漢陽樓韓國料理 (Closed)

將軍澳這地區，對 BeautySearch 來說確實是一處又大、又遠、又陌生的地方，早前，因為出席活動而來到將軍澳某酒店，BeautySearch 見難得來到將軍澳，於是便相約住在將軍澳的朋友，在活動後一齊吃晚飯。誰料，將軍澳真的如此大，活動完結後，正打算步行往相約的商場，始發現，原來該商場 位於另一港鐵站，幸好時間尚早，否則要遲到了…不知是否受韓劇的影響，BeautySearch發現近來半數朋友約食飯，都會選擇韓食，幸好，韓食中也有許多唔辣的選擇，BeautySearch 當然沒有問題！今次，朋友帶我來到位於新都城的《漢陽樓漢國料理》。店子頗大，雖然甫進店內已有數枱食客正在燒烤，但也不覺燒火味濃，通風系統尚算不錯。設計方面，感覺較為傳統，地方寬敞，枱與枱之間甚為濶落，令人坐得很舒服。當日，天氣有點涼，我們正爭扎吃韓燒好，還是吃鍋，最後，我們還是喜歡韓燒多一點。由於我們喜歡吃牛，所以每位加了$18點選了美國頂級牛脊骨。其實，$18可任食牛脊骨，真的非常超值。每次上一盆，每盆有8塊，牛脊骨的脂肪分佈雖不及肥牛豐富，卻非常平均，而且顏澤非常紅潤，輕輕一煎，牛味香濃，咬落亦較有嚼勁，比一般肥

讀中學時已經成日黎lunch，估唔到咁耐都仲係到！到中同一齊食番個dinner。環境真係無咩點變，但係食物就多左好多選擇。以前淨係得韓燒，而家仲有部隊鍋tim決定試試！個樣唔錯，好多配料。湯底有人蔘雞，for番唔食得太辣既朋友，建議可以再濃味少少。但腸仔同牛餐肉肉質偏散，煮一陣就好快霉。除左鍋裡面果d，仲可以出去拎野食，有冷盤，泡菜味道不錯。熱食，有肉有海鮮，蝦都算幾新鮮，不過唔係太夠熱。生既黎講要食呢個牛脊肉，好重牛味，而且唔會好肥，夠晒肉感有咬口。講真而家出面好少可仲呢d價位又質素不錯既韓燒，會支持！

上周一個傍晚，走到將軍澳寶林一趟，順道吃個晚飯，必食之選是>>>漢陽樓韓國料理<<<。實不相瞞，從未在此食過晚飯，只曾幫襯午市，但印象很好。難得有機會在寶林吃晚飯，當然要一試此餐廳的晚市水準。當晚比較悠閒，獨個兒吃了一頓韓燒。餐廳冷氣強勁，對著燒烤爐也不覺熱。爐頭上邊沒有安裝抽風機，而餐廳內油煙未算太過誇張，或許是因為入座率未足五成之故。韓燒為自助餐形式，食材放在走廊，食客按個人喜好選擇食材，再自行燒烤。雖說此為自助韓燒，侍應仍會指導燒烤貼士，也會按食客要求更換燒得太燶的鐵鍋。鍋底零油份，可自行加些生油以減「黏鑊」之機會。食材選擇豐富，唯冰眼闊肚窄，只吃了以下：蔬菜類：冬菇無需調味，燒過即吃的菇味已非常吸引。燒洋蔥是出奇的清甜，完全沒有刺鼻的辣味，值得一試。茄子燒過級，外脆內稔，鎖住了水份，吃起來不會太乾。粟米烘過後仍保留適度的甜，但稍微乾了一些，可能要縮短燒烤時間。海鮮類：多春魚鮮味一流，雖然燒起來相當考功夫，但那難忘的美味還是令冰一而再的向難度挑戰。海魷魚紅彤彤的看似加了好多辣醬，但怕辣的冰吃過後也覺得不太辣呢。墨魚仔及魷魚鬚頗為鮮甜

