恆河咖喱屋 (Closed)

連續2年榮獲米豬蓮一星榮銜, 我只吃過西灣河的分店2次, 總店還是第一趟來... 之前數次路過都是人山人海的, 今天不知是否受長假期影響, 門口沒有人排隊... 請注意, 報時訊號一響, 現在是上午11時40分... 店內的陳設簡約舒適, 店主看來花了不少心思...卡位旁邊的牆上及天花均安裝了極具印度特色的水晶吊燈... 很Cozy... 今天很幸運, 可以坐到卡位, 既寬敞又舒適...簡簡單單的餐牌, 別具玩味...下單後數分鐘, 已經全場坐滿客人, 還不到正午12時... 午餐包括餐湯, 這個餐湯主要材料有蕃茄、西芹及黑椒, 微弱的蕃茄味, 又有點黑椒的辛辣, 味道酸酸的很奇怪, 無奈放棄... 但另一半覺得味道沒有問題...午餐可選配烤餅或飯... 專程來吃咖喱, 當然是要吃烤餅啦!!! 烤餅上桌熱呼呼的, 很燙手!!! 酥軟的烤餅, 撕開時看到一層一層的, 吃下充滿麵粉的香味, 不蘸咖喱也很好吃呀!!! 當然, 我們還是會瘋狂地浸在咖喱內, 讓它蘸滿了咖喱汁後才吃... 真是人間極品!!! 不過大家緊記要趁熱吃, 放涼了之後, 會比較硬身...咖喱羊肉 ($68) -- 採用羊

東大街星級食肆林立，恆河咖喱屋會是個蠻有意思的選擇。午餐時分，小店設有由A-G的午餐任君選擇，價錢$68一個，週末或與友人午膳，此價錢絕不奢侈。小妹與友人蒲進店內，二話不說分別點了咖喱牛腩配薄餅以及咖喱牛仔骨配飯，二者均為中辣。這裡的咖喱辣味絕對滋味，愛辣的人不妨向難度挑戰吧！咖喱牛腩多汁，配薄餅或飯也能讓你大快朵兒。薯仔永遠也是咖喱的最佳拍擋，在這菜餚又怎能沒有它的芳踪？牛仔骨的咬口較多，配菜有蕃茄，洋蔥和青椒，是惹味清新兼備之選。隨餐附送餐湯與飲品，上菜速度還可，環境有點擠，但勝在食物水準不俗，服務尚算殷勤，食客斯文有禮。來筲箕灣的朋友不妨一試！

恆河咖哩屋 has be getting its Michelin stars for several years. In my humble opinion, not sure how long would it keep its star, because for sure, the standard went down since my last visit couple years ago. It was a public holiday, it was full of customers, but I mean for HK$150 bucks to eat a Michelin dinner is a bargain, I can totally understand. However, they truly disappointed me, with both the food and services. Cuisine: IndianFood rating: 5/10*Service: 5/10Ambiance:6/10Price: HK$160pax* Food Ra

番屋企前想食番個好既dinner就同朋友去左哩間恆河環境就迫左d始終港島地吧嗌左個咖哩雞飯，印度香蔥薄餅，咖哩羊肉飯5粒星做滿分的話咖哩雞飯－少辣，唔錯，粒星啦印度香蔥薄餅－一般。都係原味好味d 。3粒星啦咖哩羊腩飯－羊肉大讚!!!!!!真係好好味，又唔SO !!!!!! 4.5粒星一定會再光顧！

