悅滿軒

一直聽聞荔枝角的文化館H座上有間隱世法國菜，行完山經過附近，就想去一試究竟😋 入到去環境浪漫有情調，👭🏻啱同朋友傾計談心嘅餐廳！主菜系義大利飯配澳洲鮑魚配海鮮湯$248，鮑魚新鮮彈牙，義大利飯煮得岩岩好，飯的生熟程度拿揑得準確。🍽️另一個系香煎日本松葉蟹餅配金蘋果蓉 雞尾酒汁 $168，咬落，好香蟹味，配埋金蘋果蓉同埋雞尾酒汁口感好豐富！🦀💯總括而言，成間餐廳D 野食都好好味👍，服務質素高，店員有禮用心，而且有好多位可以打卡，值得推介！

好耐沒得去旅行但系又想食下正宗既西餐，🍽️就首選左呢間位於美孚既悅滿軒。餐廳主要以藍色白色同啡黑色為主調，感覺舒適之餘，又增添一種去左法國度假嘅感覺☺️🐠最中意就系法式紙包智利紅䱽魚配海鮮汁，紙包著紅䱽魚來焗，做法介乎烤與蒸的做方法，更能保持紅䱽魚的原汁原味。而且配搭各種蔬菜，顏色豐富又吸引！仲有義大利飯配澳洲鮑魚配海鮮湯，用鮑魚來燴義大利飯，有意想不到的鹹鮮可口，一試難忘。👍烤小龍蝦義大利粉配西班牙紅蝦汁都好出色，小龍蝦鮮美可口。🦞真心覺得呢間餐廳的菜式都好正宗，廚師好用心烹調，下次會帶埋朋友一齊encore!😋

👩🏼‍❤️‍👨🏻為左慶祝同男朋友的周年紀念日，特意BOOK左呢間充滿情調既餐廳。總體來講食物高質，菜色擺盤精緻，用餐環境都幾有情調、幾有feel，是慶祝特別日子的好去處👍🏻🍝我叫左香辣蒜片蠔肉白酒義大利粉，蠔肉的汁特別多和鮮甜，肉質好飽滿肥美，放入意粉吸收蠔汁超好吃！意粉質地幾有咬口，因為有汁，所以咬落唔乾唔韌。男朋友就叫左蟹肉義大利飯配烏魚子，第一眼就望到好多魚子，蟹肉，食到好濃烈嘅蟹肉味，而義大利飯粒質地唔會太硬又唔會太淋！成個飯嘅濃稠質地亦都啱啱好！仲有埋個蟹殼俾你打卡用添~🤣👍烤西班牙八爪魚腳 西班牙辣肉腸燴薏米 阿根廷青醬，醬汁同八爪魚配好得好好，食左好多。今次食得好滿足，下次拍拖都可以再book呢度。

難得食法國菜當然要叫啲法國傳統菜式試試呢間餐廳廚師嘅功力😆🐑寶雲酥焗西班牙伊比利亞 羊扒配自家製羊肉腸從來都覺得羊肉氣味獨特，感覺比起更常見嘅雞肉牛肉豬肉，羊肉往往比較少鍾意食嘅人，但如果鍾意食羊肉嘅人都會係佢嘅忠實擁躉！呢款運用寶雲酥焗法，羊外層掃上芥末醬加麵包碎碎，味道有羊肉獨特香氣之外帶芥末醬嘅微辣同麵包糠脆脆嘅口感，自家製羊肉腸肉質紮實唔會太過油膩，超級新奇出色！🐮美國頂級牛腹肉牛肉味濃厚而且鮮美，簡單燒煎過已經非常好味，旁邊都有車厘茄同烤蒜頭做配菜 味道甜甜的！🦪生蠔呈長條形蠔肉都幾肥美又食到海水鮮味，非常新鮮！

👭🏻同朋友做完gym經過呢間西餐廳，見到餐牌好多野食，而且裝修格調高雅，即刻忍唔住入去試下D野食。入到去環境寧靜悠閒，空間感足。我地分別叫左：🦞烤小龍蝦義大利粉配西班牙紅蝦汁， 賣相漂亮，龍蝦肉嫩滑鮮香，且蝦膏極飽滿，濃鬱鮮味。個意粉吸收曬龍蝦的鮮味同埋紅蝦汁，簡直系完美配搭。🦀香煎日本松葉蟹餅配金蘋果蓉 雞尾酒汁 $168☆ 外表鬆脆、內裡蟹肉彈牙鮮甜，仲有金蘋果蓉的清香同埋雞尾酒汁淡淡酒味，一啖有齊三種滋味，口感很豐富。蟹肉義大利飯配烏魚子🍚，蟹肉肉質嫩滑多汁，烏魚子鹹鹹香香，幾特別。餐廳環境座位安排妥當 舒服👍🏻店員服務態度友善 好勤力咁收碟 保持餐桌乾淨✨👍🏻推薦大家黎打卡!