放左工入黎將軍澳探朋友，落樓下商場食晚飯，揀左黎漢陽樓打邊爐。朋友講話呢間舖好大，就算等位都好快，同最正係佢個半自助放題不限時，唔使驚掛住吹水未食飽就夠鐘交枱。要左火鍋放題，部隊鍋泡菜湯底，滿滿一鍋賣相唔錯。有午餐肉，茄汁豆，芽菜，白菜，年糕，大蔥等，幾足料。仲有韓版辛辣麵預先訂坐會送一客牛肩肉($18)，牛脂分布均勻，色澤唔錯喎，急不及待啦。飲品自己拎，有一般汽水外，仲有豆漿，酸梅湯等。等緊火鍋水滾其間，出去攞下野食先，有壽司呀～款式雖然唔多，但無雪到硬實實，都幾好。仲有炸野同其他熱食，掛住食無影相……都ok啦，正常味，一般自助形式都係咁上下。水滾了，梗系要食牛肉先啦，好正，肉味濃又有口感，無太肥，食多幾塊都唔覺膩，正自助火鍋配料有菇，粟米，菜同什丸，朋友大愛粟米，佢話打邊爐一定要有呀！飽左七成係時候食麵，泡菜湯底煮麵正呀，彈牙又帶少少辣～食飽左梗係要拎甜品，都幾多款，椰汁糕，西米糕，芒果布甸咁，仲有新鮮火龍果，甜甜地幾正喎，食完咸野食甜品特別好味。一人份嘅芒果糯米飯，芒果好甜，又多椰汁，好味。最後邊吹水邊食雪糕，有薄荷，士多啤梨，芝麻同雲呢拿，雪糕雪得硬身，望落幾乾淨，放膽食哈哈，

開漢陽樓既韓燒,最近出左部隊鍋放題作為放題迷既我點都要試下第一次去寶林個邊既漢陽樓,都唔算太難搵坐低都覺得好寬敞見到個海報寫住$9一碟三文魚我緊係即刻叫黎試下送到黎我覺得好有驚喜,塊塊都厚切,又新鮮,抵食!值得一叫!食開韓國街既部隊鍋既我真心覺得漢陽樓的部隊鍋都有不錯的水準.我選既係人參湯底,個湯夠晒清,而且D菜仲索晒D人參味,但個泡菜就有D搶,食完之後就令到個湯有D失色啦配料黎講我比滿分!夠晒多,有午餐肉,豆腐,豬肉,腸仔芽菜,冬菇,蔬菜....另外而家+$18有埋美國頂級牛脊肉肉味非常香濃,淥熟之後好重牛味,比其他普通肥牛仲好食我覺得其實淥一淥(8-9秒食口感最好)最好既係,就算你叫部隊鍋,其他熟食,韓燒食品,壽司都仲有得拎! 一個價錢多重享受我覺得漢陽樓既熟食愈黎愈有進步,以前既熟食通常都攤到凍晒,但今次我去食D熟食都仲熱辣辣總結黎講,呢到既部隊鍋值得一試

好日也不會來一次寶琳，應該說，我還未曾來過寶琳這個地方，Gathering竟約左這麼遠的一區，真的難為了家嫂。漢陽樓位於新都城中心二期2樓，2樓幾乎都是各式各樣的食肆，競爭也頗大啊。商場正正位於地鐵站出口，再上一層便看到漢陽樓。首先除了熟食、壽司、蔬菜菇類等等，還有大量韓式燒烤食品供自助領取，包括豬腩肉、牛舌、鮮牛肉、魷魚、不同種類的醃肉等等……自助飲品還有凍豆漿、酸梅湯及凍菜蜜，三款也非常適合舒解韓燒的油膩感。進餐前先喝碗人蔘雞湯，味道清甜，不感油膩，好喝是好喝，可是卻少了一份韓式人蔘雞湯的微微苦澀味，美中不足。自己經常也吃韓燒，所以今天卻選了「部隊鍋放題」。先說總結，漢陽樓的部隊鍋算是相當出色。首先，湯底在開端時偏酸，帶微微的辣，就像泡菜的味道。經過各種食物，如海鮮肉類等反覆浸泡後，湯底煮得更濃，在收汁後非常鮮甜，光喝也全無油膩感，湯底也算是做得很不錯。鍋裡放的都是傳統部隊鍋的材料，如午餐肉、腸仔、豬腩肉、冬菇、蔬菜、芽菜、泡菜等等，加上韓式泡菜湯底。坦白說，用料簡單，並無特別，我應該重點是在湯底和及後追加的食材吧；店方推出$18元無限追加牛脊肉，當然照跟，再次先講總結: 「非常美