經過一星期的辛勞工作，星期五的 "Happy Lunch" 當然要吃好一點！這天我們又來到鼎鼎有名、米芝蓮一星餐廳 － 恆河咖喱屋進膳。雖然之前已經來過無數次，但每次到來總有驚喜發現，今次也不例外！大概因為名氣大的關係，這店在午膳時間經常客滿，而且店舖面積不大就更顯擠迫。這天比較好一點，等了一會就有卡位「搭檯」；跟陌生人同檯對坐本來就是不舒服，但大家為了盡快享用美食也在所不計。幸而店內裝修頗為特別，在環境方面可加回一點分數。 酸辣咖喱魚件 (MACHALI FISH)魚件新鮮可口，啖啖肉絕無半點骨絲。菜式名為「酸辣」，若可以「酸甜」來命名這道菜就更為合適；幸好我更喜歡這種「酸甜」的味道。酸酸甜甜的咖喱不是隨處可見，吃起來果真是與別不同，濃厚的質地配上雜菜似是很用心烹調出來的成果，怎不能令我的胃口大增呢？ 天多尼豬仔脾 (Tandoori Baby Pork Legs)因為即叫即燒的關係，這道菜需時比較耐一點。愈是等待就愈是期待，不過我的期待並沒有落空，眼前見到的食物不禁教我們嘩嘩大叫！！三隻燒得香脆帶點燶的豬仔脾，配上香蔥和檸檬，單看賣相已經相當好；到品嚐的一刻，豬仔脾外脆內嫩，肉質爽

去石澳前先到筲箕灣食lunch。擇了米芝蓮車胎人美食 - 恆河咖喱屋 ，一嘗米芝蓮餐廳。到達時約兩點，過了lunch time 所以只需等2-3分鐘。點了lunch set中的印式烤鴨胸和咖哩羊腩。餐湯 - 磨菇湯 ， creamy 味度濃郁，少許香草味印式烤鴨胸，咖哩汁另上　烤鴨胸 - 皮已去所以不油膩，肉質嫩滑咖哩汁 - 少少辣, 帶點酸甜味，送烤餅及白飯吃一流薯仔烤餅 - 上枱時餅還是暖身，烤餅包薯蓉軟硬適中，咸咸地好香口不加咖喱淨食也可，當然加上咖哩汁就更可口 咖哩羊腩 - 羊腩不太腍，幸一點也不騷及入味。辣度分３級，點了少辣，下次可以挑戰中辣。另一個餐配白飯，雖然不是印度米但份量十足，大大碗 最後還有餐茶　lunch set$48，不需加一，定價非常合理抵食！

一早約左舊同事食飯,突然好想食烤餅,東大街都絕無他選, 所以提議來恆河食午飯.佢點左個燒雞翼, 而我就點左個咖哩羊配NAAN薄餅.此店既NAAN好Q好軟有陣陣香草味道用來配咖哩真係一流.咖哩羊都做得出色, 羊肉夠淋身入味而咖哩汁帶少少微辣夠開胃初時會以為燒雞翼似我地街邊既無咩特別, 不過用上印度香料去醃過味道更濃更香, 對於喜歡食濃味既我就更加岩我口味

我地果日系平日，七點左右去到，八個人都有位，好好彩唔洗等對野食好熟，點餐時可以問多兩句，佢地會有幾好ge推廌同埋提水，十五十六果陣唔一定要咁快下決定，可以問下佢地，而且唔會唔耐煩，仲幾好傾！不過入面通常得三四個人做野，兼之人多，見佢地都幾忙下，有時未必可以好快照顧哂咁多人。佢地上菜唔算快，但時間幾合理，你食到咁上下佢第二碟再泥，唔會一次過上哂，所以張台都擺得落d野。[不過佢ge烤餅多數都會系幾後面上，所以唔好食太快，到時冇哂咖哩汁點到野食，我冇食野前影相ge習慣，所以冇相睇= ="佢ge咖哩真系唔錯，叫個小辣咖哩基本上怕辣人士都食到。紅咖哩幾好食，白咖哩就冇咁辣，叫咖哩羊腩牛腩基本上系指定動作。佢個咖哩好香，入面料好足，腩都幾入味，點汁一流【不過撈飯會顯得較辣，要小心。佢出名ge仲有佢d烤餅！個千層酥餅同烤餅系唔同嫁，要小心唔好叫錯！千層酥餅比較好食，味道較香。牛油烤餅就實D，冇咩味。至於其他口味，薯仔烤餅系辣嫁，要小心芝士烤餅唔系想像中果d味，而系好淡ge甜味，印式芝士[我經常中伏叫左，太淡，基本上唔會系想食芝士ge人ge愛好，反而中意甜，淡口味人士會中意。蒜蓉烤餅好香，會系愛食重味

