一汁一菜 (創紀之城五期(apm)) (Closed)

記得在日本旅行時，遇見一湯品店，烹調西日式濃湯作伴飯或麵包，當時已經覺得是一個好主意，簡簡單單，健康美味，現在香港亦有了，店名「一汁一菜」，外賣為主。 散點之外有三款形式的優惠套餐：湯＋日本米飯－$49 或 $59湯＋一品料理＋日本米飯 －$69 或 $79湯＋咖喱飯 $89因為湯兩個價$39或$49七款湯品選擇，北海道產甜栗雞肉豆乳、花菜巴馬火腿、意大利蕃茄蔬菜濃湯配溫泉蛋、法式龍蝦湯、和牛羅宋湯、黑豚肉柚子胡椒湯、櫻花蝦肉丸湯。  兩款咖喱飯：牛肉野菌或蕃茄雞肉。 一品料理有四款：非常日式，全部是清淡健康的組合，包括蕃茄菠菜芝士雞肉卷、油揚豆腐黑豚薑汁燒、豚肉大根醬油漬及五彩野菜濃豆腐。 不吃飯可以選擇麵包或沙律杯，尚有三款茶可加$20購買。 我買了兩個餐，簡單美味，不失為外賣的好選擇。 法式龍蝦濃湯＋和風蕃茄雞肉咖喱飯 $89龍蝦湯味道濃郁，名副其實，裏面有粒粒細細龍蝦肉，我覺得用來伴麵包最夾。 和風咖喱完全不辣，味道如洋蔥蕃茄煮汁，雞肉大大件，份量不少，一定夠餸。 日本產米使用。  花菜巴馬火腿濃湯＋油揚豆腐黑豚薑汁燒＋野菜沙律杯 $69西蘭花菜湯味道唔錯，有少少巴馬火腿，本來

呢間日式外賣店嘅食物同包裝都好精緻，雖然好似好細份咁，但其實食到好飽！就算拎去picnic食都好適合～┄┅┄┅┄┅┄┅┄𖣒 𝑺𝒆𝒕 𝑩: 湯 + 一品料理 + 日本米飯 $69¸.·´¯❧ 意大利產番茄蔬菜濃湯 (配溫泉蛋)呢個湯有好濃郁嘅番茄味，味道酸酸甜甜好開胃，蔬菜份量都好多。入面仲有隻溫泉蛋，蛋汁同湯撈勻左之後中和左番茄嘅酸，唔錯。評分：🌕🌕🌕🌗🌑-¸.·´¯❧ 油揚豆腐黑豚薑汁燒個汁鹹鹹甜甜咁，腩肉、豆卜同蔬菜索晒啲汁好入味！評分：🌕🌕🌕🌕🌑-𖣒 𝑺𝒆𝒕 𝑪: 湯 + 咖喱飯 $89¸.·´¯❧ 一汁一菜和牛蘿宋湯其實味道同上面介紹嘅番茄湯好似，不過呢個味道仲酸少，另外牛肉同薯仔都好腍好入味。評分：🌕🌕🌕🌗🌑-¸.·´¯❧ 和風番茄雞肉咖喱飯呢個咖喱飯有驚喜！咖喱味道偏甜，味道好濃郁。蕃茄嘅存在感唔算係好大，但係好開胃，雞肉都好嫩滑，值得一試！評分：🌕🌕🌕🌕🌘

超好味日式蔬菜濃湯🥬🥣一汁一菜.日式濃湯外帶店😍好fancy嘅裝修，有三個套餐簡，覺得Set B係CP值最高㗎，有湯+一品料理+日本米飯‼️湯品可以任君選擇，如果唔想要飯，可以轉麵包或者沙律🥗😙睇店員盛湯時好治癒，每碗都係巨大🤩.法式龍蝦濃湯🦞要飲到真材實料嘅龍蝦湯，唔係經常遇到㗎，呢間就好岩心水😌個賣相係完全同高級餐廳飲到既一樣😘飲落稠身嘅，有數量龍蝦肉粒🦞味道個人黎講稍為鹹左啲，但係撈左佢個日本米飯就中和返啦！不得不提係個飯真係好好味，好煙韌呀係日本feel🇯🇵，重點係大大碗！.黑豚肉丸柚子胡椒濃湯🐷最多料嘅一款湯😙柚子粒撈埋落湯又幾新穎喎😌胡椒味可以再重啲！個濃湯係近似忌廉湯，好稠身而味道creamy☺️有大大粒肉丸、豚肉、椰菜、薯仔，雜錦湯咁好多野食👏🏻.花菜巴馬火腿濃湯🥓🥦好正啊～西蘭花打成蓉，吸收蔬菜一流！味道香濃，質感好smooth，仲有薯仔食🥔，配埋大大塊Parma Ham吊下鹹味👏🏻.一品料理✨油揚豆腐黑豚薑汁燒🐷有菜又有豆腐，加左啲薑汁去炒個黑豚肉，不錯既小菜😌.番茄菠菜芝士雞肉卷🍅🐔小食必點！個蕃茄汁做base好香，雞肉好嫩滑入面包住菠菜同芝士🧀堅係吸引喎！.野菜沙律