上個禮拜farewell 個同事，我地就約左系呢間悅滿軒食lunch。餐廳整個風格走輕奢風很寧靜很舒服。全場滿佈著柔和音樂增添不少氣氛。😍印象最深刻既就系香煎日本松葉蟹餅配金蘋果蓉配雞尾酒汁 $168🦀，價錢好實惠，聰明地將松葉蟹肉混入蝦膠中製成蝦餅，令口感彈牙的蝦餅多左一陣蟹肉甜味！金蘋果蓉同埋雞尾酒汁提升味覺層次！😋義大利飯配澳洲鮑魚配海鮮湯$248 都好出色，個湯味好濃稠，入口香滑，澳洲鮑魚好彈牙新鮮，而且整得好入味。🦞烤小龍蝦義大利粉配西班牙紅蝦汁$298紅蝦烤得爽彈，汁料味濃鮮甜如龍蝦湯，加上彈牙且掛汁力強的意粉，每口也是精華所在，令人回味難忘。最後仲有半打生蠔，好肥美好吃。環境舒適食物質素高，怪不得咁多人幫襯。下次都會首選再去吃。🥰🥰

坦白講連普通都談唔上，直頭係差！1）我問店員今日係咩湯，佢話蕃茄湯，點知其實係紅蘿蔔湯，個湯好臭青味，就似將紅蘿蔔打成蓉，加熱咁囉，一個字「難飲」2）燒春雞難到阿媽都唔認得，味道油麻地3）肉眼排，一般貨式，仲要多筋，咬到牙都軟埋總結：無下次P.S.而家真係唔好信晒啲YouTuber 嘅食評，賴咗好多次嘢——————————————————————————————-

最近食咗一個食物水準好高、價錢都好合理嘅法國料理😋呢間餐廳由菜餚嘅配襯都充滿著高貴格調❤配合埋餐廳的特色裝修，真系視覺同埋味覺的一次享受！烤西班牙八爪魚腳西班牙辣肉腸燴薏米配阿根廷青醬，一食就知道佢食材夠新鮮😋八爪魚腳幾彈牙，👍辣肉腸夠曬惹味，簡直系完美嘅配搭👍香煎法國鵝肝配自家製鴨髀配花糖燴梨，鴨髀煎封時間剛好，外脆內軟，花糖燴梨美畫龍點睛，鮮甜解膩。煙熏鵝肝有驚喜，不膩之餘有濃鬱香氣。最後系香辣蒜片蠔肉白酒義大利粉，又香又辣，蠔肉都好多，仲有少少芝士粉，整體唔錯。👍另外，呢度既服務都好高水準。店員除左好勤力加水之外，仲好細心同有禮貌，值得推薦。

朋友一直推介我試下呢間悅滿軒🍽️，今次系美孚附近辦事，可以順便試下。我地叫左兩個餐，包括：🦀香煎日本松葉蟹餅配金蘋果蓉配雞尾酒汁，蟹餅有好多爽滑清甜的蟹肉，保留蟹原有的鮮美甘甜，結合爽脆的餅乾，濃鬱蟹香，伴隨海水鲜味，保證一試難以忘懷！同埋香煎法國鵝肝配自家製鴨髀配花糖燴梨，鵝肝外層煎得金黃焦脆，有少少海鹽，將美味提升，而且入口即溶，沒有半點渣，鴨髀淡淡肉好入味，花糖燴梨甜甜地幾開胃。👅🥂今次揀咗呢兩份午餐果然沒令我失望👍下次黎試埋晚餐先❤🍴

同事介紹抵食法國菜，由於地理位置麻麻，所以bookmark 左好耐都未試，因為要慶祝生日，終於黎左試。我地叫左2 個lunch set，個蕃茄包好香蕃茄味👍🏻南瓜湯好濃，出色。黑水欖牛油就真係牛油🤣，普通牛油味。前菜出色令我期待主菜，燒澳洲肉眼扒，好大塊好厚，一切就知出事，5成熟但都好鞋🥲香煎盲曹魚扒，腥味好勁。味道一般🥲有期望所以有失望環境氣氛一般，好嘈。