My first experience at this restaurant was great and the curry was delicious. Recently though, it has disappointed me time and time again. One time I was there and I was waiting for my food for quite a while. Then, a group of 4 people came by and sat near me. For some reason, they got their food before I did. When I asked what the status of my order was, someone had to come back and ask me what I had ordered! Today I went back again. As I was drinking the complementary soup, the bowl smel

是日去筲箕灣見完工，正好是午飯時間，於是來到這家經過了很多次，卻因為人多而沒有入去的米芝蓮推薦食肆。向來對咖哩情有獨鍾，無論是印度咖哩、日本咖哩還是泰國咖哩，通通都係我至愛。不過呢間認真好火，平日的lunch time都好多人。好彩得我一個人，所以可以好快同人搭檯坐下，其他人就要等多一陣啦。人氣午餐都有咁多選擇，＄48一份都可以接受，畢竟都係米芝蓮星級。要了個咖哩雞配普通烤餅～個燙好濃好杰，都好香。個人覺得濃o左小小之後上來主菜，咖哩味唔算濃。可能期望太高，講真上黎個一刻係有少少失望gei。。因為我要了烤餅，需要製作一段時間，所以靜靜地睇住個咖哩好耐，先至等到烤餅。再食咖哩，已經冇咁熱，或者會影響到個口味吧。不過！個烤餅真係冇令人失望！非常非常非常之好味～鬆軟但又不失煙un。見到玻璃廚房裡面gei印度哥哥一刻都不停地係都整餅，手工嫻熟，好佩服。或者，米芝蓮顆星就係畀呢塊餅都唔出奇啦～最後要了杯熱檸茶，作為呢次米芝蓮食肆嘗試gei終結。令我意猶未盡的，始終只有個張餅。咖哩只算得上不過不失之作。或者，下次可以下其它咖哩，可能會好d～

和外子來過總共4次。店子細，卡位很迫。油酥餅，帶甜，可以。印度薄餅，常小鹹，點咖喱最好，好味。燒尤魚，較鹹，味道一般。燒墨魚，味道好很多。乾咖喱牛肉，牛肉入味咖喱好味。咖喱牛腩，咖喱汁好!這店是印度咖喱不錯選擇!

某天中午，慶之所至與友人到訪這間慕名已久的米芝蓮食店品嘗咖喱，地點相當便利，於筲箕灣地鐵站B1出口步行不到3分鐘便到了! 原來午巿人並不多，約1時多便已有不少空位了，可能因為東大街實在太多食店之故吧! 午巿套餐價格相宜 (約$48-58,跟餐湯及飲品)，比想像中抵食，當天點菜食物如下: 1. 燒魷魚+是日濃湯+千層酥(另加$10) +青蘋果莎冰(另加$10) 燒魷魚有驚喜，燒得好惹味，但份量少得可憐，只有2小隻根本不夠飽…不辣咖喱另外上碟。咖喱可跟飯或薄餅，薄餅可選原味及蒜蓉，即叫即制，原味味道尚可。青蘋果莎冰味道不太好，較像糖漿的味道，建議大家選擇其他口味。2. 咖喱牛仔腩+是日濃湯+原味薄餅+芒果莎冰(另加$10) 是日濃湯味道好，餐湯也用心制作，如可稍為減少黑椒的份量更好。咖喱牛仔腩為招牌菜，不過味道比較一般，筋也太多，有點失色，份量則相當足夠飽肚。千層酥是值得加錢的，用心制作很美味。芒果莎冰頗有驚喜，份量非常大杯之餘，啖啖濃郁芒果味，真是抵飲及值得一試。店員會問客人咖喱要小辣、中辣或大辣，但不知怎的，就是沒問我和友人….被忽視了!? 品嘗過午巿食品味道，覺得只是比一般咖喱餐廳水