上次返工lunch hour係中環街市已經試過一汁一菜既豆乳湯～ 今次經過apm買左多幾款返屋企開餐香港比較少見的日式湯品專門店 好啱有時想食得清清地但又嫌沙律太冷冰冰🥗 原來有出日式咖喱飯 而且性價比超高 濃香牛肉野菌咖喱飯+法式龍蝦濃湯 呢個combo $89‼️重點係咖喱配料完全唔少 第一次見肉多過菜 牛肉好嫩滑 如果野菌同薯仔蘿蔔多啲會仲好🍛 龍蝦湯呢個價錢質素完全係超班 好濃郁夠厚身而且都有少少龍蝦肉仔增加口感🦞 除左龍蝦湯 今次都係第一次飲花菜巴馬火腿濃湯 唔會好重草青味都易入喉🥦一品料理套餐就$69 之前其實已經食過油揚豆腐黑豚薑汁燒～今次番茄菠菜芝士雞肉卷有驚喜 番茄汁夠酸甜開胃 純粹得三舊唔係好夠🍅 另外都推介五彩野菜濃豆腐伴 係冷盤來的 入面仲有一絲絲蒟蒻～下次一定會再去試埋第二款 和風番茄雞肉咖哩飯！

同事介紹apm入面開左好多新食店，其中一間係二樓嘅外賣店，同事話好正叫埋一齊去試下喎，於是今日就黎左。自己叫左個咖哩餐，同事要生酮所以走飯，散點左幾樣野，叫完企埋一邊等拎了。店內有兩位店員，見佢地密密手入盒包裝，好快就搞掂啦。本來拎返公司食，但見個美食廣場無乜人大把吉枱，仲有唔少人食自己野，咁我地食呢間一汁一菜嘅外賣都唔過份啫？Sry，一有人等我哋一定還枱。上面三杯係我的，蔬菜杯同盒仔就係同事嘅，個啲杯係紙做的，其他就係膠，感覺無發泡膠咁唔環保。野菜沙律杯有生菜，青瓜片，紅蘿蔔片，紅椰菜等，顏色好吸引，最特別係有奇異果片，仲要唔酸，菜新鮮爽口，跟餐叫仲有優惠價添。兩個盒係五彩野菜濃豆腐拌同蕃茄芝士菠菜雞肉卷，前者有豆腐，油豆腐，紅蘿蔔，菠菜，本菇同蒟蒻等，用少許麻油調味，香口又好味。後者就同佢個名一樣嘅食材煮成，開盒個陣仲燙手㗎，芝士半瀜好正。自己份Set C就揀左一汁一菜和牛羅宋湯同濃香牛肉野菌咖哩飯，羅宋湯同港式嘅都幾大份別，好重蕃茄味，入面有幾大舊牛肉，仲有薯仔，紅蘿蔔，攪攪下仲有片檸檬同蒟蒻，個湯好杰身好足料，淨係飲佢都飽左大半。至於咖哩呢就似一般日式咖哩咁係唔辣嘅，牛肉同樣大

