悅滿軒

今天來到荔枝角文青地饒宗頤文化館，呢度有幾間隱世餐廳，其中一間悅滿軒的法國菜亦得朋友多次推介。👍🏻這道法式紙包智利紅䱽魚配海鮮汁，主角當然是智利紅䱽魚，䱽魚啖啖肉，配上大量海鮮熬成的海鮮湯，令到其魚肉更添香甜。🤤另外我們亦點了香煎法國鵝肝配自家製鴨髀 花糖燴梨，餐廳的自家製鴨髀嫩滑甘香不油膩。而油膩的鵝肝，配上花糖燴梨亦增添清新感覺；令到這道菜相映成趣。☺️推介的還有西班牙薄切紅蝦配柚子茴香沙律 熱情果汁這道頭盤，餐廳已經把紅蝦改頭換面成一整塊的薄蝦片。配上其他青新的配菜，極度開胃。😋

今天來了荔枝角悅滿軒食法國菜。餐廳有多款時令生蠔可選擇，價錢亦不貴。我地點了半打法國皇家蠔🦪都是36元一隻。 而且超級新鮮。另外呢個香煎北海道帶子配開心果牛油 芹菜頭蓉，都是一個有驚喜的菜，北海道帶子本來就已經無得輸，餐廳將帶子煎到外脫內軟，帶子半熟是最好食的。而芹菜頭蓉汁既清新，亦將帶子的油膩度降低。❤️再黎西班牙薄切紅蝦配柚子茴香沙律 熱情果汁，紅蝦切壓到好薄，再配上柚子和熱情果的清新。多重口感令我們喜出望外。❤️

油封鴨係我覺得成餐最好食嘅一道菜，亦係食過咁多間當中煮得最嫩滑軟熟嘅！😍🤩🦆$268 法國家鄉焗煲配油封鴨‼️首推，超軟熟油封鴨😍‼️朋友一食完同我講：「小心啲食呀，食落口就唔見咗」笑死「都唔知你講乜！」我完全不明就里😂結果一食，鴨肉入口化開，真係好神奇😳，係食過咁多間煮得得最滑嫩軟熟嘅，意外驚喜！不過相對地就 缺乏左酥脆嘅外衣，補嘗嘅係覆蓋住滿滿嘅脆蒜。記得盡快食，凍左真係會美味減半😨家鄉焗煲底係白豆加白肉腸，我本身麻麻地蕃茄醬同豆，但佢每樣材料配合得好好，白豆有啲似薯蓉小麵團，反而覺得幾好食🦆$88 法國泥蟹湯還好，高質、特別但少貴🦆$368 蘋果木煙燻乳豬打卡必點‼️我本人係超中意食乳豬嘅，呢間煮得好好食，外脆內軟，薯菜都好食；不過唔夠上次係荃灣廣場地窂食個間咁好食（搵番餐廳名我再後補打卡位‼️：上枱個陣係連爐同蘋果木，煙霧散出，好有仙氣；遺憾嘅係侍應冇比時間我影相📸️，想打卡嘅各位，記得拎定相機🥲🦆$368 肉眼扒牛扒係好好味，肥瘦均勻，每一口都可以有兩種口感；5成嘅成熟度剛好，外焦內嫩，juicy多汁，係對得住價錢嘅肉眼抵讚嘅係有兩種醬汁提供，但我覺得冇好夾，都係中意就咁食多啲，醬汁純

今日午餐來了荔枝角悅滿軒食法式午餐。餐廳位於荔枝角饒宗頤文化館，餐廳外有很多小攤檔，可以先逛逛這個文青集中地😉香辣蒜片蠔肉白酒意大利粉 $288 這菜味道比較獨立，首先是2隻烤蠔🦪，新鮮的蠔基本上不用作任何調味，而焗熟了的蠔，比生蠔更多了一份鮮味。 而意粉用了蒜片辣椒和白酒炒過，味道好香口，而且意粉亦煮得好彈牙。😋😋法國冰煙三文魚配法國魚子醬 里考塔芝士 $158 這道冷盤，煙燻過的三文魚🐟配上魚子醬，再加上酸甜配菜，增添飯前開胃感覺。而且三文魚好香滑，每口都充斥著魚油。😋😋

今天訂了荔枝角的悅滿軒西餐廳食午餐。這家餐廳我們之前都食過幾次了。每次都食得好滿足。😌👍🏻👍🏻主菜我地叫左烤小龍蝦🦞意大利粉配西班牙紅蝦汁🦐。小龍蝦好新鮮，肉質甜美。意粉選用紅蝦汁黎煮，香濃有咬口。不錯。😋😋另外我們叫了兩個前菜，一個是烤西班牙八爪魚腳 西班牙辣肉腸燴薏米 阿根廷青醬。八爪魚烤得好淋易咬。亦睇得出呢味菜屬心機菜。😌另一個是香煎北海道帶子配開心果牛油 芹菜頭蓉。北海道帶子肉質純淨甘甜，咬開有一絲絲的口感。配上芹菜頭蓉汁，令人感覺清新。😌

