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11:30 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
這個源自日本概念的品牌，以「一碗湯一個主食」的飲食哲學，每一道菜品都展現了對食材的用心與對味道的追求，讓人感受到日式輕食的魅力，無論是湯品還是主食，都能讓人回味無窮😋8種根菜雞肉豆乳濃湯（小盛）這碗湯品以多種根菜和雞肉為基底，搭配豆乳，湯底濃郁而不油膩，口感滑順😋自家製野菌醬燒和牛漢堡扒漢堡扒選用優質的和牛，肉質鮮嫩多汁，搭配自家製的野菌醬，增添了豐富的風味。每一口都能感受到肉的鮮美與醬汁的香氣，搭配田牧越光米，讓整體更加完美😍墨西哥風牛油果雞肉蔬菜濃湯（小盛）這碗湯品融合了墨西哥風味，牛油果的滑順與雞肉的鮮美相互交融，搭配新鮮的蔬菜，讓人感受到異國風情的美味😊冲繩汁燒大根豬軟骨菜品以沖繩風味的醬汁燒製大根和豬軟骨，肉質軟嫩，醬汁入味，讓人感受到濃郁的風味🤤西蘭花吞拿玉子沙律這道沙律清新可口，西蘭花的脆嫩與吞拿魚的鮮香相得益彰，搭配玉子，讓整體更加豐富，既健康又美味，超級推薦👍😋日本白桃意式奶凍日本白桃搭配意式奶凍，口感清新滑順，桃子的香甜與奶凍的醇厚相得益彰，讓人感受到夏日的清爽😋😍📍 一汁一菜 (源成中心) (觀塘)觀塘開源道64號源成中心地舖#日式輕食 #美食推介 #食材用心 #簡單美味 #食材用心 #性價比高 #經濟推介 #一汁一菜 #Ichijuissai #yummy #觀塘美食 #foodie #日本
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最近好鍾意色彩繽紛、多樣化的配搭，例如日式定食🤤之前試過這家的外賣分店，不過堂食出色很多! 強烈建議堂食(>ω<) ✿ 主菜定食 $65 • 墨西哥風牛油果雞肉蔬菜濃湯 (期間限定)西式的酸辣風😳超有趣牛油果完全不突兀，軟綿，融入雜菜中料超多，應該佔了一半分量! • 筑前煮 (期間限定)也是被期間限定一詞吸引😂味道比賣相驚喜! 感覺是超入味的關東煮有雞肉、牛蒡、竹輪、蒟蒻、蘿蔔、蓮藕，每樣都有幾塊，好好吃😍 • 石窯麵包被驚艷到!! 麵包控必點❤(ӦｖӦ｡)熱辣辣上桌，看似輕柔軟綿，但!!超 級 煙 韌😝越嚼越香 不一定每人點一份套餐，另外追加小菜分享，感覺更豐富👍 ✿ 加配價：• 日本豚肉馬鈴薯煮 $15有芋絲、馬鈴薯、蘿蔔、豬肉片，分量不少，超值👍 • 厚燒玉子 $15涷食的，感覺更像甜品😂 • 濃厚焙茶布丁 $20另一重點😍😍好高質焙茶味香，質感實在而綿滑，而且這麼便宜!!唯一缺點是擺盤不夠打卡😂若可以多加半個草莓在布丁上就更美 • 日本綠茶 $10 ✿ 野菌味噌豆乳雞扒 $35醬汁很多菇菇👍雞扒挺大塊雞扒調味比較西式，有點像火雞的調味?🤣不過是好吃的 🍴加一服務費：✔
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今日我食嘅呢間一汁一菜位於觀塘開源道64號源成中心，這裡的環境簡潔明亮，給人一種舒適的用餐體驗😍店內裝潢以日式風格為主，營造出一種恬靜的氛圍，非常適合與朋友聚餐或獨自享受美食😛今日我叫嘅係和風套餐餐湯:和牛羅宋湯這道和牛羅宋湯的湯底濃郁，蕃茄味好濃❤️，牛肉的質感非常嫩滑，蔬菜種類好多，有薯仔紅蘿蔔蕃茄洋蔥等！酸酸甜甜好開胃😆主菜沖繩汁燒大根豬軟骨這道菜的豬軟骨經過慢煮，肉質軟嫩，調味十足，讓大根吸收了美味的汁液，既清爽又不油膩，非常適合搭配米飯享用。小食和風雞肉燴厚揚豆腐這道和風雞肉燴厚揚豆腐的雞肉鮮嫩多汁，搭配厚揚豆腐的滑嫩口感，令人垂涎。醬汁的味道適中，不會過於鹹，完美地襯托了食材本身的鮮味。😍😍主食日本味付溏心蛋飯這道飯的重點在於溏心蛋😛蛋黃的流心搭配香噴噴的白飯，就咁食個飯都大滿足啊。飯粒粒分明，配埋主菜 胃口大開飲品蜜桃紅茶（熱）這款蜜桃紅茶清新怡人，茶香與蜜桃的果香交融，食完飯飲一杯好舒服❤️甜品濃厚焙茶布丁最後，濃厚焙茶布丁做一個完美結尾。布丁口感滑順，焙茶味好香😎，甜度適中一汁一菜 (源成中心) (觀塘)觀塘開源道64號源成中心地舖
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餐廳裝潢以日式木系為主環境簡約舒服提供日本料理菜單中最簡單的組合。一人前鍋物套餐(特選肥牛鰹魚湯)包含蔬菜+鍋物盛合、精選肉品及日本白米飯更可按喜好升級份量，冬季必食暖笠笠。洋蔥蒜香醬燒豚丼飯豚肉厚切肉味濃郁，脂肪平均分佈，口感保留細膩，醬汁又甜又香好入味。法式龍蝦濃湯龍蝦湯非常濃郁，內有蝦肉增加口感，入口咸香又鮮味。北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯粟米湯濃稠順滑，帶有粟米的清甜，又散發著豆乳的奶香。濃厚焙茶布丁布丁軟綿，入口即化，有巧克力的甜味，後續有些些茶的苦味，是大人口味。日本白桃意式奶凍桃味香氣四溢又有口感，下層奶凍口感滑順。
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想食唔同日式菜式，又想飲湯，而且仲想食埋甜品，就醒起觀塘開源道有間「一汁一菜」，好在同觀塘地鐵站都幾近，位置好方便。一踏入餐廳，職員好有禮貌，好快就坐低用QR code自選菜式，太多選擇花多眼亂，好在想點配搭都得，最後揀咗「和風定食」。日本味付溏心蛋飯自家製野菌醬燒和牛漢堡扒厚燒玉子和風雞肉燴厚揚豆腐北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯（小盛）一汁一菜拉提拉米蘇日本白桃特飲（凍）日式裝修，蔬菜插畫好cute cute😍
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