打工仔搬咗出黎住，最欠缺嘅一定係湯水。「一汁一菜」就為大家解決咗呢個問題，除咗一人份量嘅餸之外，重可以叫埋佢地自家製嘅湯，好味得黎又健康啲 👍🏻和風蕃茄雞肉咖喱飯 📍$59入口先食到濃濃嘅蕃茄味，然後咖喱味先慢慢湧出嚟，雞肉好淋好滑身，份量都好多，一啲都唔慳料呀 👍🏻 岩哂撈飯呀 濃香牛肉野菌咖喱飯 📍$59呢個相比下咖喱味更出，唔辣得黎又好香，好易入口，牛肉亦都好淋身，好好餸飯一汁一菜和牛羅宋湯 📍$49識我嘅朋友都知我對羅宋湯要求好高，呢間嘅羅宋湯都算係數一數二啦 🥰 番茄味道好濃，加埋香料岩岩好，熱辣辣咁飲好正呀～油揚豆腐黑豚薑汁燒 📍$25豚肉切得好薄身，調味都唔錯，仲有少少蔬菜架 蜜桃紅茶📍$20飲落好清爽，帶有淡淡嘅蜜桃🍑味

點樣食推介✨⭐️健康日式輕食⭐️⭐️APM日本菜⭐️一汁一菜 地址：觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)2樓L2-3號舖🍖Set C 一汁一菜和牛羅宋湯+和風番茄雞肉咖哩飯 $89 (7.2/10)依個set可以同時享用湯同咖哩飯，但其實淨係嗌49蚊嘅setA湯+飯都已經夠食，因為佢d湯已經夠曬足料🤣，羅宋湯入面已經有幾舊牛，薯仔同蘿蔔，飲落去唔係湯黎，而係濃濃嘅番茄蓉，酸酸maymay都幾啱送飯至於個和風番茄雞肉咖哩都係一樣足料，唔好睇佢好似細細兜，其實裏面係塞滿左雞肉😂，個咖哩汁食落咖哩味淡左d，主要比番茄味蓋過左，雞肉肉質就不過不失，但勝在份量真係好多！男仔都一定夠食🍖番茄菠菜芝士雞肉卷 $20 (7.2/10)賣相一流，d雞表皮烤過，裏面又包住舊芝士，都幾得意🍖油揚豆腐黑豚薑汁燒 $20 (7.5/10)薑汁燒係日本家常便飯必備嘅菜式，濃濃嘅薑味配上黑豚肉片就係好味道❤️回頭指數: 🍧🍧🍧 (滿分:🍧🍧🍧🍧🍧)好坐指數: 🧎🏻‍♀🧎🏻‍♀️️🧎🏻‍♀️ (滿分:🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️）Lunch Time黎依度買個輕食返office食都幾好，依度所有菜式都係少鹽少油又健

最近因為沒有了晚市堂食，多了機會外賣回家食，在公司附近發現了一間專賣日本湯飯的外賣店，可單點,當然跟他的價錢就比較便宜.套餐有3款，set A是湯+飯，set B是湯+飯+一品料理，setC 是湯+咖哩飯.叫了一款套餐B $69💠意大利產蕃茄蔬菜濃湯（配溫泉蛋🥚）🍅🥬🥘Minestore Soup(w/ Onsen Tamago)蕃茄濃湯味道有如羅宋湯，不過比羅宋湯更為好飲，因為羅宋湯是偏鹹和重口味，以日式的這款偏向清淡，更健康美味.加了大大粒溫泉蛋，配上日本米飯食，米粒加上芝麻粒和油，香滑不乾身😙可撈飯食😆💠蕃茄菠菜芝士雞肉卷 🍅🥬🧀🐔Chicken Roll w/ Tomato Sauce雞肉大件又嫩滑，外表燒得香，沾滿番茄醬，芝士幼滑的香味，味道不齋，如果芝士更多會更美味🤪💠油揚豆腐黑豚薑汁燒 $20Stir Fried Pork & Deep Fried Bean Curd w/Ginger 豚肉切薄片，脂肪位和瘦肉比例衣適中，加了雜菜和魚糕，雖然薑汁味道不太明顯，但有獨特的燒汁味道，灑上芝麻粒更香口.💠五彩野菜龍豆腐拌 $25Japanese-style Tofu Salad

