北海道牧場餐廳 (Closed)

話說係第二次食呢間野，記得第一次食係only for dessert，今次就試埋佢個飯，試左個蛋睇落好似好正咁，點知比想像差啲。不過佢主打嘅奶整嘅甜品又真係幾好味，好足料，好有牛奶味，正。食完個飯同甜品都唔洗一百蚊，算係幾抵食。同埋啲侍應打扮幾牧場feel，個人幾中意，因為堅係配合返佢鋪。不過座位就少左啲，晚市去要排好耐，又冇長枱，只適合少人聚去食佢。

好耐無入過沙田，事關鄰近火車站地方一定特別多人， 確實有d怕怕呢！今次，黎到連城廣場搵食，商場同昔日相比大不同了。朋友話呢到開左間「北海道牧場餐廳」,就黎試下啦，沙田是旗下其中一個分店。店內以粉藍配白色及自然木色調為主，座位方面有卡位同方型枱。不過行人通道峽窄&員工經驗尚淺，令到服務相對不完善。好肚餓呀！睇一睇menu，同男友一人一個常餐~我呢個有「牛乳炒蛋配蘑菇汁、自家制肉丁配牛乳雞湯意粉、牛油多士 $43 」意粉先到，湯底顏色帶淡黃少少白色，嚐一口湯底，牛乳味欠奉，當清雞湯底食，味道是不錯喔。意粉口感彈牙，輕微掛湯，意粉值得一讚。肉丁方面，粒粒分明，有肉香，挻惹味。牛乳炒蛋夠滑，蠻喜歡蛋有一層層感覺，蘑菇汁頗香，唯獨又係牛乳味欠奉。呢到牛油多士反而不錯，牛油帶咸香配脆多士，很可口！餐飲方面，既然黎到，梗係飲d牛乳飲品，加$5 轉左忌廉溝奶 。今次，終於飲到少少牛乳味，可惜有d失望，牛乳味只是淡淡的～男友果個「牛乳炒蛋配火腿、叉燒配牛乳雞湯意粉、牛油多士 $43 」同樣，炒蛋同意粉男友都食唔出有牛乳味。叉燒肉質不會太乾身，味道ok~ 熱飲就不夠熱呢，有待店方注意。 總括黎講，當普通常

早上出沙田去找媽媽行街街有少少肚餓但又未夠鐘食lunch於是就決定外賣一份蛋治share（入面坐咗好多人費事等）侍應姐姐幫我地落完單後，唔洗5分鐘就有喇！超快～而且外賣唔洗加錢，呢點非常好個外賣盒設計得good fit，剛好放得落一份蛋治可惜，個蛋治啲蛋都唔係炒嘅，而係好似將好多片煎熟嘅厚蛋皮疊埋一齊咁公主我期待嘅畫面無出現到，炒蛋一啲都唔滑，又無蛋汁流出嚟本來仲expect會食到拿手唔成勢，點知食完隻手仲好乾淨仲有蛋味一啲都唔香濃，淡茅茅～係得朕牛油味好香囉～如果賣成$28咁貴一份，真係唔多值只係夠大份share咋！

是日要幫小吉取出世紙, 當然不用文迪跟小吉出席, 就靠我一個人去辦吧. 來到沙田, 先吃早餐吧. 下了一場攔門雨, 不能走太遠, 就近近地前往北海道牧場餐廳.店子不大, 擺位很密, 但是日人客不算太多, 未算太擠逼. 看看餐牌, 選擇也不少, 那就來個招牌的北海道早餐.北海道早餐 $29: 5分, 早餐包括有3.6牛乳炒蛋, 火腿, 牛油多士, 以及3.6牛乳雞湯通粉. 對, 陣容其實跟城中同類型店子是很相近.牛油多士熱度對辦, 但不夠香脆, 不過加上中間的牛油, 還算美味.3.6牛乳炒蛋當然是重點, 但怎看也不像是炒蛋, 只是煎蛋吧, 蛋香不足, 當然談不上香滑, 還加上蔥花, 更加奇怪. 相當令人失望的招牌炒蛋.至於3.6牛乳雞湯通粉, 湯底相當油, 吃通粉, 還是喜歡吃清新一點的.火腿有兩塊, 還算可以, 起碼夠熱呢.最後以一杯茶走作結, 再一次令人失望, 茶味不太濃, 也不夠香滑, 只是麻麻.北海道牧場餐廳的招牌3.6牛乳炒蛋, 只是煎蛋, 蛋香不足, 談不上香滑, 還加上蔥花. 而茶走茶味不太濃, 也令人失望. 跟城中其他同類型店相比, 水準委實相差不少呢.