朋友新搬到寶琳, 我們House Warming 完就落街食自助餐啦!!! $168 食到自助餐, 本來沒什麼期望, 但想不到竟然食物同飲品的選擇種類很多!! Happpy Friday 基本上差不多坐滿了, 幸好我們都不用等位, 很快可以入座!而且枱的面積真心很大!! 果然是九龍區同香港區的分別, 大到覺得自己可以任攞食物鋪滿都鋪不滿一張枱! 好誇張! 明天不用上班...我們放縱了, 來個不醉無歸, haha! 叫了韓國米酒跟韓國真露, 韓國米酒: 酒精濃度不高, 只有6.6%, 帶甜的有汽米酒, 飲用前要搖幾搖把沉澱物搖均, 再要放上1分鐘才可打開飲, 很特別! 而且跟牛脊骨邊別邊飲味道好夾! 韓國真露: 這個酒精濃度很高呢, 17.8%!! 店員說味道似燒酒, 我反而覺得比較清淡, 飲多了都完全不覺! 姊妹們要小心呢~~  但香甜特別, 還是汽酒好一點! 另外, 餐廳仲有好多飲品選擇! 是我見過免費系列算多的一間! 我們叫了一個韓燒, 一個部隊鍋! 果然是貪心的香港人 部隊鍋 - 人蔘雞湯底: 人蔘味不太濃, 但湯底幾清甜, 後來忍不住問店員為什麼在出面可以飲用的人蔘雞湯味這麼濃

原本今日係可以跟同事一起到韓國玩&食. 但由於我跟一位同事是同一Team. 所以唔可以一齊放假. 唯有退出啦! 冇得去玩. 當然約埋老公仔女去食韓燒補數啦! 近近地去將軍澳新都城漢陽樓. 之前住新都城同事講過呢間都好抵食. 好啦! 就試吓啦! 原來漢陽樓新推出咗部隊鍋. 如果四人以上可以一個價錢有部隊鍋+任韓燒+任飲(酒精飲品除外). 都係$168.每人再加$18. 仲可以任食頂級牛脊肉. 即是最後每人都係$186. 超底! 環境又寬敞, 舒服, 乾淨. 職員又好禮貌. 食物種類真係好多呀. 有辣雞翼, 泰式香茅雞翼, 原味牛仔骨. 韓式牛仔骨, 魷魚鬚, 秋刀魚, 多春魚, 牛肉, 豬頸肉......仲有好多好多. 未能盡錄. 熱食有豬腳薑, 炒飯, 薑蔥蟹, 燒豬頸肉, 蘿蔔牛腩....同樣都係好多好多. 未能盡錄.湯有豬骨蓮藕湯, 人參雞湯.  甜品有蕃薯糖水, 西米紅豆沙, 涼粉, 啫喱糖, 沙律, 雪糕...還有壽司呀! 由於食物種類太多, 所以我唔會逐一介紹比大家. 我只會介紹以下幾款食物. 如果大家有興趣, 可以親身去試吓. 部隊鍋: 湯底人參雞湯(有泡菜湯底的, 不過我

又到年尾，是結婚旺季，這次是到將軍澳觀禮，順道約埋住附近的好友一家聚一聚我們一行幾人，有男有女，又有小朋友，食品就要大人小朋友都啱食，所以他們選了商場內的韓燒放題他們說這店不單有韓燒肉類，還有不少熟食類可選，應該可符合到各人的胃口我們7點左右便到達晚市時段任食收費每位$168，因週末假日關係，加收$10，即是$178每位原來除了任食外，也有晚市韓燒套餐，不過既然大家都咁"擦"得，所以還是揀返任食吧~~~餐廳內部頗大，每枱的位置也挺濶落，所以坐得很鬆動而且環境很光猛，感覺舒適潔淨以韓燒餐廳來說，抽風系統不錯，油煙味不重，值得一讚這店是用鐡板來燒新鐡板好像已經有輕掃一層薄薄的油了可以想像待會美味的五花腩在上面的樣子~~~望住個鐡板，就急不及待要出去巡視一下任食的食材了任食肉類選擇十分多五花腩、鮮牛肉、肥牛、牛仔骨(調味)、牛仔骨(原味)、豬肋骨、牛舌、金菇肥牛卷、雞翼、雞腎、雞肉串燒等等也有不少海鮮: 如魷魚、墨魚、石斑、蝦、多春魚還可以燒茄子、青椒、洋葱呢~~真是花多眼亂第一輪我便拿了我的最外 五花腩及一些簡單快熟的肉類急不及待要燒了，先燒五花腩生菜包五花腩，我加了一些泡菜及辣椒醬，好美

