ねずみの王冠 喫茶店

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係openrice search KT有咩食，無意中見到呢間餐廳，評價唔錯，幾靚又唔算貴，仲有得係openrice訂座，於是即刻訂座試下。因為係星期日去食，好驚要排隊，係工廈入面排隊好辛苦又熱又冇野行。今次係食之前兩日bk。去到，首先工廠大廈樓下要登記，要出示有相證明文件登記，有點麻煩。搭lift上到14樓，要再行一層上15樓呢間餐廳。去到係11:55，仲未開門，寫住準備中，好擔心會唔會係紅日唔開。最後係好準時，真係1200先開門，有店員走出嚟叫大家排隊入去，估唔到竟然都有成十個人等開門。有一家人冇訂位冇得入，店員要2pm後。的確店內座位不算多，十枱人左右，間隔舒適，坐得舒服，用餐時間90分鐘。座位冇得揀，等職員安排比你。主打hamster，門口一堆公仔，某d座位有隻公仔，唔會枱枱有，不過我自己本身對hamster冇興趣所以冇所謂。今日係星期日，所以冇lunch set，食weekend brunch，晏d下午時段照有假日下午茶。但a la carte menu就冇，佢話要晚餐先有，所以想叫d小食/叫其他主菜都唔得，只可以叫weekend brunch menu。一坐低，店員就同我哋同

😋Went for a weekend brunch. Better book as they are quite busy. 😁I had reservation at 2 and the place was full. Ordered the Japanese all day breakfast and the salmon Benedict as well as a cappuccino. 🍙The Japanese all day was nice with enoki mushroom, sweetcorn and a small piece mackerel (with bones though), and a rice ball. It can be filling for small eaters. For the Benedict, the side salad was crispy. 🍡The only downside is the coffee, they only serve whole milk so if yo are lactose you can't

座位全都係布藝 坐得好舒服 仲有張係榻榻米地墊 圍爐同frd子坐埋都幾chill😊晚市去光線較昏暗但幾有氣氛 日間去嘅話又會係另一番景像🤪打卡都靚啲👨‍💼呢度嘅店員都好nice好人💕真係一間令人好cozy嘅cafe counter位附近仲有唔少倉鼠仔精品賣。。。🦔👉原條蒲燒鰻魚炒飯 $148呢個招牌菜點都要叫黎試下🤪睇落幾fancy 原條鰻魚真係幾長幾有份量 不過口感就無我想像咁好 稍為硬咗啲 鰻魚汁雖有 但鰻魚香味不太重 定我對鰻魚太高要求🤣好彩個炒飯拉番啲分 炒到粒粒分明 份量亦唔少 加埋大量椰菜在側 同埋我最鍾意嘅醃蘿蔔🤤活像理想嘅日式料理！。。。🦔👉武士土佐鰻魚伴冷蕎麥麵 $138聽個名好得意😆雖然又係鰻魚 但因為想見識下佢點土佐法 又想食蕎麥麵就試下！個土佐鰻魚就好似炸鰻魚咁 不過多咗啲木魚伴炸粉皮 係炸得唔錯嘅 粉亦唔厚🤣但肉較少 真係得嗰幾嚿 要珍惜地食呀🤭反而係個蕎麥麵略失望了 可以煮得再新鮮啲 隻醬汁真係唔太幫補到😔沾極都係無乜味 網上睇評論亦言 真係令成個料理失色咗。。。🦔👉招牌富士山藍柑橘特飲縱使佢成個presentation好靚 但都後悔叫埋呢啲打卡特飲🥴呢度嘅

疫情下，堂食只好下奏就去喇💁🏻‍♂️好耐無出去食野，今次就揀左呢間隱世日式Cafe👍🏻——————————————————————————佢呢度除左食野，仲有好多精品，屬猴既上嚟買隻子鼠有助運程喔😏😏😏——————————————————————————期間限定！蒲燒鯛魚腩定食🐟呢個真係喜出望外，魚腩油脂分布平均，食落軟熟，油香味出哂嚟。燒針亦做得好好。呢個定食認真出色👍🏻👍🏻👍🏻——————————————————————————和風All Day Breakfast✨食得多一般既All Day Breakfast? 可以試下呢個和風路線喇咁就！佢有鯖魚、玉子燒等等日式食品，味道唔錯，而且夠哂飽肚😋😋😋——————————————————————————凍榛子鮮奶朱古力👍🏻佢係用日本北海道3.6牛乳做，口感順滑，榛子味亦都好香，不過就細杯啲，對男仔嚟講飲唔夠🤣——————————————————————————另外佢仲有啲甜品，大家不妨上下🤣👍🏻👍🏻