位於美孚饒宗頤文化館內的悅滿軒。本以為是中菜，誰知道原來是食法國菜。仲要好精緻添。😋法國冰煙三文魚配法國魚子醬 里考塔芝士 $158呢道冰煙三文魚，切成如骰子般大小。油香亮澤的法國魚子醬配上肥美的煙三文魚，帶有咸香而不油膩。☺️烤西班牙八爪魚腳 西班牙辣肉腸燴薏米 阿根廷青醬$368八爪魚🐙入口鮮嫩爽口，辣肉腸燴薏米汁好特別，感覺帶點fusion的感覺，畢竟薏米乃中國食品，怎會聯想到法國菜都得用得上呢。香辣蒜片蠔肉白酒意大利粉 $288蒜片意粉炒得好香，意粉帶點香辣味道及白酒精香。再配上焗生蠔，感覺好甜美幸福。

已經好多次幫趁悅滿軒呢間餐廳，一直都好喜歡佢地既法國菜🇫🇷，因為以法國菜黎計，佢地個價錢都幾抵食。今日又再重遊舊地。😌我點咗個烤小龍蝦🦞意大利粉配西班牙紅蝦汁🦐。小龍蝦🦞其實即係Scampi，唔好睇佢好似隻蝦咁，以為係普通嘢，其實Scampi係一種高級食材，鮮味十足。而且意粉汁用上紅蝦🦐，紅蝦又是另外一種高級且鮮甜的食材。兩種最鮮甜既蝦煮出來既意粉，凈係上枱已經香到不得了。😌老公點咗意大利飯配澳洲鮑魚 海鮮湯。呢個飯又係一上枱就已經好香。本身個意大利飯已經用上海鮮湯去煮。餐廳仲額外提供海鮮湯俾我地加進飯內，不過我地都係鐘意就咁飲。海鮮湯好鮮甜🤤，應該用上大量魚骨同埋甲殼去熬製。飽魚亦煮到好淋好香。香煎北海道帶子配開心果牛油 芹菜頭蓉。帶子煎得外脆內軟，配上開心果牛油同埋芹菜頭蓉，成件事好清新☺️。整個菜充滿住開心果既香味。

饒宗頤文化館地個地方，一直都有幾間餐廳存在，而且品質都好不俗。今日我地黎到悅滿軒同男朋友慶祝生日。🎂香辣蒜片蠔肉白酒意大利粉 $288蠔肉竟然係2隻烤焗過既生蠔🦪，好新鮮仲帶有陣陣既海水味道。意粉唔算好濃味，兩者配起來，感覺竟然是清新。香煎法國鵝肝配自家製鴨髀 花糖燴梨$188自家鴨🍗髀好香，鴨味好濃但又唔會好騷。鵝肝煎得外脆內軟。配上花糖燴梨解油膩確實一讚。烤西班牙八爪魚腳 西班牙辣肉腸燴薏米 阿根廷青醬$368個八爪魚腳🐙一切落好淋，八爪魚腳吸盤原來咁脆口，口感好特別。配上辣肉腸薏米醬汁，同埋青醬，令到整個菜口感好豐富，好特別。

話說之前朋友已經介紹呢間位於荔枝角饒宗頤文化館入面既法國菜。話好抵食，今日就同佢嚟食午餐先～😋我地叫咗香煎北海道帶子配開心果牛油配芹菜頭蓉。 北海道帶子好新鮮香甜，配上芹菜頭蓉，成個菜好清新。再加上開心果既香，令到整個菜都好特別。😋😋之後我地仲叫咗蟹肉意大利飯配烏魚子。從來無諗過意大利飯同烏魚子可以配搭起來。 烏魚子既味道中和咗意大利飯既膩，唔錯唔錯。😋😋最後我地再試埋香煎法國鵝肝配自家製鴨髀。 一般鵝肝都會跟萍果蓉，但餐廳今次配上花糖燴梨，梨子被花糖煮到好香甜，帶有陣陣花香味道，好特別。😋😋總括而言，呢度既價錢比外面既法國菜親民好多。而且食物品質亦對得住有餘。下次我一次會再試佢地既晚餐😋😋👍🏻👍🏻

今日自己一個遊走美孚💁🏻‍♀️，行到饒宗頤文化館💁🏻‍♀️，俾House of Joy既紅磚牆同西式風格擺設同裝修吸引🤩。店內裝修亦都充滿心思，藍白色為主調，好有南法海邊渡假感覺，一於試下佢🤩。法國冰煙三文魚配法國魚子醬 里考塔芝士 $158，煙三文魚食落口感滑溜，又帶有淡淡的煙燻味，再配上清香嘅魚子醬同埋淡淡既里考塔芝士味😋，整體口感滑溜，又帶有魚子一粒粒嘅質感，配搭得超級好味👍！意大利飯配澳洲鮑魚 海鮮湯$248鮑魚鮮味十足，非常彈牙😍，濃濃既海鮮湯更帶出左鮑魚既鮮甜，再加上意大利飯嘅乾濕恰到好處之餘，又粒粒軟熟分明，真係非常yummy😋。整體用餐舒適度，店員服務同食物質素都係高水準，已經推介朋友下次過黎一齊食。😉

