文魚籽、青口、帶子仔、蜆肉等海鮮，醬汁Creamy，墨魚麵有墨汁香味，可以 一試。

溫馨提示：餐廳喺15樓，但電梯只到14樓，所以要行一層。另，weekend每人最低消費$80蚊一行兩人星期六中午冇訂枱即刻有枱，但見成場都full full地餐廳環境好光猛，係好舒服既日系裝修。lunch有大約8個套餐可以揀，價錢大概80-130蚊左右，冇散叫menu老實講食物就非常一般。明太子意粉冇明太子味，死咸。意粉口感好奇怪，爽口lol, 仲要斷開哂。杯凍啡都好淡，凍飲仲要加5蚊...另外叫左個日式all day breakfast, 個薯餅有驚喜，熱辣辣。炒菇牛油味都幾香，其餘就不過不失。唔會encore

因為🍄🍄太掛住日本勒，所以番公司途中見到呢間擺拉架，就上左去試下！（以為有倉鼠玩的🍄🍄），但係無既🤷🏻‍♀️只有可愛的鼠鼠公仔（呢隻鼠鼠大有來頭，可以上網search了解下😁）因為過左tea set時間，所以就點了個晚餐加一杯富士山飲品。環境係舒適和有日本feel的感覺，就當自己去左新宿🥺，店內好多擺設都有日本特式，富士山畫、精品、花園神社御守，仲有可愛的鼠鼠畫像、擺設、精品。食物質數都ok架，個神戶野菜牛肉鍋都多配料和牛肉，湯底係昆布湯，味道唔錯！但加白飯要另收錢, 不過🍄🍄單食果鍋已經夠飽😋😋富士山飲品係北海道3.6牛乳雪糕加0檬藍柑橘味soda，雪糕好滑，🍄🍄覺得溶左混埋落杯野飲度仲好飲🤤藍莓芝士蛋糕食落有homemade既感覺。原來佢地既手動拉杆咖啡都係有特式的，下次可以試下！備註：阿佛是隻田鼠，一隻睡眼惺忪、與眾不同的田鼠。當所有老鼠在努力儲存食糧的時候，阿佛看起來總是無所事事，原來牠正在蒐集陽光、色彩和文字。等到冬天長夜籠罩、白雪飄飄之時， 老鼠們在糧食耗盡的灰暗日子裡，阿佛平日的蒐集派上用場了!用想像的陽光讓老鼠們的心靈溫暖起來；用蒐集的字句變成一首詩，讓大家充滿希望!處於

炸粟米片喺任何日本餐廳都好少見，所以見到就即刻叫尼試。等於鍾意食粟米嘅人來講佢真係炸得唔錯，但係佢上面落既粉太多搞到好咸。如果叫嘅話下次可以叫店員落少啲粉，味道就可能會適中d。炒飯就普通，有明太子味但係都係偏鹹。呢杯士多啤梨沙冰就有啲驚喜，佢唔係平時好人造嗰啲果汁味，而係好似真係用新鮮士多啤梨打出尼而成。值得一試。最後就係呢個炸墨魚咀。佢係比嗰個炸粟米更加咸，佢上面應該落咗好多嘅係日式調味粉，食完一兩粒已經覺得好頸渴，而且好油。呢個覺得一般整體食物質素其實都可以嘅，只不過係調味方面就太鹹啦。最後店員見我哋有食淨，都有問我地覺得好唔好食，最後俾咗個九折我哋。其實係調味方面做好啲，呢間舖頭都係一間可以試嘅小店。

今天係年初四，幫襯了這間富日本風的日式餐店，位於觀塘工廈的食店，別具一格。一入食店，店主放了一系列靚靚精品，也有化妝品，店舖擺設精緻，俾人舒適既感覺👍👍我和朋友分別叫了鯛魚定食和班尼迪蛋配三文魚，還配了玫瑰花茶。我很喜歡鯛魚定食，啲魚配埋個汁，甜甜哋，好好味😋😋朋友的班尼迪蛋配三文魚都好豐富，啲配菜有炸薯餅和薯蓉都好好食，另外兩杯花茶也好飲💕我哋都好享受這裏的環境，雖然餐廳都坐滿一半客人，但唔覺嘈，最啱傾計👏👏

Upon entering the upstairs cafe located in an industrial building, you’ll see an array of imported products, wooden furniture, Japanese magazines, Mount Fuji ornaments and many other elements contributing to the authentic Japanese vibe here.  We were lucky to be seated in the tatami area near the windows. Although there were limited choices on the weekend brunch menu, we still had a hard time making up our minds as we wanted to try everything! I finally decided on the karaage (Japanese fried chi

