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2-min walk from Exit A4, North Point MTR Station
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Telephone
92225070
Opening Hours
Today
10:30 - 22:00
Mon - Sun
10:30 - 22:00
Public Holiday
10:30 - 22:00
Public Holiday Eve
10:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
麵店內餐牌見到食物款式不少，有招牌潮粉、自選潮粉區、金嘉禾黃油飯系列、滋味小食、早餐下午茶超值粉面、飲品，店內仲有純手工製作嘅純自家製醬油可以買，有潮粉辣醬及潮式辣油，香辣味超濃郁，價錢又唔貴，值得買返屋企食。 🐌招牌豬什河粉招牌豬什河份裏面有豬肺、豬肚、豬心、豬潤、粉腸、豬肉片，食材新鮮，豬什味道鮮香美味，尤其是豬潤甜香而又不太老，非常出色，豬肺的份量不少，夠爽夠清香，相當可口，豬肚相當爽口，令人吃得過癮，河粉尚帶彈牙口感，胡椒湯更是用心秘製熬煮而成，冇味精味，湯底味道香濃，忍唔住攞隻大匙羹飲晒，十分美味。🐌特色蝴蝶腩米線蝴蝶腩唔係有好多店舖有得食，是牛肚皮的腩位，肉連橫膈膜，肥瘦相間，爽軟不硬，味道香濃鮮美，非常惹味，食落肉質軟滑入味，加上米線爽滑可口，同胡椒湯底夾埋一齊食，非常好食。🐌炸一口雲吞炸一口雲吞外皮酥脆，裏邊有鮮嫩肉味，食落外脆內嫩，加上酸酸甜甜嘅醬汁，令人開胃開心，非常好味，一口一個，好吃到停不下來。 🐌新界菜心新界菜心都好新鮮，煮得唔硬唔軟，爽甜可口，連埋醬汁蠔油一齊食，真係唔錯口味。🐌飲品凍檸檬水同雪碧汽水都係清新解油膩，飲落清爽涼快，好適合食豬什豬腩食品。 這間潮粉，食材新鮮，用心製造，食物質數好，價錢唔貴，店員服務態度又好，值得大家去捧場。
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潮粉呢間新式嘅粉麵店裝修感覺好清新。同以往嘅粉麵舖完全唔同佢哋用QR code落單，非常之方便今次我嗌咗佢哋嘅招牌豬雜粉，之後再追加咗佢哋嘅牛坑腩同埋蝴蝶腩，另外仲叫多咗個菜心米粉嘅質地彈牙爽滑，完全冇爛冇糊，個湯底有好重嘅胡椒湯味，暖胃得黎又唔會太重口味。最正係啲配料豐富到癲，豬雜樣樣都新鮮兼且火候掌握得啱啱好。講開豬雜，豬心嘅口感特別彈牙，一啖咬落去仲會爆汁，豬肺就軟硬適中，完全冇橡根味。豬腸粉同豬腩片都切得幾薄，食落口即溶。豬腰就醃製得啱味，完全冇臊味。但最出色嘅係牛坑腩同特式蝴蝶腩，兩者都係佢哋嘅特別版本。牛坑腩炆到軟綿綿又唔會爛，而蝴蝶腩原來係豬嘅橫膈膜，兩者都係非常好食配菜嘅新界菜心都幾新鮮，莖位爽脆，葉片軟滑，用少少豉油調味非常鮮甜「潮粉」嘅豬雜粉絕對值得一試，勝在配料夠晒誠意，味道又出色。最重要係間舖衛生環境好好👍🏻
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經過北角想食碗面做晚餐，黎左依間潮粉🐱🐱🐱👉🏻 自選粉麵：金錢肚、豬肺、蘿蔔、秘製豬潤搭配米粉，每樣材料都烹調得宜，最impressive 係湯底好香胡椒味同埋內臟比想像中多，是一碗充滿家鄉味的滋味粉麵🐿️👍🏻👍🏻👍🏻👉🏻 松露日本滑蛋牛肉飯：見到日式飯想試下😂😂😂依碗牛肉飯配上松露滑蛋，牛肉鮮嫩多汁，滑蛋香濃綿密， 加埋 香蔥topping 嘅黃薑飯更加香🐱👍🏻👉🏻 金龍燒賣：金龍燒賣 嫩滑彈牙 外脆內嫩， 係經典嘅點心味道 🐿️👉🏻 新界菜心：清炒的新界菜心保留了原汁原味，口感爽脆👍🏻👉🏻 熱奶茶👉🏻 凍奶茶豬內臟唔腥同埋都幾大件依個係最impressive👍🏻主推果然係豬什湯面🐿️🐿️🐿️
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潮粉 地址: 北角琴行街5-7號華禮大廈地下G14-G16號舖電話: =====================放工搵地方食飯，是每日最興奮的時刻之一，我會找新地方無食過架餐廳，支持小店豬雜粉$58 我嚴重缺鐵，而家都要食鐵丸，而飲食護士姐姐話可以多食內臟，都可以增加。有肝，，肺，腩串，腰，小腸等味道濃郁，我要了茶底$18 燒賣，成日都忍唔食野，彈牙燒賣，落辣油好好食小食種類多，斬底又豐富，又可以自選餸，人均$75左右！@潮粉
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收工突然好想食米線，決定試試新開嘅潮粉。我揀咗坐bar枱，好似日本拉麵店咁，幾有feel，裏面亦都有大枱。店內整潔，通風好，環境ok。餸同粉麵嘅選擇都好多﹐最後嗌咗牛坑腩拼豬潤米線，另外加咗碟香酥雞。上菜之後先發現牛坑腩份量好多，有6大片。湯底係淡淡嘅胡椒味，唔會話濃到覺得辣個種。豬潤有驚喜，處理得好好，唔會腥，咬落係爽口。平時我食連鎖嘅過橋米線，入面啲豬潤我會skip，因為食過覺得好腥，但呢間嘅豬潤完全唔同，值得一讚。枱頭有辣椒醬同榨菜(定係菜脯?) 可以自己加。豬潤點上辣椒醬，香辣嘅味道好夾，然後再飲啖胡椒湯底，補血又暖胃。米線嘅質底比較Q，唔係一夾就碎個種。香酥雞新鮮熱辣炸出嚟，配上泰式酸辣醬，juicy又惹味。整體嚟講我會想再去食，係值得支持嘅小店。見到隔離枱嘅鯪魚球大大粒，下次想試埋
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