位於工廈內 有個舒適的日式小綠洲可能當日小編搭錯咗架𨋢 要係14/F再到後樓梯步行一層好彩有幾個女仔一齊去壯壯膽🙃日式嘅裝修 座位之間有足夠距離感✅柔和的木系色調 讓人不自覺會放鬆落嚟無特別要求下 店員竟然安排咗窗邊位 好開心❤️🔖 和風燒鯖魚定食麻醬豆腐、麵豉湯和一碗半圓球的白飯配搭大大條燒鯖魚 整個擺盤很有日本的感覺☺️鯖魚外皮燒至脆身 內裏肉質保持嫩滑 和風醬汁提升了魚的味道 更加滋味ฅ(๑*д*๑)ฅ!!同行有朋友獨自揀咗三文魚籽忌廉海鮮墨魚麵則較為一般般 味道鹹咗啲啲 佢後悔無揀鯖魚👉👈注意‼️ʟᴜɴᴄʜ sᴇᴛ ᴍᴇɴᴜ分(➊)一、三、五 和 (➋)二、四小編當日的是ᴍᴇɴᴜ ➋☝️

已經成2年無黎觀塘, 呢間野裝修靚, 日風重.12月推緊聖誕大餐, 我地叫左三味和場串燒盛$98 + 火灸左口魚蕃茄蟹籽沙律$78沙律清甜得黎帶小小酸, 味道清新, 重要既係開胃, 建議第一道菜黎食.串燒 , 牛雞豬串各2串, 平均價錢都唔過100$ 我覺得十分抵食, 串燒味道好濃, 好食, 主要味道來至醬汁串燒有炸, 比較脆口, 但尤於醬汁十分濃, 會比較heavy 同濟小小. 但味道係唔錯.炸豚肉流心蛋 $32 /串我發現呢到有個問題就係呢間餐廳大多數食物都係炸物, 所以炸既野有點過多, 想食d非炸既野都有點難度! 流心蛋味道反而唔夠濃, 有點淡, 但炸物就比較香同脆.神戶野菜牛肉鍋 $118牛肉正常,唔算特別靚, 口感小硬, 雜料落得足, 十分飽肚同滿足,湯底差小小, 味道有點太淡, 有點似清湯, 如果濃多小小會更好.整體價錢真的不貴, 大部分菜式都係100樓下,絕對抵食.想食飽又唔貴既 絕對可以試下呢間.

🇭🇰 Hamsta Crown Coffee觀塘隱世日式食堂餐廳位於巧明街 空間感大 日式風格 燈光柔和 有仲有精品可以睇感覺舒服 幾岩朋友黎chill 下🍙明太子蟹肉炒飯(💰$118)份量唔小 明太子蟹肉味適中唔會太鹹 味道行清淡路線 🍙原條蒲燒鰻魚炒飯 (💰$148)⁣
鰻魚炒飯相對之下味道濃醬油味重 炒飯調味不錯 佈滿醬油鰻魚份量都唔細 腍身少細骨 整體不錯
🍘炸豚肉流心蛋(💰$32) 流心效果不錯 炸衣薄脆🐃和牛串 (💰$39) 有4粒牛 油香味十足 👍🏻推薦🍢炸冬菇串(💰$28) 冬菇大件 都juicy🧀炸芝士和牛串(💰$43)加左芝士牛味冇咁出 但依然好邪惡-🍇巨峰葡萄梳打(💰$38)清新唔太甜 有解膩作用

《Hamsta Crown Coffee》朋友帶咗我嚟呢間cafe，係位於工廠大廈入面，一入到去好似去左另一個地方咁，估唔到都幾大間，而且有product 賣！都幾特別，坐得都幾舒服！🍭明太子醬燒大蝦火龍卷($88)有好多明太子醬喺roll上面，紫菜包住舊炸蝦～ 明太子醬較濃，夾埋一齊食剛好，不過有啲膩～ 擺盤仲有個蝦頭～ 🍭極上牛山三文魚籽冷拉麵($152)最底係冷拉麵，上面就用好多既牛肉擺到成座山咁～ 啲牛肉幾好食，調味唔錯～ 冷拉麵就咁食都唔錯，不過點埋佢俾既麻醬一齊食仲正～🍭神戶野菜牛肉鍋($118)呢個幾岩冬天去食😂 因為佢係一直燒住咁食，食到最尾啲嘢食都仲係熱辣辣😂 入面包括牛肉、野菜、菇等，牛肉份量都幾多～ 🍭Milk chocolate hazelnut ($36)想飲熱嘢就叫咗杯hot chocolate! 估唔到有拉花都幾靚！

