餓居

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今天我去了一間超有特色的日式餐廳，真的是被它的裝修吸引到！裡面充滿了日本風格，牆上掛著精美的藝術品，還有一棵櫻花樹，整個環境讓我彷彿置身於東京的小巷子裡，氣氛超級棒！我們點了一些菜，真的是每一道都讓我驚喜。首先是岩鹽燒牛舌，這道菜的牛舌燒得恰到好處，外脆內嫩，搭配上岩鹽的鹹香，簡直讓人欲罷不能！日本蟹肉忌廉薯餅，這道小食口感非常滑，裡面蟹肉的鮮味和外面金黃色的脆皮形成了完美的對比，吃上一口就能感受到濃濃的海鮮味，真的很推薦！然後我們還嘗了清酒煮蜆，這道菜的蜆煮得非常入味，清酒的香氣滲透進蜆肉裡，讓每一口都帶著淡淡的酒香，超級開胃！壽喜燒牛肉鍋是我們的主菜之一，牛肉嫩滑，配上新鮮的鳥冬，湯底的味道濃郁，簡直是冬天的完美選擇，吃上一口整個人都暖和起來了！然後是饅魚粒撈飯，這道飯的味道也很不錯，魚粒的鮮甜和飯的香氣結合得剛剛好，每一口都讓人覺得滿足。香蔥金槍魚蓉丼，這道丼飯的金槍魚蓉非常新鮮，香蔥的味道也讓整碗飯更加提味，吃完後真的很想再來一碗！最後，我們還點了芝士年糕和吉列蠔，芝士年糕外脆內軟，芝士的香味讓人欲罷不能；而吉列蠔的外皮酥脆，裡面的蠔肉又鮮嫩多汁，簡直是完美的組合！@hungr

早排去完日本，小編仍然心心念念掛住嗰度嘅風景同食物。可惜荷包肝硬化同仲未放到假，冇辦法再飛。🥲🥲🥲咁啱聽朋友講太子有間餐廳 @hungryizakaya 可以幫我1秒返鄉下，好似置身於日本咁樣小編就即管去試吓。😄本身都冇乜期望，以為會好似加太賀嗰種，掛吓燈籠就算。🤣😂但入到去都有啲驚喜，首先映入眼簾嘅係日本神社嘅代表鳥居，再入啲就見到燈籠牆，最令人驚訝嘅係有一棵百花齊放嘅仿櫻花樹。🌸🌸🌸我哋仲可以坐喺和式嘅榻榻米上面、喺櫻花樹下食嘢，確實好有日本feel。- 玉子の大滿足 $98🥚🍳🐣其實小編喺日本都好少食玉子燒，因為日本好多都係凍冰冰擺咗好耐。但呢度係新鮮熱辣辣整起，出晒煙。玉子非常之厚實，上面鋪滿飛魚子、明太子醬、沙律醬。玉子食落去軟綿綿，加埋上面嘅飛魚子，有雙重嘅口感。味道方面主要係明太子嘅鹹鹹辣辣，再加餘韻嘅蛋香，確實有大滿足嘅感覺。味道：8.4/10- 夢王飛驒和牛漢堡扒丼 $148 🐄🐮呢個丼飯用料相當奢華，除咗有頂級嘅生食級夢王蛋，仲有飛驒和牛整成嘅薄漢堡扒。漢堡扒肉味比較突出，不過口感比較結實，小編會鍾意腍啲鬆啲嘅漢堡扒。而夢王蛋蛋味強烈，非常之濃稠，撈飯食一流，忍唔住