十年都去唔到筲箕灣一次，唔覺意經過呢間米芝蓮一星，見門口排隊的人龍還可以接受，決定排一排！lunch sets 選擇不多，但既然來得這馳名的咖喱屋，咖哩當然是不二之選啦！兩人點了咖哩羊腩及咖哩牛腩。餐跟飯或NAAN ... 我要了不會死錯人的香葱NAAN，小鬼雞要了傻 (薯) 仔NAAN。餐仲跟湯，是磨菇湯。有點稀，但味道不錯呀！curry 羊 + curry 牛 - 咖哩味香濃，小辣剛好。羊煮得很淋，又不會很羶，讚！但牛有點老，咬得我牙較軟。NAAN 實在真材實料，厚身得很！香葱味比我想像之中不夠葱味，普通吧。但薯仔卻令人驚喜。烤餅中夾著薯仔，咬下去很有層次。其實咖哩份量不太多，但加上HEAVY的NAAN，大家都抬著肚皮離開！

講味道，2屆米芝連唔使多懷疑，食過之後出到去都好難食到咁好味既印式咖哩，即使那些很多好評的亦頓時變得不外如是。但......服務呢？之前喜歡用南亞裔人士，相信係因為廉價而且似印度人有feel d，但面對咁大人流，南亞人士因言語不通而耽誤了不少時間，所以近大半年都請返本地人。侍應們服務都不錯，勤快的，但問題在於......老細本人。1~o係佢請到幫得手ge waiter之前，成日鬧d waiter，甚至之前老闆娘坐陣時極不尊重下屬，甚至人身攻擊都見過...講真你d野係好食，但我黎食野唔會想食埋d咁ge氣氛落土lor~2~落單問題，每次叫親老細落單，不論你張台有幾多人，佢都唔會用筆炒低，只會自信地用腦去記，最慘係次次搵佢落單都有野錯咁滯，始終又大辣又小辣，又少甜又多奶，你記得幾多丫？3~做左熟客後同做熟客前d態度真係差幾遠，之前的確麻麻地，經常不耐煩對客4~book左台，準時到都試過等半粒鐘，book台唔係大晒，都明白你鋪細，難安排，咁你咪唔好做booking lor5~等位唔用派籌，玩排隊，第1唔係個個守秩序，第2唔係人人知你咁玩法，試過比人打尖而餐廳都唔知，激死你d食物係好野，但唔該比

貴為一星米之蓮食府,今天有緣來到這間吃飯當然要寫一下啦,因為是12點幾就來到,所以不用排隊!先由阿娘的朋友拍板,叫了午餐天多尼烤雞件(配咖喱汁),白咖喱燴雜菌,咖喱雜菜角,半打沙爹豬、牛串燒,散叫了一個咖喱牛腩少辣,說到這裡侍應姐姐就怕我地食唔晒,落咗單先,落單前侍應姐姐先問我地能不能吃辣,我地都不太能吃,所以佢都準備少辣的給我地,今日餐湯係龍蝦湯,我地叫了2個午餐所以有2碗,細心的是主動給2個空碗給我地分湯,有分加,湯的面頭有黑色一點點,心知不妙,真的是黑椒(我不怕喜歡黑椒),令到整碗湯都充滿黑椒味,蓋過了龍蝦味,不過所謂的龍蝦,應該是龍蝦仔的蝦頭淆出來的味道,味道很濃郁,也有點辣,是辣宴的開始!喝完湯後就送來第一道菜天多尼烤雞件,午餐寫是3件,可能見我地4個人就給了4件,跟餐可以跟白飯或薄餅,都指定了跟原味薄餅,雞件是天多尼來烤,可以鎖住肉汁,令到肉味更濃,不過我吃到的那塊並不覺得有肉汁,但總算不會太老,外層有一點點香料,不會太強烈,咖喱汁和薄餅接著送到,原味薄餅配上什麼咖喱汁都很好吃,外表烤得很鬆軟,很乾身,吃起來不會覺得粉,有點煙韌,這個咖喱汁比咖喱牛腩的汁辣一點,用咖喱醬來形