餐廳位於工廈，相對人流較少。假日有 brunch set，叫了日式明太子海鮮意粉。Brunch set 附送是日餐湯及前菜，份量算多。海鮮意粉有青口、蝦肉及魷魚等，算是足料。流心蛋半生熟，拌意粉不錯。明太子醬略嫌太多，吃完後整個底還有許多汁，乾身少少會比較好。

原本諗住去第二間係觀塘嘅餐廳食，點知冇book位去到就話已經滿座🤢近近地就book咗喺附近呢一間食日式菜入到去個環境都真係幾和風，仲有啲角落俾人寄賣呢間餐廳都算係幾多唔同種類嘅嘢食不過之前黎食過一次晚市當時係更加多款式，有埋鍋食今次剩係得啲set🥲我哋見個和風set嘅套餐好似幾吸引就叫咗個都算係幾豐富，我哋就叫咗一個set同埋一個意粉兩個人share和風set裏面有個蔬菜薯餅，加埋日式燒汁真係幾好食！雖然已經唔熱，但係唔會有好油膩嘅感覺玉子燒係甜既，但係都幾好食，啖啖蛋肉！飯團唔知係咩味，淨係食到燒汁同芝麻😂😂略為乾身然後舊鯖魚真係失望🤢🤢啲肉好硬雖然唔係好多骨，但係好鹹之餘仲有少少腥味呢個明太子海鮮意粉直情唔使試食落去一啲明太子味都冇，連普通嘅鹹味都冇🥲然後啲蜆好腥真心唔好叫嘢飲都算出色嘅，啲杯白桃烏龍茶，唔係好甜雖然唔係好飲到有桃味，但係佢嘅烏龍茶味好出鍾意飲茶味嘅人值得一試🥳因為同朋友補足生日，本身諗住叫個蛋糕食下，但係點知今日只有紙包蛋糕同撻之前嚟過食嘅時候有芝士蛋糕仲可以叫人寫名，都唔錯㗎呢個檸檬撻都係有驚喜嘅最常嗰層係蛋白，下邊有淡淡檸檬肉，再加上佢啱啱焗出嚟嘅撻皮都幾好食

好耐之前一直想去依間。有日經開就上去睇下有無位。因為一個人，所以都安排到個位比我！入面裝修佈置係有花心機嘅，仲有一個位係賣嘢！午餐唔太餓就點個沙律，有湯有拌碟有嘢飲！而且沙律好大碟好豐富！坐得好舒服嘅一間cafe。不過佢人太多，所以食完都好快咁走～

一入間野，已經覺得佢個裝修加晒分，成個感覺好日本、溫馨。我地叫嘅兩個鍋整體黎講都幾正嘅，但個3.6牛奶蟹鍋等左十世都滾唔起☹️最後我地實在係忍唔住，喺起左少少泡嘅時候已經開吃😂略嫌啲蟹冇肉(相入面已經係最大舊，但食起上黎都好似得幾條絲咁)。

俾我發掘到間咁舒服的cafe🥰 第二次上黎，呢度下午茶會有tea set，最低消費每人一個餐，我地叫左一份大阪燒($62)同埋日式燒雞肉圈($56)，同兩杯熱啡☕️平日下午人流不多，可以靜靜地坐半日做自己嘢/傾計。大部分的傢俬同裝修都係日系原木風，連廁所都係和式用料，亦有一個角落放左好多富士山的擺設，成個佈局簡約得黎係我好鐘意的！食物方面都將好食，價錢合理🥰 不過如果唔餓純粹想黎飲杯野就會kick手，因為佢有低消，想黎的朋友可以留意返🙈

Book 左枱同朋友食飯，去到先知要最低消費，每人$150，心諗有d貴，不過唔緊要，諗住好食就得。點知坐低侍應先講，咖啡機壞咗又無奶，所以咖啡嘅飲品同埋熱嘅奶嘅飲品都冇，搞到飲品嘅選擇非常少，最後冇飲飲品淨係飲水。另外入到去整體上餐廳燈光好昏暗，梳化都有d污跡，然後Menu又好難睇，真係成個人都好唔舒服。之後要求換去燈光光d的地方。舖頭除咗兩枱客，仲有好多位，但侍應表示不耐煩。(勁無奈)點餐的時候，未到last order 前侍應不停催促兩三次快d落單。分別叫咗牛肉火鍋，明太子炒飯，炸流心蛋，和牛串，左口魚沙律，全部都係好普通，冇咩特別。。。唔考慮會再去。。

雖然香港有好多日式cafe但呢一間真係還原到日本既90%！！每一個細節位都唔放過無論係樓面D格局定係洗手間 都好似去左日本咁黎到呢個以原木風格為主既cafe能夠令人心情十分放鬆 真係可以坐足全日唯一美中不足嘅係 到咗下午時間 餐廳五點半就要交場 如果可以再坐耐啲就好喇~~~