呢間位於太子嘅日本菜/居酒屋，店舖小小但裏面嘅裝修都幾日系同精緻，有木系和風榻榻米，仲有日式燈籠牆同大仿櫻花樹，打卡幾靚餐廳食物選擇都多，有燒物、串燒、日式小食、丼飯、麵食、鍋物，我地每款都叫咗啲櫻花蝦伴豆腐係好簡單就可以做到嘅日式小食，加左少少醋都幾清新。熱食甲羅燒裏面釀左好多蟹膏，仲有隻蛋黃仔俾你撈勻，令到個味道更加鮮甜，配埋少少飯團一齊食啱啱好至於串燒我哋嗌咗雞軟骨、鵪鶉蛋牛/豚肉卷串、鹽燒牛舌同雞腎，串燒大致燒得香口，不過唯一調味有少少過鹹，仲叫咗燒白鰻魚，因為見呢個比較少有，白鰻魚表面都燒得乾同脆身，裏面都保留到juicy同肉質滑溜，點埋小小豉油同Wasabi一齊食個配撘都幾得意。飲品有alcoholic/non-alcoholic揀，今次揀咗梳打同果汁，其實佢啲啤酒同汽酒都幾抵飲㗎，可以考慮過嚟啤啤佢

最近發現太子有一間超美的和風居酒屋，如果唔係朋友帶我黎我都唔知道。居酒屋有棵巨大既粉紅色櫻花樹🌳，一大幅燈籠牆🏮同埋絵馬、鳥居⛩️、榻榻米等相當吸晴，岩哂同朋友約會或打卡📸留念另外價錢方面都好抵喎，多款小食都係$50內，主食更係$100有找，連學生都嚟幫襯🎓～小食:♥︎ 日式糖心蛋🥚♥︎ 清酒煮蜆♥︎ 岩鹽燒牛舌清酒煮蜆酒味好濃，蜆肉嫩，個湯底有的洋蔥，可以連埋個湯底一齊飲~岩鹽燒牛舌燒得夠乾身🔥調味剛剛好，而且已經切好一條條方便share食主食:♥︎ 夢王蟹肉三文魚子漬飯♥︎ 鰹魚汁豚肉鍋🍲漬飯可以配埋DIY雲朵夢王，可以自已親手把蛋白打至一片雲朶☁️放係飯既碗飯既面上面，夢王蛋撈埋蟹肉三文魚子食落鮮味十足，好食又好玩。鰹魚汁豚肉鍋湯底鮮甜，有的豚肉、豆腐、雜菜係健康之選，食完個人食完暖笠笠好舒服😊。

📍原來太子新開咗間打卡榻榻米居酒屋🌞 佈置充滿日式風情 除咗大紅燈籠牆 +鳥居裝飾 仲可以係櫻花樹下打卡用膳 食物方面都幾多選擇!🌀 玉子の大滿足 大滿足是指滿滿的料吧😹 大量蟹籽鋪滿玉子上 再灑上沙律醬及明太子醬 明太子醬的微辣鹹香令甜甜的玉子蛋很好吃🙌🏻 很有層次 🌀 鰹魚汁豚肉鍋（並盛）配料裝滿整個小鐵鍋🫢 鰹魚汁湯頭清甜濃郁 搭配肥瘦均勻 肉味濃的豚肉片 以及大量蔬菜大白菜/ 金針菇/ 本菇/ 芋絲 /大蔥/ 豆腐等配料 甜味滲透曬大白菜入面 愛吃鍋物的朋友可以試 ～🌀 銀次飯糰 紫菜包裹的小飯團 精緻可愛♥️ 成個擺盤都好吸引 濃郁三文魚籽混合夢王的蛋黃香 及帶甜的醬油 簡簡單單幾好食 🌀 法國藍橙同檸檬有氣果酒依家Asahi Sour 有氣果酒仲做緊 Happy Hour Discount 4-7時段兩杯都係$98! 果酒飲落清爽 即刻覺得非常開胃解油膩

近排去咗一間位於太子嘅居酒屋，一入門口就有好大個鳥居⛩️ 同大棵櫻花樹🌸可以置身於櫻花樹下享受一下日本菜 榻榻米位置有個屏風格 有隱蔽嘅感覺 好適合同朋友及家人嚟！🌟壽喜燒牛肉鍋🍲 牛肉嫩滑 食材豐富 配埋香甜可口醬汁😋🌟鴨仔茶漬飯 🦆鴨仔造型勁可愛😍 重點個嘴凸出嚟㗎🐤配上Q彈沖繩海葡萄加淡淡清酒🍶 好特別！🌟福袋腐皮烏冬🍜咁大個福袋腐皮都係第一次見！內裏裝滿滿嘅烏冬，配上鰹魚汁！🌟流心芝士麥香雞M牌子麥樂雞就成日食 呢塊中間有層芝士勁拉絲🧀 好邪惡！🌟芝麻蕃茄🍅好大個既蕃茄配上芝麻醬好清新 🌟炸芝麻雞軟骨 配埋飲酒一流🍻🌟朱古力蛋糕🍰 好濃既朱古力味 又唔係好甜👍

