海記合桃坊甜品

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#灰到太子 #灰到食甜品夜晚同朋友食完飯嚟到，都排左一陣，條龍都愈排愈長，但估唔到同食物質素成反比🤦‍♀️-🔻紫薯雪樂冰芋圓西米露 $32第一啖食啲西米就發現好甜，個糖水底係死甜。朋友就發現應該係落左糖漿，所以會有咁嘅甜味。中間嗰舊雪樂冰(?)都係有同一種甜味，最後勉強都食到有紫薯味。蕃薯圓，芋圓，紫薯圓雖然煙韌，但隻糖漿甜味幾乎蓋過晒原有食材味道，真係要嗒真啲先食到。-👅食後感：作為一個見到枱面有食物都會清盤嘅人，呢碗我食左大約10啖就停，我同朋友真係食唔落。食完仲感覺到啲甜味停喺喉嚨🤢-👀個人喜愛度：2/10 (本身啲芋圓蕃薯圓都唔錯，個糖水底真係敗筆，搞到所有嘢食唔落)-🚩海記合桃坊甜品太子西洋菜南街232號-#美食#香港美食#hkfood#food#hk#hkfoodie#foodie#甜品

喺太子食完晚飯，想食埋甜品先翻屋企！就去左呢間海記合桃坊甜品，我地三個人叫左三個甜品Share 紫薯香芋雪樂冰芋圓紫米露$34紫薯香芋雪樂冰, 好重紫薯味，口感好似薯蓉咁，紫薯比例高，所以唔會好快溶！芋圓有三隻味！份量多，口感煙韌！紫米露唔會太甜，可以食到好重紫米味👍🏻.🍵宇治金時涼粉🍵$40一樣都係有三隻味既芋圓，再配上紅豆同綠茶雪糕，好味👍🏾 .🍡糖不甩🍡$21 口感偏軟身，唔夠煙韌，但花生芝麻糖份量都好足，夠哂食！.總括嚟講，可以一試，環境一般，坐得唔太舒服！正常質素，未必再回頭！

介紹埋海記嘅椰汁芋頭雪樂冰芋圓涼粉🥰聽好多人講呢間嘅芋圓好好味所以一路有bookmark佢然後試咗真係覺得世界級好味😋😋一定會再去！-首先係佢嘅芋圓有幾種口味包括地瓜圓紫薯圓同埋芋圓🍠🎃全部都好入味同埋好好好煙韌所以好鍾意！🍡雪樂冰即係雪糕，呀粥同呀粉我哋揀咗香芋雪糕, 食落有好濃郁嘅芋頭同埋牛奶味😍好大碗食到飽飽因為怕好飽滯所以無嗌椰汁西米露而嗌咗涼粉💩涼粉無咩特別🙈-評分：9.5/10價錢：$32📍海記合桃坊甜品 太子分店📍

喺旺角食完飯 周圍行下睇下有冇甜品店 就這樣遇見海記 兩間海記不是相隔太遠門口貼著的甜品海報 吸引了我和朋友的注意再看看坐喺入面的食客 從表情和氣氛來評估 應該係值得一試叫咗兩碗海記的招牌沙沙合桃糊 合桃碎鋪滿面 好有口感 甜度適宜 香濃又幼滑 真材實料 上枱時溫度適中 唔會太熱 又唔係凍冰冰芒果腸粉我俾滿分， 這碟甜品芒果就是主角， 芒果新鮮又甜，而腸粉不過不失，這道甜品已經好高分了幸好，送上怡的芒果好甜點知個腸粉好滑，再看多次餐牌 ，原來係椰汁皮有驚喜甜甜芒果再加上細滑腸粉 雙劍合璧 滿分唔出奇。 首要條件係芒果好食!!!

海記合桃坊甜品 相信大家都唔會陌生 我自己都係常客 經常幫襯 芝麻糊花生糊合桃露等等 全部都食過。真係要讚無論佢哋做乜嘢甜品 出嚟嘅效果都係好滑。而佢哋嘅招牌甜品 就係沙沙合桃糊。睇餐牌介紹佢哋係用咗雲南頂級尖白合桃 雖然自己唔係好識 但係食落去滑得嚟味道好濃郁 配上面層的合桃粒 口感又提升多一個層次

海記的核桃露是我的最愛！這一次我想試一試他們家的其他甜品。點了四樣，每一碗看上去都好好吃啊！芋圓喳咋— 他們家的芋圓蠻好吃的，彈牙有嚼勁。喳咋很香濃，有椰香味，配料也很多，西米露，薏米，蓮子等等。紫薯芋圓紅豆沙— 紫薯圓也不錯吃，吃得出顆粒。紅豆沙不會太甜，有飽足感。芒果腸粉— 不是點心的腸粉，而是用了椰汁做成的腸粉，滑順可口，搭著芒果一起吃，酸酸甜甜加上椰香味，很特別。紫霞仙子— 很夢幻的名字，其實是紫糯米再搭配著小丸子，西瓜，芋頭糯米糍和椰子雪糕，口感非常豐富。