餐廳位於饒宗頤博物館內，離美孚地鐵站一小段距離，感覺有些隱世。餐廳外面環境青幽，內裡裝修很靚。侍應服務很周到，食物美味有驚喜。每一道菜式的擺盤也很精緻，本以為味道只是普通或好，但吃後卻超出預期。好耐冇吃火燒雪山呢類甜品，今日見到有便試。咁熱的天氣下吃著內裡的雪糕，真係好爽呀！沒有設限食飯時間，可以慢慢品嚐菜式。一邊食一邊暢所欲言。而且侍應見我們轉吃main course或甜品時會幫我們換碟，不經不覺便坐了2小時。愉快的一晚！

烤釀智利海鱸魚配地中海汁 $288每樣調味配料都看似平凡但加埋一齊就有好特別嘅化學作用好好味好特別 底部仲有啲好幼細嘅菠菜苗 吸收哂魚身嘅日月精華🥬海鱸魚釀入墨魚蝦膠滑，口感爽口非常彈牙 加上非常多配料香味炒香再放喺魚皮表面，令魚整體更香口，達到更上一層樓嘅感覺🌟意大利粉配薄切西班牙紅蝦。 番茄蟹肉紅蝦汁 $298紅蝦屬高級食材 口感彈牙非常爽口 味道甘甜 番茄蟹肉紅蝦汁同樣有甘香又有番茄嘅酸甜感 配上超級掛汁幼身嘅意大利天使粉🍝美國頂級牛腹肉 $328牛腹肉粉嫩有肉味，配上烤過嘅車厘茄同埋蒜頭，經典組合又非常好食🧄

悦滿軒位於荔枝角饒宗頤文化館裏面，餐廳外牆係紅磚🧱，幾有特色。我呢幾年去過悦滿軒幾次，覺得前幾次整體嘅食物質素好過最近一次去，例如我好鍾意食嘅蕃茄餐包好似已經冇以前咁濃蕃茄味，賣相亦都冇咁吸引。雖然係咁，我依然覺得悦滿軒嘅食物係好食嘅😋藍青口(第二張圖)好軟滑，配上藍芝士忌廉汁，個汁正到我直程要飲晒佢😂泥蟹湯(第三張圖)雖然唔係好食到蟹肉，但係蟹味濃🦀羊扒🐑(第四張圖)嫩滑，配上自家製嘅羊肉腸，羊扒一啲都唔膻，反而羊肉腸好有羊肉味，我唔怕膻就覺得幾好食😛最難忘係個火焰雪糕(第一張圖)，而家出面好少見。但係見到唔好太興奮，記得要吹熄個火，如果唔係就會好似我哋咁，燒燶咗佢🤣🤣🤣焗蘋果麵包布甸🍎(第五張圖)就冇乜特別，冇乜蘋果肉，就好似浸左甜嘢嘅麵包咁。整體嘅用餐體驗係好嘅，個火焰雪糕為餐廳加左唔少分😉附上之前幾次去嘅相(第六至第九張圖)😙💰: HK$400 pp (Dinner)💝: 7.5/10

番茄蟹肉紅蝦汁煮意大利粉配薄切西班牙紅蝦之番茄蟹肉紅蝦汁味道有番茄酸酸嘅味道、番茄蓉稠稠嘅口感，又有蟹肉同紅蝦鮮甜嘅海鮮味道🦐 三樣食材味道非常平均，又鮮又甜！意大利粉質地爽身唔會梅梅爛爛仲有啲咬口最特別係個薄切西班牙紅蝦，西班牙紅蝦蝦膏香濃甘甜之餘 蝦肉爽甜又好鮮美 味道比我最愛嘅龍蝦肉更鮮甜同埋濃厚 好似已經勝過龍蝦穩坐我心目中第一位🏆意大利粉捲成一捲嘅形狀 表面重加上啲開心果粒粒 硬脆硬脆非常有咬口 而且開心果又自帶啲鹹鹹地嘅味道 令菜式層次更豐富

蠔呢間餐廳嘅生蠔可以逐隻逐隻點，嗌一隻得混唔同款嗌又得 自由度十分高！今次嗌咗佢哋有個四款每樣一隻：法國皇家蠔愛爾蘭路易費莎美國黃寶石法國吉拉多蠔當中對比最大係法國皇家蠔同法國吉拉多蠔：我就比較鍾意法國皇家蠔，因為海水味同埋金屬味比較淡，更加容易入口👌法國家鄉焗煲配黃油雞顏色橙紅色原煲上黃油雞雞油雞汁豐盛肉質都幾嫩滑，調味唔單單係番茄嘅酸甜 ，而係食到好似有好多種香料一齊熬製咁👍🏼味道濃郁芳香，感覺新穎，都好似無點食到過呢種味道嘅配搭🍅🐔