在太子砵蘭街找到一家超有日式風情的居酒屋彷彿秒回鄉下🤭🌸🏮店裡設榻榻米座席、燈籠牆還有棵超搶眼的櫻花樹💖✨各處小角落收藏著不同的動漫周邊🤩食物選擇也相當豐富哦！有串燒、燒海鮮、鍋物、小食一品料理、烏冬、飯糰🍙只希望胃如無底洞可以海納各款美食😆🍲壽喜燒牛肉鍋有兩種份量選擇，小盛有100G牛肉不得不說湯底真的好好喝鹹甜得意，溫甜入心🫶如果冬天享用一定更棒吧🥰🍢關東煮含大根、雞蛋、竹輪、福袋蒟蒻、油揚豆腐😚大根盡吸湯汁精華，同時保留自身清甜福袋裡的年糕也是大喜呀❤️🍚茶漬飯超可愛的鴨子造型😝🐤茶湯不僅以清酒樽盛裝🍶並帶清酒香氣，非常特別！隨附的漬物是柴魚片茄子🍆🥚迷你福袋荷包·蛋本以為是蛋皮製成的福袋原來是以腐皮包裹流心蛋😍太有心思了吧！結合兩種討喜元素💕是非常受歡迎的料理哦🔥串燒荔枝肉卷，可肉牛、豚肉各選一串鹹香肉片包裹Juicy荔枝開胃又好吃😙🐷波板五花腩的造型啟發自波板糖🍭超大一片叉燒有嚼勁，洋溢著濃濃的滷汁香氣

今日來訪依間位於太子附近嘅靚靚居酒屋🥰 一入門口，已經有小新鳥居等緊你打卡😍 裡面仲有成大棵櫻花樹超華麗🫶 坐在榻榻米上，邊欣賞櫻花邊享受美食😚 超絕享受👍㨂咗一客壽喜燒牛肉鍋😋 原個火鍋連火爐送上，除咗大量正正肥牛👍 仲有芋絲、豆腐、娃娃菜、金菇等美味配料，湯底甘甜清香，超級出色🤤 小食串燒㨂咗厚燒玉子三重奏同埋七福免治雞肉串😋 兩者都有多款醬料提供選擇👍 玉子燒🐧 就㨂咗蜜糖芥末、大阪燒同埋明太子醬❤️ 食落軟滑多汁，蛋香滿溢✅ 雞肉串就㨂咗必食嘅夢之月見口味同埋海膽醬😘 脆卜卜嘅雞肉串同月見蛋配搭簡直完美😍 甜品㨂左三款日式經典😘 包括紅豆鯛魚燒、吉士今川燒同埋特濃朱古力蛋糕❤️ 鯛魚燒由餐廳自製，即叫即燒😋 上枱時熱辣辣勁香口，食落外層香脆，內裡紅豆餡甜美可口🤤 吉士今川燒圓碌碌好可愛🤭 食落充滿蛋香🫶 甜美嘅吉士香滑細膩，令人回味無窮🌟 特濃朱古力蛋糕食落鬆化軟綿，朱古力味道醇厚濃郁，甜度不高感覺高級👍 值得一試😋

🍲.太子港鐵站D出口一出就是琳琅滿目，很多美味的餐廳等著我們到店裡用膳。這次到餓居試試，看到門口的自助點餐觸控屏幕就看到很多吸引我們快要流口水的食物，所以就進去了.🍲 壽喜燒牛肉鍋-並盛稻庭烏冬豆腐+金菇+白菜+大蔥配搭份量十足肥牛，可以加配稻庭烏冬/日本飯.🍚 香蔥金槍魚蓉丼金槍魚蓉鮮香嫩滑入口即化，另有蔥花及蛋絲配料.🧀 炸芝士年糕外脆內軟芝士波波，芝士味濃郁.🥚 日式糖心蛋蛋白充滿日式味醂甜香，蛋黃半流心.🐟 紅豆鯛魚燒紅豆香味出色，外皮焦香.🫖 熱金桔檸檬水果茶特色飲品，以自助形式為自己添加水果茶，味道帶有淡淡金桔香，品嚐過後喉嚨舒服☺️.他他米的位置只有3個，近廚房的位置就有一棵大的櫻花裝飾樹，還有日式燈籠🏮 客人源源不絕，客流量不錯，建議要先預約再來光臨！