見沙田新開，試一試，所謂北海道牛奶食品，不外如是，兩個人，點左一個特式烏冬$65，個番茄湯底有牛奶味, 之後再點一個茶餐 - 雪菜雞絲湯通粉$32 (味道正常, 都係有D奶味既湯底) ，熱華田，忌廉溝鮮奶+$5，味道正常但無特別，咁既價錢，下次都係去返茶餐廳好過, 仲有，舖頭太細，等四張飛都等左成30分鐘

見沙田開左間分店所以走去試咁岩我去個時系放lunch所以好多人等左幾張枱。入面座位大約容納30幾人所以都等左20分鐘先入到入到去就叫左個餐系叉燒通粉配火腿蛋三明治仲加左配凍阿華田。整體上幾好味。會再幫親但想食傳統的早餐可以12點前食因為12點後已經無早餐。早餐我覺得會正d價錢吾算貴吾算平埋單47蚊一個人

在連城舊有cooking mama位置轉了北海道牧場餐廳，之前食過尖沙咀分店感覺一般般，所以沒什麼期望。正在1時午飯時段，等位的人海眼望十分多，不過一會兒消失了，應該等得不耐煩走了，所以我一個人15分鐘就有位。炒蛋、好立克等都用上3.6牛乳 點了特餐 $42，華田甜度剛好，叉燒通粉整體味道ok, 但最深刻是通粉份量太過少，似兒童餐。同我食過尖沙咀分店相差很遠牛油多士夠熱，軟硬適中，好味出名的炒蛋過熟 ，咬下去會覺得蛋太硬，火腿也是麻麻。其實都預左唔會好食，對於我係沙田番工都算多個選擇。希望下次再食水準及份量有所改善。

今天和老婆仔收工後一起吃晚餐因為明天老婆仔要早上班所以只到了沙田附近我們都很肚餓馬上尋找食物有幾間都很想吃最後還是覺得這個天氣吃這間比較適合老婆仔要了45元的免治牛肉飯套餐我就要了65元的蕃茄牛乳叉燒烏冬另外老婆仔加15元雪糕忌廉我就要了杯好立克老婆仔吃了一口這個免治牛肉飯後便露不滿的表情她說味道很單調我煮出來的更好味而且配料很少只是上面的薯片味道稍為正常一點老婆仔還說薯片配飯也算是不錯的配搭至於我的蕃茄牛乳叉燒烏冬就算正常得多因為裡面有3.6牛乳所以味道很突出而且烏冬很彈牙, 份量又不少加上有叉燒有雞翼所有配料都製作得很好老婆仔都搶著要湯底去配她的飯飲品方面雪糕忌廉比想像中普通了一點幸好雪糕的奶味也很濃為整杯飲品加了很多分只是份量少了點好立克也用了3.6牛乳沖調所以比起一般好立克更好喝這裡座位很少外面排著長長的人龍我和老婆仔都沒有在這裡逗留幸好新城市廣場有很多座位我們還能坐著聊工作聊生活聊無聊事享受簡單幸福的一晚

本來想打個電話提醒或電郵至此公司提醒就算，奈何電話唔通又找不到此公司電郵，惟有在此作投訴。本來此公司一開我滿心歡喜可以有買早餐外賣的好去處，我是長期FANS，但今日實在大失望，我叫了的健康全餐，回到公司打開一看，俾漏了兩塊主打的多士，即那個早餐已沒了一半，然後，那個炒蛋似一塊蛋餅，而不是炒蛋! (見圖)你可以我也有錯為何不CHECK清楚，但沒理由要我下下打開個盒來CHECK吧? 我返到公司打開盒才知，即是說我已不能回去再換 (沒理由為了一個早餐而延誤了工作吧?) 我希望此公司可作出改善，上次已試過將牛奶變了做咖啡 (我不能飲咖啡) 我已忍了，另外請將話要ACTIVATE 令顧客有溝通渠道。早餐是開工前令自己心情舒暢的一環，但今天的心情已被北海道毀了一半，我想我應該有一段長時間不再幫襯。是的，少我一個客唔少，但作為一間對自己有要求 (我以為) 的餐廳，時刻檢討及改進是必須的，尤其我說的，不過是最基本的要求。另要一讚中環分店的同事，當我打不到給沙田分店改而打到中環求助時，店員很熱心幫忙，雖然完全不關她的事，她仍十分落力去處理，正面態度值得一讚。(8月5日早上約九時許當值的同事)，但白忙了一

係沙田連城見到有間餐廳新開張，當然走去試試看，首先叉燒意粉啲意粉都彈牙，唔係煮到淋哂果種，叉燒又比足料，不過浸係呢個湯湯好似無乜味，跟餐仲包腿蛋多士，啲炒蛋好滑好，個多士又脆又重牛油味，涷阿華田之所以有啲粉係上面，令到啲冰溶左，你再stir下就唔會令到杯野無味，最好個窩夫其實無咩特別，用牛油花生醬，加埋煉奶已經係格仔餅，但總括來說我都覺得好好味又唔太貴

期待已久，沙田終於都開分店了，今天新開張，一定要來試試～其中一頁的餐牌，價錢也預料之內點了厚切餐肉蕃茄+火腿炒旦拼多士套餐+凍奶茶(+$3)等餐期間，員工都不時睇睇食客既order到咗未，服務好好，可能因為是新開張吧先來凍奶茶，味道一般啦，唔會有咩特別驚喜。再來火腿炒旦拼多士炒旦一如已往，又厚又滑，好味！再來厚切餐肉蕃茄意粉嘩！呢個餐肉既份量係我意料之外！平時今翠華，太興個D都無咁大份呀！正呀！個茄湯好濃，如果稀返少少同埋加D茄肉就好啦環境舒服，會再來丫