嚟到冇乜食物 質素有待改善😯嗰日係平安夜過來食9:00本身book八點幾但係餐廳叫我改遲啲但我嚟到好多食物都冇😣有啲失望如果叫客人改遲啲或者節日 應該餐廳自己預先要做好分量⋯⋯地獄海鮮拉麵 呢款都唔錯味道有啲似韓國湯嗰種～燒帆立貝因為冇乜食物嘅選擇嘅關係 所以都只係可以買啲串燒 價錢比較唔抵食但食物質素還好！其實間餐廳氣氛同環境都好 員工態度都好不過過到嚟竟然冇乜嘢好食🤧仲要係節日嘅話就真係有啲失望⋯⋯

呢間喺觀塘嘅日式喫茶店☕️，幾年前仲係呢邊返工果陣試過一次，到大眼妹話黎呢間試下果陣，我去到門口先認得🤣 估唔到食物水準都keep到😌————————————————🥇原條蒲燒鰻魚炒飯（$148）👅 原條超大條鰻魚，食落無剌，可以放心大啖飯咁食，配埋沙律菜🥗 有肉有菜有飯幾健康😚🥈三味和揚串燒盛（$98）👅 除夕聖誕「冬の春」期間限定串燒❄️，每串都大大串，肉菜配每串都有驚喜👀🐔芥末菠椒雞肉：紅椒配雞肉+ 芥末醬，少少辣辣地🐷梅子蘆筍豬肉：薄片豬肉片卷住蘆筍，非常爽口🐮他他京蔥牛肉：炸牛肉卷配爽脆京蔥，又係好特別嘅口感🥉北海道3.7牛乳松葉蟹腳鍋（$156）👍🏻冬天最啱食熱鍋，蟹腳剪開左，拆開就有原條蟹柳，豆乳湯超濃，加埋豆腐飲落去勁甜👍🏻👅意大利芝士餅鮮奶咖啡（凍$45）👍🏻 就係Tiramisu加咖啡囉，好似飲緊杯凍嘅Tiramisu咁———————————————— 💬 工廈架lift只係上到14樓，要行一層樓梯上去餐廳ga!————————————————📍 ねずみの王冠 喫茶店：觀塘巧明街106號冠力工業大廈15樓1501室

又去觀塘食好西！這間在巧明街的樓上餐廳，裝修充滿日本風情，燈光昏黃，氣氛寧靜，適合與閏蜜聚會聊天。座位可選榻榻米或一般梳化座位，座位間以高身木蓆分隔，保留私隱空間。特別的是，小店裡不難找到日本Leo Lionni's Friends可愛小田鼠的縱跡，也有它的商品和其他日本彩妝品出售。整晚有小田鼠毛公仔陪伴用餐，很Relax寫意。汁燒八爪魚丸10粒 $82熱辣辣上桌，外脆內軟，還有彈牙的八爪魚粒，重點是蛋黃沙律醬、燒汁、木魚碎和紫菜碎的份量夠多，一啖一粒好滋味！自家製宮崎唐揚南蠻雞 $86大大件熱辣辣的南蠻炸雞，雞肉嫩滑Juicy，外皮鬆脆，本人喜歡有一點點厚度的脆皮，這個就恰到好處，還有畫龍點睛的沙律醬，即使吃到最後稍為冷掉，但依然美味，超級滿足！鹿兒島豬軟骨野菜鍋 $128全程有小火爐保持鍋物的熱度，本來以為豬軟骨只會有兩三件，但結果差不多鋪滿整個鍋面，而且煮得軟淋有膠質，比想像中還出色！其他配料包括豆腐、菇菇、野菜和薯粉，全部都吸盡湯汁的味道，整體性價比不錯。明太子蟹肉炒飯 $118一絲絲的蟹肉融入在粒粒炒飯中，明太子味道可以更突出，整體味道較清淡。