很多年前, 同學之間的節慶活動, 大都是去韓式燒烤. 那時候大家稱之謂: 韓燒! 一般會選擇午餐任燒任食時段, 只因當年大家只能夠負擔這個價格! 今晚與同學們重臨新都城這家韓式燒烤餐廳, 重溫讀書的時光. 內裡格局没有太大改變:-同樣的食物櫃位位置, -同樣內置爐頭-同樣的鐡板燒烤爐, -最重要~都是自助任食! 唯一不同, 增加了最近潮食 - 部隊鍋, 晚市亦提供散叫系列. 另外門口亦張貼了很多優惠: 晚市贈送靚牛肉 住戶/學生平日晚上有九折 電話訂座有9折及贈送三文魚. 今次得到的優惠就是: 一盤靚牛肉 叫做<美國頂級牛脊肉> 唔係雪花肥牛咁簡單, 係好有肉質纖維的牛肉. 同學負責燒牛肉, 火候剛剛好, 肉質好滑溜 食物櫃仲有其他款式呢! 先取几款前菜 : 酸蘿蔔, 酸青瓜, 泡菜, 豆芽, 小白菜, 魚乾, 花生, 翠肉瓜, 青色的菜菜 五花腩 這個是韓燒必選款式! 韓劇出現率很高的燒烤美食. 先拎一大叠五花腩, 慢慢燒. 可是餐廳没有韓國辣椒醬 / 大醬(職員表示遲下會返貨) 唯有配泡菜再包起來吧!! 個人覺得 : 一次放几塊五花腩在生菜再包, 食落會更甘香. 牛

住係寶琳嘅街坊都會知道呢屹立新都城十幾年嘅呢間韓燒！可以係香港地仲要係商場入面生存咁多年點都有翻咁上下。呢間係食韓燒嘅，但係而家有新冬日新主打 - 部隊鍋，就走左去試lu。p.s. 其實係有個人要我陪佢食。環境算係乾淨，不過當然比唔上日牛、涮涮鍋嗰啲喇！不過呢啲做街坊生意嘅都無得要求裝修嫁喇等左五分鐘倒就到喇！好足料！腸仔、芝士、午餐肉、豆腐、芽菜、年糕每一樣都有呀！一拎過黎就聞到好香。不過最辛苦係要等佢慢慢煮滾⋯陰公豬 就黎餓死。食落去覺得調味同其他配料整體都幾夾。不過好好好辣. let me recap in english ho spicy ar，勁多辣椒辣到喊 狂飲可樂先頂得順，食芽菜嘅時候會痴住好多辣椒碎辣到食唔落，下次去要叫小啲辣先得。好彩之後叫人加左啲湯溝淡左，咁先食到啲泡菜味。。特價九蚊一碟嘅三文魚。ok嘅，呢個價錢食到三文魚ok喇。人生得一知己，當然要把（米）酒盡歡。$58。真相係見過有其他韓國餐廳賣108先貪得意嗌黎試下。結論係唔鐘意飲。呢個牛脊肉要加18蚊先可以食，見都唔算加得多錢就試下啦，一試真係愛上！兩個人食左勁多碟，啲肉質好好，煮左勁耐，煮到舊肉勁黑色都仲好

自問都成日食韓國野，咁岩入到將軍澳唸五到食咩就求其又韓國菜啦!反正對lunch都無咩大要求，點知野食黎到，有驚喜喎！我同朋友分別點左雞肉石鍋飯同牛肉石鍋飯，第一眼見到個賣相又ok咁喎，係足料既，岩岩黎既時候仲有熱辣辣既肉香味飄上黎~唯下要改善既地方係個飯焦可以可以再d囉！(個人重口味)整體黎講，依個價錢咁既質數算係不俗了！