呢度既外賣包裝好得意，全部都係一杯一杯咁，輕便易食，但份量都好多，一定夠飽，小編叫左2個湯加咖哩飯既套餐（$89），再加左個小食😎🐽 法式龍蝦濃湯 龍蝦湯好濃郁，充滿住龍蝦鮮味，濃稠度都岩岩好，唔會太杰，襯佢熱辣辣飲真係好正😍而且湯既份量都好多，飲完都已經飽飽地，但可以一次過飲咁大杯，十分滿足🐽一汁一茶和牛羅宋湯 個人好鍾意飲羅宋湯，呢度既好中小編口味，味道偏酸，很開胃，裏面仲有啲蔬菜、薯仔同和牛肉，煮到好軟淋🤤🐽濃香牛肉野菌咖哩飯咖哩係日式咖哩，偏甜味，辣度就小小辣，牛肉有好多舊，食極都仲有咁，同樣都係唔韌，炆到淋哂，咖哩汁仲有啲菇，增加口感😆🐽和風蕃茄雞肉咖哩飯蕃茄味幾重，用酸酸甜甜既咖哩撈飯會越食越多🤣雞肉未去到好嫩滑，但都可以接受，仲有啲蓮藕片同薯仔，都入哂味🙈🐽油揚豆腐黑豚薑汁燒 $20 （跟餐）薑汁味唔會太濃，油揚豆腐好索汁，超級入味，豚肉亦都唔鞋🤩

依家疫情無晚市，要買外賣回家，咁啱係apm行街發現咗有間和風外賣店，佢地有有ABC三款套餐任你揀，有6款湯底比你揀，仲有2款咖哩飯 睇完餐牌，我就揀咗兩份B餐。值得推介【法式龍蝦濃湯 $49】湯底夠香濃，又Creamy ，飲落鮮味濃郁，仲有好多舊龍蝦肉，肉質爽脆 小菜就揀咗【番茄菠菜芝士雞肉卷 $20】三舊大件雞肉卷，雞肉卷中間有菠菜及帶少少鹹香嘅芝士，撈埋啲番茄醬一齊食，夠哂開胃；配上【日本米飯 $10】 第二份B餐就揀咗【黑豚肉丸柚子胡椒濃湯 $39】胡椒味唔太重，味道帶香甜柚子味，湯底夠濃郁夠Creamy，仲有好多好大舊嘅黑豚肉丸，肉質嫩滑 小菜就揀咗【油揚豆腐黑豚肉薑汁燒 $20】薄薄嘅黑豚肉肉質細嫩，配上薑汁夠特別，油揚豆腐軟腍，味道有少少辣，幾惹味；配咗杯新鮮沙律菜【野菜沙律杯 $10】裡面仲有好少見到嘅奇異果，健康好味 一汁一菜觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)2樓L2-3號舖

冇左晚市堂食，少不免要食外賣，比我發現到有間主打日式輕食既「一汁一菜」，以一碗湯同一個主食為概念，有別於一般飯盒😍😍今次我就揀左湯+咖喱套餐，另外加$20就有四款一品料理可選擇，如果想要飲品沙律同麵包加$10就得😚😚 法式龍蝦濃湯龍蝦湯入面真係有龍蝦肉🤩🤩味道香濃得黎又鮮甜，仲好Creamy，性價超高，大推龍蝦湯👍🏻👍🏻👍🏻濃香牛肉野菌咖喱飯咖喱汁香濃得黎帶點微辣，牛肉炆得好軟腍又入味😋😋而且肉質都幾嫩滑，配料相當足料，有薯仔、紅蘿蔔同野菌，撈飯一流🤤🤤而飯就採用左日本既珍珠米，粒粒分明又香😍油揚豆腐黑豚薑汁燒 豚肉肉質細嫩😍配上薑汁味道好特別，油揚豆腐都好軟腍，而且索哂薑汁好惹味😋😋