去日本一定去過日式喫茶店☕️，其實觀塘都有一間好有Feel嘅小鼠主題咖啡店㗎🐭，未有得飛住都可以回味下！之前朝早去過覺得餐廳感覺明亮又小清新，燈光昏黃晚上又令人格外放鬆🌒，早晚有不同格調。除咗和風料理同咖啡，仲有不同日本直送產品可以購買💕，今餐陪我哋食飯嘅小鼠又幾得意喎~————————————————👅 三味和揚串燒盛（$98）👍🏻 除夕聖誕「冬の春」期間限定❄️，三款炸串每款兩串，每串都大大串，上檯好震撼，包你滿足👍🏻芥末菠椒雞肉🐔：紅燈籠椒裝住雞肉，日式芥末醬係有少少嗆鼻嘅辣，👍🏻梅子蘆筍豬肉🐷：豬肉片卷住嫩蘆筍，一串四卷，掃上日式燒汁醬👍🏻他他京蔥牛肉🐮：牛肉炸完都唔韌，京蔥爽脆，配和風他他醬同紫菜👅原條蒲燒鰻魚炒飯（$148）👍🏻 鰻魚皮好彈牙，連埋鰻魚汁炒飯一啖食好幸福🥰，配清新椰菜絲沙律👅北海道3.7牛乳松葉蟹腳鍋（$156）👍🏻蟹腳剪咗開口，拆開就有原條蟹柳，豆乳湯滾住豆腐、冬菇、青菜同粉絲🍲，小火鍋熱辣辣更有氣氛👅意大利芝士餅鮮奶咖啡（凍$45）👍🏻 Mocha漂浮Tiramisu芝士餡🍨，灑上一層朱古力粉，係一杯似甜品既咖啡———————————————— 🚩總結：有返

今次黎左觀塘工廠大廈既Cafe，我覺得呢間店鋪都幾花心思，呢間cafe 用左日式家居風格，枱枱凳凳都係木製，入到去有個位置係小賣店咁，好似去左日本溫泉酒店咁，有個小賣鋪位置(講起都想去轉日本)🤣🤣🤣環境好舒服，仲有啲位係榻榻米咁，同朋友黎傾下計，飲下野都唔錯。明太子醬燒大蝦火龍卷$98好大份，好惹味，不過醬多咗啲，可以抹走啲再食無咁咸。原條蒲燒鰻魚炒飯 $148原條鰻魚啖啖肉好過癮，炒飯比較偏淡（我個人太重口味唔夠味），但係都相當值得叫北海道3.7牛乳松葉螌腳鍋$156份量勁多，松葉蟹腳同蟹肉都勁鮮甜，食個湯底都好鮮甜，入面仲有d菜，菇，同小量粉量，呢個都好值得推薦👍🏻👍🏻👍🏻

又到左去觀塘搵工廈Cafe嘅時候！🥳今次去咗一間日式Cafe，踏入12月， Cafe已經佈置好聖誕嘅裝飾，加上微黃嘅燈光，真係好有feel呀！🥴❤️‍🔥🎄唔止氛圍良好，呢度嘅食物質素都係好高㗎🍽-原條蒲燒鰻魚炒飯 ($148)❤️‍🔥大堆❤️‍🔥師傅用咗鰻魚汁去炒飯，令到成個飯充滿魚嘅香氣，連埋大大條鰻魚一齊食，啖啖都係鰻魚味，非常濃郁🥴❣️-明太子醬燒大蝦火龍卷 ($98)老闆話呢個係聖誕推介嘅壽司卷，本身以為係gimmick嘢，識落先發現冇介紹錯🥲👏🏻我厚疊疊嘅明太子醬包住大蝦火龍卷，再加上面頭嘅蟹肉，非常惹味又飽肚！😚❤️‍🔥-炸豚肉流心蛋 ($32)第一次食炸蛋🤣原來咁好味㗎 ！外皮用嘅唔係一般嘅炸粉，而係用豚肉去炸，令到成粒流心蛋都好香豚肉味😚外脆內軟嘅口感更令人一試難忘😜❣️-免治雞肉串 ($32)外層烤得香脆，雞肉同雞軟骨帶嚟嘅口感非常豐富！🤩

1️⃣原條蒲燒鰻魚炒飯 $148 (8.5/10)🔅蒲燒鰻魚都幾大條😍味道一流😋炒飯都有少量調味🤓如果可以多啲鰻魚汁 或者加隻滑蛋撈飯就完美🤣2️⃣北海道3.7牛乳松葉蟹腳鍋 $156 (9/10)🔅鮮甜濃郁嘅牛乳湯底🍲同豆腐菇菇粉絲都好夾😋仲飲得出蟹香🦀份量都幾慷慨👍🏻有3-4隻蟹腳 拆好蟹肉配暖湯食好滿足啊😍3️⃣富士山特飲 $52 (7/10)🔅打卡一流😍好睇但麻麻地好飲🙊雲呢拿雪糕未融之前 氣泡水冇咩味🍸有變色燈勁靚🧊但視覺味覺有啲矛盾🤣轉雪碧底可能會夾啲🍸🎐總結: 推薦俾喜歡舒服寫意嘅朋友☺️