收工最鍾意捉埋朋友去飲幾杯輕鬆吓🍻有冇諗過喺香港都可以喺櫻花樹下小酌幾杯🌸太子特色居酒屋「餓屋」就完美呈現咗出嚟，食飯仲有先feel😆.一入門口先見到大大個鳥居，再入去餐廳中央就有棵仿櫻花樹🌸旁邊部份座位係榻榻米，真係有幾分似去咗日本賞櫻野餐咁🥰.🍴鰹魚汁豚肉鍋💰$178（並盛）豚肉片份量都幾多下，佔咗成個鍋嘅一半😲另有豆腐、芋絲、大蔥、洋蔥，大白菜🥬煮滾後多款材料精華滲入鰹魚湯汁內，好清甜😋額外加$25要埋烏冬，勁飽😝.🍴山椒墨魚咀💰$38佐酒一流小食❗️細細粒煙煙韌韌，好香山椒味，同墨魚好夾😌.🍴吉列豬扒💰$38吉列皮夠香脆又唔會太油溢，豬扒厚度適中唔會太硬😙.🍴濃厚明太子醬撈烏冬💰$68入口充滿明太子咸香，而且加多好多蟹籽🦀味道啱啱好，唔會太咸或過膩😉.🍴一口炸豆腐💰$38金黃脆皮下係軟滑嫩豆腐，外面灑上七味粉夠哂味☺️.🍴雞皮餃子💰$34外皮香口煙韌，每咬一口都有雞皮香氣，內裏都好juicy

這裏很多櫻花也真的太好看了吧💓非常適合打卡的日系女孩🌸恍如置身日本北海道的櫻花季節，而且這裏每一天都有專屬happy Hour時間（16:00-19:00）Asahi Sour 有汽果酒 有不同口味以供選擇～喜歡甜甜的^清新的^餓居都可以滿足到你告朋友開心歡聚的時光✨.滿滿的日本🇯🇵情懷！櫻心樹下品嚐和風美食✨更是人生一大樂事💕 食物出品精緻💓.厚燒玉子三重奏 $98（大板燒、明太子醬、海膽醬）厚厚的日本雞蛋蛋味10分濃郁，大阪燒和明太子醬最好吃🌸.銀次飯團🍙配三文魚子 $38日本珍珠米飯團加上脆脆紫菜配上三文魚子，真的是滿口也是爆漿口感！超級正😍.福岡蟹籽冷烏冬面 $98超多蟹籽，我真的是大愛了💕加上日本濃味雞蛋和大量的香蔥配上稻庭烏冬非常好吃✨.鴨仔清酒🍶茶漬飯 $39栃尾厚油楊 $52Asahi Sour紅石榴有汽果酒 Asahi Sour椰子🥥波蘿有汽果酒 .@hungryizakaya 餓居 (太子)太子砵蘭街440號地舖.

