Hushush Ice Cream Coffee (Moved) New Location

餓底最近工作忙到甩碌，無day off，星期日都要做半日野，放工後決定要獎勵自己－入西貢食靚雪糕！雪糕小店就在一條好多野食的巷仔內，不難找。店內座位不多，可容納10至12人。手工雪糕味道日日新款，款款都好特別好吸引，有幾款更加入威士忌/干邑，好想全部都試晒🤣🤣最後點了無花果楓糖威士忌&烏干達朱古力佐干邑(兩款都有酒，哈)，無花果那款的酒味比較mild，好多果肉，清新之選，朱古力那款非常濃郁，是黑朱古力！酒味令可可味更加突出，正到一個點！食完真係返唔到轉頭呀！入西貢必來！

Roasted rice w/ Sesame, soya & peanuts炒米白芝麻豆奶花生 ($35).話說上次去西貢發現咗一間隱世Cafe，隱藏喺巴士站附近嘅小巷內，小店面積雖然唔大，但係簡約嘅裝修帶嚟空間感，係林立嘅食店當中鶴立雞群💐.除左精品咖啡之外，咖啡室仲有供應輕食，例如自家烘焙嘅bagel，同埋自家製手工雪糕！手工雪糕全部係店內炮製，口味全部都好有創意，選擇都幾多，我當日就見到有red prunes, mulberry etc.仲有全素嘅rose&lychee champagne雪芭選擇！.因為周末都幾多人，所以小編只係叫左一球雪糕外賣，雪糕真係超高質，對比之前係元氣食過嘅米雪糕，呢個係更濃更香，芝麻同花生好吊到味，但食落又唔會好漏，口感都好奶滑😍大愛٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و如果唔係喺西貢咁遠我一定成日去xd下次揀平日去西貢的話，會坐低試埋其他野~.

夏日熱辣辣黎到西貢食雪糕真係基本🍨見到上網都幾多人介紹依間手工雪糕店就同友人黑女神同韓妹黎試試佢店入面成大塊黑板做menu 我地就係咁問店主咩味係點😂黑女神叫咗摩摩喳喳好似話係源自新加坡 有椰子香蕉芒果西米所以口感會有一粒粒咁韓妹就叫咗日本櫻花漬梅子配梅酒白蘭地好有梅酒味 我就叫咗最refreshing嘅椴樹雪蜜鼠尾草唔知點形容但係好清新好似真係有啲草味😂 我個人幾鍾意其實所有味道都真係幾特別但定價真係有啲高但老闆好親切又加啲分😂如果入西貢試下又無妨嘅

這天放假，與朋友特地來到西貢逛逛，呼吸一下清新空氣。經過這家小店見到有icecream，咖啡及貝果賣，便走了進去。一坐下，看到這個大黑板寫了今天icecream的口味種類，仔細一看，原來他們賣的味道非常特別，而且全部都是人手製作的最後我們決定試試這個口味:日本雙岳威士忌icecream $60雖然好像不便宜，但一吃下去，你會發現非常值得！第一，店員挖了一大球。第二，味道非常特別，清甜的酒味加上雲尼拿，非常非常好吃！第三，店員服務態度非常好，會和客人閒聊，而且笑容滿面，看得出來他們非常喜歡自己的工作。接着，我們也叫了另一杯coffeeHoney latte ($40)味道特別，是用真蜂蜜去沖的！每口咖啡味後面都散發著清甜的蜂蜜味值得一試！

看到網上推介這間手造雪糕+咖啡店，所以特地一試。今次先試Sage & Honey (蜂蜜鼠尾草）雪糕，味道難以形容，感覺天然而不似坊間一些香精味重的雪糕。總體感覺這個配搭很清新，不會有吃膩的感覺，只是覺得鼠尾草的味道有點蓋過了蜂蜜味，個人很喜歡但相信這不是人人能接受的味道。店主說雪糕口味會定期更新，值得再來一試其他口味。至於環境，想不到店舖位置在一條飲食街的窄巷裡，店內環境尚算乾淨，亦有提供少量座位 。可惜附近環境不佳，不能讓客人寫意的享受店主用心之作。

在西貢食完午餐後想靜靜坐下來喝咖啡，發現這間咖啡店和手工雪糕店。鋪面不大，店面裝修簡單精緻，很適合慢慢坐下來渡過一個下午。那天是平日，星期五，客人不多。我們揹著兩個大露營背包入內，店主也不介意，還很細心的跟我們解釋各款咖啡和手工雪糕。我們選擇了兩杯咖啡 House Coldbrew和Cappuccino，另外兩球雪糕「手工花生糖」和「玉桂香蕉」。咖啡很香很濃，手工雪糕更是出色，兩款口味都很特別，手工製果然不同，吃得裡面的材料都很香很夾，非常好吃。食物的價錢不貴，還有可以選擇CP值更高的雪糕套餐。靜靜的坐下來，聽著柔和的音樂，就這樣過了一個悠閒的下午。十分推薦這間小店！

屈指一算，這大概是第四次來到這間咖啡室吧！今天看到他們又會轉了新的雪糕～當然要用最大嘅姿態叫一杯啦！今次試咗自家烘焙可可配發酵黑糖雪糕～細味的時候可以感受到可可豆嘅口感，真材實料！另外，我有點了最愛的蜜糖牛奶咖啡，雖然今次用咗外賣杯，但是質素沒有因此而下降，反而覺得仲更加能保溫。呷一口異國的情懷，令我回想起異地的咖啡。下一次不如就試試那一個鮮橙冰釀咖啡吧～下次來的時候，又會是什麼雪糕呢？在回家的路上不得不浮現許多幻想⋯⋯