今日同老婆帶埋阿囡出太子行街，行到累累地就諗住食個糖水歇下腳，所以就黎海記試下啦。入到去廳面寬躺，人流唔算多，環境算舒適。打開menu 我揀咗個熱綠豆芋圓西米露，老婆揀咗個熱芝麻糊。首先講綠豆西米露，海帶足料夠味，芋圓有10幾粒，香滑q彈，綠豆亦煲得夠融，香甜軟糯，溝埋粒粒分明爽口嘅西米露，口感都幾新鮮！10分滿分比9分。老婆碗芝麻糊方面，芝麻味十分香，一入口已經揮發係成個口腔，甜度偏淡，唔會覺膩，十分適合想健康瘦身嘅女士食用。口感亦好軟滑，煲到曉「掛羹」，夠晒杰撻撻，誠意十足，10分滿分比9分。海記比到驚喜我，絕對有下次！

唔知黎食左幾多次，想食芋圓既時候都會黎🤤🤤最鍾意係佢嘅甜品都可以customise，中意點就同侍應講，佢地都會盡量滿足，價錢又平又抵食，中意紫薯同芋頭嘅朋友一定要黎試試！

又係食甜品時間，近幾星期假期都在燒野食，個人有點熱，特別想吃點冰凍的東西降降溫！入左海記食，叫左個「抹茶棉棉冰」橋棉冰其實就像刨冰，只是一層一層的冰夾層是雪糕。這個「抹茶棉棉冰」的味道實在是很濃郁，苦甜的感覺真適合香港現在的心情，棉棉冰夾雜其他配料，有著奇特的口感，好吃孜降溫。

對於芋圓呢樣嘢 真係無法抗拒🥰🥰🥰朋友仔食完晚飯後 未夠喉 話要食糖水今次食呢間近近地 地鐵站一出行一個街口就到都幾多人下 我地前面仲有5張枱嘅人排緊隊🥶🥶呢版全部都係有芋圓😍😍😍因為岩岩食飽 所以我揀左試芋圓西米露🥰圖片果然只供參考 實物果然係不一樣🙈🙈但味道補救一下 還不錯👌🏼👌🏼

係香港食到好味既芋圓糖水真係少之又少食過多間店既芋圓，我就覺得海記最好吃的大大粒 有口感 咬落有芋頭味 番薯味唔會話只係得甜味only又可以配埋豆腐花加芋頭粒夠晒凍凍 涼透心

夜晚唔飽，決定去食糖水，剛好想食芋圓就諗到呢間。無論係芋圓定其他糖水，價錢都唔算貴，約2x-4x。芋圓紅豆沙紅豆沙唔錯，陳皮味重熱芋圓喳咋佢其實好足夠，但敗筆在加得太多椰奶，略濟，絕對可以當一個晚餐.芋泥芋圓黑糯米（凍）黑糯米偏硬，好似唔係好熟咁，芋泥食落口味似雪糕，不過佢唔係凍冰冰，所以都算Ok.糖水其實全部都好足料，但有好有唔好，芋圓地瓜圓會比好多粒你，食落有芋頭味。個人黎講平價，料夠，絕對係誠意之選！

吃完晚餐後，又到吃甜點時間了。和朋友仔一齊去海記吃甜品，叫了宇治金時涼粉$40和紫薯雪樂冰芋圓西米露$32。總覺得冷甜品一向都離不開用西米、涼粉、芋圓、雪糕、生果、椰汁、椰果、爆珠、紅豆、布丁、湯圓等等的材料，左配右搭之下，又有一款新穎甜品登場。而此店的甜品款式，有其心思，甜度適中，尤其甜品賣相，鮮豔奪目，打卡必選。望著色彩繽紛的甜品，吃下也令人開心快樂，十分滿足。推介紫薯雪樂冰芋圓西米露甜品，不妨試試。

兩年幾前食過一次太子另一海記分店，當時食左個紫薯蓉芋圓豆腐花覺得都算唔錯，不過呢次覺得佢好似退步左😟聽聞太子其實有另一間更加有質素既芋圓甜品店，下次去試下先▪️ 紫薯雪樂冰芋圓豆腐花 💲30之前有啲甜甜地既紫薯粒既紫薯蓉擺係中間，原來已經係由紫薯雪糕球代替左，個色就夠曬深，但紫薯味變淡左🤤芋圓、地瓜圓同紫薯圓，芋頭蕃薯味較突出，而且口感煙韌🤔豆腐花尚算滑溜，不過無咩豆香，反而係多左陣水喉水味😥🔎 整體評分（6.5/10）

雖然海記嘅主打係合桃糊，不過今次就冇食，反而食咗芋圓，呢度仲有超級多款嘅選擇，有中式糖水，雜果系列，同埋芋圓，價錢都好相宜呢碗芋圓雪樂冰西米露都係$32，雪樂冰唔會太甜好香芋頭味，仲有粒粒芋頭，好粉好甜重點係d芋圓，有齊3隻色，Q彈得黎都有蕃薯/芋頭味，仲有超多粒，食極都食唔哂