之前去完日本🇯🇵覺得唔夠喉，位於太子有間居酒屋🏮，一於去再感受一下猶豫置身於日本🇯🇵的感覺！去之前已經知道餐廳中間會屹立一棵櫻花🌸樹，以為會好細棵樹，但去到睇實物原來高過我好多架！即刻要影返多啲相，打卡打卡！影完啲相好靚、十分有氣氛，好似去咗日本🇯🇵咁呀！座位方面我地選擇了榻榻米的位置，坐得比較舒服，要脫鞋子👞坐上去，店家還貼心放了木屐在旁邊，方便出入去廁所🚾！🍻一定要點 Asahisour有氣果酒4:00p.m-7:00p.m HAPPY HOUR$98 就可以order 兩杯有氣果酒！原價要$78/杯，真好抵呀👍🏻！我地點了白桃和巨峰口味，兩種都各有特色！🦀蟹膏甲羅燒最鐘意食蟹蓋既我第一時間當然要點呢道菜！加埋白飯撈埋一齊食，真係一絕！未食已經流晒口水🤤啦！食落每一口都是蟹膏，滿滿的幸福感🥰！🐟香蔥金槍魚魚蓉丼天氣咁熱，我地都想食啲生冷野😂，點呢個金槍魚魚蓉丼就最適合不過！唔好講少，佢啲魚蓉都唔少！底部仲舖滿雞蛋🥚絲，食落別有一番風味，🐂壽喜燒牛肉鍋配料真係唔少！我仲追加左隻夢王蛋，滿滿的牛肉沾滿蛋黃，撈埋一齊食，超正！識食一定係咁食😋🐙山椒墨魚咀佐酒小食，送酒一流！飲酒點可以無野

星期日，同家姐帶媽媽晚上食晚餐，之前已經預咗係網上訂定枱食飯🙆🏻‍♀️本身睇網上評價唔錯，不過試完即刻覺得唔會有第二次，食物質素一般，太overpriced。因為一直無寫食評習慣，所以都冇影到食物相，價錢都係憑記憶寫，不過真係好想警世大家睇完再決定嚟唔嚟😂 印象中叫嘅食物有：🔸明太子玉子燒 大約$98呢個味道唔錯，不過價錢偏貴🔸炸雞皮餃子 大約$35味道中上，正常發揮🔸海苔魷魚鬚 大約$48味道正常，份量較少🔸牛牛大葱串燒 $58 味道正常，份量較少🔸DIY夢王蛋飯 $38 同家姐一齊睇漏咗DIY三個字，原來係要自己打蛋，唔想攰嘅人就真係唔好叫🔸炸番薯條 $58味道正常，值得一讚係新鮮炸好 🔸壽喜燒牛肉鍋 $198 （加飯 +$25）全餐飯覺得最唔值就係呢個鍋物，肥牛大約都係只有六七片左右，加埋豆腐，少量菇物同芋絲，好似以前吉野家火鍋嘅大小重點係個火好細，由一上枱到我哋食晒上面所有嘢食佢都唔滾😐但係啲牛肉本身係生嘅，一直都想等佢滾先食，後尾真係等咗半個鐘，等唔到就照食住先😐食到冇耐過火就熄咗，所以問店員可唔可以加貨，店員竟然回覆只可以加一次火😧我再同佢講但係個火細到個湯冇滾起過，之後佢就

這家位於太子區嘅日系居酒屋～店內嘅裝潢佈置超級日系啊！竟然有一大棵櫻花樹在店內🌸超級美又壯觀❣️還有日式的榻榻米座位！特色的打卡燈籠牆🏮還有門面的鳥居繪馬裝飾⛩️整個感覺有像去了趟日本旅行的感覺呢❤️滿滿的日本風情🇯🇵-🍲壽喜燒牛肉鍋（小盛） 配日本夢王蛋/ $138-🐮蒜香一口牛 / $129-🧡濃厚明太子醬撈烏冬 / $68-🐷吉列豬扒 / $38-🫘紅豆鯛魚燒 / $38-🍺朝日黑生 / $38-💜紅葡萄柚汁 / $10

我哋一家三口諗住喺太子求其搵間嘢食咁啱見到有一間裝修好靚嘅居酒屋就入咗去試吓點知出奇性價比高 裝修得好靚好似喺日本咁我哋嗌咗三個定食 一個係牛肉豚肉同埋炒野菜出餐好快唔使10分鐘就出到嚟一到張枱已經好香！！！見到我哋有帶小朋友 個飯仲有造型好用心小朋友食得好開心 好好味 全部都清得好乾淨服務員態度都好好 有咩問題都可以幫我哋解決到三碟嘢都很惹味，味道剛剛好不會過鹹飯上增加咗紫菜粉多咗個層次出嚟整體嚟講都係上等 仲有麵豉湯呢個價錢嚟講真係好抵食下次一定會再嚟食！！！推介推介