這陣子天氣時冷時熱在 ᴏғғɪᴄᴇ 有時感到涼涼的 就會想喝湯品想起觀塘有間主打湯品的一汁一菜ʟᴜɴᴄʜᴛɪᴍᴇ 就衝去買外賣了 : ) 在 ᴀᴘᴍ 的一汁一菜 位於 𝟸/ғ 美食廣場旁邊鋪位雖然主打外賣 外面還是有數個座位作堂食之用餐牌有三種套餐 配搭十分自由可以從湯品 飯 一品料理 至咖哩飯挑選成套餐-套餐 C-𓋪 濃香牛肉野菌咖哩飯𓎾 法式龍蝦濃湯-套餐 C-𓋪 濃香牛肉野菌咖哩飯𓎾 一汁一菜和牛羅宋湯-加配-𓎾油揚豆腐黑豚薑汁燒我跟同事都點了 sᴇᴛ ᴄ 的湯品 + 咖哩飯同事選龍蝦湯 我則點了羅宋湯從湯鍋盛到碗時已聞到好香的龍蝦湯味 ！同事說很濃味 不錯喝呢 不過再熱一點會更好羅宋湯熱度很夠 材料也超豐富 酸酸的很開胃都是比較濃稠質感的湯品 所以暗暗很果腹阿 : ) 我們點了一樣的牛肉咖哩飯 白飯跟咖哩是分開兩個碗的 而份量跟湯品一樣是超~大碗 拿回公司熱度依舊 打開蓋子咖哩香味撲鼻 牛肉煮得很軟淋 咖哩醬汁濃稠又不算辛辣忍不住一口接一口啊 ~ 另外我們也加點了黑豚薑汁燒一品料理份量算是蠻多的 豚肉也很滿入味相對於重口味的咖哩飯 一品料理則是走比較家庭的路線呢 喝完湯品整個人

今日突然轉涼又要OT, 夜晚又唔係好餓，唔知食乜好。醒起apm有間一汁一菜，日本style嘅外賣店，好多唔同種類既湯都有！於是過去打算買個湯飲下當晚餐算了。其實餐廳有提供好多款湯，有啲之前都飲過。今日決定豪氣啲，飲龍蝦湯！好濃厚的龍蝦湯，真材實料，無味精嘅感覺。鮮味十足，龍蝦肉都好多。好creamy嘅口感，一陣就飲哂，唔係好夠喉。不過暖胃真係一流，其實飲完仲有少少飽添。街邊賣中湯既好多，日系湯真係比較少。十分推薦呢個高質湯品！

收工過黎apm shopping, 未肚餓又諗唔到食乜，行行下發現原來呢度有間日式既外賣小店，d 款式仲幾吸引幾特別。一個set 有湯有餸連飯$69/$79, 另外可以再追加飲品，餸同其他麵包沙律都有。✨甜粟雞肉豆乳濃湯： 粟米味甜甜的，入面有新鮮粟米粒，仲有西蘭花同埋雞肉，個湯杰杰地都幾飽肚✨法式龍蝦湯：龍蝦湯鮮味幾濃，仲有少少龍蝦肉。✨五彩野菜濃豆腐伴：幾開胃嘅前菜，個汁有點微微辣，有蔬菜又有油揚同埋蒟蒻，有唔同嘅口感。✨蕃茄菠菜芝士雞肉卷：呢個我覺得係最好食，雞肉嫩滑，加埋中間既芝士好香，蕃茄汁又好開胃，不過大食嘅話一定食完唔夠喉。✨油揚豆腐黑豚薑汁燒: 呢個汁甜甜地好好送飯，油揚吸收晒醬汁嘅味道，豚肉帶少少肥唔會太瘦。

📍觀塘和風外賣小店‼️· 多款濃湯任你揀😍 -- 一汁一菜🥘🥬=======================一汁一菜以外賣形式經營，主打一碗湯、一個主食嘅日式飲食概念🙈湯品有多款選擇，而且入面嘅配料豐富～除此之外，仲有咖喱飯同各種單品小食供應㗎❣️------------------------------⭐️濃湯+咖哩飯套餐 $89·一汁一菜和牛羅宋湯 (4.3/5)湯底質感濃稠，飲落酸酸甜甜好開胃！入面仲有唔少配料如牛肉、蘿蔔等等～靜係飲湯都飽咗一半！·濃香牛肉野菌咖喱飯 (4.5/5)牛肉份量超多，2-3人食都無問題😙咖哩醬汁好香，微微辣頗惹味!!加埋軟稔入味嘅牛肉，用嚟送飯一流😍------------------------------⭐️濃湯+配菜+飯 $69·法式龍蝦濃湯 (4.4/5)質感濃稠順滑～飲落味道頗鮮甜👍·番茄菠菜芝士雞肉卷 (4.5/5)雞肉卷有三大件，肉質腍身，加埋中間卷住嘅菠菜同芝士幾有鹹香🤩配埋淋面嘅番茄醬更加開胃👍·日本米飯-----------------------------⭐️油揚豆腐黑豚薑汁燒 $25 (4.3/5)豬肉片加咗薑汁一齊煮，帶少少微辣