假日入西貢走走，來到一小巷，有一間簡約風的咖啡店。這間店座位不多，人客卻不多，但keep住有客人來，環境十分舒適。這次點了兩款咖啡，第一款是蜂蜜冰釀咖啡，咖啡香濃，另有圓圓的冰球，蜂蜜是加在烘焙咖啡裡，味道較澀，但蜂蜜味超濃郁超香。第二款是鮮橙冰釀咖啡，是圓球橙汁冰，加上香濃嘅烘焙咖啡，甜甜的，完全沒有苦澀味，想不到橙汁和咖啡是這麼夾。這次沒有點手工雪糕，咖啡這麼好，應該雪糕都不差，下次可以再來試。

假日在西貢散步，在小巷中見到一間簡約輕鬆的咖啡店，檯凳唔多，坐得舒服。雪糕係店內即整，非常有誠意雪糕利用可可豆提取，放在雪糕完全不會覺得苦澀雪糕定咖啡？ Why Not Both?配雪糕的Pizzlle 都是自家製烘焙，好好食啊甜度剛剛好，有層次的味道。

今日和朋友去了西頁吃完了午餐於是找地方坐下來嘆杯咖啡看見了一間小店很不錯還記得之前有報章介紹過這裏的老闆自己親手手工做的雪糕，做出一些很特別的味道雪糕，難得入到西貢於是便坐低點了一個雪糕套餐，有一杯咖啡和一杯雪糕。坐低這咖啡小店感覺很舒服，優閒地一邊飲咖啡一邊食雪糕。 艾雷島單麥威士忌雪糕感覺很特別，食落口第一啖有著微微的威士忌味道，香濃幼滑的手工雪糕感覺不一樣。Latte coffee 口感幼滑咖啡味道細緻，不用落糖也飲出味道。 咖啡小店老闆很有心思別出心穎值得再來幫襯。

某日經過發現這小店，看起來裝修雅致一室潔白，正想坐下來喝杯咖啡，於是一試。店內只有一位職員，未知是否店主，有禮親切，細心介紹每款咖啡，即使你是門外漢，也有問必答。cold brew coffee 也有多款豆選擇，各有特色，我選了香港少見的台灣豆。店員還介紹她們的cold brew程序，非常有耐心。附上冰球，像喝威士忌一般，誠意十足。咖啡香醇濃郁，配上隨啡附送的一塊脆甜餅，十分不俗。除咖啡外，店子還有多款自家製的雪糕，口味獨特，可惜今天胃容量已滿，下次必再來一試

星期日行完山，突然掛念起咖啡來了，走過一條平平無奇的小巷，發現了一間別致的小店，你們的裝修有點台灣風，又有點日本的和風，給人一種悠然自得的舒服感覺。心想，便進去看一下～走到門前，店員已在熱情地呼喚我們。他的服務態度真是令人讚許可嘉！門前的左手邊有很多牌子，原來牌子上邊的全部也是一些雪糕的口味，是自家製的口味哦！相信能夠自家製作雪糕的店子，有一定嘅質素，故此我們便點了青蘿蔔雪糕大快朵頤。青蘿蔔雪糕🍦非常眩惑，而且質感不會過重，加上有很真實的味道，令人10分驚喜，感覺就好像到韓國的人氣雪糕店享受士多啤梨雪糕一樣，既真實又吸引。喜愛牛奶咖啡的我，今次點了蜂蜜牛奶咖啡，也是一個驚喜，雖然我將咖啡放了一段時間，但咖啡的牛奶面沒有因此而變得充滿很多很多的泡泡，我見沖咖啡的咖啡是將牛奶的溫度做得不偏不倚，而且令到整杯咖啡的調和咁更加完美。希望這間小店可以得到大家的賞識，下次再見。

So I have heard of a new ice cream shop in Sai Kung call Hushush. A friend of mine tried it a few days ago and decided to go again so I tag along and we went today. It was such a lovely sunny day today to enjoy ice cream 😎☀️ We met around 1pm for lunch first then we head to this place for desserts, which they’re famous for their homemade ice cream 😋 as people always say, no matter how full you are, there’s another stomach for desserts 😆👍🏻The shop is just next to the famous hainanese chicken resta

周末襯住天氣好好，去一去西貢行下食下野。行到福民路（食街），經過好出名既松記車仔麵、金雞海南雞飯⋯見到一間裝修別具一格既小Cafe。被我吸引既不是咖啡，反而係佢寫住既手工雪糕（因為天氣真係好熱☀️）。手工雪糕有好多種味，今次揀左其中兩種黎試下：1) 冧酒提子（圖上），好重提子味，仲有埋提子乾係入面。2) The earth 班蘭+消化餅+蝶豆花（圖下）, 消化餅係融入係班蘭雪糕入面，雪糕仲配埋餅，同雪糕一齊食好夾！店員亦好好禮貌招待，仲話雪糕個menu 會keep 住更新，下次去一定要試下其他特別既味！

👍🏻👍🏻👍🏻船河完最佳選擇，落船又未想食飯，一係食雪糕車，而家搵到間仲正嘅～～～食咗個印尼咩熱帶水果～好特別，再加啡，好滿足，就咁就已經捨得返屋企嚕～