事緣我係網上見到荔枝角返工附近有間高質法國菜餐廳叫悅滿軒，仲要有兩層高，馬上叫埋同事一齊去🤩。去到餐廳發現裝修設計別具心思😍，有藍白皮椅配瓷磚地，裝修高雅，好有歐陸色彩👍🏻 🤩。頭盤係「香煎日本松葉蟹餅配金蘋果蓉 雞尾酒汁 $168」日本松葉蟹餅香口😍，肉質鮮嫩👍🏻 👍🏻，咬落去蟹既鮮味出哂黎，再配上雞尾酒汁，完全無油膩感👍🏻，再加上微微酸甜嘅金蘋果蓉，超級開胃😋主菜有「法式紙包智利紅䱽魚配海鮮汁$288」，紅䱽魚保持到魚既原汁原味，肉質軟腍，非常新鮮😋配埋海鮮汁，更加帶出魚既鮮味，真係食唔停口呀😋。仲有「香辣蒜片蠔肉白酒意大利粉$288」，大讚佢香辣蒜片又香又惹味，再加上有蕃茄乾既微酸，帶出左蠔肉既鮮甜，意粉仲要爽口彈牙，超級美味！😋總括嚟講店員親切，食物滿分，環境寬敞舒適👍🏻 ，決定下次要再嚟☺️

估唔到黎到饒宗頤文化館搵到呢間隱世法式餐廳，裝修好有歐陸色彩，仲有兩層高添，環境已經滿分🤩店員推介烤西班牙八爪魚腳 西班牙辣肉腸燴薏米配阿根廷青醬，果然無介紹錯👍👍八爪魚好有鮮味，咬落爽口彈牙🤤 辣肉腸肉汁豐富，再配上阿根廷青醬酸酸甜甜，味道好夾仲好開胃添！香煎日本松葉蟹餅配金蘋果蓉 雞尾酒汁，日本松葉蟹餅香口得來又唔會油膩😋😋雞尾酒汁配落蟹餅度，令蟹餅更加惹味🤤🤤，再配上金蘋果蓉酸酸甜甜胃口大增👍法國冰煙三文魚配法國魚子醬里考塔芝士，煙三文魚嘅煙熏味香，再配上清香嘅魚子醬同埋里考塔芝士😋😋，三樣食材都好岀色，唔會蓋過其他食物嘅味道👍👍真係好美味好夾呀😍整體好高質，性價比高，環境滿分，旺中帶靜，城市綠洲，去完必定再去既美味法式菜👍👍🤩

假日同朋友行開荔枝角，見到網上推介呢間歐陸式餐廳，我地就坐地鐵去美孚站再行去，好近5分鐘左右就到，都幾易搵😚香煎法國鵝肝配自家製鴨髀 花糖燴梨睇到都流口水🤤鵝肝色香味俱全，啲油流到落牒，見到都忍唔住即刻切嚟食🤭鴨髀肉質鮮嫩😍，花糖燴梨酸酸甜甜夏日開胃之選🤪成個菜式都好好味，配搭都好夾，食完幸福感Max🥰意大利飯配澳洲鮑魚海鮮湯，海鮮湯非常足料濃郁，幸福感Max Max😍 澳洲鮑魚意大利飯，鮑魚肉質彈牙，味道好香。意大利飯煮得啱啱好，唔會太濕，而且口感層次豐富，真係好幸福啊！食物好味而且又坐得舒服，朋友已經決定下星期要再嚟食😉✌🏻

本身都不知道饒宗頤文化館有西餐廳，經朋友介紹就去了試一試。 饒宗頤文化館地理位置比較隔涉， 由地鐵站行過去都要15分鐘。幸好去到餐廳，冷氣充足地方地寬闊。我們選擇了羊鞍，青口意大利飯及朱古力蛋糕。 他們的朱古力蛋糕非常足料，啖啖濃厚朱古力味！如果可以食甜又喜愛朱古力的話，可以試試！

帶左老公嚟到環境幽靜嘅饒宗頤文化館，當然不可以錯過呢一間更上一層樓嘅法國菜啦，點解我會叫佢更上一層樓，因為佢有兩層高嘅室內空間🤩睇過篇飲食雜誌話餐廳會選用冇激素肉類同有機蔬果，對食物有要求嘅老公今次應該可以滿足到佢🥳蟹肉意大利飯配烏魚子，烏魚子甘香美味🤩蟹肉鮮甜，意大利飯夾埋烏魚子同蟹肉，好夾好好味！香煎北海道帶子配開心果牛油。芹菜頭蓉，帶子肉質鮮嫩👍，芹菜頭蓉開胃清新，開心果牛油非常香👍👍，味道好夾！🤩🤩香煎日本松葉蟹餅配金蘋果蓉淋雞尾酒汁🤪，蟹肉餅煎得香噴噴，又唔會油膩，超讚！😚😚再配上金蘋果蓉淋雞尾酒汁，酸甜開胃，配搭好夾！老公非常滿意食物品質，環境既恬靜又寬敞，裝修優雅，服務非凡，兩個字，好食！😝